Mihail Pautov explains why eggs are nutritional powerhouses. One egg delivers all 11 essential amino acids, plus vitamin B5 at 14% of your daily value, vitamin D, B12, and folate. They're basically a multivitamin you can eat.
Chapters
Dacă ar fi să aleg în toată natura asta o multivitamină, aceasta ar fi oul. Sunt studii care ne arată cât de benefică este, în primul rând, proteina din ou. Și dincolo de proteină, uitați-vă, deci sunt doar câteva valori, de-aia nu m-aș limita la aceste valori. Alte sute de microelemente care sunt benefice în ou, dar uitați-vă, vitamina A avem într-un singur ou 8% din valoarea zilnică recomandată, folat 6%, vitamina B5 14%, B12 și lista asta continua. Pe lângă asta, oul este o sursă excelentă de vitamina D. Dincolo de peștele marin, Oul este, să zic, cea mai bună sursă și cea mai ieftină sursă pe care o avem de vitamina D și lucrurile nu se opresc aici. Știți când spunem o sursă? De proteine de calitate ne referim la faptul ca acea sursa are cei 11 aminoacizi esențiali. Esențiali pentru ca corpul nostru nu stie sa faca acei aminoacizi si trebuie sa-i luam din exterior. Oul, pe langa faptul ca are toti cei 11 aminoacizi, i-are intr-o concentratie ideala. Le găsiți și pe Antena Play și, atenție, toate celelalte emisiuni MediCool, toate celelalte sezoane le găsiți pe Antena Play. Chiar merită să le revedeți și nu uitați că ne vedem săptămâna viitoare la ora 12 cu un alt subiect la fel de interesant. Pe curând!