In ce ordine mancam alimentele pentru o sanatate mai buna?

Hai să vorbim despre ordinea alimentelor. Întâi mâncăm paste, că ne plac pastele. Și punem calumea. O să mâncăm și puțină carne. Hai că ne mai e un pic de foame și mâncăm și aceste frunze și mai punem salata care a rămas. E păcat de ea. Fii atentă ce se întâmplă în cazul ăsta. Doar din această combinație pastele se absorb. Se duc în sus, rămân sus pentru că se absoarbe și carnea și până ajungem la fibre, asta este practic glicemia pe care eu risc să o am. O cercetare din Statele Unite de Universitate din Cornell din 2015 a demonstrat că, cu aceeași cantitate de mâncare, dacă mâncăm întâi legumele, pentru că au fibre, După fibre mâncăm grăsime și cu proteine și mâncăm aceeași cantitate de carne, aceeași cantitate de pastă. Glicemia noastră se duce, uite așa, se duce în jos. Scade până la 73% acest spike glicemic, scade până la 42% secreția de insulină.