Mihail Pautov explains why a small daily caloric deficit of 10-20% works better for weight loss than extreme restriction. A modest deficit lets you control hunger, preserve muscle, and avoid the hormonal crash that comes from starvation diets.
Chapters
Eu practic mi-am calculat acest deficit caloric și am fost în permanență într-un deficit de 20%, poate 10%. Asta înseamnă că dacă eu pentru a mă sătura într-o zi sau pentru a mă menține la greutatea normală am nevoie de 3000 de calorii, eu am mâncat 2700 de calorii. Deficitul ăla micuț, efectiv, nu-ți dă aproape deloc foame, dar în fiecare zi ciupind câte 300 de calorii, 200 de calorii. Constant, zi după zi, asta te duce într-un deficit corect să slăbești sănătos. Persoanele care zic gata, de mâine slăbesc, nu mai mănânc nimic trei zile, sunt persoanele care își dau singure în cap. Pentru că tu în ala trei zile o să pierzi mai mult mușchi decât grăsime, corpul tău nu o să înțeleagă ce se întâmplă, îl dai peste cap și în final hormonii tăi sunt mai puternici decât tine. Imaginează-ți că Capul tău prinde hormoni sau creierul și corpul tău prinde hormoni, este un apartament plin de lei. Ai cum să stai cu ei, dar trebuie să-i hrănești, trebuie să-i peri, trebuie să ai grijă de ei să stai liniștiți. Dacă tu crezi că tu ești atât de tare încât să te duci în acel apartament plin de lei și să începi să biciui lei, să-i jocăți leii mei, eu sunt șeful lor, leia o să te mănânce. La fel sunt hormonii tăi, dacă tu nu le dai mâncare timp de trei zile, hormonii aia o să te mănânce, o să te dea peste cap in așa fel încât o să mănânci orice, o să mănânci masa asta, o să te duci și o să ției orice și o să bagi în tine și o să spargi, pentru că o să zici la un moment dat, de ce n-aiba mă chinui ca ultimul om, de ce mă chinui ca un câine, că o viață am. Asta se întâmplă cu fiecare persoană care încearcă să slăbească prin înfomentare. În schimb, un deficit de 10%, 20% susținut în fiecare zi. Acceptarea faptului că uneori nu o să ai deficit. O să te duci la o nuntă și o să mănânci mai mult. Asta ești un om. A doua zi îți restabilești din nou prioritățile, disciplina, de ce faci asta, ce te-a speriat, în ce direcție mergi și revii la acel deficit caloric. La o nuntă ce poți să faci? Poți să mănânci cu 800 de calorii mai mulți. Dacă ai deficit de 200 de calorii patru zile la rând, ai șters păcatul de la nuntă. Și tot așa.
