Mihail Pautov explains how sugary carbonated drinks damage your health. Excess fructose impairs insulin function, causes fat to build up in your liver, and increases your risk of type 2 diabetes and insulin resistance.
Chapters
Insulina trebuie să funcționeze corect. Consumul excesiv de zahăr duce la dezechilibrul acestui hormon. Zahărul procesat are un impact negativ asupra funcțiilor tale hormonale, favorizând obezitatea și diabetul prin rezistență la insulină. Și aici cea mai incriminată este fructoza din băuturile zaharate, care e principalul vinovat pentru rezistență la insulină la persoanele care consumă astfel de băuturi. Atenție! În mod normal atunci când bei un suc carbogazos, o cola să zicem. Cola aceea conține zahăr. Zahărul acela este format din 50% fructoză, 50% glucoză. Glucoza o să fie folosită de corpul tău pentru activitățile pe care le faci, iar excesul se va transforma în grăsime. Fructoza în schimb, care ajunge în ficat atunci când tu ai băut acel suc care e plin și de glucoză, nu o să mai fie convertită în glucoză pentru că tu ai suficientă glucoză. Deci toată acea glucoză este ulterior transformată în grăsime. Ceea ce se întâmplă mai departe este că acea grăsime se va depozita la nivelul ficatului, ducând la ficat gras, iar ficatul gras începe să semnalizeze greșit în metabolismul energiei care implică și insulina. Concret, atunci când bei un suc dulce carbogazos, ficatul gras duce la rezistență la insulină, care este factorul principal al apariției diabetului de tip 2.