Mihail Pautov explains what happens in your body during a fasting day. The first 24 hours of weight loss is mostly water: your body burns through glycogen stores (400-500g), and each gram pulls 4g of water with it, accounting for about 2kg of that initial drop. You're losing water and muscle, not fat.
Chapters
Ce se întâmplă de fapt când tu te înfometezi? În primul rând, când ne înfometăm, corpul nu o să ia doar din grăsime, el o să ia de peste tot ca să ia cât mai eficient. El vrea să ia energie, el nu vrea să tropească grăsimea care e rezervă. Așa că corpul tău o să ia energie și din grăsime, un pic, dar și din mușchi, dar și din țesuturi, dar și din tot felul de alte zone din corp. Deci o să ia de peste tot. Tu nu o să slăbești doar în greutate prin topirea de grăsime, tu îți topești corpul. Doi la mână. Un lucru care ne păcălește pe foarte mulți atunci când ne înfometăm este slăbirea super accelerată în prima zi. Uneori poți să slăbești și 4 kg și vreau să explic cum un om care se înfometează o zi slăbește 4 kg. Atunci când tu nu mănânci o zi întreagă, corpul tău o să înceapă să folosească ceea ce se cheamă glicogen. Noi avem în corp undeva la 400-500 de grame de glicogen, fiecare din noi. El este stocat în ficați și în mușchi. E ca o baterie de rezervă. Când tu nu ai mâncat, corpul o să folosească în primul rând acel glicogen pentru energie. Doar că un gram de glicogen stă înconjurat de 4 grame de apă. Asta înseamnă că dacă tu ai 500 de grame de glicogen pe care îl consumi în prima zi în care tu te înfometezi, vei consuma, practic, vei slăbi cu 500 de grame de glicogen și vei elibera un kilogram jumătate de apă. Da? Un litru jumătate de apă. Tu pierzi 2 kg doar pentru că ți-ai folosit baterie. Tu nu slăbești din grăsime atunci. Dar ce se mai întâmplă în acea zi în care tu nu mănânci? Tu nu bagi mâncare în interior, dar mâncarea pe care ai mâncat-o cu o zi în urmă, dacă tu cu o zi în urmă ai mâncați 2 kg de mâncare și de apă, să zicem, tu în ziua respectivă o să dai afară resturile acelei mâncări. Deci asta înseamnă că tu o să slăbești 2 kg și prin degajarea resturilor alimentare care sunt în tractul tău digestiv.