Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Atenție la cantitățile mari de zahăr pe care le conțin alimentele procesate ⚠️🍚👨🏼‍⚕️

11 Dec 2023 · 1 min

Watch on YouTube

0:58

Mihail Pautov discusses hidden sugar in processed foods like instant soup, ketchup, and bread. Instant soup contains around 11.5 to 12 grams of sugar per 100 grams. Chile banned cartoon mascots on cereal boxes to reduce childhood obesity, showing regulators matter more than individual consumer choices.

Questions this video answers

Approximately 11.5–12 grams per 100 grams.

The use of cartoon mascots (e.g., characters like a monkey) to promote cereals.

Chapters

Putem găsi zahăr în produse pe care nici măcar nu le imaginăm. Cel mai mult zahăr la 100 grame îl găsim, de exemplu, în supa la plic. Undeva cam la 11,5-12 grame la 100 grame. Găsim în ketchup, în muștar, în pâine, așa că îl putem găsi în zone în care nici măcar nu ne gândim că ar putea să există.
De multe ori zicem oameni buni, uitați-vă la etichetă, fiți responsabili de ceea ce faceți. Dar cred că responsabilitatea nu e atât de mult la consumator, ci la cel care face legea, cel care permite aceste produse pe rafturi și aici avem un exemplu foarte bun de care eu efectiv m-am îndrăgostit. În Chile s-a observat de-a lungul timpului ca a început să apară o epidemie de obezitate în rândul copiilor. Așa arăta, înainte de această inițiativă legislativă, o cutie de cereale. Vedem un maimuțoi care invită copilul să mănânce aceste cereale. Îți dă vitamine, te face mai mare. Ceea ce nu apare pe această cutie este cât este ea de dăunătoare, de fapt. Scrie, într-adevăr, pe ingrediente, dar cine stă să le citească? Cei din Chile au scos o lege prin care au interzis ca pe aceste cereale să mai apară maimuțoi.