Tu știi care sunt cele mai comune surse de grăsimi saturate pe care le consumăm? 👨🏼‍⚕️ 🧈🥩

Top 5 surse de grăsim saturate în alimentația noastră a românilor. Pe primul loc este carnea de porc și preparatele din porc. Șuncă, slănină, cârnați și alte mezăluri tradiționale. Astea toate conțin grăsim saturat din abundență. În al doilea rând, produse lactate grase. Poți să găsești brânză de vaci grasă. Smântâna, de exemplu, este extrem de grasă și are foarte multe grăsimi. În al treilea rând, Produs cu multe grăsimi saturate este cozonacul și produsele de patiserie. Sunt preparate cu mult unt, cu lapte integral și ouă și acestea sunt surse semnificative de grăsimi saturate, în special în perioada sărbătorilor de iarnă. O altă sursă de grăsimi saturate sunt grăsimea din ciorbe și din tocănițe. Când găsim, gătim multă carne sau punem multă carne în ciorbă sau în tocănițe, toate acele amestecuri de cărnuri, ele se gătesc în acel amestec și Eliberează foarte multe grăsimi saturate și, bineînțeles, pline de grăsimi saturate nesănătoase care cresc nivelul de colesterol sunt jumările și untura. Sunt considerate delicatese tradiționale, sunt printre cele mai concentrate surse de grăsimi saturate în bucătăria românească. Atenție! Jumările și untura. Bineînțeles, dacă e o jumără și o mesteci un pic de plăcere, E posibil să nu-ți facă rău, dar dacă mâncăm multe jumări și mâncăm multă untură la masa de sărbători, nivelul de grăsim saturată o să se ducă foarte sus.