The hosts pair coffee with cozonac, a traditional Romanian sweet bread made using the same recipe for over 16 years. They emphasize their version follows the classic method while many modern variations have strayed from the original.
Astea sunt bucate peroate
care ne hrănesc, care ne pun cel branș pe masă.
O să servim cafea cu cozonac. Stai Adrian, zi-ne o cuvinte despre cozonacul ăsta.
Este făcut după o rețetă tradițională, adică e cel mai tradițional cozonac pe care îl veți gusta în zilele noastre.
Pentru că acum se fac foarte diferiți. Am încercat să păstrăm o rețetă
autentică. Noi facem acest cozonac de peste 16 ani de zile. Eu mi-am făcut asta o fac de
o lună, de aia merge bine cu cozonacul ăsta de 16 ani. Bine, cozonacul nu are 16 ani, cozonacul e de acum. De acum are 16 ani.