Mihail Pautov explains that weight gain happens when you eat more calories than your body burns, regardless of what food it is. Even cucumbers cause weight gain in excess. But losing weight on 1600 calories of Big Macs daily leads to muscle loss, fatty liver, and cognitive problems.
Chapters
Să iei în greutate înseamnă să ai exces caloric. Să presupunem că tu ai un necesar de 2000 de calorii într-o zi pentru a te menține la aceeași greutate. Dacă tu rămâi în acel necesar caloric zilnic, tu o să rămâi la aceeași greutate. Dacă tu depășești acest necesar caloric, te duci în exces caloric, tu poți să mănânci inclusiv castraveți, că o să te îngrași de la castraveți. Chiar dacă sunt sănătoși, tu mâncând mai multe calorii, tu o să le depuii. Corpul tău nu o să le arunce, o să le păstreze sub formă de grăsime. Acum, dacă tu mănânci mai puțin de acele 2000 de calorii, să zicem, de care ai nevoie pentru a te menține, tu ai putea să mănânci inclusiv 3 Big Mac pe zi. Dacă mănânci Big Mac de 3 ori pe zi, și asta e toată mâncarea ta, și ajungi undeva la 1600 de calorii, tu o să fii în deficit caloric și o să înslăbești în cel mai nesănătos mod posibil. Adică tu o să scazi în greutate, o să ți se topească mușchii, o să pui grăsime pe tine, o să pui grăsime pe ficat, nu o să mai gândești bine.