Dr. Mihail explains how kefir supports sleep, serotonin production, and blood pressure through tryptophan and vitamin K2. He highlights the Müller Calinca brand as containing beneficial kefir yeast and discusses its protein and mineral content.
Chapters
Salutare omule, eu sunt dr. Mihail și astăzi vreau să vorbim despre o băutură miraculoasă și vreau să vorbim despre chefir. Chefirul este practic laptele fermentat cu ajutorul unei drojdie speciale. Se numește drojdie de chefir. Vreau să vă arăt de ce chefirul este băutura mea preferată. Acum, acest material este sprijinit de Müller. Müller care fabrică chefirul Calinca. Și acum hai să trecem în revistă beneficiile chefirului adevărat. corect făcut, care conține inclusiv acea drojdie de chefir. Chefirul este super bogat în triptofan. Triptofanul este un aminoacid esențial, adică corpul tău nu îl poate face singur și trebuie să îl iei din alimente, iar triptofanul este folosit chiar ca supliment în stări de anxietate, depresie sau insomnie. Chefirul funcționează ca un adevărat somnifer. Dacă ai probleme cu somnul, încearcă să consumi chefir cu aproximativ o oră înainte de a te culca și vei dormi mult mai bine. Și imediat vă explic de ce. Chefirul te ajută la secreția de serotonină. Acest hormon este secretat in proportie de 90% in intestine, de bacteriile din intestine si de mancoasele intestinele noastre si doar 10% in creier. Iar celulele tale intestinale au nevoie de acel triptofan ca sa produca serotonina. Deci triptofanul din chefir va ajuta direct celulele tale intestinale sa produca aceasta noretonina care joaca un rol esential si in somn, si in starea ta de spirit, dar si in digestie, in greata, in decarea ranilor, in sanatatea oaselor, in coagularea sangelui si chiar si in dorinta ta sexuala. Noastră din interesant arată că persoanele care consumă chefir își reglează mai ușor hipertensiunea. Asta nu înseamnă că scapă complet de medicație, ci pot regla cu ajutorul medicației pe care medicul l-a prescris mai ușor hipertensiunea. Asta pentru că acest chefir are un ușor efect de supresie a secreției de aldosteron, hormon care îți crește tensiunea arterială. Chefirul ajuta la întârzierea apariției osteoporozii și ajută la întârirea oaselor prin prezența vitaminei K2 care trebuie de regulă consumată împreună cu vitamina D. Și pe lângă asta motivul final pentru care cred că ar trebui să consumăm mai mult chefir este pentru că e un aliment plin de proteine. aminoacizi și minerale. Și cum ziceam la început, acest material este sprijinit de Müller. De când am aflat că Müller este singurul chefir pe piață care are și care folosește drojdia de chefir, care sunt de fapt acele bacterii care se pun în lapte și cu ajutorul căruia începe fermentarea și cu care se face chefirul. Și de când am aflat că acest Müller este singurul chefir care are în ingrediente drojdia de chefir, acesta a devenit brandul meu preferat când aleg să consum un chefir. So, poftă bună la chefir și până data viitoare aveți grijă de voi și faceți alegeri corecte. Pe curând!
