O alimentație echilibrată susține un corp sănătos. 👨‍⚕️☝️

Și ați vorbit la început despre această structură alimentației sănătoase, ați spus de cele două extreme, că putem să mâncăm și doar rădăcini și plante și doar un deșert, nu știu, gândaci și viermi. Care este varianta ideală atunci?

Varianta ideală este să avem, din punctul meu de vedere, trei mese pe zi, Problema mea este că eu vorbesc cu audiență în general românească. Român o dimineață afumează o țigară, bea o cafea și nu mănâncă nimic. Masa de prânz e mâncată așa pe fugă la serviciu și masa de seară atunci a rupt. Este cea mai proastă variantă posibilă. Trebuie să ne aducem aminte de ce a zis doctorul Diculescu, măcar trei mese pe zi și atunci înseamnă că încercăm să luăm totuși ceva dimineața. Ideal ar fi să mâncăm masa cea mai constantă dimineața. Este aproape imposibil că te gândești, te duci la serviciu, ești stresat și atunci stomacul ghilimele se strânge. Deci nu este foarte simplu să faci o masă copioasă dacă tu te duci la serviciu și te grăbești, dar ceva să punem în burtică dimineața. Să încercăm să avem o pauză de prânz. Pauza de prânz este foarte importantă. În Occident, pauza de prânz este sfântă. Multe instituții și cele care au venit în România au această pauză de prânz. 13 și 15 fac pauză.

Și inclusiv am văzut când mergem în țările occidentale, restaurantele, business-urile, toate se închide. Nu mai găsești absolut nimic și te miri, te gândești cum se întâmplă asta, că la noi totul este deschis.

Pauza.

De prânz înseamnă să avem și o pauză mentală.