Mihail Pautov explains why fermented foods like kefir, yogurt, sauerkraut, kimchi, and kombucha support gut health. He highlights kefir and sauerkraut as especially beneficial and encourages eating them regularly based on personal experience.
Chapters
Apropo de dietă, v-aș zice în felul următor. Încercați cât mai multă mâncare fermentată. Hai să mâncăm probiotice. Toată lumea a auzit de probiotice. Probioticele sunt mâncare care conține bacterii vida, deci de ordinul chefirului, iaurtului, varză murată, chimcii, dacă ați auzit. Coreenii mănâncă acest chimcii, sunt legume multe cu condimente fermentate. și lăsate puțin și le mănâncă la fiecare masă. Kombucia. Kombucia e o mâncare fermentată dintr-un ceaj. Încercați și experimentați. Nu mâncam niciodată înainte să citesc tot ce am putut să citesc ani întregi kefir. Mănânc kefir, kefirul este următorul, deci să zic așa, varza murată e prima cu bacterii și apoi kefirul. Mănânc kefir la fiecare masă sau de câte ori am ocazia să mănânc kefir. Încercați această mâncare, ajută foarte tare.