Mihail Pautov explains metabolic adaptation: when you starve yourself on a diet, your body burns fewer calories at rest. Drop from 2000 to 1600 kcal daily. Go back to eating normally after losing weight, and you'll gain it back faster than before.
Questions this video answers
120 kilograms (start) and 100 kilograms (after weight loss).
Speaker gives an illustrative BMR of about 2000 kilocalories (expected) falling to about 1600 kilocalories after metabolic adaptation.
Novo Nordisk.
Chapters
Și problema este că atunci când tu ții o dietă și îți revii înapoi, tu nu-ți mai revii la aceiași greutate fiind același. Corpul tău deja a trecut printr-o dietă, a trecut printr-o înfometare, a trecut printr-un deficit caloric mare, s-a speriat și-și adaptează acest metabolizm, rata asta metabolică. Uite, asta este scăderea ponderală. Tu începi de aici, să zicem, la 120 de chile și ai ajuns aici la 100 de chile. Toate bune și frumoase. Doar că metabolismul tău, rata ta metabolică de bază, care poate să fie, nu știu, 220 de kilocalorii, în loc să scadă, uite așa treptat, și să ajungă de la 120 de kilograme la 100 de kilograme, să ajungă la 2000 de kilocalorii, Ea scade mult mai mult pentru că corpului tău e frică să piardă în grăutate, da? Corpul tău crede că o să moară dacă o să continui în aceeași linie. Și rata ta metabolică de bază ajunge la 1600 de kilocalorii. Și după aia tu revii la grăutatea ta inițială, da? 120 de kilograme. Dar rata ta metabolică nu crește cum ar trebui să crească, cum te aștepți, adică tu nu revii aici la rata metabolică. Tu revii cu rata metabolică undeva aici. Asta este motivul pentru care mulți oameni zic, doamne, slăbez, dar după aceea parcă mă îngraș și mai repede. Dar te îngrași mai repede, iei îngreutate mai repede, pentru că metabolismul tău a scăzut, iar tu mâncând aceeași cantitate de mâncare ca înainte, vei depozita mai mult, pentru că vei arde mai puțin din această mâncare. Apropo, acest material este susținut de Novo Nordisk, mulțumesc Novo Nordisk pentru faptul că sprijină, iată, conținut educațional despre obezitate.