Prefer sarea iodată din salina românească. Tu ce sare consumi?

Hai să vorbim despre sarea celtică. Această sare cu un nume aproape mistic, cu 84 de minerale, o sare care îți hidratează corpul, o sare care te detoxifică. Cel puțin asta o să auzim pe internet. Numele Celtic nu este ceva mistic, ancestral celtic. Sună bine, dar se referă de fapt la regiunea celtică de pe coasta franceză a Atlanticului, de unde sarea asta se cultivă. Apoi, culoarea aceasta neagră a sării nu vine de la minerale. Așa am putea gândi, dar ea vine din argila din care este cultivată, este practic sare cu argilă. Aici au nimerit-o bine, are 84 de minerale, dar într-o cantitate atât de mică încât ți-ar trebui un pahar de sare pe zi ca să ajungi la doza recomandată de magneziu. Sarea asta are compoziția sării noastre, are exact 40% sodiu, exact ca sarea noastră din ochnă. Deci trebuie să fii atent la cantitatea pentru că îți poate crește tensiunea arterială. Dar la un lucru în plus ar trebui să fim atenți. Faptul că această sare nu are deloc iod. Iar noi în România avem zone endemice unde ne lipsește iodul din pământ și asta este în special important pentru dezvoltarea tiroidei și pentru femeile însărcinate. Și am putea spune că este o sare naturală pentru că o luăm din Ocean, dar atenție la microplasticul din această sare, pentru că acela nu este deloc natural.