Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Sucurile stoarse din fructe conțin mult zahăr și apă. Atenție ce alegeți pentru sănătate! ⚠️👨🏼‍⚕️☝🏻

11 Apr 2024 · 0 min

Watch on YouTube

0:05

Mihail Pautov discusses why freshly squeezed orange juice isn't as healthy as it seems. A liter contains about 120 grams of sugar, mostly glucose and fructose, plus water but little fiber or pulp. Drinking it throughout the day adds too much sugar to your diet.

Avem aici niște suc proaspăt stors din portocale. Ce părere ai despre el?
Adevărată sănătate pentru cei care reușesc să-l și consume. Pentru că, da, sucul de fructe este absolut minunat, mai ales dacă este natural, dar nu este altceva decât apa cu zahărul din fructe. Lipsește pulpa, lipsește fibra, așadar, lipsesc vitaminele și minerale într-o proporție destul de mare.
Știi, mi se întâmplă când spun și eu lucrurile astea, să-mi comenteze oamenii în social media, să zică, vai, dar este din fruct, are fructoză. Dar, repet, zahărul de bucătărie format din glucoză și fructoză, acest litru de suc de portocale are 120 de grame de zahăr. Este 50% glucoză, 50% fructoză în apă. Fără pulpă, cum ai zis tu, fără fibre, este prea mult zahăr pentru cineva care bea suc și se urcă în mașină și pleacă la treaba.