Mihail Pautov explains why hydration matters and tackles the myth about drinking water during meals. While water can dilute digestive juices and expand your stomach, some people handle it fine. The key is knowing your own body.
Chapters
Un lucru iarăși foarte important, nu uităm să ne hidratăm. Noi vorbim acum numai de alimentație, dar noi trebuie să știm că ne-am născut ca ființe pe planeta Pământ în apă, ca oameni în lichid amniotic, deci trebuie să ne hidratăm. Nu uităm să ne hidratăm. E acest mit că nu bea în timpul mesei, nu bea o oră după masă, că îți dizolvi sucul gastric și... Putem să beam în timpul mesei? Cam e mai bine să încercăm să mâncăm și după aceea să consumăm lichidele, da? Acum fiecare organism... Eu, de exemplu, am un ghilimele, să-i zic așa, ritual. Dacă nu și beau în momentul în care mănânc, nu am un tranzit suficient de bun pe partea de tubul digestiv superior, da? Dar este o particularitate a mea și eu beau în timp ce mănânc și n-am absolut niciun fel de problemă din cauza aceasta, da? Deci, în principiu, este mai bine să nu bem în timp ce mâncăm pentru că diluăm sucure digestive și pentru că mărim volumul stomacului într-un mod pe care el nu trebuie să-l digeri, el trebuie doar să-l elimine.