Mihail Pautov explains how to pick salt. Skip the expensive colored ones bought for looks. Plain Romanian table salt works fine, though some have added iodine and an expiration date. What matters most is how much salt you eat daily.
Chapters
Zimtură, când alegem sarea de la magazin, la ce trebuie să fim atenți? Punea cineva la un moment dat, cumperi o sare mai colorată, mai frumoasă, e mai scumpă când ești cu prietena lângă tine sau cu soția să pară că ai bani. Normal ar trebui să cumperi o sare simplă, cea mai simplă sare, iar sarea cea mai bună cred că e aia românească, fiindcă vedem sare de mare, sare de Himalaya, sare de peste tot, dar avem sare în România care are undeva cam la Peste două milioane de ani îi se pune niște adjuvant în ea ca să-i dea eticheta peste cap și îi se pune IOD și astfel are termen de valabilitate doi ani de zile când ar putea să fie termen de valabilitate nelimitat. Cumpărăm sare românească, este foarte bună, foarte simplu de utilizat. Important este nu ce sare cumpărăm și ce mai punem, ci important câtă sare se regăsește în tot ceea ce mâncăm într-o zi.