Mihail Pautov explains that more than 5 grams of salt daily is excessive for most people, though those with hypertension or kidney problems need less. Athletes and people who sweat heavily may need more. Some studies suggest mineral water with a pinch of salt aids cellular hydration, but only for those doing vigorous exercise.
Chapters
Ce înseamnă prea multă sare? Conform ghidurilor, prea multă sare înseamnă să mănânci într-o singură zi mai mult de 5 grame de sare. Tot ce depășește 5 grame de sare este considerat prea mult. Aici însă lucrurile variază, pentru că întrebarea este cine mănâncă atâta sare. Dacă vorbim despre o persoană hipertensivă, care deja are probleme cu rinihi, are probleme cu tensiunea, chiar și 5 grame de sare pot fi prea mult. În schimb, dacă vorbim despre o persoană atletică, un adult tânăr care face sport sau un adult care lucrează mult în condiții de temperatură înaltă și transpiră mult, acele persoane o să piardă mai multă sare și e posibil ca acele persoane să aibă nevoie din contra de un pic mai mult decât 5 grame de sare pe zi. Unele studii chiar recomandă consumul a unui pahar de apă minerală dimineața cu un vârf de sare. În acea apă minerală și băut dimineața pe stomacul gol pentru că ne hidratează la nivel celular mai bine. Atenție! Acest lucru se recomandă doar personelor care fac exerciții fizice viguroase.