Mihail Pautov explains how structured main meals and measured portions keep him disciplined. He eats protein and fiber at breakfast (porridge, eggs, fruit), large salads at lunch, and single portions at dinner, waiting five minutes after eating to avoid snacking. He does not do multi-day fasting.
Chapters
Mănânc doar mesele principale. Mănânc micul dejun. Micul dejun îl mănânc pentru că eu, dacă nu mănânc mic dejun, seara mi este foarte foame. Deci la mic dejun mănânc cașa cu ouă sau doar ouă sau cașa cu fructe. Orice ar fi, mănânc o sursă de proteine și o sursă de fibre. Mănânc la prânz o salată. Mănânc seara cina. Ce am implementat însă? Deci văzând din comportamentul meu că era greșit, este faptul că nu mai pun în farfurie nimic după ce am terminat de mâncat. Adică îmi prepar farfuria cum vreau eu și porțiile mele sunt mari, sunt sățioase, măsatori din ele. Îmi fac multă cașa dimineață, salata ea este imensă. Seara, nu știu, mâncăm la cină, whatever, pește sau carne, altă salată, o garnitură. Îmi fac o farfurie, dar după ce am mâncat acea farfurie, eu nu mă mai ating de mâncare. Pentru că dacă îți pui masa acasă, da, la cină și ai o tavă cu carne, o tavă cu garnitură, băi, îți pui, ai mâncat și te plictiseală după aia mănânșii. Vorbești cu oamenii de la masă și zic, hai să mai pun, îți mai pui o friptură, îți mai pui niște pâine, amesteci acolo. În sus mai mănânci un pic de salată, mai mănânci niște nuci, mai mănânci un pic de gem. Asta făceam eu cel puțin. Din plictiseală ajungeam să exagerez și să-mi dau seama că am mâncat mai mult decât conștient mi-aș fi dorit să mănânc. Astfel că acum porția este porție. Mi-am pus o porție ca lumea. Am mâncat-o, aștept 5 minute, pentru că în 5 minute, chiar dacă mai vine să ciugulesc, în 5 minute vine senzația de sațietate și nu mai mănânc. Deci mănânc ca lumea, mănânc dimineața până în seara, nu fac fasting-uri de 3 zile, dar porția este porție.