3 Cloud Kitchen Brands Launch In 3 Different Cities | Bareilly | Noida |Gujarat| Cloud kitchen India

आप ऐसा कह सकते हो की ने कहना चाहिए। नेक्स्ट पारी खेलने वाले लोग भी है सो बहुत इंट्रेस्टिंग पैनल है और बहुत अलग अलग जगह से लोगों ने स्टार्ट किया है। आज अपना बिजनेस तो मैं 11 करके सबको बुलाऊंगा इससे पहले की मैं उनको बुलाऊं अपने सिटी का नाम लिखकर चैट में प्लीज बताइए आप कहाँ से देख रहे हैं मैं जानना चाहता हूँ और जो लोगों का नाम मैं ले रहा हूँ उनके लिए 1 बार कांग्रेचुलेशन भी लिख दीजिएगा। अपने सिटी का नाम लिखने के बाद सो आज हमारे साथ हैं विल्सन रतनाम जी। रतनाम जी। ये है उमर गांव गुजरात से बहुत छोटा शहर है वहाँ से है और इन्होंने लॉन्च किया है थाली जंक्शन एंड चाइनीज चूला और इनकी एज है फिफ्टी फाइव प्लस और इन्होंने अगेन रिटायरमेंट लिया रिटायरमेंट के बाद अपना 1 दूसरी पारी स्टार्ट की है दि सैल्यूट है विलसन जी को। इसके बाद में बुलाऊंगा अनुराधा शर्मा जी को। इनका ब्रांड है द थाली कैफे नोएडा एक्सटेंशन में रहते हैं और वहां से इन्होंने स्टार्ट किया है और अभी ये घर से चला रहे हैं इसको सो अमेजिंग और तीसरे हैं हिमांशु जी, हिमांशु जी हैं बरेली यूपी से सो डेली बरेली और गुजरात है यू पी से है बरेली में और इन्होंने लॉन्च किया है बेवफा momos और अगेन ये प्योरली क्लाउड किचन के तौर पर चला रहे हैं काफी इंटरस्टिंग नाम है और इनकी एज सिर्फ है 22 साल बहुत इंटरेस्टिंग पैनल है 11 करके बुलाते हैं टाइप कोंग्रेचुलेशन फॉर आल द फिनिशर्स फिनिशर। हम उनको बोलते हैं जब आप क्लाउड किचन सीखते है हमारे कोर्स है पेड कम्यूनिटी है बहुत बड़ी फैमिली है 2022 सौ लोग हो चुके हैं अभी लगभग और इसमें जब आप जोड़ते हैं सीखते हैं और उसके बाद आप लांच करते हैं ना फूड बिजनेस तो उसको हम सेलिब्रेट करते हैं क्यूंकी पर्सनल मेरा मानना है की ये लोग डिजर्व करते हैं यह अप्रीसिएशन ये सेलिब्रेशन या डिजर्व करते हैं। ओके सो मैं सबसे पहले बुलाना चाहूँगा विल्सन रतनां जी को, विल्सन जी कोंग्रचुलेशंस, फॉर बींग फिनिशर.

थैंक यू सर थैंक.

यू वेरी मच सो सो विलसन जी में बहुत इंटरेस्टेड हूँ आपके बारे में जानने में क्या आपका बैग्राउंड है, इससे पहले आप क्या करते थे और उसके बाद फिर क्या जर्नी रही आपके यहाँ तक पहुँचने में। प्लीज। बताइए.

सर मैं पहले रेलवे में जॉब करता था मुंबई में, वहाँ पर बहुत सारे सालों जॉब कि आफ्टर बटन ऑप्शन 1 वॉलेंटरी रिटायरमेंट लेने का तो मैंने वो ऑफ कर लिया मेरा पैशन जो था खाने का आई वांट तो रिवाइव उसको रिवाइव करने में बहुत साल सीखा यहाँ वहाँ फ्रेंडस लोक कैफे में वगैरह में काम किया, मदद किया उनको और उसके बाद जब ब्लॉक डाउन शुरू हुआ तो कहीं जाना आना नहीं था। तो यूट्यूब देखते थे तो खुलाउरकीचन नेटवर्क में मुझे ज्यादा इंट्रस्ट video video a i could see some sincerity in your videos तो धीरे join तो then i स्लोली कॉन्फिडेंस और आपने तो इतना कॉन्फिडेंस नहीं होता की अकेले ये सब को.

सुपर हैप्पी एंड सुपर बस आप जैसे लोग हैं इस कम्युनिटी में जो आज एग्जाम्पल सेट कर रहे हैं की अगर आप कर सकते हैं तो फिर बहुत सारे लोग कर सकते हैं र फिफ्टी फाइव ईयर्स की एस तक आपने सर्व किया, रेलवेज में थैंक यू फॉर दैट और उसके बाद आपने स्टार्ट किए जर्नी तो लाइक आपके ब्रांड के बारे में थोड़ा सा बताइए क्या ब्रांड आपने शुरू किए अभी कितने ब्रांड हो गए हैं प्लीज बताइए इसके बारे में सिर इनीशियली.

मुझे चालू करना था इडली आपके साथ बातचीत हुई क्वेस्ट काउल टीचर नेटवर्क के तो आप थोड़ा एडवाइस इडली नोट अच्छा रनिंग ब्रांड फिर आपने जो लिस्ट दिया कौन से कौन से ब्रांड्स चलते हैं from itlीsतोtaliimveरी hap्पीदडेसिशन, थाली ले ली और थाली व वेरी लॉकिंग फॉर मी और काफी अच्छा पिक अप हुआ है और काफी अच्छा चल रहा है। तो इटली को थोड़ा में बैकसीट दिया हूँ। after thalis i st lanch chinese also a name of chinese to lot amazing.

सो क्या रिस्पोंस आया आपने इसको कब लॉन्च किया और कितने टाइम में कितना रेवेन्यू अभी तक हुआ है बहुत जल्दी यह पूछना लेकिन फिर भी 1 थोड़ा अंडरस्टैंडिंग के लिए पूछ रहा हूँ।

सर सिप्तम्बर में लॉन्च किया मैं तो फर्स्ट महीने तो बहुत सारे टीचिंग प्रॉब्लम थे, तो इतना खास कुछ नहीं पाया थी थाउस क्रॉस वन लेक न लेक थर्टीन थाउजंड हुआ अभी नवम्बर में भी वन लैक टेन थाउजंड तक पहुँच गया हूँ अमेजिंग। but in between मुझे toda la bdinjriallmy, i was not in working, condition for at least fifteen days.

ह सो कब हुआ तो ये एक्सीडेंट किस मंत में अक्टूबर में हुआ ओके लांच करते साथी चैलेंज आ गया था बात डिस्टिल आप अभी 2 सवा 2 लाख रुपये का बिजनेस ऑलरेडी कुछ ही महीनों में कर लिए 1 से 2 महीने में अमेजिंग दर स, कमेंडेबल थैंक यू सो सो विलसन जी, अभी आप इसको घर से चला रहे हैं, कमर्शली कैसे चला रहे.

हैं को नहीं सर अमरी चला रहा हूँ मुझे बेस तैयार करना है अच्छी तरह मैंने बेस तैयार कर लिया पूरा सेट अप कमर्शियल कर ली है तो उसके बाद ही मैं चला रहा हूँ वहाँ से मुझे फिटिंग के लिए 2 टेबल है, 8 लोग बैठ सकते हैं ऑफिस गोवर से सुबह सुबह जो आते हैं नास्ता वगैरह करने के लिए, तो उनके लिए चल जाता है बाकी। तो मोस्टली कंसंट्रेट डिलीवरी एंड टेक, ओके.

और कितने स्टाफ हैं जिसके साथ इसको.

आप रन कर रहे हैं अभी फिलहाल। 5 लोग हैं, 5 लोग हैं.

लगभग क्या इन्वेस्टमेंट किया वेलसनजीइसको स्टार्ट करने के लिए आपने। for haflेकओकेऔर आपने इसको उम्र गाँव में स्टार्ट किया है उम्र गाँव कितनी बड़ी कितनी छोटी जगह थोड़ा सा आइडिया देंगे आप।

Where some the border of mahrastra in gujrat its a small town with a public around seven। बट यहाँ का जो आईडी इंडs्ट्रल रिया, यहाँ पर काफी सारे लोग ऑल ओवर इंडिया से आके काम करते हैं। ए प्लस यहाँ 1 मिनी फिल्म इंडस्ट्री भी है जहाँ पर आपका ये सीरियल शो रहता है। जैसे महाबार श्याम, वगैरह चल रहे है। यह सब शूटिंग यहीं पर होता है तो वी हैव सम फिल्मी क्राउड आलसो। और ये लोग सम हमारे कैफे के आस पास रहते हैं। सो लकीली वी गेट दम। आज कस्टमर्स आलसो अमेजिंग बस मिल गया.

है सुपर सो इनसे कुछ आपने टेस्ट मोनिया या कुछ आपने फीडबैक लिया, आपको कुछ ऐसा रिस्पोंस आया हो किसी कस्टमर से जो आप शेयर करना चाहे। प्लीज बताइए क्या रिस्पांस आया है बिल्कुल.

सही सर जैसे आपने कहा first बिड flलाउकeचरनेटवr्क जभी भी देखते है तो आपका है कि cfl बनाओ तो मनी इन लास्ट दीवाली में भी हमें अच्छा ऑर्डर मिले, बल्क बुकिंग मिले। तो thats very happy and in going with दैट.

वे जो लोग नहीं जानते हैं सी फल मतलब सो बादवे, जो लोग नहीं जानते हैं सी फल मतलब कस्टमर फॉर लाइफ एंड जिसकी ये बात कर रहे हैं। 1 कस्टमर 1 बार आपसे जुडे तो बार बार बार बार बार बार आपसे खरीदे सो दैट्स अमेजिंग तो नो सो विल्सन जी, मुझे थोड़ा सा मार्केटिंग के बारे में बताइए कैसे आपको ऑर्डर आया कैसे आपने मार्केटिंग की.

Inicialली हम लोगो ने पंपलेट बाटे राउंड रिया जैसे ये भी आप से ही सीखा की छोटे टॉव में पंपलेट ज्यादा वर्क करता है। digital adwotizing group के वैरी कम्प्यूट एफिसेंट तो धीरे धीरे co के रहा हूँ by day i improving on that to facebook instagram थोड़े थोड़े ad is getting.

Go to results from that super super, what of mouth। अमेजिंग सो विलसन जी, आपने बहुत सारी चीजों की बात की जो आप सीख रहे हैं। अगर मैं टॉप 3 चीजें पूछूं जिसने आपको कोर्स में बड़ी हेल्प की आप बता सकते हैं कौन सी वो 3 चीजें थीं जिससे आपको बड़ी हेल्प मिली है आपको। 1 क्लारिटी मिली.

सो मेरे आपके यहाँ से क्लाउड किचन नेटवर्क से जो मेनली कॉन्फिडेंस हार्ड वर्किंग प्लानिंग के प्लानिंग अमेजिंग.

और ये कम्युनिटी में आपके कुछ दोस्त बने आप हमारे प्लाट नं मेंबर भी हैं सो आपके कुछ दोस्त बने बड़ी बने कुछ कैसे एक्पीरियंस कम्युनिटी को लेकर.

कुछ बताएंगे शेयर करेंगे काफी अच्छा एक्सपीरियंस है सर देखता हूँ ग्रुप में discus, i a problem ट्राई तो और काफी अच्छा रेस्पोंस मिलता है साहब सभी लोगों से कुछ भी क्वेश्चन डालते है कोई न कोई उठकर जवाब दे ही देता है आपके लिए.

अमेजिंग सो बाई द वे जो लोग देख रहे हैं आज कितने लोग इंस्पायर फील कर रहे हैं, वाव फील कर रहे हैं जस्ट टाइप वा, इफ यू र फीलिंग वाव जो विल्सन जी ने करके दिखाया इम शोर its commend सोर्री for that all। राइट सो सो, ये थे विलसन जी उमर गांव से और इन्होंने अपना लॉन्च किए हैं 2 ब्रांड थाली जंक्शन लॉन्च किया था, 2 महीने पहले करेक्शन की, इम्प्रूवमेंट किए, 2 सवा 2 लाख का बिजनेस कर लिया और उसके बाद अब लॉन्च किया चाइनीज चूला भी और विल्सन जी, आपको बताए की नेक्ट माईलिस्ट होना आपका हॉल ऑफ फेम है जल्दी से क्वालीफाई कर लीजिये और उसके बाद करोड़ क्लब होगा आपके साथ सो ये इंटरव्यू हम छोटे रखते हैं। इसमें फोकस रहता है। जस इंटरव्यूस करना, गाई, अगर थोड़ा, सा प्यार, आप। ऐसे नए ऑनटरपेनरजोहोतेहै, नए बिजनेस मैन होते हैं। शुरुआत में अगर आप थोड़ा लव, सपोर्ट देंगे, बहुत अच्छा लगेगा, थोड़ा सा आपका टाइम लगेगा 1 लाइक करने में, शायद थाली, जंक्शन उमरगांव पे जाकर, रिव्यू देने में, फाइव स्टार देने में। लेकिन डेफिनेटली बहुत प्यार मिलता है। बड़ा मोटिवेशन मिलता है, सो प्लीज, वो कर देना। सो मैं नेट, हमारे जो फिनिशर हैं, उनको बुलाना चाहूंगा नेक्ट, हमारी फिनिशर हैं, एक्च्वालीऔर जस्ट सेकेंड नेक्ट, हमारी फिनिशर जो हैं, उनका नाम है अनुराधा शर्मा जी। और ये आती हैं नोएडा से, इन्होंने लॉन्च किया है अपना ब्रांड सो अनुराधा जी, जरूर एक्सेप्ट कर लीजिये आपको रिक्वेस्ट आएगी। तो अनुराधा जी ने लॉन्च किया अपना ब्रांड, द थाली कैफे 1 और थाली के स्टार्ट अप से लेस अंडरस्टांडकी, क्या इनकी जर्नी रही, क्या इनका बैग्राउंड रहा सो टाइट कांग्रेट्स गाइस इफ यू फील जस्ट कांग्रेचुलेट दिम सो अनरादाजी वेल्कम टू फिनिशर एंड कांग्रेचुलेशंस थैंक यू सर सो अनरादा। इससे पहले क्या कर रहे थे आप थोड़ा बताइए आप जॉब में थे, हाउसवाइफ.

थे, क्या थे आप प्लीज बताइए सर मैं हाउसवाइफ थी। पर मैं 23 साल से थोड़ा थोड़ा घर से टिफिन सर्विस या केक्स बनाना.

ये काम कर रही थी ओके अमेजिंग और उसके बाद उस लाइफ में और आज की इस लाइफ में, ये जो बिजनेस में आपने ट्रांसफॉर्मेशन किया है, कितना अलग है, कुछ बता सकत है।

सिर, बहुत ही अच्छा एक्सपीरियंस रहा है मेरा मैंने आपको फेसबुक पे, ऐसे ही मेरे फेसबुक पर आपका विडियो आ गया था। फिर वो मैंने वीडियो देखा, आपका, फिर फिर आपका आया कि फिफ्टीन अगस्त से आपका 1 सेशन था। वो मैंने सैशन लिया वो साथ के साथ मैंने ज्वाइन करा, वो मैंने आपकी क्लासेज करी। उससे मुझे बहुत कॉन्फिडेंस मिला, मुझे यह था कि काम तो मुझे करना है, पर बहुत चैलेंजेज आए मेरे काम में।

लेकिन आप उन सब को तोड़ते हुए निकल गए और आपने थाली कैसे लॉन्च कर दिया है। जी हां सो अनुराधा जी, अपने ब्रांड के बारे में बताइए, क्या ब्रांड लॉन्च किया है और किसको टारगेट कर रहे हैं थोड़ा सा बताइए, इस बारे में.

सिर हमारे प्रीमियम कस्टमर है, थाली कैफे में सिर हम नार्थ इंडियन साउथ इंडियन चाइनीज कर रहे है। 5 लोगो की टीम है 4 मेरी वर्कर और पांचवी में हूँ, मैं साउथ इंडियन सारा खुद बनाती हूँ।

अरे वाह क्या बात है। और ये आप घर से कर रहे.

हैं, नहीं सिर कमर्शकलमर्शियललेवल पे कर रहे है। सिर बाहर से रेस्टरेंट 1 रेस्टोरेंट मिल गया, हमें कुछ कॉन्टेक्ट ऐसे मिल गया की मुझे वो रेस्टुरेंट तैयार करा हो। मिल गया उसकी किचिंग मैंने रैंट पे ली और डाइनिंग का भी मेरा प्लस प्वाइंट हो गया हो। ऐसे दोनो चल रहे हैं डाइनिंग का भी टेक अवे ऑनलाइन सिर वाह तो.

आपने फुल फ्लेजरेटकैफे ही लॉन्च किया है। प्रॉपरली है जी, सर सो अन्रादाजी कैफे लॉन्च करने के लिए कौन सी ऐसी 3 चीजें थीं जो कोर्स से आपको बड़ी हेल्प मिली। कैफे लांच करने में बताना चाहेंगे सिर.

सबसे ज्यादा तो मेरे को कॉन्फिडेंस मिला सिर और प्लानिंग हमने करी प्लानिंग मतलब हमने ए टू जेड हमने बैठ के नोट्स बनाये मैंने और मेरे हसबैंड ने मिल के तो उससे हमें बहुत हेल्प मिली सिर.

और मार्केटिंग इसकी किस तरह.

से किया आपने सर अगर सही तरीके से बताए तो मार्केटिंग अभी हमारी हुई नहीं है। ओके वो प्लस प्वॉइंट मुझे मिल गया की जो रेस्टुरेंट पहले से जहाँ बेकरी वो चल रही थी उनके सारे कस्टमर वो सब हमें मिल गए बिना मार्केटिंग के अभी हमने इतना बिजनेस कर लिया.

सर कितना बिजनेस किया आपने बताया नहीं.

सर हमने अभी 1 लाख का कर.

लिया 1 महीने में वाह तो महीने का लाख रुपए कमाना पॉसिबल है, बिजनेस है जी सर छोटे शहर से लॉन्च करना पॉसिबल है हाउसवाइफ हो के बिजनेस से स्टार्ट करना पॉसिबल है महीने का 1 लाख रूपए कमाना पॉसिबल है बट आपके लिए है की नहीं मैं नहीं कह सकता डिपेंड करेगा की आप क्या अनुराधा जी की तरह, विल्सन जी की तरह मेहनती हो काम करने के लिए तैयार हो तो डेफिनेटली आप मेरी हेल्प ले सकते हो हम लोग वर्कशॉप करते उसको आओ ज्वाइन करो लिंक डिस्क्रिप्शन में डाल दिए और अनुराधा जी का थाली नोएडा सर्च कर लेना उस पर जाकर थोड़ा सा लव शो कर 2 प्यार शो कर 2 इस वीडियो को भी लाइक कर 2 अच्छे लोगो तक पहुँचने में मदद करो। जिनको शायद इस वीडियो की जरुरत है जो शायद हाउसवाइफ हैं और उनके खाने की तारीफ होती है वो भी कल अनरादाजीकीतरह यहाँ पर हो सकती है। सो अनरादा मुझे बताइए थोड़ा सा की इसमें आपका अभी क्या प्लान है मतलब क्या कर रहे हो आप एग्जैक्ट ली जिससे आपको ज्यादा रिजल्ट आ रहा है और आगे के लिए क्या करने वाले थोड़ा एक्शन प्लान बताए अपने सिर अभी.

हम मार्केटिंग के लिए अभी हमारे टेम्पलेट वगैरह छुप रहे हैं और बाकी हमने कुछ 8 किलोमीटर के अंदर हमने अपने बोर्ड लगवाए हैं उन बोर्ड से भी बहुत फर्क पड़ा है क्योंकि हमारा कैफी बिल्कुल ऑन रोड है तो आते जाते लोग रुक रहे हैं और आ रहे.

हैं.

और और इसमें आपका इन्वेस्टमेंट कितना रहा कैफे लॉन्च करने में सिर हमने.

2 लाख के करीब लगाया है 2.

लाख में आपने कैसे लॉन्च कर दिया.

है जी सर सर कैसे किया बताओ मुझे स्टूडेंट हमें तैयार भी ला उसमे क्या इंटीरियर वगैरह सारा पहले से ही बहुत अच्छा हो रहा था हमने किचिंग रेंट पे ली और हमारा काम शुरू.

हो गया सिर तो मतलब आपने मतलब लॉकडाउन से और कोरोना से आपका फायदा हुआ बेसिकली हां जी सिर ओके सो आपने टेक ओवर कर लिया ऑलरेडी किसी का बंद हुआ था रेस्टोरेंट और 2 लाख रूपए में आपने उसको स्टार्ट किया है जी सर और अभी आप 1 लाख रूपए पर मत कमा रहे हो अमेजिंग काबिले तारीफ चीज आपने दिखाई अराजी सो सो अनरादाजीपांच लोग की आपकी टीम है है जी सर ओके और ये कौन कौन है 5 लोग में सिर.

1 हेड शेफ है 1 तंदूर 1 उनका हेल्पर है 1 डिलीवरी बॉय है और साउथ इंडियन के लिए मैं हूँ.

अच्छा डिलीवरी बॉय भी रखा है।

आपने जी सिर अमेजिंग सिर आसपास की सोसाइटी में हमारा मतलब अच्छा खाना डिलीवर.

हो रहा है कितना कितना लगभग कितना.

परसेंटेज सिर रोज की हमारे पंद्रह से 16 पैकेट चले जाते हैं।

सौरी आपकी वाइस क्रैक को भी फिर से रिपीट कर सकते है। सिर इतना खाना डिलीवर हो हा है.

डेली का हमारे फिफ्टीन ऐसी सिक्सटीन पैकेट खाली चले जाते है खाली चल बी टू बी टू बी ऑर्डर भी मिला हुआ है।

1 बी टू मिल गया.

स्टार्टिंग हमने फिफ्टीन अगस्त को करा और ट्वेंटी अगस्त को। 1 हमें बी टू बी स्कूल के ऑर्डर भी मिल गए।

सिर कितने कितने रुपए का ऑर्डर था.

यह सिर अभी करीब हमारा टोटल देखे अक्टूबर में भी जाया और पूरा नवम्बर गया। अभी हमारा दिसम्बर में भी जा रहा है तो सिर टोटल मिला के अगर पूरा दिसम्बर तक का हमें जो ऑर्डर मिला है सर वो फिफ्टी थाउजन्ड तक.

50 हजार का आपको ऑर्डर मिल गया है।

टोटल 1 बड़े स्कूल में ऑर्डर जा.

रहा हमारा सर और ये कैसे मिले.

कस्टमर कैसे मिलेगा आपको सिर ये फायदा जो हुआ मुझे पहले से जो वहाँ पर बेकरी चल रही थी तो वहाँ से हुआ मुझे कुछ पटीशन उसमे इनवॉल्व थे, वो आते जाते थे तो उन्होंने खाया तो उन्होंने फिर मतलब आपके कस्टमर्स.

से ही आपको ये बी टी पी ऑर्डर्स मिल गए। हाँ जी सिर ओके तो 1 कस्टमर आपको 50 हजार रूपए कमा के दे सकता है। अमेजिंग अमेजिंग सुपर हैप्पी अच्छा कस्टमर्स का फीड बैक कैसा भी आपके ब्रांड सिर.

आपको अगर मैं वाट्सएप दिखाऊं न तो हंड्रेड परसेंट.

अमेजिंग सो कोई ऐसी स्टोरी कुछ ऐसा हुआ इंसीडेंट जो आपने आपके दिमाग में रह गया की यार ये तो बहुत ही अच्छा हो गया, ऐसा कुछ हुआ।

हाँ जी सिर सिर जब मेर को मतलब बी टू बी ऑर्डर के लिए मुझे पता नहीं था तो जब वो कस्टमर हमारे पास आया उन्होंने खाए तो उन्होंने बोला की आप इन मैडम से मिलके आएगा, फिर मैं स्कूल में गई, मैडम से मीटिंग करी फिर मैंने उनको क्या कहते है अपने सैंपिल दिए अपने हाथ से बना के लेके गयी सैंपिल तो उनको इतनी पसंद आए। तो फिर मेरे को ऐसे बीटीवी ऑर्डर मिला। तो मैं एकदम सोचती रह गई मैने का मतलब लोगों को समय लगता है और मुझे 5 दिन में बी टू बी ऑर्डर मिल गया।

वेरी नाइस वेरी नाइस सोनादा। अब यहाँ रुकना नहीं है न ये शुरुआत हुई है महीने के 1 लाख रुपए से, यस सर अभी हमको महीने का 10 लाख में पहुँचना है।

यस सर अभी मेरे और बी टू बी के लिए, मतलब मैं और मेरे हसबंड दोनों लगे पड़े है की हमें बी टू बी ऑर्डर और मिल जाए और उसके लिए हम काम कर रहे.

हैं वेरी नाइस और अनरादा हो सके तो ट्राई टू फाइंड आउट ना पर्सन जो साउथ इंडियन भी आपका टेक केयर करे ताकि आप फ्री हो जाओ ताकि आपका फोकस बहुत ज्यादा बिजनेस मार्केटिंग इन चीजों पर रहेगा तब जाकर आपका बिजनेस एक्सपैंड करेगा सिर्फ। ऑपरेशन से एक्सपैंड नहीं होगा और उसके बाद फिर आपको वो जो मैनेजमेंट है उससे भी फ्री होना है तो उसके लिए 1 सुपरवाइजर का 1 इम्पोर्टेंट रोल रहेगा। सुपरवाइजर या मैनेजर टाइप का पस जो सब कुछ मैनेज कर सके तो ये 2 लोग आपको चाहिए ताकि आप पहले ऑपरेशन से निकाला उसके बाद मैनेजमेंट से भी निकल जाओ और फिर ऊपर से आप मैनेज करो सारी। चीजों को ओके बीज और मेरी तरफ। ऐसे रेकमेंडेशन आप बहुत अच्छा कर रहे हो। बहुत परेशन बनोगे। आप बहुत सारे लोगों के लिए बहुत सारी हाउसवाइव्स भी यहाँ देख रही होंगी। आपकी तरफ से अनुराधा कुछ रेकमेंड करना चाहोगे उनको क्या क्या मैं होगे उनके.

लिए सभी हाउसवाइव्स को ये कहना चाहूंगी कि मतलब क्लाउड किचन तो आप जरूर करिए घर ऐसी रह के आप बहुत कुछ कमा सकते हैं। मैंने पहले ये सोचा था की मैं घर से ही काम करुंगी पर मेरे कुछ पेपर वर्क जी एस टी वगैरह मेरे को घर से नहीं मिल पा रहा था। फिर सोचा चलो पर उतरती हूँ पर वो आपकी बातें आपका कोर्स जो मेरे दिमाग में घुसा हुआ था न और वो जो आपका वो क्या कहते है वो विडियो जो दिखाया था आपने की आप इसको डेली सुना है। वो मेरे को इतनी इंस्प्रेशन मिली कि मैंने रुकना ही नहीं है। मुझे आगे बढ़ते जाना कैसे मुझे अपने क्लाउड किचन करना ही करना है।

सूप सूप तो लेडीज को ये है.

की मतलब आप अपने आप को कम न समझे। आप जो कर सकती है वो कोई और कर नहीं सकता।

आगर हंड्रेड परसेंट संरादाजीवाकई आपने एग्जाम्पल सेट किया। इस कम्युनिटी में सुपर सुपर पॉवर, टू यू और बहुत अच्छा काम किया है। अब इसको आगे फ्यूचर में आप दूसरे ब्रांड तीसरे ब्रांड पर भी धीरे धीरे प्लान करेंगे और आप बिजनेस पे। अब रोल्स पर आइए थोड़ा सा ज्यादा इस पर फोकस करेंगे। महीने का एटलीस्ट तो स्टार्ट विद 3 लाख रूपए महीने पर आप गोल लेकर चलिए। अगले महीने तक हमको 1 लाख नहीं अब 3 लाख रूपए पर पहुँचना है महीने का और बहुत अच्छा करे राधा जी एम सुपर हैप्पी विद रिजल्ट सो आगे मैं सो गाइज बाद फील वाव अनरादा जी से मिल कर बात कर करो उनसे सुनकर जस्ट टाइप वाव इफ फेल्ट वा थोड़ा सा प्यार दिखा देना। इस वीडियो पर भी और अनरादाजीकेब्रांड पर भी। द थाली कैफे जो कि नोएडा में.

है.

सर्च करेंगे गूगल पर आम शोर आपको मिल जाएगा। हां पैकेजिंग जरूर दिखाए आपकी पैकेज वो.

बेटा जो मुझे मिला है। जब मैंने दिया तो सिर स्कूल से स्पेशली मेरे पास कॉल आया कि आपकी पैकिंग बहुत अच्छी है, पर.

हम भी देखना चाहेंगे।

प्लीज दिखाइए जरूर सर, ये मेरी थालियों की पैकिंग है, ये पेपर बैग है.

यह.

बॉक्सेज है। सर चटनियाँ भी हम इन बॉक्सेज में देते हैं बड़े पेपर और ये मैंने को कहते हैं। ये स्टीकर। ऐसे छपा और अपनी सारी पैकिंग पर हम ये लगवा कर देते हैं। डोसे के लिए हमने ऐसे कर रखे है।

रे नाइस.

इस तरह की हमारी सारी.

पै डोसे वाले फिरसे दिखाई प्लीज।

शोर सर.

अमेजिंग सो, ये आपको पैकेजिंग, अमेजिंग सो, ये आपको पैकेजिंग लगभग कितने की पड़ी.

सिर, ये थाली हमको सर 8 रुपए की पड़ती है ओके और ऐसी हमने कोम्बो के लिए भी ले रखी है। सिर इनमें लॉक्स होते है, ये लीक प्रूफ है, इनमें लॉक लग जाते हैं, इनमें लीक नहीं होता सिर उसके लिए भी हमने मार्केट में जैसे जैसे आपने बताया आपके कोर्स में हमने बिल्कुल वैसे ही करा। बहुत जगह जाके हमने सर्च करा तब जाके हमने फाइनल कर पैकेज।

और अनरादाजी इस पूरे कैफे को लांच करने में आपको कोर्स के अलावा किसी और पर्सन की हेल्प लगी या फिर.

कोर्स काफी था नहीं, सिर कोर्स काफी था, हमें किसी और चीज की जरुरत.

नहीं पड़ी सिर सूप सूप और कम्युनिटी में कोई दोस्त बने। आपके किसी ऐसी बात हुई, किसी से हेल्प मिली।

हां जी सिर कम्युनिटी में भी मेरे को मतलब कहीं पे चैलेंजेज आए या कहीं पर कुछ प्रॉब्लम आई तो मैंने वो मैसेज कर और उसका जवाब भी मुझे मिला कभी नहीं मिला तो मैंने वो दोबारा मेसेज करा।

फिर फिर मिल गया।

यस सर सब बिजी होते है।

सिर सही बात है और बिजनेस लॉन्च करने के बाद खासकर ज्यादा बिजी हो जाते है। सो आपने लॉन्च कर दिया है। अभी ज्यादा बिजी मत होना एक्टिव रहना ठीक है क्योंकि वही आपको हेल्प करेगा और नेक्स लेवल पर जाने में। क्योंकि मेरा अल्टीमेट गोल तो है की आप 1 करोड़ रूपए महीने का कमा दैट्स माई अल्टीमेट गोल बट स्टेप चलेंगे तो पहले 3 लाख रुपए महीने पर आते हैं। और होलसिम क्वालीफाई कर लीजिये फटाफट 3 लाख का बिजनेस करके। और उसके बाद फिर हम करोड़ क्लब के टारगेट करेंगे, सो नारादजी ऑल द वेरी बेस्ट फॉर अचीवमेंट रुकियेगा लास्ट में मैं आपको फिर से इनवाइट करूँगा.

ना.

गई आई होप आपको बहुत सारे आइडियाज मिले हो, बहुत सारी इंस्पिरेशन मिली हो और आपको समझ में आ रहा हो। ये पॉसिबल तो है बस लेकिन अगेन आपको लगेगा की पॉसिबल है तो पॉसिबल है। अगर आपको लगता है नहीं पॉसिबल है तो शायद नहीं पॉसिबल है और पॉसिबल नहीं लग रहा है तो डेफिनिटली वर्क शॉप में आके मिल सकते हो। मेरी गारंटी आपको लगेगा की पॉसिबल है। ठीक है स्टेप बाई स्टेप फॉर्मूला है। अगर आप फॉलो करोगे तो यू ऑल सो बी एल तो अचीव और आपका मेरे साथ यहाँ पर इस तरह से इंटरव्यू हो पाएगा नेक्स्ट में बुलाना चाहूँगा हिमांशु जी को, हिमांशु जी, वेलकम जी, सो, हिमांशु जी, हेलो की उम्र है 22 साल और हिमांशु जी हैं बरेली यूपी से और इन्होंने लांच किया है बेवफा मोमोस सो हिमांशु जी कोंग्रेचुलेशन थैंक यू, थैंक यू सर सोमांची जी बेवफा मोमोस के पीछे जाना चाहेंगे और 22 साल की कॉलेज चल रहा है, खत्म.

हो गया क्या सिर कॉलेज चल रहा है।

कॉलेज के दौरान ही आपने स्टार्ट कर दिया जी जी जी सो आज का फाइनल इंटरस्टिंग। इसलिए मैं बोला हाउसवाइफ यंग सब टाइप के लोग है और अचीवर्स हेमांशु तो आपने इसको कैसे स्टार्ट किया क्या थॉट प्रोसेस था क्या क्या कहानी थी बताइए.

प्लीज सर कहानी के पीछे बात करूँ तो सिर ऐसा कुछ बोल नहीं था वैसे हम जो है फ्रीलांसिग करते थे 1 मार्केटर हम डिजिटल मार्केटर और लॉक डाउन के चक्कर में वो सारा बिजनेस हमारा क्लोज हुआ था तो हम लोग फाइंड कर रहे थे की कैसे फूड बिजनेस में जाया जाए तो कहीं से आपकी वीडियो दिख गई हमें शायद आई थिंक फेसबुक से दिखी थी तो वही से हम लोगों ने आपका कोर्स ज्वाइन कर लिया फिर वही से सीखते सीखते चले गए यहाँ तक आते चले गए रिसर्च जैसे आप कोर्स में बताते गए वैसे ही हम लोग करते गए और आज यहाँ तक का बिजनेस स्टार्ट कर दिया समथिंग अगस्त में हम लोगों ने स्टार्ट किया तो आपका शायद कोर्स जून जुलाई में कुछ मैंने लिया था और अगस्त तक हम लोगों ने लांच कर दिया था क्यूंकि हम लोग और सबसे बड़ा जो मेरे पास चैलेंज आया था न की गाँव से है और गाँव से ये सारी चीजें सम्भव बहुत मुश्किल होती है घर वालों को मनाना की कैसे इस बिजनेस में या घर वालों को नहीं लगता है ये सारी चीजें सम्भव है तो बहुत सारी दिक्कतें आती रही हमारे साथ जी लेकिन आप ने.

करके दिखा दिया है असर बिल्कुल अभी कि कब आपने लॉन्च किया इसको अगस्त में अगर में लो किया ओके सो अभी सितम्बर अक्टूबर नवम्बर 23 महीने ही हुए है लगभग क्या प्रोग्रेस रही है क्या कस्टमर का रेस्पोंस राय कितना रेवन्यू.

किया थोड़ा बताइए सर कस्टमर का रिस्पांस अगर बात करे तो बहुत ही अच्छा अगर फाइव में तो फाइव की बात करे क्यूकी कस्टमर अभी हमारी जमाटो पर भी फोर प्वाइंट फाइव की रेटिंग है.

क्या बात है अमेजिंग हाँ जी और.

ऑर्डर बेस भी अभी इतना है की मतलब अभी हम लोगो को संभाल नहीं मिल रहा है अकेले हम लोग लोग काम कर रहे है और हम हमारे फ्रेंड और 1 हेल्प पर है हमारा हम लोगो ने सेल्फ नहीं रखा है.

अच्छा खुद ही आप लोगो ने स्टार्ट किया है वेरी नाइस.

जब हमलोग सो ज्यादा अच्छा होता है तब हम लोग.

इसको आपने कमर्शियली लॉन्च किया या घर से लांच किया कैसे लांच किया जी.

सर अभी तो कमर्शियल घर से लॉन्च करना मुझे मुश्किल था क्यूंकि हम लोग आपको बताया जैसे की ब्लेजऐसीहूँतो हम लोगों ने अपने सिटी से स्टार्ट किया हमारा गाँव और बेज की दूरी लगभग फिफ्टी फाइव किलोमीटर है क्या गाँव से सिटी में आके हम लोगो ने लांच किया विलेज का नाम क्या मीरानपुर कटरा से कसरा गाँव पड़ता है कर सजानपुर डिस्ट्रिक पड़ता है यू पी में ओजी के.

सो कसरा से आप ये बरेली बरेली में आपने इसको लॉन्च किया जी जी.

बहुत ही छोटा गाँव है मतलब इतना इन्टरनेट का भी वहाँ पर सुभाव ज्यादा नहीं है मतलब ज्यादातर लोग नहीं जानते है ऑनलाइन क्या होता है सो गी जमाटो तो बिलकुल सुना ही नहीं होगा.

किसी ने अमेजिंग जी सो बरेली में अभी तक कितने मोमो बेच दिए होंगे। आपने बात करू तो सिर अगर मोमो.

की बात करे तो मोमो तो मुझे नहीं पता अगर हम की बात करे तो इन 2 महीनो में अच्छा गया है जो अगस्त में स्टार्ट किया तो तो बहुत सारी चैलेंजेस आते रहे की अगस्त, सितम्बर और अक्टूबर ये 2 महीने सही गए समथिंग बल्ले के आस पास.

हो गया होगा वेरी नाइस कितने कस्टमर बने होंगे इसमें लगभग आपके अभी तक.

कस्टमर भी ठीक है की बहुत से ऐसे लोग हैं जो 66 बार ऑर्डर कर चुके है डायरेक्ट ऑर्डर भी जैसा की डॉलर पर फोकस करो तो हम 1 डेवलपर भी हूँ एंड्राइड डेवलपर तो हमने अपना ऐप भी लांच कर दिया है। प्लेस्टोर पर आ गया सेम नेम के नाम।

अरे वाह क्या बात है हाँ है.

तो हम लोग कोशिश करते हैं अपना पंपलेट भेजते हैं थैंक्यू लेटर से, हम लोगों ने डिस्काउंट दे रखा है की अगर आप डायरेक्ट ऑर्डर करते है मारे ऐप के थ्रू तो आपको इतना डिस्काउंट मिल जाएगा क्या ऐसी हटके तो वहाँ ऐसे लोग आ जाते हैं डायरेक्ट ली और अभी डिलीवरी हम लोग खुद ही कर लेते हैं लगभग क्यूँ इतना नहीं आता है ऑनलाइन डायरेक्ट किसी भी जमाटो.

अच्छा चल रहा है लाल गोबिओइरटंगसो, गाईज अगर आप भी चेकआउट करना चाहते तो डेफिनेटली आप चेकआउट कर सकते हो इन फैक्ट मैं 1 सजेशन देना चाहूंगा। सो आपने ये आप तो लॉन्च कर ही दिया है इस कमिटी में बहुत सारे लोग होंगे मानसू जो इसी तरीके से आप अपना चाहते होंगे जी बिल्कुल और आप फ्रीलांसिंग पहले करते ही थे जी जी जी। तो देखो आप इसको सर्विस की तरह आप देख सकते हो क्या कि लोग हा हा लॉंच करना चाहे कर।

पाए जी बिल्कुल सर क्यूँकी हम पहले भी करते थे और अभी भी कर ही रहा हूँ क्यूंकि बहुत सारी चीजें मेंटेन करनी होती है, कमर्शल करना हो तो होता रहता है इन सारी चीजों से बैकेंड में करता रहता हू। फिलहाल मेरा जो अब रोटी है वो.

हमारा ये बिजनेस ही अमेजिंग अमेजिंग आपको ये बिजनेस इतना कुछ देदेगा की नहीं.

नहीं, बहुत अच्छा लगता है काम करते हुए। पहले शुरू में जब हमने अगस्त में लॉन्च किया था तो ऐसा लग रहा था किस बिजनेस में आ गए, कहाँ पड़ गए अच्छा खासा। हमारा कोई मार्केटिंग का बिजनेस था, आराम से पैसा आ रहा था, लेकिन जब इसमें आया तो फिर मजा आने लगा.

और अच्छा है बताओ से।

सबसे अच्छी बात जो है न काल करके कहता है की भैया आप मोमो मोमो से अच्छा तो आपका नाम है, जो आउटलेट का नाम है वो रिस्पांस आता तो इतनी खुशी आती है की आगे 1 महीने 2 महीने की प्लानिंग कर लेते, 1 कस्टमर का रिस्पांस दे देता है वो ही मतलब जाहिर नहीं.

कर सकते हम लोग दिल से आपने बनाया कुछ और दिख रहा है आपकी चीजों की बातों में और ऐसे ही ऐसे ही लोग को मैं चाहता हूँ की सपोर्ट मिले और वो किसी की वजह से रुके 1। सवाल मैंने नहीं पूछा हिमांशु इस कोर्स में, इस कम्युनिटी में आपको ऐसी कौन सी चीजे मिली जिसने आपको बड़ी हेल्प की और जल्दी आपका काम हुआ।

अच्छा हुआ प्लीज सर जो कि गाँव से था तो वहाँ पर ऐसे कोई बिजनेस नहीं हो रहे थे न मैं किसी को टेस्टिंग कर सकता था, न कुछ कर सकता था, कोई ऑप्शन नहीं था अगर मैं स्टार्ट भी करता आउटलेट छोटा सा जो कहते गाँव में, भाषा में खेला इस टाइप की चीज कर सकता, वो मेरी फैमिली में असेप्ट नहीं करती, बिल्कुल भी क्यूंकि वो मेरा बैकग्राउंड नहीं था तो इसलिए वो हम नहीं कर सकते। तो सबसे अच्छी चीज लगी वो थी प्री लॉन्चिंग मैं 1 मार्केटर हूँ तो मैंने घर से ही अपना ऐड लॉंच कर दिया बिना कोई आउटलेट, बिना कुछ पिए की ऐसा ऐसा में लांच करने वाला हूँ और क्या कस्टमर रेस्पोंस मैंने 1 ग्रुप बनाया था तो उस ग्रुप में 200 लोग आ गए थे सिर्फ 56 दिन के अन्दर अन्दर तो वहाँ से मैंने फीडबेक उठाया लोगों के और वहीं से मुझे पता चला की मोमो का ब्रांड लांच करना है मुझे क्यूँकि मैंने कस्टमर्स को जैसे आपने कहा था की फॉर्म क्रिएट करना गूगल पर की ऐसे करके इन सारी चीजों को कौन सा आपको फूड अच्छा लग रहा है जो सबसे ज्यादा रिस्पांस आया था हमारी बरेली सिटी में, वो आया था मोमो का तो हम लोगो ने फाइनली मोमो लांच कर दिया और अब हमारा जो मॉडल भी क्रिएट हो गया हम लोगों ने सेल्फलेस कर दिया पूरा एसपी वगैरह सारी बना के रखनी है अगर 1 नॉर्मल बंदा भी आ रहा है वो भी कर सक नोट आउट क्या बात.

है अमेजिंग सो सो बहुत अच्छा लगा मानो सक्सेस देखे और मैं चाहता हूँ की आप फटाफट 1 लाख रूपए महीने पर आ जाओ बिल्कुल सिर और ये डायरेक्ट ऑर्डर्स भी ले रहे हैं या सिर्फ स्विकी ऑर्डर सदर रहे हैं नहीं.

सर स्विगी जमातो आपने कहा की 1 मार्केटिंग यूज करो वही मैं कर रहा हूँ और एड भी वगैरह हम लोगों ने रद कर दिया है डायरेकटार्डर्स भी ले रहे हैं डायरेक्ट डर मेरा मेन फोकस है वह ऐप पर ओके और.

उसकी डिलीवरी कैसे करते है सर अभी.

तो हम लोग 1 हमारे फ्रेंड है वो ही सारी चीजें कर लेते हैं इतना डायरेक्ट डर इतना नहीं आता है तो हम लोग खुद मैनेज कर लेते है बाकी आगे सोच रहे है की जैसा आपने कहा की काफी लोग कर रहे हैं लोगों के लोगों के नंबर कलेक्ट करके राइडर्स के उन्हीं के द्वारा करे गए अभी इतना अगर ऑरटरबेसजैसेही बढ़ता है डायरेक्ट पर तो अच्छा हे ग्रुप.

बताया आपने इसकी कहानी बताओ कौन सा ग्रुप है क्या नाम है बताओ मुझे मैं देखना चाहता हूँ सौरी सर फेसबुक ग्रुप आपने बताया न 200 लोग जुड़ गए थे इसकी क्या कहानी है थोड़ा.

बताओ नाम क्या है फेसबुक फेसबुक ग्रुप नहीं था वाट्सएप ग्रुप था अच्छा whatsp.

ग्रुप था तो वहाँ से आपने कलेक्ट किया जी जी जी अभी आप इंस्टाग्राम.

के रिस्पोंस है जी मेरा सर सारा चीज हम लोगो ने टीम वगैरह ले रखा है.

सो गई जाकर थोड़ा प्यार दिखा देना बेवफा मोमोस को भी है ये इनका फेसबुक है इंस्टाग्राम पर अभी मुझे दिख नही रहा है तो तो डेफिनिटली जा सकते हो साढ़े 4 लगभग रेटिंग प्वाइंट फोर की ऑलरेडी शो सम लव ऐसे ऐसे ऑन्टरप्रेनर्स को रियल ऑंटरप्रेनरकोीजुड़े हुए गाँव से जुड़े हुए है और उसके बाद आकर अपना खुद का कुछ पहली बार शायद हिमांचल, आपसे पहले भी किसी ने बिजनेस किया आपके घर में.

नहीं सिर, हमारे पापा जो है वो साइकिल पंचायत मैकेनिक है वाह जी और.

वहाँ से आज आप कर हे आज घरवालों की फीलिंग कैसे आपके लिए हिमाच.

बहुत अच्छी, बहुत खुश हैं, बहुत खुश हैं आप, तो ये तो एग्री नहीं हुए थे, इस बिजनेस को करने के लिए कह रहे थे की क्या मोमोस बेचोगे ऐसा करोगे वो सारी चीजे मतलब गाँव में लोग एजुकेटेड होते हैं न तो उस हिसाब से इन सारी चीजों को नहीं समझते है, क्या होता है तुमने कहा क्या गिरा हुआ काम करोगे बेचोगे इस टाइप फीलिंग थी, बट हम नहीं मानने वाले थे, और मेरी जो थिंकिंग थी वो चीज थी, तो हम लोगो ने माना घर से निकले और घर से बाहर आये 50 किलोमीटर दूर रह रहे हैं, थाना भी सारी चीजें इधर उधर चल रहा है तो उन सारी चीजों को देखते हुए घरवाले फिलहाल जो भी है आज ही आज खुश.

है और अभी तो शुरुआत ही है, हिमांशु अभी तो शुरुआती है, सो सो.

हिमांशु अभी है बोलिए अभी हम अपने आउटलेट पर ही बैठा हूँ और अभी केसर आ रहा है, राइडर्स आ रहे हैं, जा रहे हैं और अच्छा खासा है, काम चल ही रहा है और.

हम इससे पहले आप फ्रीलांसिंग करते थे, जो भी आप कर रहे थे उसमें और आज की इस लाइफ में ये जो आप काम कर रहे हो इसमें आपके अन्दर क्या बदलाव आये क्या आप ज्यादा सर्टिफाइड फील करते हो ज्यादा खु शो आप कैसा चेंज आपने महसूस किया.

सिर ऐसा होता है जैसे हम फ्रीलांसिंग करते थे तो वो क्या है न रेवेन्यू तो अच्छा था, बट क्या है की वहाँ पर अपना खुद का प्रोडक्ट नहीं है, वो आज है कल नहीं है कोई पता नहीं है, वो लॉकडाउन ने बता दिया की हाँ आज है कल नहीं है और यहाँ पर हम लोग अपना खुद का बिजनेस जनरेट कर खुद का प्रोडक्ट बना लिया है तो इसको हम लोंग टाइम बंद कर सकते है, वहाँ पर कोई ऑप्शन नहीं है, सुपर आया बिजनेस कल नहीं आया परसों आया नहीं बाकी हमने बहुत अच्छी कंपनियों के साथ भी काम किया, वो आज कर रही है, 1 महीने का 1 महीने नहीं करा रही, खुद काम करने लग गया, उनको अच्छा मिल गया तो बहुत सारी चीजें होती है यहाँ पर जो है आपका खुद का जी जैसे आपने कहा की फ्रेंचाइसी मंडल बिजनेस बनाओ तो यहाँ पर हम लोग फ्री हो सकते है, वहाँ पर में जब तक काम करेंगे तब तक हमें पैसा मिलेगा लेकिन ऑप्शन दिख रहे है की हम लोग कल के लिए फ्री हो सकते हैं और बिजनेस भी रद कर सकते हैं, फ्री हो के बिजनेस रन कर सकते है।

ये पैसा आता रहेगा सो सु व्या इतने प्यार से आपने ये ब्रांड बनाया और देख रहा है आपके ब्रांड में चीजों में कितना इन्वेस्टमेंट किया आपने शुरू में जब लांच किया इसको तो.

सर अगर इन्वेस्टमेंट की बात करे तो क्यूँकि हमारा घर से सपोर्ट नहीं था तो मिनिमम वन लाख के आस पास हो.

गया होगा, 1 लाख के आस पास इन्वेस्टमेंट किया ये पैसे कैसे आपके पुराने काम ऐसे किए या दोस्तों ये इंटरब्यू.

किया है मेरी सेविंग थी पुरानी वाली ही मैंने किया मैंने और घर वालों से मैंने नहीं लिया, 1 भी पैसा कोई भी मेरा सपोर्ट ही नहीं था घर वालों से, तो इसलिए मैंने उसे कुछ नही क्यूंकी, वो कहते थे कि इस बिजनेस को मत करो ये सब बिक रहे है कुछ नही होता मोमो कब तक बचोगे ये सारी चीजें सही.

बात है, अगर देखा जाए तो सबवे साइनविचबेचनेवाली कंपनी है, मैकडॉनल चिप्स बेचने वाली, बर्गर बेचने वाली कंपनी है, बिल्कुल नहीं.

जानते मैकडॉनल ऐसी कुछ नहीं जानते, न्हें नहीं पता ये सारी चीजे में बात.

कह रहा हूँ की अगर देखा जाए तो ये सारी कंपनीज देखने वाले इस तरीके से भी देख सकते हैं, लेकिन हिमांशु जी को क्लियर था की वो मोमोस नहीं बेच रहे हैं, वो 1 ब्रांड बेच रहे हैं और 1 ब्रांड बन रहे है, और उसी तरीके से उन्होंने एक्जीक्यूट किया तो बड़ा अच्छा लगा मुझे आपसे बात करके हिमांशु जी आज बहुत सारे लोग देख रहे हिमांशु, और शायद वो भी छोटे शहर से हैं, गाँव से हैं, उनको लग रहा है घर वाले तो सपोर्ट कर नहीं रहे, पैसे तो है नहीं कैसे करूँ हमांशु क्या आप उनको रिकमेंडेशन देना चाहोगे जो लोग आज देख रहे हैं सुन रहे हैं आपको क्या बोलना चाहोगे उनके लिए.

देखो यही कहना चाहूँगा की 1 बार स्टार्ट करिए, अगर आपको लग रहा है न ऐसी चीजें कर सकते हैं तो आप 1 बार ट्राई कीजिए, उस बिजनेस.

को.

जो भी हो अगर ट्राई नहीं करेंगे तो वो कुछ भी नहीं हो पायेगा, बस मेरा मतलब मेरा मानना है ये है की आप चीजों को अपना हंड्रेड परसेंट देने की कोशिश करो और जो आज चल रहा उस पर हंस देने की कोशिश हो, वही है और वही मैंने किया की घर वाले यह कह रहे थे तुम नहीं कर पाओगे नहीं होगा वो तो नहीं माना और मैं आ गया और आने के बाद मैंने स्टार्ट कर तो वह चीज है सोचते नहीं होगा नहीं होगा अगर इसमें पैसा लगा दिया गया तो मेरा मानना यह की जितना हो सके कम इन्वेस्टमेंट में आप स्टार्ट करो, जितना हो सके मैं मानता हूँ की आप बहुत ज्यादा बड़ा इंटीरियर कर, 2 आप डायनिंग कर, 2 ये सारी चीजे मत करो, आपका जितना बजट है उसमे स्टार्ट करो और जो हो सके इम्प्रूव करते जाओ और.

हिमांशु क्या कोर्स ने कम्युनिटी में आपकी कुछ हेल्प की जो यहाँ तक आपके पहुँचने में हेल्प हुई है कुछ उससे.

रिलेट, कुछ बोलना चाहोगे बिल्कुल देखो सिर मार्केटिंग में तो मैं पहले से ही अच्छा था, बट फूड बिजनेस मेरा बिल्कुल बैग्राउंड नहीं था तो कैसे मुझे पैकेटिंग करनी है कस्टमर कैसे अट्रैक्ट होगा, कस्टमर को क्या कैसे खाना पहुंचाना चाहिए। बहुत सारी चीजें होती हैं जैसे कभी मुझे लाइसेंस के बारे में नहीं पता था कि लाइसेंस बनता है इस बिजनेस के लिए तो वो भी आपके होपर हेल्प मिली सेकेंड थिंग अगर कुछ मुझे हेल्प चाहिए थी तो मैं आपकी कम्युनिटी से जैसे बहुत सारे मुझे कुछ फ्रेंड्स बने तो वहाँ से मुझे हेल्प मिलती रही तो ये सारी चीजें मुझे हेल्प। कुल मिला के अगर कहा जाए तो कम्युनिटी से बहुत ज्यादा हेल्प मिली और सबसे ज्यादा जो प्री लांचिंग पर लिंग नहीं होता फ्री लांसिंग लॉन्चिंग जो था.

आपका जो बताया प्री लांचिंग लांचिंग ओके लॉन्च करने से पहले इतनी मार्केटिंग कर 2 कि लोग इंतजार कर रहे हैं आपका? हा हा हा हा आपका लॉन्च से पहले इंतजार हो रहा था।

मार्केट में बिल्कुल सर क्या बात है.

सो गई आई होप। आज के सेशन से आपने बहुत कुछ सीखा हो आपको इंट्रस्टिंग स्टोरीज सुनने को मिली बहुत सारे आइडियाज बताए लोगों ने किस तरीके से अचीव किया। इस लेवल पर आया। उन्होंने बताया सो आज हमारे साथ हैं हिमांशु विल्सन जी और अनुराधा जी। अनुराधा जी ने स्टार्ट किया है इसको नोयडा में अपने ब्रैंड थाली कैफे विलसन जी ने स्टार्ट किया उम्र गाँव में और हिमांशु जी ने स्टार्ट किया है बरेली में बरेली जी सो सुपर हैप्पी फॉर ऑल देयर सक्सेस गाईज 1 बार फाइनली कोंगरैक्चुलेशन लिख देना और अगर आप कम्युनिटी ऐसी है ऑलरेडी पार्ट है फैमिली का तो जस्ट लिखना मुझे जानना है कौन लोग फैमिली से आलरेडी है और अगर आप वर्क शॉप में आना चाहते हो सीखना चाहते हो की कैसे ये लोग अचीव किए तो आप वर्क शॉप के लिए लिंक पर क्लिक कर सकते हो। सो गाइज जानने से पहले लास्ट टाइम में 11 करके मैं पूछना चाहूंगा आपके एक्सपीरियंस से जो भी आपने सीखा 1 लर्निंग जो आप शेयर कर सको। यहाँ पे एनी थिंग दैट ओवर ऑल आपने जो इस 1 महीना 2 महीना 3 महीना लॉन्च करने तक की जर्नी में आपने जो सीखा अपने एक्सपीरियंस से शायद बहुत कुछ लोगों को सीखने को मिले। विलसन जी आप से शुरू करते हैं सबसे बड़े आप प्लीज.

ब्लिवइनयोरसेल्फ ओके थैंक.

यू बिलीव इन योर सेल्फ राधाजी विलसन जी आप से शुरू करे बहुत सारे.

डाउट्स आयेंगे सभी को बीज पैसे लगना है फ्यूचर के बारे में। अगर आप क्लाउड किचन नेटवर्क का कोर्स प्रॉप पर स्टेप स्टेप फॉलो करेंगे तो डरने की कोई जरुरत नहीं है यू आर गोइंग, टू सक्सिड और कोई रस्ता.

ही नहीं है इसके लिए सोरी आपकी वाइस ब्रेक हो गई है। अगर आप फॉलो करेंगे तो उसके बाद.

की बात काटोगे है सिर अगर कुछ भी डाउट हो या ऐसा सस्पिशन हो आपके लिए अगर कोर्स ज्वाइन करके क्लाउड कीचर नेटवर्क का आप स्टेप स्टेप पूरा कोर्स करेंगे तो फेलियर कहीं भी नहीं है आपको सक्सिड करना है बस यही.

बताना चाहता हूँ अमेजिंग और गाईज अगर आप ऑलरेडी कम्युनिटी का पार्ट है नाम नोट कर लो अनुराधा शर्मा विल्सन रतनाम हिमांशु ताकि आप सर्च कर सको उनको मेसेज करो पर्सनली कांग्रेचुलेट बोलो बात करो 1 बार आपका और कॉन्फिडेंस भी आएगा आई होप गाइज आप लोग हेल्प करोगे बाकी मेंबर्स की.

हंड्रेड परसेंट एवरीबडी अमेजिंग.

अमेजिंग सो गई आई लव दिस सेशन पर्टिकुलरली बहुत सारे लर्निंग्स मेरे लिए भी थी थैंक यू सो मच आप लोगो के इस एफर्ट के लिए दाद देता हूँ मैं आपकी और ये रिजल्ट दिखा कर आपने बहुत सारे लोगों को और भी इंस्पायर किया है और अब आपके लिए माइलस्टोन तैयार है हाल ऑफ फेम 3 लाख रुपए का बिजनेस कम्प्लीट करते हैं और फिर करोड़ क्लब में मिलते हैं 11 करके आगे जल्दी ही सिर बहुत जल्दी मिलते हैं आल राइट सो ऑल दी बेस्ट।