Kurztranskript: Dr. Adrienne Denese erklärt, dass Cortisol das "Alterungshormon" sei und bei dauerhaft erhöhten Cortisolspiegeln schnelleres Altern provoziere. Sie beschreibt, dass Cortisol Muskeln, Knochen, Gehirn und innere Organe abbaut, Fett zentral einlagert und Glukose durch Proteinabbau (vorzugsweise aus Muskeln) erzeugt, um den Blutzuckerspiegel zu schützen.
Cortisol ist das Alterungshormon. Wenn Sie Tiere füttern und sie auf einem hohen Cortisolspiegel halten, altern die Tiere schnell. Alles, was uns altern lässt, wird im Wesentlichen durch Cortisol verursacht. Was macht Cortisol? Es baut Ihre Muskeln ab. In erster Linie lagert es Fett ein, besonders in der Körpermitte. Es baut nicht nur Muskeln ab, sondern auch Knochen. Es baut das Gehirn ab. Es baut Leber, Bauchspeicheldrüse und überall dort, wo wo sich Proteine im Gewebe befinden, ab. Cortisol baut sie ab. Warum? Weil Cortisol die Aufgabe hat, einen konstanten Glukosespiegel aufrechtzuerhalten. Wenn wir keinen nennenswerten Glukosespiegel haben, sterben wir. Cortisol weiß also, dass Cortisol dazu da ist, den Glukosespiegel zu schützen. Wenn nun nichts in den Körper gelangt, erzeugt es Glukose. Wie macht es das? Indem es Proteine abbaut, erzeugt es aus Proteinen Glukose. Woher kommen die Proteine? Wenn Sie nichts essen, kommen sie aus ihren Muskeln. Normalerweise greift der Körper zuerst auf die Muskeln zurück. Dann kommt das Gehirn. Dort werden die Muskeln zerlegt, verdaut und an die Leber abgegeben. Die Leber kann dann Glukose erzeugen. Bei jemandem, der unter sehr hohem Stress steht und in dessen Körper vorwiegend Cortisol vorhanden ist, sieht man alle Zeichen des Alterns.
