Mihail Pautov demonstrates how chewing a chip and quince shows that more chewing increases satiety and aids digestion. Saliva breaks down carbohydrates in your mouth, so chewing longer means eating less and better digestion.
Chapters
Vreau să facem un experiment. Vreau să iei un cips, să-l mănânci, iar noi numărăm de câte ori mestecăm. De 14 ori amestecați. Digestia începe în gură. În gură acolo încep glandele salivare să secrete salivă cu enzime care digeră carbohidrație. Și acum vreau să facem următorul lucru. Luăm o gutuie, tăiem așa o bucățică și vreau să guști din ea. Să vedem de câte ori mestecă Marian din această gutuie. Cred că te-ai dus deja peste 30-35 de ori mestecat. E bine să optăm spre mâncare care se mestecă mai mult, pentru că o să mestecăm de la sine mai mult. Sau, chiar dacă mâncăm un cips, hai să mestecăm la el mult, pentru că asta o să ne sature. Informație la fel de interesantă găsiți pe medical.ro, iar emisiunea asta și toate celelalte emisiuni de până acum le puteți revedea pe antena Play. Oameni buni, aveți grijă de voi și faceți alegeri corecte pe curând.