Oul este un super-aliment ☝🏻👨🏼‍⚕️🥚

Oul ideal este să-l mâncăm fiert. Așa de se va rădăce atât de bun. În acest ou avem toate elementele esențiale pentru a se forma un pui. Din oul ăsta până la pui nu mai pătrunde nimic în ou. Puiul se formează din acest ou. E plin de vitamine și de minerale. O să vedem imediat că este plin de antioxidanți. Antioxidanții ăștia ne ajută la scădea inflamația. Mai departe o să vedem că oul chiar ne scade anumiți marcări inflamatori. Adică proteina C-reactivă și interleuchinele scad în momentul în care noi introducem acest ou în alimentație și oul este plin de elemente nutritive. Este plin de proteine de calitate. Dacă ar fi să facem un raport între calitate și preț, cred că oul ar fi pe primul loc. Și apropo, pentru că v-am spus că oul prăjit e bine să-l evităm, omleta, să zicem, este medie așa ca și sănătate. Cel mai bun mod de a mânca un ou este să-l fierbem.