3 Cloud Kitchen Brands Launch In 3 Different Cities Patna | Thane | Sinnar (Nashik)|

Harsh Rawat launched Fit Monk and Red Oak in Thane, while Samir started Mothers Biryani in Sinnar with just ₹5,000. Both founders built customer bases through Instagram, Facebook, and local outreach without relying on Zomato or Swiggy, achieving 4.9-star ratings and repeat customers.
क्लाउड किचन फिनिशर हम उन लोगों के साथ करते हैं जब आप सीखते हैं कैसे करना है, क्लाउड किचन और फिर अपना ब्रांड लांच करते है आप हैं एक्चुवल, कह सकते हैं आज के सेलिब्रिटी और मैं चाहता हूँ ऐसे लोग जो अपनी मेहनत से स्टार्ट कर रहे हैं अपने ब्रांड, उनको सेलिब्रेट करना चाहिए। ओके हम मूवी स्टार्स को, हम पॉलिटिशियंस को, हम सबको सेलिब्रेट करते हैं। लेकिन बिजनेस ओनर्स हैं जो एक्ली कालिज जीडीपी की बात करे या ग्रोथ की बात करें या जॉब्स की बात करे, सब कुछ। ये बिजनेस ओनर्स ही है जो करते है the आर, the real heros सो टाइप कoंग्रaचuलation in the चाइtbox्आई वांट टू सी, how any people are live her you tube पे और आज हमारे साथ 3 स्पेशल फिनिशर्स हैं ओके दी आर, हर्ष रावत, हर्ष रावत हैं, थाने से इनका ब्रांड है रेड, ओक एंड फिट मोंक, इसके बाद हमारे साथ है समीर, अब्दुर रजाक, ये है नाशिक से, नाशिक में भी सिनर जगह है वहां से और मदर्स बिरियानी इनका ब्रांड द वी हैव नेहा सिन्हा जिनका ब्रांड है फ्राइड अनियन। और ये पटना से बिहार आ सो जस्ट टाइप कोंग्रचुलेशंस फॉर ऑल दीज गाईज 11 करके मैं बुलाता जाऊंगा। और आपको पता है कि आज से पहले मैं भी इन लोगों से नहीं मिला। ओके सो आम मीटिंग फोर, द फर्स्ट टाइम और मैं भी जेनविनली इंटरेस्टेड हो जानने में कि क्या किया, इन्होंने कौन सी चीज इनके काम आई, किस तरीके से इनको हेल्प मिली किस तरीके से इन्होंने अपने ब्रांड लॉन्च किया और वो कितना सक्सेसफुल हो रहे हैं, सो लेट मी फर्स्ट की इन्वाइट हर्ष रावत। so harsh rawat welcome and congratulations.
Is.
Thank you, thank you, so much congratulations for your both brands, red, ok and fit monk so आप थाणे मुंबई से सो हर्ष मुझे अपने बारे में बताइए, क्या हमेशा से आप फूड बिजनेस में थे, कोई और बिजनेस कर रहे थे, क्या बैग्राउंड क्या है आपका तो नहीं.
मैं बिजनेस नहीं कर रहा था, मैं बीटेक ग्रेजुएट टू थाज, टीन में मैंने मैकेनिकल इंजीनियरिंग करी इवेंट एम बी ए एम बी ए करने के बाद आई वो आईटी सर्विसेज कंपनी को वन पाइंट फाइव वो। फिर ड्यूरिंग दिस टेन्योर लॉकडाउन हो गया मेरा यह था की बिजनेस मुझे करना है, कुछ कुछ तो करना था एंड ईवन बिफोर ज्वाइनिंग मतलब पेरिंगगिविंग इंटरव्यू फर बी कॉलेज मैंने थोड़ा बहुत रिसर्च किया था फूड इंडस्ट्री एंड इसमें क्या किया जा सकता है। अब तक मुझे ये कॉन्क्रीट नहीं पता था की मुझे क्या करना है, इतना बता की कुछ करना है, एमबीए बिजनेस करना है इसलिए बी कर लेता है, फिर जब एmबीकरनेलगगया तो लगा की थोड़ा जॉब एक्सपीरियंस भी होना चाहिए। uneciallythe थॉट थ्री फॉर रस फॉरfइveरसएकपीरिंस लेने के बाद, then you now get into it, but lॉकdonwुआsthing fast काफी सारी वो मुझे 1 बीच में स्ट्राइक हुआ there a ga बेसिकली वेन वीवर इन एमबी है मतलब जब हमारा प्लेसमेंट वगैरह हो गया तो डलगवरफसेमेस्टरतब प्लेसमेंट हो गया, आप फ्री क्लासेज भी उतनी होती नहीं है, तो उस समय गो टू और लेकिन क्यूंकि आप हॉस्टल में तो उतना अच्छा खाना नहीं मिलता है आपको क्यूँकी मैं डायरेक्ट मेरे पास सेविंग मैंने जॉब करी नहीं थी, उसके पहले डायरेक्ट ग्रेजुएशन से करने आया तो तो मेरे पास सेविंग भी नहीं थी, ज्यादा स्पेंड करता हूँ हेल्दी फूड अवेलेबल थे मार्केट में हां मुझे गैप लगता की कोई अच्छा सस्ता खाना अच्छा खाना तो अच्छी बॉडी बना पाता सेम चीज प्री कोबे ज्वाइन यूज टू ट्रैवल अलर्ट मुंबई में पीपल ट्रैवल थ्री सिंगल से पूरा दिन भर काम, वहाँ भी खाना बनाने का टाइम नहीं है या खाना अच्छा मिलता हेल्दी खाना चलता था, देन यू नो during this i realised there a gap मार्केट में गैप है कि हेल्दी खाना लोग खाना चाहते हैं, मार्केट में ब्रांड भी अवेलेबल है टारगेटिंग हायर न्यू जो मिडल क्लास सेगमेंट जो स्टूडेंट्स हैं, जो एंट्री लेवल जॉब एम्प्लॉइज हैं उनको कोई क्रेटर नहीं कर रहा है दे आर अवैर की हमको हेल्दी खाना खाना है, दे हैव द बजट थोड़ा अगर हम इकोनॉमिकल अगर खाना दे तो वो खरीदेंगे कोई देने वाला नहीं है सो दिस थॉट नो डेड स्टडी एंड मुझे पता चला कि क्लाउड किचन कॉनसेप्ट है लॉंच ब्रांड तो मैंने ये फिट मांग, जो है फिट मांग this is how it came in to। बिगनिंग करते करते करते मैंने शॉप वगैरह ले लिया and then ne day, i was having to discusion with my। मदद तो शी सजेस्टेड या क्लाउड की चेन है, आप कस्टमर तो आने आप 2 ब्रांड भी लांच कर सकते है, मल्टीपल ब्रांड्स लॉंच कर सकते हो रिबलfoडकाडिscasन सो देन वी समes्tdi मैंने को लगा कि यार चाइनीज का यहाँ पर लोकल में चाइनीज भी काफी चलता है, चाइनीज का ऑलरेडी स्टैब्लिश्ड डिमांड है मार्केट है सो देन यू नो सो चाइनीज ब्रांड the रेड was लाइक अनप्लांड चाइल्ड बेसिकली फिर करते करते फिर चाइनीज का 2 ब्रांड इस तरीके से आप लॉंच्ड all.
Right सो कम्प्लीटली डिफ्रेंट बैग्राउंड था का आईटी जॉब में थे then you landet अpnटोक्लाउdkiचn बाई द वे क्लाउड किचन आपने लॉन्च कब किया और कम्युनिटी कोर्स जो है हमारा क्लाउड किचन का ये कब.
आपने ज्वाइन किया था तो मैंने क्लाउड किचन जो मेरे दोनों ब्रांड से वो ट्वेंटी थर्ड ऑगस्ट ऑलमोस्ट मंत ना मैंने ये कम्युनिटी ज्वाइन करी थी जोइंग रिसर्च की क्या होता है ithiंकinstagrाम में फेसबुक में ऐड मिला था man dented session got into the silver ग्रुप गोल्डन गोल्ड न i थिंक इट्स प्लाट.
सो सो हर्ष लगभग 2 मंथ अपने लिए इस ब्रांड को स्टार्ट करने में ना कम्युनिटी की बात कर रहे हैं तो लेट मी आस्क 10 3 चीजें ऐसी जो आपको बहुत हेल्पफुल लगी जिससे आपके लॉन्च में हेल्प हुई हो, ग्रोथ में हेल्प हुई हो जो आपने you pick up from the कोर्स ऐसी 3 चीजें can.
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हूँ अरे वाह क्या हो तब मुझे.
लगा था की यार ये पूरी वेरी गुड कॉंसेप्ट अभी उनके साथ इन एक्लीकलाउकम्युनि इनफ्लुएंशल 23 चीजें मेको और लगी हैं जो आपने जो सिस्टम वगैरह बनाए हैं जैसे फॉर, एग्जांपल, अगर टॉक, अबाउट फेसबुक, मार्केटिंग वो मतलब मैंने जो मेजर किया है में वो सप्लाई चेन मैनेजमेंट इंटरनेशनल बिजनेस में मार्केटिंग का मुझे उतना डफमिनॉनेजनीमानिंग दिस कम्युनिटी आपके सेशन वगैरह कुछ देखे मैंने फेसबुक का जो आपका सीरीज है जो aplodedfasbुk marketing insagram सो इट इज रैली हेल्पिंग उसमें ऐसा है न कि आप टेप टेप कर लो और स्टेक लगाते और आपका काम हो जाएगा। very मैं यहाँ दुनिया भर के यूट्यूब वीडियोज देखता है मतलब मेर को टाइम ज्यादा लगाना पड़ता saved tam and the third thing gain फ्रॉम द कोर्स इटसेल्फ जो प्राइसिंग है कास्टिंग की आपने जो शीट बनाई है वज वेरी हेल्पफुल आई मीन मतलब वे इनीशियली कंफ्यूज ली किस तरीके से किया जाएगा यू नो आई फिर मैंने वो देखा एंड देन क्योंकि मेरे 1 हेल्दी ब्रांड है और मैंने देखा की कॉम्पिटिशन में उसमें कैलरी काउंट वगैरह भी इनक्लूड किया हुआ सो दैट वाज आलसो तो मैंने आपकी सीट जो है उसको थोड़ा मोडिफाई किया है जैसे आप रॉ मटेरियल का क्वांटिटी डालोगे गेट किलो कैलरी प्रोटीन क्या बात है आई कैन शो यू.
The स्क्रीन aबसोलूटलीडूलेत मी नो अभी तो शेयरिंग नहीं करते बट डेफिनिटली लाइक तो चेक आउट योर ब्रांड आपकी सोशल मीडिया प्रेजेंस पहले आपके ब्रांड के बारे में बात करते हैं सो आपने बताया फिटम फिट मॉन्क में आप हेल्दी लोगों को टारगेट कर हे है right in red is related to chines किस पर्टिकुलर ऑडियंस के लिए है जो.
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बहुत ज्यादा ज्यादा.
फेटाचीजवगैरहै एक्सपेंसिव इट, द कॉस्ट ऑफ दैट फूट डाउन, दैट इज टारगेट एरिया जो मतलब जो घर से बाहर रहकर काम कर रहे है अभी तो खैर पेडमकसदरहाहपेंडमिक गन एंटिंग ऑफिस तो ऐसे लोगों को टारगेट करना है अब मैंने उसमे बॉयल लेक्स भी रखे हुए है बॉयल को पील करना भी 1 टाइम कंजूमंगटास्कहै आई वांट टू केटटूthाtऑdिnजन वी आर गेटिंग गुड रेस्पोंस आलसो जो कम्पलीट मुझे देसी चाइनीज बहुत पसंद है i m very much in to put सो मैंने उसी मेरे जैसे लोगों को जिनको देसी चाइनीज indian chinese sal, we have an save the authentic indian chinese okay that is कस्टमर इसका रेंज twenty market available you on to capture the complete market absolutely in.
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पेड, पूजा प्लस, नाइस गुड, जॉब गुड, जॉब सो गाइज, जो लोग अभी ज्वाइन कर रहे हैं लेट मी टेल यू हम आज बात कर रहे हैं हर्ष से, हर्ष रावत हैं थाने से और इनके ब्रांड हैं जो इन्होंने अभी अभी लॉन्च किए है कुछ महीने पहले 1 आध महीने पहले रेड ओक और द फिटमानकएंडजस्ट चेकिंग आउट हिज ब्रांड तो हर्ष अभी आप मार्केटिंग के लिए क्या क्या उस कर रहे है कैसे आप मार्केट.
कर रहे हैं उसको मार्केटिंग के लिए मैंने 1 चीज नोटिस करी की जो हेल्दी ब्रांड है हमारा क्यूँकि प्लेसमेंट ऐसा है की कस्टमर सेगमेंट बहुत बढ़ा है लेकिन उसको करने वाला नहीं है तो हेल्दी ब्रांड वाला जो है फिट मॉंक उसमें मार्केटिंग की उतनी ज्यादा जरुरत पड़ नहीं रही है। agregar marketing is already on on swing geting decent orders man focus over er is the red red ok, may even to the customer bis is very big the competition is also the service provider also। अवेलेबल तो यहाँ भी मैंने काफी मतलब इसमें एडिटर फेसबुक जोमैटो चल ही रही है, anडदenइंस्टा फेसबुक भी चल रही है, फिजिकली जो है होता है आपका फिजिकल मार्केटिंग में पामटरेडडिस्ट्रीब्यूशन वो भी हमने की है उसमें भी हमने 2 टाइप के पाम्स डिस्ट्रीब्यूट कर हे हैं बी टेस्टिंग इस तरीके के ऑफर ज्यादा चल रहे हैं सो थर्टी परसेंट और अगर आप उनको फ्लैट परसेंटेज जॉब दे रहे है तो मतलब डायरेक्ट ऑडर थोड़े बड़े हैं टाइप ऑफ़ एक्टर मार्केटिंग एक्टिविटी वी आर डूइंग रेड के लिए वी आर आल सो डूइंग फूड ब्लॉगर मार्केटिंग हमने उनके साथ भी कुछ किए हुए इस ग्रेट.
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रह हूँ, डिलीवरी अभी काफी सारी है, कुछ कुछ तो मैं ही कर रहा हूँ, कोई लड़के है तो वो देते आस पास के जो रहते है.
क्यूंकि.
इतना ज्यादा डायरेक्ट ऑर्डर्स है नहीं भी हमने डिलीवरी बॉय नहीं रखा, आई थिंक कुछ समय में रखना पड़ेगा.
सो कई बार ये फंस जाता है की ज्यादा मार्केट करेंगे तो ज्यादा ऑर्डर आयेंगे तो डिलीवरी बॉयज नहीं है, डिलीवरी बॉय नहीं है क्यों की ज्यादा ऑर्डर्स नहीं है तो डिलीवरी इतनी हो नही रही है की डिलीवरी बॉयज रखे सो सो lets come out of it, but i m very happy with। प्रोग्रेस अगर अगस्त में लांच करके अभी सितम्बर ही चल रहा है, यू हैव प्रोग्रेस सो मच definitely future is brit by कोर्स की हम बात कर रहे थे तो मैं बहुत सारे टास्क भी देता हूँ आपको आपने बहुत सारी चीजें की है, मैंने देखा सो कितना ईजी या कितना डिफिकल्ट था आपके लिए, ये सारी चीजों को एक्जीक्यूट करना है जिस तरह से बताया गया था समझाया गया था was it very tf, was it, easy to do what i was it? सिम्पल step viz step procs how as.
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यू, लव यू, टू सिर बेसिकली मेरा जॉब और बिजनेस का, थर्टी वन यर्स का एक्सपीरियंस है पूरा इंडिया का और गर्ल्स का और कुकिंग ये मेरी हॉबी है मुझे पहले से जब कॉलेज में था तब से मुझे कुकिंग का बहुत शौक था और ट्वेंटी वन यर्स ऐसे में खाना बनाता हूँ अलग अलग टाइप का खाना बनाता हूँ तो और अक्सर मेरे ब्रदर जाकिर बारी आई टी फील्ड तो मुझे अक्सर बोलते हैं भाई तुम कुकिंग में कुछ बेहतर करके दिखाओ तुम कर सकते हो और तुम कामयाब हो.
सकते हो क्या बात हो.
नेट बेसिस हम लोगों ने फिर काफी और ऐक्चवली सबसे मेन चीज जो थी न मैंने उन्होंने मुझे फर्स्ट टाइम बताया की क्लाउड किचन क्या होता है क्या किस तरीके से मैं वीडियोज देखना स्टार्ट किया और आपके वीडियोज देखा मैंने और आपके वीडियोज देखने के बाद में मैं फेसबुक पे मैंने फॉलो किया आपको फिर आपके मास्टर क्लास जो फ्री में था वो ज्वाइन किया वगैरह देखते देखते देखते। 1 अलग सा ये होने लगा की नहीं सीखना है इसमें भी बेहतर करने के लिए सीखना है और अभी स्टार्ट किया लेकिन 1 है हर चीज के 1 टीचर की जरुरत होती है 1 कोई गाइड प्रॉपर करने की जरुरत थी एंड यू आर वन ऑफ़ द बेस्ट टीचर क्यूँ मुझे याद है टेंस्टैंडरमेंमेरे 1 टीचर थे सिंगे सिर उनके बाद काफी पीछे से आ गए लेकिन न बोलू न तो उनके बाद मुझे यू आर माई बेस्ट टीचर थैंक यू दिल से बोल राह में ऐसा नहीं है की नहीं और दूसरा सवाल ये बिरियानी का जो है न माई वाइफ वेरी बेस्ट कुक शी इज माई टीचर इन द बिरियानी आई कैन से तो मैं खाना तो अच्छा बनाता था लेकिन बिरियानी बनाने हमेशा डरता था तो उन्होंने मुझे ये किया की नहीं बना सकते कर सकते और उनके गाइडेंस में करते करते करते हम लेला आज ऐसा है न कि अच्छा खासा बना लेता है और लोग पसंद करते हैं इस तरीके से हमने ये स्टार्ट किए, ये सब चीजें और हमने जुलाई में लॉन्च किया। प्रॉपर जुलाई में हमने लांच किया। इसको.
अमेजिंग से जी बहुत अच्छा लगा थैंक यू जाकिर जी आपको भी इंस्पायर करने के लिए पुश करने के लिए कई बार आसपास के लोग फैमिली मेंबर्स अगर सपोर्ट कर दे तो नथिंग लाइक सो स्पेशली टू योर वाइफ आलसो आपकी वाइफ के भी बहुत बहुत शुक्रिया सो आपने स्टार्ट किया जुलाई में मदर्स बिरियानी जी अभी ऑलमोस्ट सितम्बर आ गया है सो लाइक लेट मी स्टार्ट बाय आस्किंग आपकी लाइफ में क्या चेंजेज आये इससे पहले भी आपने बिजनेस किए हैं इससे पहले भी आपने जॉब किया है तब में और अब में अपने अन्दर क्या महसूस किया आपने आपकी में भी फैमिली या आपके खुद में 1 चीज में.
और 1 वजह जो मेन थी ज्वाइन करने की ये स्पेशल शराब का कोर्स मैंने 1 चीज देखा आपके वीडियो में आपने बताया था की आपने 8 साल लास बैर किया और उसके बाद जो लोगो के फ़ोन आते थे ओके तो वो सिचुएशन में मैं भी गुजर रहा हूँ बिकॉज आलरेडी आर रनिंग स्कूल इन मुंबई माई वाइफ सोशल कॉस्ट पे कर लो उसमे बाकी चीजों में काफी हमको लॉस हुआ है एंड वेयर अबाउट थर्टी लाइक्स के ऊपर तो कैसे मालूम है वो चीज को करना तो अब क्या करे वो तो मैं बोला इतने बड़े जाने के बाद में आगे बढ़ सकते हैं तो हम क्यों नहीं यस माई फैमिली ऑलवेज मेरे जो भी है सब फैमिली नंबर, my wide, my mother, my mother, jakir every, स्पेशली मेरे मामा ससुर वी आलसो सो उन्होंने बोले नहीं कर सकते हैं और करोगे मींस वो 1 चीज थी जो आपका मैंने देखा तो मैं बोला डॉ सक्सेना जी अगर कर सकते है, सक्सेस हो सकते है तो इस साल मुझे भी सक्सेस मिलेगा सपा.
और आज बहुत सारे लोग देख कर आपको भी यही बोल रहे होंगे की अगर समीर जी कर सकते है तो मैं भी कर सकता हूँ। मैं बिलीव करता हूँ वी आर जस्ट द चैनल जस्ट बी डी ये आपकी मेहनत है जिसकी वजह से आपने किया सो हैप्पी टू सी यू मदर बिरियानी के आज फाउंडर है सो मदर्स बिरियानी किसको टारगेट करते हैं आप समीर जी.
फैमिली और यंगस्टर्स को ओके फैमिली, यंगस्टर.
को आप टारगेट करते हैं और ये नाशिक में है या सिनर कोई और.
छोटी सी जगह है कैसा नासिक से नासिक ऐसी थी किलोमीटर आगे शिरडी रोड पे ओके हाँ सीडी के लिए जाते है, वो वही पर है, सिर है हा ये सिनर करके है तालू का है और यहाँ पे ये पॉपुलेशन है अप्रोक्स सिक्स लेक्स पॉपुलेशन के यहाँ पे जोमेटो नहीं है, स्विगी नहीं है तो डायरेक्ट मार्केटिंग और डायरेक्ट लोगों को अप्रोच करना ये सब हो रहा है सर्विस.
सो बिना स्विगी, बिना जोमैटो के यूआर रनिंग मदजबिरयानीसेनर डिस्ट्रिक में आता है क्या.
किस तालू का है, तालू का है तहसील बोलो, तालुका बोलो नासिक कई पार्ट.
है ओके नासिक का पार्ट है सो इफ यू आर गेटिंग इन्स्पायर्ड फ्रॉम समीर जी तहसील से भी आप स्टार्ट कर सकते हैं, शहर से भी आप स्टार्ट कर सकते है, बड़े शहर से भी आप स्टार्ट कर सकते है। शुरू करने की जरुरत है। सो समीर आपके ब्रांड के बारे में बात करते हैं, कितने टाइप की बिरयानी देते हैं क्या क्या उसके नाम है प्लीज बताइए।
हमने न टाइप की बिरियानी स्टार्ट की है ओके में 2 वेज है 1 वेज बिरयानी और 1 हरियाली पनीर बिरयानी दम बिरयानी और ये टोटल दम बिरयानी ही कांसेप्ट है ओके है क्यूँकि माइंड में 1 बिठा लिया था मैंने जैसा आपने बताया था न 1 बिठाने और 1 ही चीज को ओ लेके हमको चलना है तो उस से हमने बिरियानी बोले तो दम बिरयानी और नॉनवेज में 2 मटन है 1 मटन बिरियानी है और 1 है मोगलाईदमगोशबिरियानी और चिकन में है मुमताज दम मुर्ग बिरयानी लजीज तंगडी दम बिरयानी, चिकन टिक्का दम बिरयानी इस तरीके से और 1 बिरियानी.
अमेजिंग सुन के मुँह में पानी आ रहा है। सो सो समीर जी, ये मदर्स बिरियानी का भी कुछ पैकेजिंग कुछ आपने रखा अपने पास कुछ दिखा सकते है।
ये हमारा मेनू कार्ड है इस तरीके से यह पूरा जैसे आपने बताया था उसी तरीके से हमने किया जो हायर हायर प्राइस है वो ऊपर, फिर बाद में नीचे, नीचे, नीचे, इस तरीके से हमने अरेंज किया और मेरी पूरी इसकी डिजाइनिंग जो है मेरे भाई करते हैं ही रनिंग ओन एडवटाइजिंग एजेंसी इन मुंबई बॉम्बे प्रवेश उनका नाम है तो उन्होंने मेरे लोगों से लेके सब पूरी इसकी डिजाइनिंग करते है और उसके साथ साथ ये कंटेनर है जिसमें हम देते हैं ये फूल बिरियानी का पैक और उसके साथ साथ गुलाब जामुन। रायता इस तरीके से कंटेनर में देते हैं और फैमिली पैक अगर चाहिए। तो ये बड़ा कंटेनर रखा हुआ है। एंड इंस्टा, सूल, आर, प्लैनिंग, फॉर, सम, रैपर्स और वो सब चीजों का भी दे रहे हैं। और उसके अलावा हम अभी बैग्स का और कुछ और चीजों का हमारा प्लानिंग चल रहा है न इस डिजाइनिंग और बाकी चीजों में है वो अभी.
सो.
रियली, ये है, ये है छोटे चीज का, लेकिन हम वन के जी, वन के जी सी लेके तो फाइव केजी टेन केजी तक ही रियन बना और हायर साइड में मैंने फाइव केजी तक अभी बनाये हुए है रीसेंटली मेरे हिसाब से कुछ 4551 दिन पहले की बात.
क्या आप पार्टी ऑर्डर्स भी ले रहे हैं, बल्क ऑर्डर भी ले के अभी तक कितनी बिरयानी आपने सेल कर दी होगी। लगभग 2 महीने हुए हैं, आपको लॉन्च किए हुए है.
मेरे हिसाब से तकरीबन इतना तो एग्जैक्टली याद नहीं थोड़ा सा देखना ही पड़ेगा मुझे 1 प्रोक्सिवेशन समझना.
चाह रहा था.
1 तो ई थिंक मोस्ट प्रॉपली हंड्रेड केजी के ऊपर ही हुआ रहेगा।
ओके सौ किलो से ज्यादा की बिरयानी आप ऑलरेडी सेल कर चुके है जी सो कैसा रेस्पोंस आया, कुछ फीडबैक, कुछ कमेंट्स कस्टमर के रिव्यूज, कुछ बतायेंगे, कुछ ऐसा जो आपके दिमाग में रह गया.
हो, जहन में.
नहीं फीडबैक तो नाइनटी परसेंट अच्छे आते और कुछ निगेटिव भी आ जाते। है टेन परसेंट वी टेक a पॉजिटिव वे के अगर कोई निगेटिव भी आते वो हमारे लिए पॉजिटिव एडवरटाइजमेंट हो जाती.
है.
फीडबैक तो काफी अच्छा आया है अभी हमारे करीब 1 है वहाँ पर उनको मैंने ऑन की जी बिरयानी बना कर दिया और वो खुद आये कल मेरे पास और उन्होंने विडियो रिकॉर्ड कर दिए मैं खास मिलने के लिए आया आपको और बोलने के लिए बिरयानी काफी अच्छी बनी थी और उन्होंने बाकायदा रिकॉर्ड.
करके मुझे वीडियो दिया क्या बात है क्या बात है मुझे शेयर कीजियेगा या सोशल मीडिया पर डाल के मुझे टैक कर दीजियेगा वो सिर सो समीर जी लाइक इसको आपने कमर्शियली स्टार्ट किया या घर से स्टार्ट किया कैसे अभी घर.
से ही स्टार्ट किया हूँ और में जगह देख रहा हूँ अभी बात चल रह है हमारी तो मोस्ट प्रॉपली अगर जगह का फाइनल होता है तो नेक्मधमेहमलोग शॉप में स्टार्ट करने वाले है तो.
घर से स्टार्ट करने के बाद अब इसको आप शिफ्ट करेंगे नई सो बाई द वे कितने इन्वेस्टमेंट लगा होगा लगभग.
इसको शुरू करने में फाइव थाउसंड.
फाइव थाउजन्ड.
काफी कुछ चल रहा था ये लॉकडाउन में हमारे स्कूल का प्रॉब्लम था सब ऑनलाइन चला गया था काफी दिक्कतें आई सब बिजनेस में मेरा काफी इससे पहले मैंने जूस और फ्रूट्स का बिजनेस भी स्टार्ट किया था उसमे भी काफी लॉस आया तो फिर फाइनली कुछ चीजें थी बट अभी इन्वेस्टमेंट बढ़ रहा है आपने बताया की वो परसेंटेज बाई जो हिसाब से आपने मुझे बताया था हम लोग को तो उसमे ऐसी परसेंटेज इन्वेस्टमेंट.
ते जा रहा है 10 वेरी इन्स्पायरिंग फाइव थाउजन्ड रुपीस में आपने महज से स्टार्ट किया इन चीजों में आपने इन्वेस्ट किया ये 5000 रूपए में क्या क्या कर इक्यूपमेंट तो आपने घर के उस.
किए होंगे हाँ ये इक्यूपमेंट तो पूरे घर के यूज किया है और अलावा कुछ छोटी मोटी चीजें चाहिए थी और बाकी पासमतीराइजमसाला ये वो सब चीजें और पार्सल के लिए जो मटेरियल रहा था.
रॉ मटीरियल इन्क्लूड करके 5000 में आपने.
स्टार्ट किया.
सो बेसिकली कोर्स के लिए पे करना आपको काफी इफेक्टिव रहा है.
मैंने लेट लेट लेट कोर्स स्टार्ट किया थोड़ा के लेकिन प्रॉपरली जो है न बीच में मुझे अभी श्रावण का महीना चल रहा था इसमें काफी दिक्कतें आई बिजनेस काफी डाउन हुआ यानी ऑलमोस्ट हाफ से भी कम बिजनेस हुआ था लेकिन अभी ये सप्टेम्बर में वापस राउंड खत्म हुआ तो ग्राम दिलील बिजनेस अच्छे से ग्रो होते जा रहा है और इन जैसे की लास्ट आपका 1 मेल भी रिगार्डिंग मार्केटिंग एंड ऑल तो वो भी मैं अच्छे से अभी स्टार्ट किया हूँ.
अमेजिंग सो समीर जी अभी आप वायदे कुछ लोग पूछ रहे हैं कमेंट्स में की मुझसे बात करना चाहते हैं या सीखना चाहते हैं इसके रिगार्डिंग गाज सबसे पहले तो मैं यह कहूँगा ऐसे जो ब्रांड्स हैं न जो आप में से ही हम में से ही कुछ लोग स्टार्ट करते हैं उनको अगर हम थोड़ा सा लव सपोर्ट देंगे तो दे विल लव एट आप जरूर जायें चेकआउट करें सर्च करे मदजबिर्यानी आपको मिलेगा गूगल पे बस डाल सकते हैं। एंड जस्ट इफ यू कैन गिव दम सम रेटिंग ये इनको काफी बूस्ट करता है अभी ऑलरेडी फोर पॉइंट नाइन स्टार रेटिंग है न की आप देख सकते हो google पे सो जस्ट गो शो सम, लव एंड डेफिनिटली आपका छोटा सा थोड़ा सा अगर आप टाइम देते हो न तो बड़ा मोटीवेशन आता है, बड़ा कॉन्फिडेंस आता है सो और जो लोग मुझसे मिलना चाहते हैं सीखना चाहते है की कैसे क्लाउड किचन लॉन्च करना है मैं नीचे डिस्क्रिप्शन में चाट में लिंक डाल दूंगा आप चेकआउट कर सकते हो जाइए रजिस्टर्ड कीजिये अभी मैं फ्री ऑफ़ कॉस्ट वर्क शॉप कर रहा हूँ डीटेल वर्क शॉप होती है देर से 2 घंटे की वहाँ पर आपके कुछ सवाल हों वो शायद आपके आंसर भी हो जायेंगे और उसके बाद अगर आपको लगता है की आपको कंटिन्यू करनी है, जर्नी लगता है की काम की बात हो रही है तो डेफिनेटली आप ज्वाइन कर सकते हैं ये कम्युनिटी क्लाउड किचन नेटवर्क और समीर जी से, हर्ष जी से, इन सब से आपको इंटरेक्शन करने का भी मौका मिलता है कम्युनिटी के पार्ट ऑफ सो सो समीर जी लाइक अभी मुझे जानना आपके टीम के बारे में। अभी आप कौन कौन है कितने लोग मिलकर इसको चला रहे हैं फिलहाल तो.
मैं और मेरी वाइफ मिले मैं सब करता हूँ मेरी वाइफ मुझे गाइड करते हैं और सबसे मेन चीज जो है इसमें मेरी सास मुझे बहुत हेल्प करती यानी अगर मैं कोई चीज में बिजी हूँ तो यानी चिकन धोने से लेके.
तो.
लव फॉर क्या ऑलवेज सपोर्ट मी.
आई थिंक इस बिजनेस आपको सबसे मेन.
चीज जो वो मेरी लविंग केयरिंग और सपोर्ट वाइफ है वो मेरा बैकबोन वोह सो है।
2 सी फैमिली लाइक योर प्यारे फैमिली देख के बहुत अच्छा लगता है और मुझे लगता है कि इस बिजनेस ने आपको आपके परिवार की भी काफी क्लोज जला दिया।
जी, जी, जी, जी और मेरे मामा ससुर कभी कबार मेरे डिलीवरी में भी काफी हेल्प करते हैं।
मामा ससुर जी आपकी काफी हेल्प करते हैं। द अमेजिंग सो you guys if you have any cision can put in the चैट बॉक्स विल सी अगर एलिमेंट होगा डेफिनिटली आस्क सो समीर जी लेट मी आस्क यू। अबाउट अभी आप मार्केट खासकर जब छोटे शहरों की बात होती है तो छोटे शहरों में ऑनलाइन उतना वर्क नहीं करता है तो आप आपका सिनर तहसील है वहाँ पर क्या मेथड आप यूज कर रहे हैं पर्टिकुलरली मार्केटिंग की कैसे सौ किलो की बिरयानी आपने सेल की शुरू.
के 1 देखिये पहले तो सबसे पहले मैंने क्या किया मेरे पास ओमनी वैन है ओके, तो इसका इस्तेमाल हमने किया है शाम के टाइम पे 1 ढाई घंटे के करीब हम लगते हैं सेल के लिए जिससे हम हम लोगों तक पहुँचते हैं। लोगों का डेटा मिलता हमें और बिजनेस भी होता है और पब्लिसिटी होती है अगर लोगो को पसंद आता है तो ये मेरे स्टार्ट का एग्जैक्ट ली सिर कोर्ट और महानगर पालिका का जो ऑफिस है उसके बराबर रोड पे ही मेरे घर के पास ही।
इसके लिए आपको कोई चार्जेज पे करने.
होते हैं, कोई चार्जेस नहीं खाली ट्वेंटी रूपीज कभी कभार 23 दिन में कोई आ जाता है आदमी वो ले लेता है लेकिन उससे मैंने बैनर लगाया हूँ वैन को वगैरह जिससे होते है लोगों को पता चला दमबीरियानीयहाँपर मिलती है फिर उससे कैसा होता है। वो तो पार्सल ले के जाते है लेकिन उनके ऑर्डर्स मुझे मिलते हैं। और उसके साथ साथ मैंने अभी स्टार्ट किया हूँ मोनिटा में लोगों को मिलना जैसे बैंक्स हैं ऑफिस से छोटे उनको मैंने स्टार्ट किया हूँ ताकि उनको हम लंच बॉक्स बिरियानी बॉक्स दे सके। अगर दोपहर के टाइम पर तो हम बना के उनको दे सकते हैं। बिन गुलाब जामुन रात.
मिलते है कहा पे मिलते हैं, कैसे मिलते हैं, क्या प्रोसेस है इसका कौन आपने बताया सुबह आपने मिलना शुरू किया है तो कैसे.
अलग अलग जगह पर जाके मेरा इंट्रोडक्शन देख के भाई हम दम बिरयानी बनाते हैं। बिरयानी की तरफ से आया हूँ मैं मेरा नाम सोयंसोहै और ये है हम ये ये चीज सर्विस देते है इस तरीके के बिरयानी बनाते है अलग अलग ऑर्डर पार्टी ऑर्डर दूसरे ऑर्डर्स भी देते है और अगर आपको लंच बॉक्स चाहिए तो हम लंच भी प्रोवाइड करते हैं। इस तरीके से हमने अभी ये रीसेंटली लंच बॉक्स का रीसेंटली स्टार्ट किया है.
हमने वन वीक ओके अमेजिंग लेकिन मेरे.
को अभी ऑलमोस्ट थ्री हंड्रेड के ऊपर डेटा कलेक्ट हुआ है मेरे पास थ्री.
हंड्रेड के आस पास आपका कस्टमर्स बिल्ड हो चुके है।
आपने.
पहले 2 महीने के हिसाब से दिस इज, वेरी गुड और सिनर में आपने किया है। रियली कमेंडेबल बहुत काबिले तारीफ है सो सो समीर जी अगर मैं पूछूँ टॉप 3 चीजें क्लाउड किचन नेटवर्क आपने ज्वाइन किया कोर्स ज्वाइन किया ऐसी 3 चीजें जो आपके बड़े काम आई क्या थी वो इस कोर्स आपकी तरफ से तो.
मुझे हर चीज काम आई लेकिन 3 चीजे अगर बोला जाए तो क्लाउड किचन का जो हमारा जो नेटवर्क का जो ग्रुप है बड़ा जो हमेशा बोलते है, ये इतना बड़ा है न जिसको देखते हुए न ज्यादा कुछ 1 एनर्जी आती है जब भी हम क्लास अटेंड करते जो भी चीज देखते हैं तो मुझे 1 मोटिवेशन मिलता है एनर्जी आती है ज्यादा करने की और दूसरा है के आपने बताया था कि डोंट सेल फूड सेल द ब्रांड वो मेरे दिमाग में बैठा हुआ है और हंड्रेड सीएफएल और तीसरी जो बात थी वो टेन क्वॉलिटीज ऑफ़ विनर्स विनर्स की जो 10 क्वॉलिटी आपने बताई थी न वो मेरे दिमाग में बैठे, उसके अलावा मार्केटिंग और पैकेजिंग गैर बात बहुत सारी चीजें मेन अमaजिंgअमaजिंग.
बाई द वे मदर्स ब्रियानी का इस्टाग्राम पेज सोरी मैंने चेक आउट नहीं किया सो ये मदर्स ब्रियानी का इंस्टाग्राम पेज जरूर जाएँ follow दम शो सम लव एंड आप देख सकते हैं बहुत अमेजिंग फोटोज एंड पोस्टिंग प्रॉपर जा रही है वीडियोज भी जा रहे हैं। suprnicelidonso happy आपके ऑफर्स भी आपने पोस्ट कर रखे हैं थैंक यू सर केबीसी टीम के ऊपर भी आपने कुछ कुछ कॉन्टेस्ट बनाया। यस सर नाइस सो कुछ क्रिएटिव आप करते रहते हैं वो आपके ब्रांड में आप में दिख रहा है और डेफिनिटली इज वेरी गुड ब्रांड और आई कैन टोटली सी जल्द से जल्द हम हॉल में जल्दी मिलेंगे आपसे लगभग होल कितना अभी तक का बिजनेस आपने भी अचीव.
किया होगा नंबर्स में नंबर्स एग्जेक्ट अगर बोले तो आई टी सिक्स थाउजंड सेवन हंड्रेड एन थरटीन रूपी अरे वाह सो.
शुरुआत में फाइव थाउजन्ड इन्वेस्ट करके आपने शुरू किया और अभी आई टी सिक्स थाउजंड यह पूरा बिजनेस है राइट एंड लेट्स मेक इट थ्री लाख 3 लाख से ज्यादा का बिजनेस होगा फिर मेरा.
मेरा जो एम है वो और मेरे मेरी वाइफ मेरे ब्रदर ला और मेरे जो है विलवशमेरफमिलिजमे वो यही बोलते है और मैंने टारगेट पकड़ा हूँ के विदिन वन यर्स मुझे 1 करोड़ का बिजनेस.
करना है वेरी नाइस दैट शुड बी द गोल दैट शुड बी द गोल सो समीर जी बिल्कुल मैं आपके साथ हूँ ये पूरी फैमिली, ये पूरी कम्युनिटी जो भी सब देख रहे हैं लाइव सब आपके साथ हैं, गाईज हो ना आप इनके साथ अगर वाकई हो तो प्लीज ऐसे वीडियोज को न ज्यादा से ज्यादा लोगों तक पहुँचाना चाहिए उनको इंस्पीरेशन मिलेगी लाइक करना इस वीडियो को अभी भी मैं देख रहा हूँ जितने लोग देख रहे है आधे लोगों ने ही लाइक किया है मना कर। 2 इस रियली इंस्पायर यू ट्यूब को देखो मेरे लिए नहीं है इस बिकाज यू ट्यूब पता चलता है की अच्छे वीडियोज है ज्यादा लोगों तक पहुँचाने में हेल्प करता है एंड समीर जी। 1 लास्ट में आपसे मैसेज लेना चाहूँगा आज बहुत सारे लोग हैं समीर जी जो आप ही की तरीके से 10 लाख, 20 लाख, 30 लाख, 40 लाख, 50 लाख का नुकसान हो चुका है कोरोना ने बहुत कुछ छीना उनसे और आप सोच रहे है की अब दोबारा हाथ नहीं डालेंगे अब कुछ नहीं करेंगे। 1 रेकमेंडेशन 1 मेसेज उनके लिए और में भी जो जिस फैमिली का पार्ट बने एनीथिंग यू वल्ड लाइक टू शेयर.
मैं यही बोलूँगा के तकलीफे आती परेशानी आती है ऊपर वाले से मांगो और मेहनत करो रास्ता खुद ब खुद खुल जायेगा और मेन चीज है अगर यहाँ पर जितने भी लोग है और जो ज्वाइन नहीं किए है मैं उनसे रिक्वेस्ट करूँगा की क्लाउड कीचर नेटवर्क आप ज्वाइन करे डॉ सक्सेना जी का ये कोर्स ज्वाइन करे और देख लीजिये की और हिम्मत नहीं हारना है हमें और कट के आगे चलना है और मेहनत की जरुरत है कामयाबी मिलेगी आपको अमेजिंग एंड.
कभी अपने आप को अकेला न समझे वी आर ऑल इन दिस टुगेदर ठीक है थैंक यू सो थैंक यू सो समीर जी थैंक यू सो मच। आज टाइम निकालने के लिए इतना इंस्पायर करने के लिए लोगों को बहुत सारे लोग आपको देख रहे हैं जो अगेन शायद छोटे शहर से बड़े शहर से शायद लॉसेज में हो लेकिन आपने उनको 1 होप दि 1 उम्मीद दी है उसके लिए बहुत बहुत शुक्रिया और जो लोग मिलना चाहते हैं मास्टर क्लास में लिंक डाला हुआ है you can just go sign up, will meet you life, okay i help you help भी फ्री ऑफ़ कास्ट है कोर्सिस चार्जेबल होते है, लेकिन अगर आपको लगता है कि वाकई हेल्प मिलेगी ये सारी स्टोरीज आप सुन रहे हैं, देख रहे हैं तो डेफिनेटली डोंट हेजिटेट मेरा 1 ही रूल है कि इफ आई टेक वन मानी वन रुपीज फ्रॉम यू माइन टेंशन इस की आप उससे सौ रुपए कम से कम कमाए एट लीस्ट हंड्रेड टाइम्स 1 चीज मैं बोलूंगा सिर प्लीज समीर जी.
फ्री जो होती है न कोई चीज, उसकी कोई वैल्यू नहीं होती है क्यूँकी मैंने काफी फ्रीज वीडियोज वगैरह देखता हूँ लेकिन उतने दिल से, गौर से नहीं देखा। अगर तुम इन्वेस्ट करोगे न तो कुछ न कुछ पाओगे, हासिल तो जरूर होगा सो इन्वेस्ट करना जरूरी है। तब हम उसके 4 गुना ने 10 गुना कमा सकते हैं।
क्या बात है सो थैंक यू समी जी बहुत बहुत ही एनर्जेटिक, बहुत ही अमेजिंग, ये रहा इंटरव्यू गाइज आज हर्ष और समीर जी से आप मिले अनफॉर्चुनेटली में नेहा जी को नहीं ले पा रहा हूं क्योंकि उनके नेटवर्क में कुछ इशू है सो नेवर माइंड मे भी इन फ्यूचर विल ट्राई टू कॉनटेक् बैक बट अगर आज इस इंटरव्यू से, इस वीडियो से आप इंस्पायर हुए हैं। अगर आपको लगता है कि आपको भी करना चाहिए तो प्लीज डू नोट, थिंक डोंट वेट की वेव आ रही है मार्केट अप है डाउन है जस्ट स्टार्ट ओके क्योंकि ऐसा मैं कह रहा हूँ की आप कोई गलती नहीं करेंगे, तो मैं झूठ बोल रहा हूं, गलतियां फिर भी होंगी, लेकिन जितनी जल्दी शुरू करेंगे उतनी जल्दी सक्सेस तक पहुंच पाएंगे, क्योंकि उतनी जल्दी आप वो सारी गलतियां भी कर चुके होंगे, हां कुछ ऑब्वियस गलतियां होंगी, कुछ बेसिक गलतियां होंगी, वो आपको नहीं करने देंगे। इस यू आर पार्ट ऑफ द क्लाउड किचन नेटवर्क फॉर शो i सो ये था sेशiongाइंडमेक शोर कि आप pleas again लाइक share subscribe video को कर दें and il meet you soon in a next live video okay by by।
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