Foamea este controlată la nivel central, în creier. Iată ce spune știința 👨🏼‍⚕️☝🏻

Cum funcționează această foame? Adică ce-s de senzație de foame, ce-s de senzație de sațietate? Ce se întâmplă în corp?

Senzația de foame vine de la nivel central, din centru foamei care se află în nucleul arcoat, în hipotalamus și care acest centru primește semnale fiziologic din partea stomacului atunci când este gol, atunci când scade glicemia, într-un context în care foamea este ereditar. ceva mai insistente dacă vreți față de alte persoane dar există și alte mesaje care vin către centrul foamei și care sunt în zona hedonică, plăcerea de a mânca. Dorința de a continua, tot am cumpărat, arată foarte bine ceea ce mâncăm, e un context social în care toată lumea mănâncă, vreau și eu, te îndeamnă cineva și alte situații care ne stresează, care ne afectează emoțional, deci e mult mai complex. Mecanismul prin care organismul ne invită să mâncăm, așa că un simplu act de voință care ar controla ce, ne-am izola undeva în contextul în care fiziologia noastră nu ne ajută, nu ajută cu nimic.

Și mulțumesc bineînțeles regina Maria pentru faptul că sprijină și acest episod și multe altele și sprijină practic acest demers educativ.