Paine sanatoasa?

In ultima perioada am evitat sa mananc paine ca inainte, pentru ca in mare painea nu este buna. Exista insa exceptii. Daca vrei sa mananci painea sanatos, iata ce trebuie sa faci. Asigurate-te in primul rand ca painea ta este din faina integrala de calitate, asa cum este aceasta paine si nu din faina rafinata. Combinam pâinea cu alte alimente. Eu o dau cu un unt, pun putină sare și o combin cu un chefir. Această combinație îi scade și mai mult indicele glicemic, care deja este mai mic decât cel al pâinii din făină rafinată. Pâine din făină integrală este o sursă bună de fibre care poate ajuta la digestie și la controlul greutății. Fibrele! din pâinea cu cereale integrale pot ajuta de asemenea la scăderea nivelului de colesterol și la reducerea riscului de boli de inimă, pentru că pe lângă miez au și tărâțele din cereale integrate. Pâinea din cereale integrale este de asemenea bogată în nutrienți cum ar fi vitaminele B, fier și magneziu. În combinație de aici, o pâine bună și calitativă și cu un.