Mihail Pautov explains how many eggs a healthy person can safely eat weekly. An egg contains 170-180 mg of cholesterol, and a study found that healthy adults eating three eggs daily for a week actually improved their cholesterol levels.
Chapters
Câte ouă poate să mănânce o persoană sănătoasă într-o săptămână? Să zicem două, trei? Aici suntem la prima controversă. Avem impresia că două, trei ouă este bine. La șase, opt deja e cam mult, că ai cam colesterol acolo, nu? Este. Știți cât colesterol are un ou? Undeva la 170-180 de miligrame. Și înainte, ghidurile ne ziceau să mâncăm maxim 200 de miligrame de colesterol pe zi. Adică un ou deja se apropie de limita recomandările din trecut. De aici e controversa. Hai să vă arăt un studiu care ne spune câte ouă poate să mănânce o persoană sănătoasă. Steți pregătiți? Atâtea ouă, oameni buni. Sunt 21 de ouă. Cel puțin în acest studiu, adulții sănătoși au mâncat 3 ouă pe zi. În fiecare zi. 7 zile. 21 de ouă pe săptămână. Iar colesterolul lor s-a îmbunătățit.