Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Nu există alimente care scad glicemia, dar prin alimentație poți controla creșterea glicemiei. ☝🏻

11 Jan 2024 · 0 min

Watch on YouTube

0:02

No food actually lowers blood sugar, but you can control how much it rises. Eating salad before a meal or sweets after food instead of alone blunts the spike. Exercise is what actually reduces glucose.

Există alimente care îți pot scadea glicemia?
Nu există niciun aliment care să scade glicemia, pentru că teoretic orice mănânci, orice bagi în tine are un firicel de carbohidrat, are un firicel de proteină, are ceva macronutrient pe care corpul tău trebuie să o proceseze și are nevoie de un strop de insulină ca să facă chestia asta. Deci nu credeți în castravetele amar, în lămâia congelată sau alte alimente care scad glicemia. Am auzit de atâtea ori că afinele ajută la glicemie. Cum? În pumnuleți de afine sunt echivalentul a 3 linguri de zahăr. Corpul tău metabolizează la fel orice aliment. Deci nu există din păcate aliment sau ceva ce îngerezi care să-ți scade glicemia. Nici apa nu te ajută. Adică mai auziți și basmele astea că bei 3 litri de apă și scade glicemia. Ce poți face în mod corect ca să-ți scazi glicemia? Mișcă-te! Fă sport!
Deci da, alimente care scad glicemia nu exista, dar exista alimente care previn cresterea brusca a glicemiei. Asta inseamna ca mancam salata inainte de masa si incercam sa manam dulciurile mereu sa le mancam dupa masa, nu pe stomacul gol.