A doctor explains the old saying about mixing wine and beer. Your liver processes one drink per hour, and switching from wine to beer hits harder because beer's volume overwhelms your system faster. The full episode airs Saturday on Antena 1.
Chapters
Vin după bere e plăcere, bere după vin e un chin. În niciun caz nu încurajăm consumul de alcool și țineți minte, alcoolul ne face rău, în special când combinăm aceste băuturi. Totuși vreau să punem practic această zicală la încercare și să vedem de ce atunci când beau această bere, după care beau vin nu mi-e atât de rău, dar atunci când beau acest vin și după aia beau bere, mi-este mai rău. Ficatul tău poate să proceseze un pahar de băutură alcoolică pe oră, fie că vorbim de un pahar de bere, vine undeva la 400 de mililitri, sau un pahar de vin care are în jur de 150 de mililitri. Am băut bere și vezi berea asta e lungă, curge. După ce am băut bere și deja ne-am hidratat, ce facem să bem vin? Berea are mai puțin alcool decât vinul, așa că această bere a avut timp să fie metabolizată de ficatul nostru. Corpul meu peste oră este din nou curat și încep să beau vin ca și cum n-aș mai fi băut înainte. Dar ce se întâmplă însă când încep cu vinul? Tind să beau un pic mai mult decât acel pahar. După care zic, ia-mă, ia-mă, dă-mi o bere. Că vinul ăla e un pic cam tare, da? M-a amețit un pic și acum vreau bere. Alcoolul din vin încă nu s-a metabolizat. Alcoolul încă este în tine și tu deja cu alcool de altă natură adaugi bere. Și când adăugăm bere peste acest vin, ceea ce o să vedem este următorul lucru. Este prea mult alcool, oameni buni. Este prea mult alcool și alcoolul acesta o să dea pe din afară. Adică ficatul tău n-a avut timp în cazul de față să proceseze acest alcool și tu adaugi alt alcool pe tine. Omule, acest moment il poti vedea integral pe antena Play, iar noi doi ne vedem in aceasta sambata, la ora 12, pe antena 1, la un nou episod medical.