What CFU range does the speaker cite for probiotic content on yogurt labels?

Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

De ce imi place iaurtul? PS: revin cu material amplu despre beneficiile kefirului 👍🏼

26 Dec 2022 · 1 min

Watch on YouTube

0:36

Mihail Pautov explains why he eats yogurt daily: it's a probiotic food with 90 billion to 500 billion CFU per brand, and the bacterial species vary. He suggests adding it to breakfasts or sauces. A longer piece about kefir is coming.

Questions this video answers

Between 90 billion and 500 billion CFU (unități formatoare de colonie).

Chapters

Iaurtul este considerat cel mai valoros aliment probiotic, pentru că are o aromă și o textură care sunt de regulă ușor de acceptat pentru toată lumea. Numărul și tipul speciilor de bacterii poate varia de la un brand la altul. Ne putem informa supra conținutului de probiotice dintr-un iaurt de pe eticheta iaurtului, care o să indice un număr între 90 de miliarde și până la 500 de miliarde de UFC, ceea ce înseamnă unități formatoare de colonie. In final, iaurtul este foarte usor de adăugat în dieta ta, indiferent dacă îl bei la mic de șund sau îl folosești pentru a prepara diverse sosuri pentru alte mâncări, iaurtul rămâne alimentul fermentat de bază pe care ar trebui să îl ai în dieta ta alimentară zilnică.