Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Fructele sunt pline de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți importanți. 👨🏼‍⚕️☝🏻🍊🍏🍓

30 Apr 2024 · 1 min

Watch on YouTube

0:52

Mihail Pautov explains why fruits are healthy despite containing sugar. Oranges have about 50/50 glucose and fructose, and 100g of orange has less sugar than 100ml of commercial juice. Fiber and antioxidants in whole fruits make them better than juice.

Chapters

Fructele au glucoză și fructoză. O sută de grame de portocale au 10 grame de zahăr. 50% glucoză, 50% fructoză. O sută de mililitri de suc din comerț, 10 grame de zahăr. 50% glucoză, 50% fructoză. Iar logica acestor vragi de pe internet este că dacă zahărul din suc ne face rău, înseamnă că trebuie să evităm fructele. Dar un litru de suc înseamnă atâtea portocale. Multe! Un litru de suc, eu zic că putem să beam lejer. N-avem voie, nu e bine, dar putem să beam lejer. Dar uitați, putem să mâncăm atâtea portocale la o masă? De regulă o să luăm o portocală și o să mâncăm o singură portocală. Dar mâncăm puțin și chiar dacă avem glucoză și fructoză într-o portocală, aici mai avem fibre, avem polifenoli, avem antioxidanți. Ce-aș vrea să reținem de aici este că fructele sunt sănătoase.