Mihail Pautov explains why eggs are a super-food: one egg has 6 grams of protein, all nine essential amino acids, and 23% of your daily B12. Eggs are also one of the few natural sources of vitamin D outside fatty fish, plus selenium, folate, and phosphorus.
Questions this video answers
Mihail Pautov
2025-04-20
23%
20%
28%
Chapters
Ce trebuie să reținem noi este că oul are aproape orice microelement de care corpul tău are nevoie. Hai să-i numerăm doar câteva. Vitamina A, 8% din valoarea zilnică recomandată. Folat, 6%. Avem vitamina B5. Avem vitamina B12, 23%. Vitamina B2, 20%. Avem fosfor, 7%. Selenium, 28%. Și oul conține și vitamina D. Și atenție, oul de fapt, dincolo de pește, deci în afară de peștele gras, oul este cam singura sursă reală și concretă de vitamina D naturală pe care o găsim în alimentație. Pe lângă asta, oul conține 6 grame de proteine de înaltă calitate, 5 grame de grăsimi și doar 78 de calorii. Să ai 6 grame de proteine de calitate în 78 de calorii aduce foarte multe beneficii despre care o să vorbim imediat. Când spunem sursă de proteine de înaltă calitate, ne referim la faptul că acea sursă de proteine are toți cei 9 aminoacizi esențiali și oul are toți cei 9 aminoacizi esențiali.