Un mic dejun rapid și sănătos ne pregătește pentru o zi plină. Iată cum pregătesc îl pregătesc eu 👍🏻

Ce mananc eu dimineata? Si anume aceasta casa de ovozi cu iaurt sau branzica Fagaras, unt de arahide, fructe si nuci. Se pune apa la fiert, peste apa fierta adaugam putin lapte, sunt cam 80% apa, 20% lapte. Fix sa neainte de a laptele in clocot se pune ovoz. Eu pun la ochi, nu stiu sa zic ce gramaj, dar in esenta, dupa ce ai pus ovozul si ai dat focul un pic mai incet, Când îl amesteci, el trebuie să aibă consistența asta. Adică este mai mult lichid decât ovăz. Ce e important de înțeles este că ovăzul o să absoarbă apa treptat, apa se va și evapora treptat și prin fierberea asta 10-15 minute o să ajungem la consistența. Trebuie, important este ca la fiecare minut să amestecăm și să învârtim la acest ovăz. La 10 minute de fiert, cam asta este consistența, dar mai are aproximativ 5 minute până fi gata. În punctul ăsta avem 15 minute, consistența este poate un pic mai tare decât ne-ar plăcea și atunci o să punem un pic de lapte, drop de sare, amestecăm. Oprim focul, amestecam si lasam cu o farfurie deasupra sa se raceasca, sa se faca bun de mancat. Si la aproximativ jumatate de ora cand este aproape gata de mancat, se ia niste ulei de masline, se adauga cu generozitate.