3 Failed business to ₹76 Lakhs+ Food Business | 29 Years Old | Delhi | Abhinav Saxena

फाइवलैखऐसी ज्यादा का बिजनेस ऑलरेडी अचीव कर लिया है और आप मानोगे नहीं 1 नहीं 2 नहीं 3 बिजनेस फेल हुए है और उसके बाद इन्होंने ये अचीव करके दिखाया है और बड़ा पाव ने इनका ब्रांड का नाम है बड़ा पाओ जैसे निश में स्टार्ट करके सेवंटी फाइव लक्स का बिजनेस इमाजिन दैट हम इन फिल वाव 1 बार चेक कर लेते हैं, लोग हा से देख रहे हैं, सो जस्त टाइप और सिटी नेम कहाँ कहाँ से देखे वीडियो कहाँ तक जाते हैं हमें बहुत इंपरेशन इस तरह से और भी वीडियोज और कॉंटेंट ला पाते हैं। फिर हम all रइ सो मैं इनवाइट करता हूँ अनpमजीकोlet me everybody tp coंगraटसआlसो कमेंटस and pm congratulations for acevinगigbstोन, थैंक.

यू थैंक यू सो मच, थैंक यू सो मच फॉर हैविंग.

सो अनपम जी, अभी मेरी बात भी हो रही थी आपसे आपने पास्ट में कई बिजनेस स्ट्राई किए हैं, इवेंट्स में थे आप फिर रेडियल कॉस्मेटिक्स में थे ईवन आपने रेस्टरेंट भी लॉन्च किया था लेकिन बैक टू बैक सारे बिजनेस फेल हुए हैं। उसके बाद फिर आपने बड़ा पाव नेशन स्टार्ट किया सीख कर और आज आप यू आर इंस्पीरेशन फॉर सो मेनी पीपल सो कंग्रैचुलेशन फॉर दैट थैंक यू सो मच सो मुझे बताइए इतने मल्टीपल फेलियर्स के बाद किस चीज ने आपको इन्स्पायर किया मोटीवेटेड रखा की आपने फिर से ट्राई करने की सोची.

सिर मैं बोलूंगा की जो भी मैंने पास में काम किए हैं उन्हें मैं फेलियर्स नहीं बोलूंगा बिक जो भी काम मैंने किया वो मैंने उसमे अपना हंड्रेड परसेंट दिया यस और कुछ कुछ सिचुएशन की वजह से मेरे को वो विड्रॉ करना पड़ा, वहां से अदरवाइज आई वाज गोइंग गुड डे रिजल्ट तो मैं उसे फेलियर नहीं कंसीडर करूंगा सिचुएशन 1 चीज बोलूंगा मैं उसको की वो कैरी फॉरवर्ड नहीं कर पाया मैं सो स्टार में जनी बैक इन टू थाउजन्ड सिक्सटीन, i used to work as as in a event, manager, i used to frilans for a few companie, after that, i did it for like almost two years, then eventually, i ended into retail, cosmetics and distribution business। वो वहाँ पर भी हम अच्छा कर रहे थे, मेरे ब्रदर ऑलरेडी उस बिजनेस में थे तो मैंने सोचा की 1 बार बिजनेस में जाके अपने हैंड स्ट्राई किए जाए और देखा जाए की मार्केट को समझा जाए, कस्टमर की साइकोलॉजी को समझा जाए और प्रोडक्ट्स मार्केट में कैसे वर्क करते है वो समझा जाए। तो 1 चीज छोटी सी बड़ी दिमाग में थी कि अगर हम हमारे इंडिया में डोमिनेंट डोमिनेंस जो चलता है वो लेडीस का चलता है तो अगर हम लेडीज की साइकोलोजी समझ गए न तो हम बिजनेस को काफी हद तक समझ पाएंगे थोड़ा इसको एसकमर को काफी हद तक समझ पाएंगे थोड़ा इसको एक्सप्लेन करेंगे.

लेडीज का डोमिनेंस के सेंस में आप.

बोल रहे है सिर ऐक्चवली। आप देखेंगे किसी भी घर के अन्दर हमारी मदर का हमारे सिस्टर्स का सही बात है लेडीज का डोमिनेंस ज्यादा होता है घर में उनकी पसंद से ही चीजें चलती है और आप देखिए उनकी कस्टमर डीलिंग बड़ी इम्प्रेसिव होती है.

लोग.

इतने अच्छे नहीं है आर नॉट वेरी गुड नेगोशिएटर, हम लोग तो बस जाते हैं, समान पसंद करते हैं, खरीदते हैं, आ जाते हैं सिम्पल दैट, लेकिन लेडीज से बहुत कुछ सीखने वाला होता है, वो बहुत अच्छी नेगोशिएशन करती है। तो मैंने सोचा की अगर मेरे को कस्टमर डीलिंग सीखनी है तो 1 बार कॉस्मेटिक बिजनेस में अपना हाथ अजमाते हैं, मेरे ब्रदर ऑलरेडी उस बिजनेस में थे, ओके वहाँ गए अपना, वहाँ पर सीखा, काफी कुछ सीखा, 2 साल डेढ़ साल के करीब। मैंने वो काम किया वहाँ पर उनके साथ में और उनका इमिटेशन जूलरी का भी काम था, प्लस कॉस्मेटिक्स का भी काम था। तो वहाँ पर डिस्ट्रीब्यूशन मैंने सीखी, वेंडर्स से डीलिंग सीखी, कस्टमर्स से डीलिंग सीखी, काफी सारी चीजें सीखी, उसके बाद एंटर्ड इंटू फूड बिजनेस टू थाuजnditीनiटोk फ्रेंचाइज ऑफ़ a fूdbrैंड will नोट टेक द नेम.

अच्छा आपने फ्रेंचाइजी ली थी और फ्रेंचाइज़.

ली थी टू थाज में ओक और ब्रैंड का नाम नहीं लूंगा, मेरा एक्सपीरियंस, वहाँ से इतना अच्छा नहीं रह पाया अltimेtलytother invested for pant, five lex for the set up okainecially that was the set up that i had after taking the f्रेंcisiरeaलाइज की आज की डेट में ब्रैंड्स ग्रो तो कर रहे हैं लेकिन वो अपने पार्टनर्स का, अपने इन्वेस्टर्स का, अपने फ्रेंचाइजी का ध्यान नहीं रख रहे हैं। यह बहुत बड़ा प्वॉइंट है। तो जिस टाइम आफ्टर सेल सर्विसेज almost zero सही बात तो ये 1 बहुत बड़ा पेन प्वाइंट था, जब मैंने फ्रेंचाइज लिया मैंने ऑपरेट किया इनीशियली आई वॉज प्रोमिस्ड बैक मार्केटिंग सपोर्ट एंड ऑपरेशन सपोर्ट एवरी गाइड सपोर्ट वज प्रॉमिस्ड for the वन er नो बडी ईवन water तो कम viजिtmy utlेt from the कंपनी तो पूरी ब्रांड मेरे को खुद ही चलानी थी, खुद ही उसको आगे लेकर जाना था, alto was bond for three years with them सो उसके अन्दर कुछ कस्टमाइजेशन भी नहीं कर सकते थे, जो है बिकजबीरबांडइनन एग्रीमेंट तो वो मेरे लिए 1 बड़ा मेरे को ऐसा लग रहा था की यार मैं 1 बिजनेस नहीं कर रहा हूँ, मैं अभी भी 1 नौकरी कर रहा हूँ.

बहुत बड़ी बात बोली आपने रियली एग्रीमेंट में बाउंड हो गया.

था और फ्रेंचाइजी से कोई सपोर्ट मिल नहीं रहा था, कुछ नया में उसे कर नहीं सकता था, तो मैं बाउंड हो के रह गया था की 1 लिमिटेड मेरे पास मन है, लिमिटेड मेरे पास आइटम्स हैं, लिमिटेड रिच है, कोई सपोर्ट नहीं है, अपना कुछ कर नहीं सकता उसके अन्दर में इन सब चीजों के अन्दर मैं बाउंड हो के रह.

गया था और से इनकम कैसे हो.

रही थी उसमें इनकम इनिशियली मेरे को इनकम में बहुत चैलेंजेस आए थे, मैंने जितनी मार्केटिंग की थी, क्यूंकि मेरा इवेंट का बैग्राउंड था। तो मैं आई वाज गुड एट फ्लू थिंग्स तो मैंने अपनी पूरी मेहनत करी मार्केटिंग के अन्दर और कोशिश करे की मैं जितना ज्यादा से ज्यादा कस्टमर ला सकता हूँ उतना में लाऊँ, लेकिन क्या होता है सिर अल्टीमेटली जब आपके बैकेंड से सपोर्ट नहीं है और ब्रांड किसी और का आप बैठे हैं तो आप अपने कस्टमर को अपने हिसाब से सर्टिसफाइ नहीं कर पाएंगे। तो ये कुछ चैलेंजेस थे जो मैं फेस कर रहा था तो मैंने अल्टीमेटली सोचा की यार अब मेरी बहुत फाइट्स हुई उनके साथ में बहुत आर्गूमेंट हुए उसके बाद हमने सोचा कि भई अब इसको या तो वाइंड अप करते हैं या फिर किसी भी तरह से इसको आगे लेके जाते है लोग है अवेलेबल उसी के साथ में जो बेस्ट पॉसिबल है वो करके देखते है सर मैंने 1 साल से कुछ ज्यादा मैंने बहुत मेहनत करी उसके अन्दर और मैंने ऐसी लोकेशन से शुरू किया था अपना ब्रांड जिस लोकेशन पर कस्टुमर फुटबॉल बहुत कम.

था और आप रेस्तरां चला रहे थे.

जी तो बहुत कम फुटबॉल था वहाँ पर। फिर मेरा यही थॉट था की अगर इस लोकेशन पर हम किसी भी तरह से अपने ब्रांड को पुश कर पाए अपनी मार्केटिंग स्ट्रैटेजी के थ्रू या कुछ भी करके। अगर यहाँ पर हम अपने कस्टमर को बुला पाए और परोक्ष से और अपनी क्वालिटी से हम कस्टमर को रोक पाए तो वी विल बी एटलीस्ट मतलब सिक्स्टी सेवेंटी पर्सेंट हम कहीं न कहीं सक्सेसफुल हो जायेंगे कि हम 1 अच्छा बिजनेस इस्टैब्लिश कर पाए हैं कि आउट ऑफ द वे जाकर कस्टमर हमसे 1 प्रोडक्ट खरीदने आने की कोशिश कर रहे हैं। तो उस ब्रांड के जो जिस ब्रांड से मैंने फ्रेंचाइज लिया था उस ब्रांड के 1 जो इंस्पेक्टर थे जो इनिशियली मेरी लोकेशन सर्वे करने आए थे वो मेरे मेंटर भी हैं 1 तरह से उनसे मेरा 1 बहुत अच्छा बॉन्ड बन गया उन्होंने मेरे को काफी गाइड भी किया हो सकता है वो आज ये सेशन देख भी रहे हैं। उनका मेरे पास मेसेज भी आया था तो उन्होंने मेरे को ऑल 2 उस कंपनी की साइट से थे बट फर्स्ट टाइम में 1 ऐसा बॉन्ड बन गया हमारा में, वो आए थे इंस्पेक्शन कर में ब्रैंड की साइड से और वो आगे मुझे समझा रहे थे कि यू डूइंग दिस तू इस जगह पर क्यों बिजनेस करना चाहता है। और मैंने उनको ये चीज बोली थी। उस दिन मैंने भैया आज मैं यहाँ पर बिजनेस अगर कर गया तो मैं कहीं पर भी कर लूंगा और अगर यहाँ पे नही कर पाया तो मैं कहीं नहीं कर पाऊँगा। तो उन्होंने बोला तू बहुत बड़ा रिस्क ले रहा है, बहुत बड़ा चैलेंज ले रहा है। तो भाई मुझे नहीं लगता यहाँ पर कोई कस्टमर आएगा एंड ट्रस्ट मी भी कंटिन्यू करता में ये जर्नी यहाँ चलती रही मेरी 1 साल हमने बहुत अच्छे से वहाँ पर सर्व किया कस्टमर्स को कस्टमर्स वर वेरी हैप्पी इन टू थाजनएडनाइनटीन ओपन नेक्स प्रेस यहाँ पर मैंने सोचा की मैं अब अपना ब्रांड स्टार्ट करूँगा दैट वाज कैजुअल डाइनिंग रेस्टरेंट वो मैंने स्टार्ट किया टू थाजान नाइनटीन में, मैंने बहुत दिल से वो रेस्टरां बनाया बहुत मेहनत करी उसमें दिन रात मेहनत करी और अनफॉर्चुनेटली टू थाजान नाइनटीन दिसम्बर में भी ओपन रेस्टरेंट आंड मार्च टू थाजान ट्वेंटी लॉकडाउन स्टार्टेड तो हम अभी तक अपनी मार्केटिंग भी अच्छे से स्टार्ट कर पाए थे अच्छे से कस्टमर को रीच नहीं कर पाए थे। सारी चीजें मतलब अभी बहुत सारी चीजें पाइपलाइन के अन्दर थी जो हमने प्लान कर रखी थी। लेकिन लॉकडाउन आ गया और इतने दिल से बनाया था, इतने मन से बनाया था कि उसे बंद करने का भी मन नहीं कर रहा था, इतना सारा स्टाफ था हमारे पास, उस टाइम पे हम कम से कम 12 से 14 लोगों की टीम हम हैंडल कर रहे थे। तो सारे स्टाफ की सैलरी सब कुछ था तो हमारा मन नहीं था कि हम उसे बंद करें पैरलल ी हमारा जो ये फर्स्ट आउटलेट था फ्रेंचाइज आउटलेट लॉक डाउन में, वहाँ से भी इनकम आनी बंद हो गयी, इधर से भी इनकम आनी बंद हो गई। तो मैं बहुत ज्यादा लॉसेस हुए मेरे को और बहुत ज्यादा उस टाइम पर ये कहना चाहिए कि स्टाफ की वहां तक तो मैं क्योंकि सेल्फ पंडे कर रहा था उसे तो वहां तक तो हम लोग मैनेज कर पाए। लेकिन उसके बाद में जब 6 महीने मैंने डिसाइड किया कि मैं एटलीस्ट 6 महीने इस प्रॉपर्टी को होल्ड करूंगा लॉकडाउन खुलने का वेट करूंगा और अच्छे से चीजें नॉर्मल होने का वेट करूँगा तो 6 महीने का मैंने डिसीजन लिया था की मैं होल्ड करता हूँ और सारे स्टाफ को भी होल्ड करके रखूंगा उनकी सैलरी खुद से दूंगा तो वो शायद से यह तो कह लीजिए कि मेरा गलत डिसीजन था या वो उस तरह से एग्जीक्यूट नहीं हो पाया। मैं 3 महीने में ही एग्जॉस्ट कर गया, मैंने कोई डेट्स भी लिए क्योंकि इतने सारे लोगों की सैलरीज देना रेंट देना सारा मेंटेनेंस देना, वो बहुत बडनसम हो गया था, कुछ लोन्स भी लिए, मैंने उस टाइम पे कितना लोन हो गया था आपके ऊपर सिर ओवरऑल अगर मैं बोलूं तो सेवन डिजिट्स में लॉस में था तो फिफ्टीन लाख प्लस का मेरे ऊपर था सब कुछ मिला के मैंने फिर मैं इतना ज्यादा उसमें आ गया था, डिप्रेशन कह लीजिये, कुछ भी कह लीजिये, मैं बहुत ज्यादा परेशान हो गया था। 1 तो इतने मन से अपने प्रॉपर्टी बनाई, वो नहीं चल पाई, लॉक डाउन आ गया, आप कुछ नहीं कर सकते थे उसमें और फिर आपको वो बंद करनी पड़ती है ड्यू टू सम अनवॉइडेबल रीजन आप बड़े डिसेप्वॉइंट हो जाते हो और फिर ऊपर से आप डेट्स लॉसेज है और आपको दिख रहा है कि सारी चीजें आपको खुद ही मैनेज करनी है। ऑल 2 फैमिली का बहुत सपोर्ट था लेकिन क्योंकि आप उससे पहले से ही मैं 34 साल से बिजनेस में था, कभी घर से पैसे लिए नहीं थे, उस तरह से तो 1 चीज थी कि भई जो भी करना है, खुद से करना है, तो टू थाउजंड ट्वेंटी मेरे को याद है मैं दोबारा मैंने अप्रैल में आपका सेशन मैंने देखा था, सर मैं घर पर ही था, बड़ा कुछ टाइम पर परेशान था और कुछ समझ नहीं आ रहा था, कैसे करू, क्या करूँ? तो मैंने सेशन देखा फेसबुक पर। 1 एड आया मेरे सामने, मैंने वो देखा, वहाँ से, मैंने आपका सबस्क्राइब किया को वो मास्टर क्लास अटेंड किया, देखा और इमिजेटली। फिर मैंने ज्वाइन किया, इमिजेटली में सिल्वर मेंबर बन गया। लेकिन मेरे साथ में 1 बड़ी दिक्कत रही है, मैं कंसिस्टेंट नहीं रह पाया। क्योंकि मेरे दिमाग पर इतना प्रेशर था। उस टाइम पे कि मैं मेरे को ये था की मुझे किसी तरह से लोन स्पे ऑफ करना है। अपने इस इस ट्रैप से बाहर आना है। तो मैं आपके सेशंस देख नहीं पाया। इनिशियली मैंने सिर्फ डेढ़ महीने आपके सेशंस देखे, उससे जो मैं सीख पाया। मेरे लिए सबसे बड़ी लर्निंग वहाँ से यह थी कि वहाँ पर इतने अच्छे अच्छे लोग और इतने अच्छे अच्छे मेंबर्स आए आए हुए थे। वहाँ पर ऑल ओवर इंडिया से जो लोग ऑलरेडी इस प्रॉब्लम को फेस कर रहे थे और बहुत ब्रेवली हैंडल कर रहे थे। तो वो 1 मेरे लिए बहुत बड़ा मोटिवेशन था। उन लोगों को देख पाना की यार इतने इतने आउटलेट्स बंद हो जाना और फिर भी वो फ्रंट लाइन पर काम कर रहे हैं, लोगों की मदद कर रहे हैं, उन्हें कोई कोई फर्क नहीं पड़ रहा, सेज में वो बाहर निकाल निकाल कर मेहनत कर रहे हैं, सबकी मदद कर रहे हैं। तो वो बहुत मोटिवेटिंग था। हमारे मुकुल भाटिया जी थे, उसमें मैं गोपालिया जी थे, विकास शर्मा जी थे, ये सारे इनिशियल मेंबर्स थे। उस टाइम पर तो इन लोगों को देख के बड़ा मोटिवेशन मिलता था। जब ये लोग बातें करते थे, ऑल 2 मैं कंटिन्यू नहीं कर पाया। उस टाइम पे आपके सेशन बट मैं फील्ड पर उतर गया था। इन सब को देख के डेढ़ महीने में इतना मोटीवेशन आ गया था कि अब मेरे को फील्ड पे उतरना है, मैं फील्ड पे उतरा। मेरे को याद है जून में मैं जून टू थाजान, ट्वेंटी फील्ड पर उतरा और मेरे दिमाग में कोई प्लान नहीं था, कुछ नहीं था, सिर्फ इतना था की यार इतने सबके बाद न लोगों की मदद करनी है। क्योंकि लोगों ने बहुत कुछ फेस किया है, हमने बहुत कुछ फेस किया है, लोगों की मदद करनी है और अपने कस्टमर्स को किसी भी तरह से खुश रखना है। ठीक है अब उसका आउटकम क्या आयेगा यह नहीं पता, पैसे आ, पाएंगे पाएंगे नहीं पता, मैं लोन उतार पाऊंगा नहीं पता, कुछ नहीं बताता। लेकिन बस ये था कि लोगों को खुश रखना है और अपने से जितना पॉसिबल होगा उतना कुछ करना है। तो जैसे की हम अभी डेली में आपसे मुलाकात हुई थी, तब भी मैं बता रहा था की मै इतना डेस्परेट हो गया था। उस मोमेंट पे की में अपना 1 भी कस्टमर खोना नहीं चाहता था, मेरे पास कोई प्लान नहीं था, कुछ नहीं था। क्योंकि 2 रेस्टोंट्स ऑलरेडी ऐसे हो चुके थे कि बिल्कुल बंद होने की हालत पर तो ये पहला पहला वाला फ्रेंचाइज आउटलेट था। मेरा यहीं से मैंने। अब इस प्वाइंट में मैंने डिसीजन लिया कि या फ्रेंचाइज मेरे को अब भी सपोर्ट नहीं कर रही है। जबकि इतने लौसेज से गुजरे किसी ने 1 फोन करके पूछा भी नहीं। तो मैंने जो होगा वी विल सी। अब मेरे पास यही प्रॉपर्टी है, यही जगह है, यहीं से मुझे करना है, कैसे भी करना है। vryबoडी हैज टू डू सम मथिंग ऑन देयर ओन। तो मैंने वहीं से डिसाइड किया और दिन मैंने ठान लिया था कि मेरे पर जो भी कस्टमर आएगा उसको मैं वापस नहीं जाने दूंगा। टू थाउजंड ट्वेंटी जून आई स्टार्टेड माई आउटलेट अगां वहाँ पे आप सोचिए कि हम लोग सिर्फ ये स्नैक्स बेचते थे और मेरे पास कस्टमर अगर रसगुल्ला मांगने आ रहा है न। मैंने कस्टमर को वापस नहीं जाने दिया। कस्टमर ने आके मुझे बोला की मुझे बेच बिरियानी चाहिए, मैंने कस्टमर को बोला मैं दूंगा। मेरे को। कस्टमर ने आके बोला मुझे पनीर टिक्का चाहिए। मैंने बोला मैं दूंगा। उसने बोला मेरे को रुमाल दूंगा, मैं क्या करता था की कुछ टाइम पे जो कस्टमर ने मांगा मैं बना सकता हूँ तो मैं बनाऊंगा यूट्यूब पर टिटोरियल देखूंगा, मैं बनाऊंगा जिनमें चाहे उनको बोल दूंगा पंद्रह मिनट डेले हो जाएगा लेकिन मैं बना कर दूंगा। कैसे वाइज में जाके लड़के को बोलूंगा कि जाओ जाके, फटाफट से लो पैसे पीछे वाली शॉप से परचेज करके लाओ। मैं कस्टमर को दूंगा, कस्टमर को वापस नहीं जाने दूँगा, पूरी कोशिश करी, बढ़ते गए, बढ़ते गए, बढ़ते गए नम्बर टाइम पर मैं बहुत आपके चैनल के थ्रू और अपने 1 ग्रैटिट्यूड में पे करना चाहता हूँ अपने स्टाफ का मैं इतना ब्लेस दूँ। इतना ब्लेस डू स्टाफ के मामले में मेरा स्टाफ इतना अच्छा है। ट्रस्ट मी की मैं इतना ज्यादा लॉसेज के बाद भी मेरे स्टाफ ने मेरे को 1 बात आके बोली थी कि आप स्टार्ट करो, हम आपके साथ हैं, हमें सैलरी नहीं चाहिए, आप बस स्टार्ट.

करो.

मैं स्टाफ वर्क, फॉर, मी, फॉर, थ्री, मंच, विदाउट, ईवन, अ, सिंगल रुपी और उस पर्टिकुलर आउटलेट पे मेरे को 2 लोग से ज्यादा की उस टाइम पर जरूरत नहीं थी और मेरे पास पंद्रह लोग ऐसे खड़े हुए थे जो की मेरे लिए काम करने के लिए तैयार थी।

वह.

तो उस दिन मेरे को लगा की यार ये मेरी सबसे बड़ी स्ट्रेंथ है और मैं आज भी अपने स्टाफ को इतना ज्यादा मानता हूँ और हमेशा मानता रहूँगा। बिकज उन लोगों ने ऐसे ही टाइम पे मेरे को सपोर्ट किया जिस टाइम पे मैं उम्मीद नहीं कर सकता था। किसी से भी कोई आके मेरे को सपोर्ट करेगा मैं स्टाफ वाज देर हो। मी। तो उस दिन मैंने यह सोच लिया था कि भई अब से इन स्टाफ के साथ में आगे बढ़ना है और इस स्टाफ को आगे लेकर चलना है।

और.

मैं मेरे दिमाग में 1 चीज आ गई थी कि अब से मुझे खुद तो आगे बढ़ना ही है। खुद से पहले मुझे इनको आगे बढ़ाना है.

और ये दिखता है आपकी जो सर्विंग है जो अंदर से 1 झील है और उसी का रिजल्ट है ये नथिंग एल्स और प्लस जो स्टाफ की आपने केयर की है सी आप लकी हो नोट आउट लेकिन इस ऑलवेज आप इस तरह से कह सकते हो कि आपने कुछ बात थी जिसकी वजह से वो लखनवी साथ दिया। वो लोग भी आपके पास है आपने अपने ऊपर जो काम किया और जो मेहनत किया अपने ऊपर जो आपने क्रिएट किया उसकी वजह से आपको ऐसे लोग मिले ओके सो इट इज ऑल क्रेडिट तो यू सो सो सो वेरी इंस्पायरिंग स्टोरी अनुपमजी मल्टिपल बिजनेस बैक टू बैक फेल हुए फेल नहीं ऑफकॉर्स हर बिजनेस लर्निंग है मेरी भी स्टोरी मैंने शेयर की है पास्ट में मेरे सिक्स बिजनेस से मुझे लर्निंग मिली आई डोंट शाय वे फ्रॉम सेइंग फील्ड रीजन कुछ भी हो सेम मार्केट में अगर कोई और है जो सस्टेन कर पाये और हम नही कर पाये तो इट इज इन वे फील्ड बट वो हमेशा कॉन्ट्रीब्यूट करता है आगे की लर्निंग में और आगे जो भी करते हैं उसमें हमको हेल्प करता है सो प्राउडली ऑन माई फेलियर्स सो डू यू बहुत अच्छा लगा इंस्पायरिंग और आपने जैसे कहा कि उस समय पर जो लोग स्ट्रगल कर रहे थे और जब स्टोरीज ऐसे इंटरव्यू होते थे तो आप इंस्पायर होते थे उनसे देखो आप कितने लोगो को इंस्पायर कर रहे हो। tip inspired इफ यू फील इंस्पायर्ड गाई इन कमेंट from npm inसpरेशonl सो देख पा हे हो की नंबर की बात नहीं है जो ऑडियंस आज देख रहे है उनसे मैं कहना चाह रह हूँ की ये अनुपमजी ने 1 बड़ा माल स्टोन अचीव किया है सेवेंटी five लाख का बिजनेस हुआ है लेकिन इस मोर जो इंसान वो बने इस प्रोसेस में कैन सी ग्रोसो दैट इज ब्यूटिफुल और वो अगर आपमें वो बात आ जाती है फिर लाखों करोड़ कोई बहुत बड़ी चीज नहीं रह जाएगी आपके लिए और शुरुआत में आपने जिस तरह से सर्व किया लोगों को कोई कुछ भी ऑर्डर कर रहा है लेकिन आप मैनेज कर.

रहा हूँ.

उस समय उसकी जरुरत थी और वो आपने किया और सर्विंग के पॉइंट व्यू से इस ब्यूटीफुल आज ऑफ़कोर्स नहीं कर सकते और उसको हम प्रॉपरली बिजनेस की तरह लेकर चल रहे है जो लोग लेकिन शुरुआत कर रहे है इससे सर्विंग का मेसेज लीजियेगा की सर्व करना है दिल से सर्व करना है और हेल्प करनी है एंड क्रिएट ब्रांड प्रॉपर्ली क्यूँकी अगर आप वाकई दिल से सर्व करते हैं तो आपका न करना बनता है वो आपका रिवॉर्ड है 1 तरीके से तो आप जब प्रॉपर स्ट्रक्चर में करते हो तो दैट यू विन आलसो लोट ऑफ़ कम्युनिटी मेंबर्स और आलसो वाचिंग टाइप फैम अगर आप ऑलरेडी क्लाउड नेटवर्क से है अच्छा लाइक नहीं किया बहुत सारे लोगों ने वीडियो लाइक कर 2 अच्छी लग रही है स्टोरी अभी और भी बात करेंगे हम और आलसो आई कैन सी सम फ्लाक सो आपने जो नया ब्रांड बड़ा पाव नेशन स्टार्ट किया था वो अगस्त 2021 में स्टार्ट किया और उसके बाद शुरुआत में तो आपने कम्युनिटी में आ गए थे लेकिन काफी टाइम तक आप एक्टिव नहीं थे शुरू के 1 महीने रहे उसके बाद वापिस आपने स्टार्ट किया सेप्तम्बर अक्टूबर तक आपने प्लैट नम भी अपग्रेड कर लिया था और आई कैन सी लगभग 18 महीने में आपने सेवंटी फाइव लैक्स का मार्क्स ऑलरेडी क्रॉस कर लिया है जल्दी करोड़ क्लब में फिर से मुलाकात होगी आप से राइट सो 1 ही ब्रांड से आपने किया बड़ा फाउंडेशन 1 ही ब्रांड। और ये ब्रांड आपका क्लाउड किचन है टेकअवे प्लस क्लाउड किचन दैट्स कोई रेस्टरां, कोई सीटिंग, रिया कुछ नहीं, वी हैव.

सिटिंग सिर हमारे पास थोड़ी सी सेटिंग है उसको हम कंसिडर नहीं कहते। ्यूंकीहमारा मॉडल टेक वे प्लस डिलीवरी का ही है।

सो मेनी मॉडल है तो जैसे अन लाइक जैसे आपने पहले रेस्टोरेंट मॉडल किया था ये पूरा चेंज कर दिया लोकेशन सेम है जो पहले थी या फिर लोकेशन बद लिया आपने सिर ये जो.

फर्स्ट आउटलेट वाली लोकेशन थी न तो आफ्टर वैंडिंग अप द फ्रेंचाइज मैंने उसी लोकेशन पर अपना ब्रांड स्टार्ट किया।

वह सो सो मतलब जो आपको सजेशन आपको रेकमेंडेशन मिली थी की ये जगह टफ है, इस जगह पर फुटबॉल नहीं है वहाँ से आपने पचहतर लाख करके दिखाया है और टीम साइज कितनी है।

आपकी अभी करेंटली उसपर थोड़ा सा एड करना चाहता हूँ। सर ये जो डेढ़ साल थे मेरे जब मैंने लॉक डाउन के बाद स्टार्ट किया उसके बाद जो ये डेढ़ साल हमारे बीते उस दौरान मैं इतना ज्यादा इंग्रेज हो गया था की मैं अपनी हेल्थ बहुत सफर करी थी। इस दौरान मेरे को इस डेढ़ साल में कम से कम 2 बार मेरे को कोवेट हुआ 1 टाइम सेकंड टाइम जब कोवेट हुआ उसके साथ में हर पीस भी हुआ तो मैं फिजिकली बहुत ज्यादा सफर किया मैंने उस चीज से और उस टाइम पर भी अगेन मई पिलर ऑफ स्टूडेंट माई फैमिली एंड स्टाफ देर तो नो सपोर्ट मी दिन। उसके बाद में मैंने डिसाइड किया सिर टू थाउजन्ड नाइनटीन में जो ये ब्रांड हम हमारा बंद हुआ था वहां से अब उसके बाद टू थाउजन्ड ट्वेंटी जून में हमने यहाँ से काम शुरू किया और टू थाउजेंड ट्वेंटी वन में। को याद है अगस्त तक मैंने ये काम किया दिन मुझे थोड़ा सा टाइम मिला और मेरे को ये समझ में आया जब मेरे को सेकेंड टाइम कोबिड हुआ और मैंने बहुत सारे अपने क्लोज स को खो दिया। उस टाइम पे मैं और क्वरेंटाइनहोरखा था मैं तो उस टाइम पर मैंने आपको कुछ सेशन्स देखे और मैं ऑनेस्टली बताऊंगा सिर मैंने आपका कोर्स उस टाइम भी स्टडी किया लेकिन मैं आपके कुछ सेशन में में आया और वो लाइफ सेशनस थे आपके उन सेशंस में से मैंने कुछ चीजें ऐसी सीखी जिन्होंने मेरे को बहुत स्ट्रोंगली हेल्प किया लाइक माइंडसेट सिस्टम्स ये मेरे को ये जैसा बोलते हैं न कि सबको पता होता है मुझे भी पता था लेकिन वो सही टाइम पर कब आपको स्ट्राइक कर जाएगा और किस तरह से स्ट्राइक करेगा ये नहीं पता होता आपको। लेकिन वो मेरे लिए टाइम था जब मेरे को ये स्ट्राइक किया की यार मेरे को माइंडसेट पर काम करना पड़ेगा। सबसे पहले जब जैसा आप बोलते हो की अगर खुद ठीक नहीं रहोगे तो आप किसी को ठीक नहीं रख सकते हो, ठीक है खुद खुश नहीं हो तो किसी को खुश नहीं रख सकते हो, तो मुझे ये समझ में आ गया कि सबको खुश रखना। अगर मेरा मोटिव है तो मेरे को सबसे पहले खुद को खुश रखना पड़ेगा उसके लिए मुझे बिजनेस से फ्री होना पडेगा। ये जो मेरी बिजनेस की पूरी जर्नी रही है। मैं बहुत ट्रेवल करता था 1 टाइम पे बिजनेस बिजनेस में आने के बाद से आई वास सो हम इंग्रेज इंटू द बिजनेस की मैं कहीं ट्रेवल करना मैंने बंद कर दिया, सोशल गेदरिंग्स मैंने बंद कर दी। मैं कहीं नहीं जा पा रहा था, कहीं टाइम नहीं निकाल पा रहा था। तो दैट टाइम जब सेकंड मेरे कोवे टू थाजनएडट्वेंटी वन में, तो मैंने डिसाइड किया कि अब मैं दोबारा से फील्ड में उतर रहा हूँ न तो अब मेरी कोई गलती नहीं करनी और मैं काफी हद तक लोन्स पे कर चुका हूँ। मैंने कहा अब ऐसे ही काम करेंगे ऐसे में कस्टमर के लिए काम करना है, स्टाफ के लिए काम करना है लेकिन ऐसा काम नहीं करेंगे और ऐसा हम बड़े नहीं बन सकते। सही बात तो अपने आप अपने को बनाना है, ब्रांड तो ब्रैंड बनाने के लिए को लगेंगे सिस्टम लगेगा मेन्यू जो की डिफाइंड होगा जैसा की आप बताते हैं तो और अपने को लगेंगे अच्छी ट्रेनिंग जो कि जब हम खुद सीख पाएंगे खुद कुछ कर पाएंगे तो ही हम अपने स्टाफ को रेप्लीकेट कर पाएंगे।

यस।

तो मैंने थोड़ा सा टाइम ले लिया अपने ब्रांड के बारे में सोचा 1 स्ट्रक्चर क्रिएट किया माइंड में और उस स्ट्रक्चर पर मैंने वर्क करना शुरू किया। देन टू थाजरनडटूट्वेंटी वन अगस्त में 1 गोल लेकर चला मैं कि मुझे 1 ऐसा ब्रांड बनाना है मेरे ब्रांड के 3 पिलर्स होंगे पहला मैं, दूसरा मेरा स्टाफ, तीसरा मेरे पार्टनर्स जो की मेरी फ्रेंचाइजीज होंगी ये मेरी जो लर्निंग फ्रेंचाइजी से बैड एक्सपीरियंस था यह वह कहाँ से आया मेरी जो भी फ्रेंचाइजी होंगी उन्हें हमेशा खुश रखूंगा उन्हें में कभी इस तरह की प्रॉब्लम फेस करने दूंगा जो की मैंने फेस करे आप बिलीव नहीं करेंगे। मैं इस माइडसेट के साथ फील्ड में उतर रहा था और सारे सिस्टम्स बनाये हमने सारे सिस्टम के साथ में काम करना शुरू किया, अपने ब्रांड को 1 अच्छा पोजीशनिंग दिया और बहुत अच्छे से हमने प्रेजेंट किया कस्टमर्स इंटरेक्शंस बढ़ाए कस्टमर्स को उस लिमिटेड मेन्यू के अंदर हम कितने अच्छे से सर्व कर सकते हैं। कस्टमर्स के ओपिनियंस लिए, फीडबैक्स लिए, सब कुछ किया जो हमारे लिए पॉसिबल था। विदिन सिxmnवितनiसिx मonस the busness आई वाज एबल टू टेक आउट टाइम फॉर माईसेल्फ ये हुआ टू थाजनट्विंटी वन में जब मैंने 1 ब्रांड को स्टैब्लिश कर लिया येस उसके बाद में 6 महीने के अंदर मैं अपने लिए टाइम निकाल पाया। मैं अपने स्टाफ को अच्छे से ट्रेन करने में सक्सेसफुल रहा और उनके लिए बहुत ज्यादा दोबारा से थैंक्स बोलूंगा मैं कि उन लोगों ने मुझे सपोर्ट किया और मुझसे सीखा मुझे एक्सेप्ट किया जो मैं दिखाना चाहता था उनको यह माइनस लाना अपने अन्दर 1 बहुत बड़ी चीज है अपने आप में, आप सिखाना चाहते है लेकिन वो सीखना नहीं चाहते। आप यहाँ नहीं कर सकते है यहाँ.

पर 1 चीज में एड करूँगा गाइज। यह अनुपम जी क लाइफ का पहला इंटरव्यू है। कैमरे में वो फर्स्ट टाइम बोल रहे। लेकिन क्योंकि उन्होंने अपने स्टाफ को इतनी बार ट्रेन किया है, टीस टू लर्न किया है, गाइड किया है, तो लीडरशिप क्वालिटी आप देख सकते है। और कोई माने नहीं है की ये फर्स्ट टाइम इंटरव्यू दे रहे हैं। सो ब्यूटिफुल अनपम देख रही यह क्वालिटी सो अभी जैसा आपने बताया की सिर्फ 3 स्टाफ मिलकर अभी सेवंटी फाइव, लाख का बिजनेस, आप कर, चुके रे करेक्ट, करेक्ट से सिर्फ 3 स्टाफ से सेवंटी फाइव लाक का बिजनेस किया है आपने। और इसमें भी आप मुझे बता रहे थे, दिल्ली में मुलाकात हुई थी, क्या आप 6 महीने से आउटलेट पे नहीं गए।

मैं बताता हूँ, सिर उसके बारे में भी बताता हूँ। जब मैंने ब्रांड एस्टेब्लिश कर लिया तो मैंने आपको बताया की हम 3 प्लेयर्स पर अपने काम कर रहे थे, पहले मैंने खुद पर काम किया, अब मेरे को फ्री होना था, मुझे घूमना था, अपने आप को बिजनेस से फ्री करना था।

सोरी आपका वीडियो टकरा है ओके और.

अभी ठीक है, सर अभी ठीक है.

यह कैन रिपीट लास्ट लाइन।

तो मेरे स्टाफ ने मेरी पूरी मदद करी। मेरे को फ्री करने में सारी। सरकमस्टांसेज ने बड़ा मेरी मदद करी बोलते हैं न, पूरी कायनात लग जाती है। तो वैसा वाला कुछ हुआ था, और आपके सेशन्स में आया। 1 बेस्ट पार्ट मेरे को वहाँ से मिला सर क्म्युनिटी यस क्योंकी मैंने जैसा आपको बताया की, मैंने सिल्वर भी लिया, गोल्ड भी लिया और प्लेटिनम ये ब्रांड लांच करने के बाद अक्टूबर में मैंने प्लेटिनम भी ले लिया, लेकिन कोर्सेज नहीं देखे मैंने फिर भी। लेकिन जो बीच बीच में लाइफ सेशन्स देखे, उनसे जो मैंने ग्रस्त किया उन्हीं से मैंने इतना सीख लिया की वो एक्चुवल में मेरे लिए रियल।

ये रिजल्ट आपका 5, 10 पर्सेंट सीख.

कर ही है, सर 5 परसेंट ही होगा। अगर मैं कोर्स देख लूं तो पता नही सच में बहुत कुछ हो सकता है।

सुपर यही बोलता हूँ आम फिल वाओ, जस्ट टाइप वाव, सो फाइव परसेंट रिजल्ट, इन सेवंटी फाइव लैक्स वाव।

क्यूँकी सिर देखिये मेन चीजें तो कवर.

हो गयी न माइंसेट, ऐसा नहीं है, ऐसा नहीं है। अभी आप ने देखा नहीं है, देखा.

कहने का मतलब है की माइंडसेट पर हमने काम कर लिया आपने अपने दिमाग.

को, ये फाउंडेशन है, लेकिन न है। वेरी मच डेब्ट इंटो दिस आल ऑफ़ दिस। सो आप बता रहे थे कि आप 6 महीने कैसे फ्री रहे।

जी, तो अभी क्या हुआ? सर अभी हमने ये ब्रांड हमने सक्सेस फुल यहाँ पर लांच कर दिया। मेरा मोटिव था की मैं थोड़ा सा घुमा के जा रहा हूँ, क्यूंकी मैं ऐक्चवली अपना मोटिव एक्सप्लेन करना चाहता हूँ। आपको की मेरे को फ्री क्यों होना था, ओके, तो हम 1 विजन लेके चले थे, अगस्त टू थाजान ट्वेंटी वन, हमने 1 विजन बनाया कि ये जो मेरे 3 पिलर्स हैं, पहला मैं, दूसरा मेरा स्टाफ, तीसरा मेरे पार्टनर्स। जो भी होंगे, इन्हें मेरे को हमेशा खुश। रखना है और इनके साथ कुछ भी गलत नहीं होने देना है। मेरे को मेरी रेस्पोंसिब्लिटी है की मेरे को मेरे शोर करना है की मेरे साथ कुछ गलत न हो, अगर मेरे साथ कुछ गलत नहीं होगा तो मैं किसी के साथ कभी कुछ गलत कर नही सकता, मेरे स्टाफ के साथ कुछ गलत नहीं हो, मेरे स्टाफ के साथ कुछ गलत नहीं होगा, मेरे पाटनर्स के साथ कुछ गलत नहीं होगा तो हम तीनों मिल के आगे बहुत ज्यादा कस्टमर्स को खुश रख सकते हैं। अगर मैं चाहूँ कि मैं सिर्फ अपने माइन सेट पर काम करूँ और अपने ऊपर काम करता रहूँ और मैं ज्यादा लोगों को खुश रख पा में नहीं रख पाऊँगा। मेरा मिशन था की इन 3 चीजों पर काम करना है अपने ऊपर, अपने स्टाफ के ऊपर, अपने पार्टनर्स के ऊपर, तो मैंने 1 बिजनेस मॉडल अपना सोचा की। मैं 1 डेढ़ सौ स्कवायर फिट के आउटलेट पर, जहाँ पर मैं आज बैठा हूँ वहाँ पे मैं इन्ही 3 स्टाफ के साथ जिसमें से 2 फोल्ड टाइम है और 1 पार्ट टाइम है, अभी भी हाफ डे पे आते है 5 घंटे के लिए डिलीवरी करना। मैंने कहा मैं इसी स्टाफ के साथ में 1 बिजनेस बिल्ड करूँगा और ऐसा सस्टेनेबल बिजनेस बिल्ड करके दिखाऊंगा जो कि मेरी फ्रेंचाइजीज दिल, खोल के ले सकें और ट्रस्ट कर पाएं उस पर और वो मेरी लोकेशन पे जब विजिट करे तो उनको भरोसा हो जाएगी। अगर ये नंबर्स और डेटा देखके उन्हें भरोसा हो जाएगा कि अगर इस जगह पे वाइब कर सकता है। 3 लोगों के बेसिस पे ये 75 लाख रुपए का धंदा यहाँ से बना सकता है। तो अगर हम किसी अच्छी लोकेशन पर खोलते हैं तो यह बिजनेस फुल प्रूफ है, ये चलेगा ही चलेगा। मुझे वो मेक शोर करना मेरे लिए बहुत ज्यादा जरूरी था, तो मेरे लिए मैंने इसमें कंसीडर किया की मेरी फ्रेंचाइजी हमेशा आउटलेट में नहीं रह जा सकती। पहली चीज तो मुझे उनका फ्री होना भी देखना जरूरी था, तो इसलिए मेरे को था कि मेरे को अपना आउटलेट इस तरह से डिजाइन करना है। इस तरह से सिस्टम बनाने की अगर में आउटलेट पर नहीं हूँ, 6 महीने में आउटलेट पर नहीं हूँ तो क्या मैं पीछे से सारी प्रॉब्लम हेंडल कर पा रहा हूँ? क्या मैं अपनी फ्रेंचाइजी को वो सपोर्ट दे पाऊंगा? पीछे से। अगर मेरी फ्रेंचाइजी आउटलेट पर नहीं पहुंच पा रही है तो पीछे से उसका काम स्पूटली चल रहा है। तो वो सारे प्रबल, वो सारे पेनप्वाइंट्स मैंने लिए उसके ऊपर मैंने काम किया, मैं आपको बता दूँ सिर फर्स्ट सिक्स मंच के अन्दर हमारे पास 20 फ्रेंचाइजी के ऑफर थे, वाह हम अगर, अन्थिकललीचाहते और अपने बिना सिस्टम रेडी किए। अगर हम मार्केट में उतरना चाहते तो हम आज से 1 साल पहले हम उतर चुके होते और करोड़ क्लब तो हम सर कब का कर चुके होते। क्यूंकि आपकी गाइडेंस और कम्यूनिटी की गाइडेंस हमें मिलती ही हमारे साथ में, वैल्यू.

सिस्टम नहीं है, वैल्यू सिस्टम ऐसा नहीं.

है, सिस्टम ऐसा नहीं है। ए्टिकलीचलनाथाहमे ये देखना था कि हम किसी को भी अगर कुछ भी दे रहे हैं तो वो बोलते हैं न बिन देर, वो चीज होनी चाहिए। ये चीज मैंने कर रखी है। इसका सलूशन मेरे पास है, यह मेरे साथ भी हुआ था। इसका सॉलूशन है मैं हर चीज का सॉल्यूशन अपनी फ्रेंचाइजी को दे पाऊँ और आज मैं प्राउडली कह सकता हूँ सिर कि वी आर सक्सेसफुल इन मेकिंग अप ब्रांड जो कि हमने डेढ़ सौ के आवाज से बनाया। 1 ऐसी लोकेशन से हमने 1 ऐसा ब्रांड बनाया है जहाँ पे कस्टमर्स नहीं पहुंचते थे और आज भी कस्टमर वहाँ पर सिर्फ हमारे लिए आते है ऑल द वे और ऐसा ब्रैंड सिर्फ 3 लोगों की मदद से मैं बना पाया हूँ जिससे हमने पचहतर लाख प्लस का बिजनेस किया है सिंगल ब्रांड से। 1 डेढ़ सौ स्कवायर पेडाउटलेटसे तो ये 1 मिशन था वहाँ से मैंने अपने आपको 6 महीने के लिए सोचिए। 1 साल बाद में मैंने अपने आप को 6 महीने के लिए फ्री कर दिया जिसमें से 3 महीने में सिर्फ घूम रहा था। वाह ऐसी 5 साल बाद मैं सिर्फ घूमा हूँ 3 महीने में 1 महीने उसमे से गोवा रहा हूँ, बैंगलोर गया हूँ, उदयपुर गया हूँ, हिमाचल गया हूँ। बहुत कौंसर्ट है टेनिंग किए जो मेरा मन था, मैंने सब किया, जो मैंने 5 साल में मिस किया था, मेरा बिजनेस चल रहा था वह इस दी.

गोल एक्च्लीइनदीकम्युनिटी क्यूकी जब हम किचन में लगे रहते हैं या फिर हम ऑपरेशन मैनेजमेंट में ईवन मार्केटिंग में लगे रहते है तो हम काइंड ऑफ अपना ख्याल नहीं रख रहे होते। करेक्ट के गोल की आप लोग ऐक्चवली बिजनेस बिल्ड को फ्री पाओ फिर किसी को शौक होगा घूमने का आपके शौक लिख के बताओ जो लोग देख रहे हैं आज इस सेशन को कमेंट्स में की आपके क्या शौक हैं, ट्रैवल है, आपका वेकेशंस है क्या आपके इंटरेस्ट करती आपको चीजें फिर जाओ उन चीजों में टाइम 2 अपने मॉम डाइट के लिए, टाइम 2 ट्रैवल के लिए टाइम 2 सो दैट इज, ब्यूटिफुल इज, वेरी इम्पोर्टेट है और अनऑनयसलीइस कम्युनिटी से इसलिए हमने बहुत ज्यादा शुरुआत से प्योरिटी पर बात की की कस्टमर देख सकता है आपके अन्दर अगर आपका इन्टेंशन सच में अच्छा है तो वो देख पाएगा तो इसलिए जब बिल्ड करो तो वाकई दिल से वो आपने किया है। मैं चाहता हूँ क्लाउड किचन नेटवर्क खासकर जब हम 1 क्रीम कम्युनिटी की बात करे प्लैनम जो टॉप लेवल है यहाँ पे कोई भी स्टूडेंट्स के जितने भी ब्रांड्स और जो भी फ्रेंचाइज है कोई भी आँख बंद करके ले सकता है क्यूंकी सील ऑफ ट्रस्ट की यहाँ पे आने के बाद और सीखने के बाद और वैल्यू सिस्टम बिल्ट करने के बाद कोई गलत नहीं करता है और जो लोग अपना ब्रांड इस तरह से बनाना चाहते हैं जैसे अनपम जी ने बनाया तो डेफिनेटली आपको आप सीख सकते हो मैं इसके ऊपर मास्टर क्लास भी कर सकता हूँ करता हूँ तो आप ये 2 घंटे की मास्टर क्लास जरूर अटेंड करो उसका लिंक पे डिस्क्रिप्शन में और डीटेल्स में डाल दूंगा और आप भी फ्री हो सकते हो क्यूँकी पता गलत फ्रेंचाइज लेने के बाद जैसे अनपम ने बोला बहुत सही बात की फ्रेंचाइजी लेने के बाद भी आप एम्प्लॉई हो क्या फ्रेंचाइज बिजनेस ओनर नाम का बनना है या काम का बनना है तो या तो ढंग की फ्रेंचाइज लो नहीं तो खुद बनाओ और नहीं तो जस्ट पैसे वेस्ट मत करो दैट्स ऑल आई विल से सोनम बहुत ही इंस्पायरिंग स्टोरी आपकी फ्रेंचाइज आपने फिर से शुरू कर दी है फ्रेंचाइज दे रहे हो.

तो सिर फाइनली हमने अभी 3 महीने महीने पहले हमे पूरा कॉन्फिडेंस आ गया की हम बिल्ड कर पाया जब मैं खुद को टाइम दे पाया अपने स्टाफ को खुश रख पाया और अब अब ये सिस्टम्स बिल्ड हो चुके थे कि मैं अपने तीसरे पिलर कार को खुश रखता हूँ जो कि मेरे पार्टनर्स होंगे तो अब मैं कॉन्फिडेंट था। और जैसा कि मैंने अभी हम डेली में मिले थे मैंने आपको बताया टिल डेट हम ट्वेंटी फ्रेंचाइजी कन्वर्टेबल लीड्स हैं, फिफ्टी प्लस लीड्स हमारे पास आ चुकी हैं, 2 मास्टर फ्रेंचाइजी की लीड्स हैं हमारे पास तो ये इतना हमारे पास ऑलरेडी इन्हैंड है लेकिन हम उसे एक्जीक्यूट नहीं कर रहे थे बिक एथिक्स तो.

नहीं करना चाहते अभी आपने स्टार्ट कर.

दिया है अभी हमने मैंने मैंने सिर कोई मैच घूम के जब वापस आया तो मैंने सबसे पहला काम यही किया कि मैंने आपके कोर्सेज अटेंड करना शुरू किए 3 महीने मैंने लगातार मैंने कोर्सेज अटेंड किए है आपके सारे रिकॉर्डिंग देखी सब कुछ देखा अपने सिस्टम की दोबारा से और वो ही मैंने आपको डेली काल में बताया था जब मिला था मैं अभी 3 से देखना शुरू किया न ये क्या कर रहे सो हेल्प यू सर हेल्प मी ऐक्चवली हेल्प मी एंड द बेस्ट प्वाइंट व में जैसा आपने बताया मैं कैमरे के सामने आने में बहुत ज्यादा डरता था कभी कैमरे के सामने नहीं आया। अदरवाइज हम ये हॉल ऑफ फाइन इंटरव्यू भी हम 18 महीने पहले कर चुके होते शायद से सो मैं कैमरे के सामने आने में बहुत ज्यादा डरा 1 बडी बडी मेरे को हेल्प मिली आपकी कम्युनिटी से मेरे को जो लोग मिले सिर लेटरली आई फील ब्लेस्ड उन लोगों के साथ में कनेक्ट करने को, मेरे को मिला और उन लोगों से इतना कुछ सीखने को मिलता है इतना कुछ सीखने को मिलता है एंड मैक्सिमम पीपल आउट देयर आर रेडी टू यू नो हेल्प दर्स सब की मदद करने को, वो तैयार है और मतलब आई शुड साई यू have क्रिएट.

अनपम सौरी आपका वीडियो फिर से स्टक हो गया सेकेंड लाइन ऑफ़ सौरी आपका वीडियो स्टेक सौरी.

I was की, i think you have created a comunity, you have created a कम्युनिटी वेयर यू हैव क्रिएटेड सेकेंड लाइन ऑफ़ लीडर्स, बेसिकली हो आर लीडिंग after you तो एनी पॉइंट ऑफ़ टाइम कभी भी कोई हेल्प की जरुरत होती है यू जस्ट नीड टू ड्रॉप आ मेसेज यू गेट फाइव सिक्स रूपला तो आपको आई जायेंगे आजकल की गो ईगो भरी दुनिया में अगर 56 रिप्लाय आपके पास आ रहे हैं तो मतलब की आप 1 अच्छी जगह पर। ये तो कॉमिशन.

सेम फूड बिजनेस में होकर 1 दुसरे की हेल्प करते हैं।

राइट सो बिल्कुल करेक्ट करेक्ट सो, ये.

टेंशन था इसलिए क्यूँकी देर आर सो मेनी पीपल जो कोर्सेज आपको दे देंगे रिकॉर्डिंग्स आप खुद से देख सकते हो ऑल ऑफ दैट बट मेरा इंटेंशन शुरू से कभी भी यही था और थैंक्स टू माई मेंट्रस्ट जिनकी वजह से मैं कर पाया और यह फैमिली बन पाई। मतलब मुझे भी बहुत अच्छा लगता है जब मैं हर 1 मेंबर से बात करता हूँ। हॉट सीट पर बात होती है जैसे प्लाकनबेंबरशिपमे या फिर वन क्यू ने भी होता है और मैं 3000 से ज्यादा क्वेश्चन के आंसर दे चुका हूँ। अभी तक मैं इंतजार कर रहा हूँ, कर रहा हूँ तो हूँ एक्च्वलीसकारलली लव एट और इसलिए कई बार टाइम से लेट भी हो जाता है। बहुत लंबे चले जाते हैं आई डोंट सी टाइम लेकिन बहुत अच्छा लगा। अनफमअआपएक्च्वली अपने ऊपर काम कर रहे हो तो मुझे बताओ ऐसे 3 चीजें जो आपकी टॉप ट्रांसफॉर्मेशन हुई क्लाउड नेटवर्क में कोर्सेज या कम्युनिटी के थ्रू 3 ऐसे.

चीन.

बताया वीडियो के लिए आप थोडे कॉन्फिडेंट हो गए और क्या क्या ऐसी चीन 3 चीजें आप बता सकते हो जो आपने पिक की है और आपको रिजल्ट आए आपके बिजनेस में जी जी.

सर। सबसे पहली चीज तो यह है कि मांसे इतना स्ट्रोंग हो गया है कि सबकी हेल्प करनी है। आप मेरा मेन्यू भी देखेंगे न तो वेन भी स्टार्टेड परेड टूथाजnडट्वaंty वन so moto was to help people is posible हमारे मेन्यू पर भी लिखा हुआ था की टेन पर्सेंट अमाउंट यू पे विल बी कॉन्ट्रिब्यuटेड फॉर सोशल वेलफेयर। तो ये था हमारा मोटो और हमने उसे फॉलो भी किया।

आ चाय रिटी कर रहे हैं.

रेगुलर करते हैं, सिर रेगुलर रेगुलर चारिटी करते है हम थोडा सा मैं करूँगा यहाँ.

पर, सो इस कमेटी में इफ यू, बिकम, पार्ट, ऑफ़, फिट, गाइज, फिक्स, रूल, दैट, चैरिटी, मस्ट और आप देते हो तो भर भर के आपको मिलता है जी को, अनपनी को देख लो। राइट एंड सारे आदर मेंबर्स आलसो सो फिक्स, फाइव, परसेंट, एटलीस्, प्रॉफिट, का, गिविंग, चैरिटी, गिव, बैक और जो साइटिस्ट्रिक्शन की फीलिंग होती है। दार इस नेक्ट लेवल या प्लीज कंटिन्यू.

एम कभी भी यह नहीं रहा, कभी भी यह नहीं रहा की पलट के कुछ हमें मिले, कुछ भी रिटर्न में मिले, लेकिन सर वो जो फीलिंग है न, वो जो सटिस्फेक्शन 1 अंदर से रहता है। हम कुछ कर पा रहे हैं किसी के लिए कि अगर आज हम इस पोजिशन पर हैं कि हमारे पास जो बेसिक नेसेसिटीज़ हैं वो अवेलेबल है। तो देर लोट ऑफ़ पीपल जिनके पास वो भी अवेलेबल नहीं है। तो अगर 1 छोटा सा कॉन्ट्रिब्यूशन हम कर पाएंगे तो वो 1 बहुत किसी न किसी वे में आपकी इनर हैप्पीनेस का 1 कारण बन जाता है। यह आप को बहुत खुश रखने में मदद करता है। तो वो चीज हमने करी हमने। फिर हमें किसी ने बोला कि भाई अपने मेन्यूस पे आप मत लिखो आप करते हो, बहुत अच्छी बात है आप इनडायरेक्टली करो अपने न्यूज पर मत लिखो अपने स्टैडीज, वगैरह हमने लगा रखी थी, बोले आप मत करो मेरे को, वो बात समझ में आई की या नहीं ये काम नहीं करना चाहिए है। अल्टीमेटली हमारा मोटे था की लोगों को पता लगे की वो जो भी परचेज.

हमसे कर रहे हैं, नहीं नहीं यहाँ पर मैं 1 चीज करेक्ट करूँगा आप लिखो उसका रीजन में बता रहा हूँ। आप इसलिए नहीं लिख रहे हो की आप शो ऑफ कर रहे हो की मैं चैरिटी करता हूँ। आप इस लिए लिख रहे हो की ज्यादा लोगों इन्स्पायर्ड हो की वो खरीदे ताकि उनको पता है कि यह अच्छे कॉस के लिए जा रहा है। सो थिंक दैट एग्जैक्ट ली, सो ही.

मोटा था मेरा और कोई पूछे भी किया की लोग हम यह बताना चाहते है की आप हम यह नही कहना चाहते थे, लोगो से की आप चेरिटिटीअलग से कीजिए। हम ये मेसेज पहुँचाना चाहते थे की आप जो भी खाना खाए जो भी 10 रुपए की परचेज कर रहे है 10 रूपए का 1 रुपया किसी की मदद के लिए जा रहा है। ये मैसेज पहुंचाना चाह रहे थे जो.

आपको इरेज करे ताकि हमारे पास और ज्यादा फंड है ताकि हम ज्यादा चैरिटी कर पाए, सिम्पल सो राइट आप वापिस कंटिन्यू करना आपका वाइस ज्यादा ब्रेक हो रहा है।

बिल्कुल ओके अभी, ठीक है सर, यह है, ठीक है लाइक टू शो यू समथिंग अगर आप अलाव करे मेरे को है मिनट शो ठीक है प्लीज।

Do that so guys, how man if you are learning a lot of things, we have done so many interviews, lekin one of the very beautiful interview, आप देख पाते हैं, मैं आपको हाइलाइट कर देता हूँ.

तो इस पर मेंशन.

लवली लवली.

ब्यटीफुल तो यही हमारा मोटे था इसी मोटे के साथ में हम चले थे, फिर कम्युनिटी मिल गई मेरे को अभी दिसंबर में आपने वारियर्स का हिस्सा बना दिया, 1 कम्युनिटी में से 1 छोटी फैमिली और मिल गई जो की में इतना क्या बोलू सिर इसके लिए तो मैं हंड्रेड परसेंट क्रेडिट आप ही को दूंगा हंड्रेड, परसेंट क्रेडिट आपको दूंगा कि आपने 1 सब ग्रुप बनाया जहाँ से 1 ऐसी फैमली मिल गई सर की मुझसे ज्यादा वो लोग एक्साइटेड थे, आप भी 1 बार हाई बोल 2 उनको प्लीज कमेंट में वो लोग भी आपको पता लग जाएगा।

मेरी पहले में बता देता हूँ, क्या है सो गाई जो लोग देख रहे हैं तो बेसिकली फ्लैट नम लेवल पे हम क्या करते हैं आपको और छोटे 1 मिनी ग्रुप में डालते हैं जहाँ पे एक्टिव मेंबर्स, एल्डर मेंबर्स, जो पास्ट में भी कम्युनिटी का पार्ट रहे है वो लीडर के तौर पर आपको हैंड, होल्ड भी कर पाये और बाकी सारे मेंबर्स भी एकदम एक्टिव रहते हैं, कोई इन एक्टिव होता है तो उसको निकाल भी दिया जाता है। तो आपकी अकाउंटेबिलिटी एकदम सुपर स्ट्रोंग होती है और मिलकर हर महीने 1 टॉपिक भी मैं देता हूँ जिस पर आप सब मिलकर प्रेजेंटेशन तैयार करते हैं और आप प्रेजेंट करते हैं पूरी कम्यनिटी के सामने, सिर्फ पंद्रह मिनट के। अन्दर तो आपकी लीडरशिप और प्रेजेंटेशन स्किल बढ़ती है और आई थिंक आपकी कम्युनिटी टॉप पे भी चल रही है राइट सो स्कोर्स आर वेरी कॉम्पिटेटिव। और इसका हमने कॉम्पिटीशन रखा है जिसमें हर महीने 1 टीम एलिमिनेट हो रही है ये चलेगा में तक में में टॉप थ्री टीम जो होंगी उन में से जो टॉप पे आयेगा, फर्स्ट आएगा वो उनको मेडल्स भी मिलेंगे। हम 2 दिन का 1 इवेंट कर रहे हैं, फूड बिजनेस रिट्रीट जहाँ पूरी कम्यूनिटी, फिजिकल मिलने आएगी और अवॉर्ड फंक्शन भी होगा उसमें पूरी एक्टिव मेंबर्स को जो उस ग्रुप के होंगे। मेडल्स मिलेंगे स्टेज पर तो 1 तरीके से गेम बनाया है, मेडल इम्पॉर्टेंट नहीं है, इम्पोर्टेंट है वो कॉन्ट्रिब्यूशन, इम्पॉर्टेंट वो प्रेजेंटेशन, आपका कोर्स कम्प्लीट करना, 1 दूसरे को सपोर्ट करना है, हेल्प करना, सो हाई वॉरियर्स सो, इ आर दे, टाइप म वॉरियर अदर मेंबर्स ऑल सो बाकी जो टीम देख रही है गाई। अब आपकी बारी है, ठीक है, अपने और मेंबर्स को आप हॉल फेम और करोड़ क्लब तक पहुंचाओ ताकि उनका इंटरव्यू। और फिर मैं आपकी कम्युनिटी को हाई बोल बाकियों का नाम नहीं ले रहा हूँ।

अभी तो यह आज कॉन्फिडेंस इतना कॉन्फिडेंस सिर मैं बता नहीं सकता। कल रात से, मुझ से ज्यादा खुश वो लोग है, कल रात से, आपके कल शायद मेल्स पहुंचे होंगे उनके पास और सुबह से आज सुबह से। तो मतलब इतने मैसेज कर कर के बोल चुके हैं कि वेटिंग फॉर इंटरव्यू वेटिंग फॉर, यू इंटरव्यू आ जाओ। मैंने कहा यार, मैं नरबरसोरहा हूँ, अरे नहीं, हमें पता कर लोगे, हमें पता कर लोगे। और इतना अच्छा लगता है न सर इतना कॉन्फिडेंस बूस्ट होता है। और वही लोग हैं जिन्होंने मेरे को पुश किया मेरी हेल्प करी प्रेजेंटेशन देने में, जैसा कि हमने अभी लास्ट प्रेजेंटेशन दिया। और मैं कैमरे के सामने आया, मैंने खुद को पुश किया कि भाई चलो अब करना पड़ेगा, इतने सारे लोग बोल रहे हैं, तुम कर सकते हो तो मतलब करके देखो।

और और यह भी इसलिए कंडीशन रखिये की हर बार नया स्पीकर, अगर प्रेजेंट करेगा तो एक्स्ट्रा पॉइंट्स मिलते है। ताकि सबको चांस। मिले तो अपंजी पिछला प्रेजेंटेशन किया था, ग्रेट यू गॉट टेन आउट ऑफ टेन बाय.

बड़ा मजा आया प्रेजेंटेशन, मैंने 5 साल बाद बनाई थी, बहुत कुछ सीखने को मिला, बहुत सारी चीजें। अच्छा जब हम प्रेजेंटेशन बनाते हैं न, तो प्रेजेंटेशन बनाना मोटिव नहीं है। जब आप बोलते हो तो ये चीज समझ में इतना आना बड़ा मुश्किल हो जाता है कि प्रेजेंटेशन बनाना मोटिव ही है। जब आप बोलते हो तो वो चीज समझना थोड़ा मुश्किल है। लेकिन जब आप बनाते हो न तब आपको समझ में आता है की इट्स नॉट। अबाउट द प्रेजेंटेशन दैट यू आर मेकिंग ऑल। अबाउट you now its about m s, all about m ts। आल अबाउट अस yes about s की आपका बेस्ट वर्जन निकल आना और अपने लोगों को जान पाना अपने आपके 1 ग्रुप के अन्दर, 1 क्लोज कम्युनिटी के अन्दर। जो भी लोग है, वो खुल के सामने आ पाए, 1 दूसरे से शेयर कर पाए, अपनी लर्निंग लिंक्स, 1 दुसरे की मदद कर पाए, साथ में 1 गोल अचीव करने में तो दैट इज द मोटिव तो बड़ा मजा आया सर प्रेजेंटेशन देने के बाद तो ऐसा कॉन्फिडेंस बूस्ट हो गया और उसके बाद से तो मतलब ऐसा है की अभी हम लोग डेली कनेक्ट करते है, हम लोग दिल्ली में मिले थे तब भी आप से मैंने रिक्वेस्ट किया था मेरे वारियर्स को 1 बार हाइवे बोल 2 तो बड़ा अच्छा लगता है सर और और.

इसी तरीके से जब मैं हेमंत जी से मिला तो हेमंत जी ने भी मुझसे अलग से वीडियो बनवाया अपने कम्यूनिटी में पोस्ट करने के लिए, वो सारे मेम्बर इस तरह से अपने अपने वीडियोज बना रहे थे। आप लोग की इस चीज ने मुझे इन्स्पायर किया, क्यूकी जब डेली में कुछ लोग ऐसे ही मिल पाया, बहुत लोग नहीं आ पाये थे, लेकिन जो भी पंद्रह 20 लोग में मिल पाया सबने सब सबके जो एनर्जी थी वो नेक्ट लेवल चली गई और इसने मुझे इन्स्पायर किया की हम लोग क्योंकि उतना एक्टिवली काम नहीं कर रहे थे, उसे सोच था 1 आइडिया था, लेकिन फिर हमने एक्टिवली इसपर काम करना शुरू किया कि हम 2 दिन का 1 ऐसा एक्सपीरियंस दे जो आपको बहुत चार्ज कर दे और मेरे साथ भी मिलने का मौका मिला, सारे लाइन मेम्बर्स करोड़ क्लब, मेम्बर्स हॉल फे मेंबर्स सबसे मिलने का मौका मिले, सबकी स्टोरी सुनने का मौका मिले। तो सोचो भी कम्युनिटी में क्या आगे अच्छा इतना फैमिली में किसी से भी बात करते है जितना इस कम्युनिटी के मेंबर की बात होती है में ट्रस्ट.

ट्रस्ट मी, आजकल तो मेरी फैमिली में भी इतनी बात नहीं हो रही है जितनी मेरी कम्युनिटी में बात हो रही.

है, फैमिली बोलते हैं, इसीलिए फैमिली बोलते.

हैं, इसको और आप मानेंगे नहीं। उसके बाद से मैं देख रहा हूँ की 1 वो तो था ही, अंदर से शुरू से की कभी भी किसी को मना नहीं करना है हेल्प के लिए, लेकिन मैं 1 चीज नोटिस कर रहा हूँ की आप जितनी हेल्प करते हो, उन लोगों की यह जितना ज्यादा आप खुद से कॉन्ट्रिब्यूट करते हो, उतना बाकी सब भी आगे बढ़कर आपकी मदद करने के लिए तैयार है। बस ये है कि पहल करने वाला.

चाहिए, गिवर्स र, गेटर्स एक्जैक्टली देता है, उसको भर भर को मिलता है जो ये फिराक में रहता है। मुझे क्या फायदा मिल सकता है तो उसको कुछ नहीं मिलता। इस beutiful सो अनपम वैसे पूछना नही आई कैन टोटली सी द डिफ्रेंस बट स्टिल, मैं आपके मुंह से सुनना चाहता हूँ, आपका वर्जन जानना चाहता हूँ, आपने पहले भी बिजनेस किए, आपने पहले भी रेस्टरेंट किए, पहले फ्रेंच चलाय, फूड बिजनेस में थे और आज भी है, और लेकिन वो अलग है, पहले अलग था, तो सिर्फ बिजनेस के बारे में नहीं। ओवरॉल मैं आपके बारे में पूछा चाहता हूँ। वो 2019 के अनपम में, 2018 के अनपम में और आज 2023 मार्च के अनपम क्या अंतर है, क्या बताओगे आप.

सिर सबसे पहली चीज वही बोलूंगा की आम चेंज पोर्न। पहले मैं काफी शॉर्ट, टेंपर्ड और अग्रेसिव हुआ होता था और उसके बाद में मैंने खुद पर काम करना शुरू किया। मेरे को जब ये चीज सेशन्स में समझ में आई कि भई माइंडसेट बहुत ज्यादा जरूरी है और जब मैंने देखा कुछ एग्जाम्पल कम्यूनिटी के थ्रू क्योंकी कम डिटेल में कोर्सेज तो मैं नहीं देख पाया वो वाले है लेकिन जो कम्युनिटी के एग्जाम्पल स्लाइव मेरे को देखने को मिले जैसा में सबसे बड़ा एग्जाम्पल आपको बताना चाहूँगा ये जो मैं आज कैमरे के सामने बैठा हूँ न आपकी जो कोफाउंडर है कृतिका ट्रस्ट मी मतलब मैं लिट्रली कृतिका हमको बोल मैंने कितनी बार मैं दिल्ली से अब तक मैं बोल दिया है उनको मैंने की कृतिका आपके अन्दर इतन ज्यादा ड्रास्टिक चेंज है न इतना चेंज है वो कितनी शाय थी मेरे को याद है ढाई साल पहले वो बोलती नहीं थी कैमरे के सामने उनका फर्स्ट फेसबुक सेशन मुझे आज भी याद है जो आपने करवाया था एंड यूअर लाइक साइड में बैठ के 9 कृतिका यू कैन डुएट करते यू कैन डू एट करो करो और ऐसे हो रही थी तो और आज की डेट में इंडेपेंडेंट ली हम लोगो के सेशन लेते है येसो दैट इज चेंज तो ये चीज एग्जाम्पल थी मेरे सामने की पर्सनल तो होता है सर आपके सामने की आपको कोई आके बता रहा है कि यार मैं पहले ऐसे हुआ करता था अब मैं ऐसा हूँ 1 आपने किसी को देखा है की वो कैसा हुआ करता था और वो कैसा है यस तो वो जो आपको पुश करती है न चीज वो बड़ा इंस्पायरिंग होता है तो सबसे पहले तो कांग्रेस कृतिका में थैंक यू सो मच everyone टाइप.

कांग्रेस क्रतिका सो she s the cोfाndrofthe कंपनी and शी हैज आलसो गोन और आज की डेट में ओनेसलीमुझसे ज्यादा सेशन लेती है कम्युनिटी वेरी इंस्पायरिंग सो सो अलॉट आई कैन सी है शिफ्टेड इन यू बट इस लेवल पर रिज करने के बाद आप सेवेंटी लाइव लैक का बिजनेस कर चुके हो। आज आप दूसरों को ओपोर्चुनिटी दे रहे हो की वो अपना घर चला सकते हैं आपकी फ्रेंचाइज लेकर वाट है शिफ्टेड इनसाइड हू आफ्टर रीजिंग और लेवल और ये कम्युनिटी ने किस तरह से आपको इम्पैक्ट किया है अपार्ट फ्रॉम द वीडियो कॉन्फिडेंस अन्दर ऐसी क्या अलग हुआ है.

अंदर से.

सौरी आप रिपीट कर सकते.

हैं जी 1 ठहराव आ गया है सिर 1 न बोलते है की पेशेंस आ गया है अंदर तो वो पेशेंस बहुत ज्यादा जरूरी था वो कहीं न कहीं आ वस लेकिंग इन ट तो चीजों में जल्दी रिजल्ट चाहिए तुरंत सब कुछ हो जाना चाहिए और 1 दम से कोई भी डिसीजन ले लेना कुछ भी कर देना तो जो 1 होती है न वो चीजें अब खत्म हो गई है अब ठहराव आ गया है चीजों को सोचने के लिए टाइम लेने लगा हूँ और सोच समझ के ठंडे दिमाग से 1 सही डिसीजन लेने की कोशिश करता हूँ और कोशिश करता हूँ कि जो भी मेरे एक्शन्स हैं उनसे कभी भी किसी का गलत न हो, किसी के साथ कुछ भी बुरा न हो, चाहे, डायरेक्टली, चाहे इंडायरेक्टली मेरा कोई भी एक्शन ऐसा नहीं होना चाहिए जिससे किसी का भी कुछ गलत हो तो ये 1 मोटिव रहता है मन में हमेशा और साथ में सबको ग्रो होता हुआ देखते हैं तो 1 मोटिवेशन रहती है और मोटिवेशन के साथ साथ यह रहता है की भाई अच्छा करना चाहे, धीरे करना है लेकिन अच्छा करना है।

एंड अनपम वन टू अगन माइंड द ऑडियंस आपकी एज कितनी है अभी ट्वेंटी नाइन ट्वेंटी नाइन ईयर्स की एज में इस लेवल की इंटरनेट, इस लेवल का ठहराव तो ये जो जर्नी आपको अंदर से चेंज कर देती है यह है खूबसूरत बात क्यूं शायद कुछ भी और आप कर रहे होते भी जॉब कर रहे होते या कुछ भी और कर रहे तो शायद यह बदलाव की जो जर्नी है जो आपने तो मनी से ज्यादा इम्पोर्टेंट है फील द हा करे सर आपकी फैमिली आपको किस तरह से देखती है। पहले ऐसी कुछ चेंज हुआ सिर बहुत.

चेंज है एक्ली पहले क्या होता था की जैसा की मैं अपने बोरियो के साथ भी डिस्कस कर रहा था कुछ चीजें तो मैंने उनको बताया की मिली की हमेशा कोशिश यह रहती है की अपने बच्चों के लिए बेस्ट करके दे पेरेंट्स हमेशा अपने बच्चों के लिए बेस्ट चाहते हैं और आजकल की कॉम्पिटिटिव लाइफ में इतनी हाई स्टैंडर्ड्स लिविंग लिविंग की कॉस्ट इतनी बढ़ चुकी है स्टैंड ऑफ लिविंग मेंटेन करने की कॉस्ट इतनी बढ़ चुकी है कि पेरेंट्स के पास कोई और रास्ता नहीं बचता है कि वो मल्टिपल सोर्स ऑफ इनकम की तरफ जाए और वहाँ पर क्या होता है की कहीं बार ही फैमिली निगलेक्ट हो जाती है इसमें गलती उनकी भी नहीं है वो तो हमारे लिए ही करने जाते हैं, हमारे लिए ही सब कुछ अच्छा करने की कोशिश करते हैं लेकिन कहीं न कहीं हम थोड़ा सा लेफ्ट आउट हो जाते हैं। अनइंटेंशनल तो वैसे ही मेरी फैमिली ने हमेशा से मेरे लिए वेस्ट करने की कोशिश की है आम ब्लेस्ड माई फादर इन माई, मदर उन्होंने जो जितना उनकी कैपेसिटी से उन्होंने हमेशा ज्यादा ही किया है मेरे लिए, मेरे लिए भी, मेरे ब्रदर के लिए भी, हम लोगों के लिए, उन्होंने जितना, उनके लिए पॉसिबल है उससे हमेशा बहुत ज्यादा किया है तो उसको वो ज्यादा करने के लिए उन्होने मेहनत भी बहुत ज्यादा करनी पड़ी और वो बहुत ज्यादा मेहनत के टाइम चलते न टाइम की बहुत शॉर्टेस्ट थी तो हम लोगों को जब भी जरुरत थी इमोशनली तो कहना चाहूँगा कि वो कहीं न कहीं वहाँ पे अवेलेबल होके भी नहीं थे तो वो 1 स्पेस क्रिएट हो गया और जब से ये कोरोना के बाद से मेरे इतने लॉसेज हुए और मैं जो डिप्रेशन में गया ये सारी चीजें हुईं और मुझे वैसा देख के उनको 1 चीज रियलाइज हुई मुझे क्या लीजिये या सबको देख के इतने सबने इतना कुछ खोया इस कोरोना में उनको 1 चीज रियलाइज हुई कि इस एज में जाके मैं मैं ये नही कहना चाहिए। उनको को रियलाइज हुई की उन्हें हमेशा सिर्फ पता तो थी ही वो चीज, लेकिन उन्होंने कहीं न कहीं ये चीज लगा की यार 1 इमोशनल फैक्टर कहीं न कहीं मिस आउट हुआ है जो की पैसा आता जाता रहेगा, बाकी सारी चीजें आती जाती रहेंगी। लेकिन ये जो इमोशनल फैक्टर है ये जो कनेक्शन अपने फैमिली के साथ में होना चाहिए, ये अभी हो सकता है और कभी नहीं हो सकता। तो वो 1 चीज थी।

सर है वो दोबारा नहीं आएगा ये समय जो इतना बिता लो अपने घर.

वालों के साथ, तो इतना बढ़िया सिर हो गया है। अभी तो की मतलब तो टाइम घर.

वालों को देते हो आप टाइम खुद.

का माइंडसेट चेंज होने के बाद से मैंने 1 रूल बना लिया। सर अभी पहले मैं घरवालों से बिल्कुल बात नहीं करता था और अपनी दुनिया में मगन था में अब मैंने रूल बना रखा है कि 5 मिनट मिनिमम 5 मिनट तो मेरे को हर फैमिली मेंबर की सबके टाइमिंग्स डिफ्रेंट है मेरी फैमली में तो ओ फैमली नंबर के साथ में 5 मिनट में बैठ के आऊंगा चाहे वो सो रहे हैं मेरा टाइम चाहे मैच नहीं कर रहा है उनसे कुछ भी है अगर वो सो भी रहे हैं उनके पास जाके बैठ 5 मिनट आ जाऊँगा लेकिन आइल मेक शोर की, मैं उनके साथ बैठा, मैंने.

अपने 5 मिनट दिए, लवली लवली उस टाइम पे टोली सी ए पर्सन जो आपके अन्दर चेंजेस आए। अब आपने ट्रैवल तो कर लिया थोड़ा घर वालों को भी ट्रेवल करवा.

मतलब हम साथ मे ही करते थे, ट्रेवल पहले बहुत ट्रैवल किया हम लोगों ने.

साथ में वापस से चालू करो बिल्कुल.

करते हैं सिर बिल्कुल करेंगे और पता.

1 हैक बताता हूँ ट्रिक बता हूँ घर वाले तो मना करते रहते है की अच्छा जरुर नहीं टिकट बुक कर लो।

अरे सर मैं बड़ा बढ़िया आपको इंटरस्टिंग किस्सा बताता हूँ पैसे बर्बाद हो जायेंगे.

आप नहीं जाओगे तो देख लो मैं.

बड़ा इंटरस्टिंग किस्सा बताता हूँ आपको इस पर मेरी मदर जो है न इतनी हमें जैसा मैंने बताया हमें सपोर्ट करने के लिए न्होंने बिजनेस किया। शुरू तो वो हैंडलूम्स का और बेडशीट्स का। इन चीजों का उनका बिजनेस था तो 1 पॉइंट ऑफ टाइम पे आके उन्होंने वो बंद कर दिया, फिर वो कॉस्मेटिक बिजनेस में जो ब्रदर ने संभाला वो मेरी मदर ने स्टार्ट किया था। तो उन्होंने काफी अच्छे स्केल पर उसे पहुंचाया और उसके बाद मैं फिर हेल्थ शूज और एज फैक्टर की वजह से अभी उन्हें छोड़ना पड़ा अब आप बिलीव नहीं करेंगे। कोरुना के बाद से 1 ऐसा टाइम आ गया की मेरी मदर हर 6 महीने में कोई 1 ट्रिप करके आ रही है। एन शी की। अब मुझे ना करना था, मैंने कर लिया, अब मैं जाऊंगी अपने फ्रेंड्स के साथ, अपनी सिस्टर्स के साथ में घूम के आऊँगी आराम से, तुम्हें चलना है तो तुम चलो तुम्हें नहीं चलना, कोई बात नहीं है। तो उनका वैसा वाला हो गया, ये सटिस्फेक्शन हो गई की अब कोई मेरे ऊपर वो नहीं। है, कोई दबाव नहीं है, किसी तरह का कोई रिस्पांसिबिलिटी वैसी नहीं बची, कोई प्रेशर नहीं बचा। तो अब मैं आराम से फ्रीली घूम सकती हूँ।

आप जब ग्रो करते हो तो आपकी पूरी फैमिली अपग्रेड कर लेते है। आप जब ग्रो करते हो, आपकी पूरी फैमिली का ब्रेक थ्रू होता है तो आप अपनी पूरी फैमिली के लिए करना चाहिए। एविडेंट अनफमनवेरीइनस्पायरिंग सो गाईज जो लोग आज ये सेशन देख रहे थे, आई होप यू आर इंस्पायर्ड 1 मेसेज में चाहता हूँ। ऐसे लोग जो बिजनेस में फेल हो रहे हैं, रेस्टरां में फेल हो रहे हैं, जो बिजनेस में बार बार और टाइप के बिजनेसेस किए लेकिन उनके बंद हो रहे हैं डी एक्स नंबर ऑफ रीजन और उन चीजों से गुजर रहे जिनसे आप कभी गुजरा करते थे। तो न बेसिस जो आपकी जर्नी में आपको जिसने हेल्प की क्या मेसेज आप उनको देना चाहोगे प्लीज। शेयर.

मैं यही कहना चाहूँगा सर कि हमारी कंट्री आज की डेट में 1 ऐसी कंट्री जिसके अंदर सबसे ज्यादा यूत.

है.

सबसे मैक्सिमम यूथ हमारी कंट्री में है और यूथ आज की डेट में हमारी गवर्नमेंट भी स्टार्ट अप्स को इतना सपोर्ट कर रही है कि और ये इन्वेस्टर कल्चर फंडरेजिंग कल्चर। और ये शॉप टैंक गाने के बाद से इतना इतना फास्ट हो गया है। न सर, सब कुछ की, कोई रुकने को तैयार नहीं है, कोई सोचने को तैयार नहीं है, कोई एथिक्स की बात ही नहीं कर रहा है। और सबको बस यह है कि फटाक से 1 स्टार्ट अप खोलेंगे और फंडिंग उठाएंगे, इतने करोड़ की और इतनी वैल्युएशन की कंपनी बना देंगे। लेकिन मैंने सिर बहुत स्टडी किया, ये जो मैंने बताया न आपको। लॉकडाउन की बात का जो टाइम था, इसमें जब मैं जो मेरे पेन प्वाइंट्स थे और जब मैं ब्रैंड बनाने चला तो मैंने और भी ब्रांड्स को स्टडी किया। जो आज की डेट में उनके ओनर्स की पर्सनल ब्रांडिंग की वजह से चल रही है। लेकिन उनकी फ्रेंचाइजीज कितनी खुश है, उनके पार्टनर्स कितने खुश है। नो बडी टॉकिंग, अबाउट दैट आज, ये.

न्यूज में भी कुछ कुछ आया था।

200 फ्रेंच 300 फ्रेंचाइजी 203 सौ करोड़ का बिजनेस।

इसलिए आप मे इंटर सिस्टम की आपकी जब सौ फ्रेंचाइज होंगे, अकेले कैसे मैनेज करोगे, कैसे मैनेज करोगे, वे न, कोई.

बात नहीं कर रहा है। तो मैं यही कहना चाहूँगा सबसे कि इस भीड़ का हिस्सा मत बनो। एथिक्स पर काम करो। जल्दी अमीर बनना पॉसिबल है, लेकिन उतना ही जल्दी नीचे आना भी पॉसिबल है। ठीक है तो एथिक्स पर फॉलो काम करो क्योंकि कभी भी न किसी को डायरेक्टली और इनडायरेक्ट ली नुकसान पहुँचा के आप बड़ा नहीं बन सकते।

राइट बिजनेस 1 ऐसी जगह जहाँ पर जितना अच्छा करते, उतना ग्रो करते हो, रैदरदनकरतेबुरा करके ग्रो करोगे, वो शायद शॉर्ट टम होगा। फिर से नीचे आता है। लेकिन मैं आप से चाहता हूँ उस पुराने 2019 के अनपम के लिए। 1 मैसेज तो जेनरिक मेसेज नहीं चाहिए, मुझे अनपम के लिए मेसेज चाहिए। जो स्ट्रगल कर रहा है, बिजनेस में, वो कुछ चल रहे हैं, बंद हो जा। रहे हैं, कुछ हो रहा है, कुछ नहीं हो रहा है। तो आज यहाँ तक जिसने पहुँचने में आपको मदद की तो उनके लिए क्या मैसेज रहेगा, उस के लिए है लेट बी स्पेस जेनरिक.

सर उस अनपुम के लिए मैं मैं क्या हूँ बस मैं यही कहूँगा कि भाई मेहनत तो कर रहा है, करता रहे लेकिन सही तरीके से मेहनत करनी है, सबको साथ लेके चलना है। और सबसे जरूरी चीज कि अपने ब्रांड को इस तरह से बिल्ड करना है कि वो बहुत ज्यादा सस्टेनेबल मॉडल बिल्ड.

करना है, दुकान नहीं खुली, बिजनेस बना.

नही खोल ली, बिजनेस बनाना है, 1 लाला कंपनी नहीं बनानी, 1 बिजनेस बनाना है और सबको साथ लेके चलना। तो यही चीज मैं उस अनम को बोलूंगा जो की शायद वो तब कर रहा था लेकिन शायद उस माइंडसेट से नहीं कर रहा था और सिस्टम को फॉलो कर के चलना है। हमेशा हर काम सिस्टम से करना है, जैसा की आप भी बताते हैं कि सिस्टम से ही काम करना है, अगर सिस्टम से काम नहीं करोगे तो आप बड़े नहीं बन सकते यह आप बिल्कुल सही बात बोलते हैं सिर क्योंकि मैकडोनल्स 1 मेरा इंस्पिरेशन है जिसको मैं फॉलो करता हूँ, जिसकी केस स्टडी में पढता रहता हूँ उनके जितने आर्टिकल्स आते हैं। मैं सब पढता हूँ। तो मेकडोनल्स की जब मैं डीप में गया, डीटेल में गया तो मेरे को ये समझ में आया कि इनिशियली वो बडे, वो दे वनसे सिस्टम फॉलो कर रहे थे फिर भी वो रेप्लिकेट नहीं कर पा रहे थे, अपना मॉडल जो मैकडॉनल्ड ब्रदर्स थे वो अपना मॉडल रेप्लीकेट नहीं कर पा रहे थे, उनको चैलेंजेज आए थे, उनकी स्टार्टिंग 3 फ्रेंचाइजी फ्लॉप हुई थी। बैग तो अपने सिस्टम को इस तरह से बनाइए और जब खुद अपने बिजनेस में इतना इनवॉल्व हुई है की ऑपरेशन 11 चीज आपको खुद आनी बहुत जरूरी है अपने बिजनेस की, जब तक आपको अपने बिजनेस की पूरी नॉलेज नहीं होगी तो आप किसी को भी हायर कर लो, कुछ भी कर लो वो आपके लिए नहीं करके देगा जब तक आपको नहीं आता होगा वो काम, काम करना, उसकी ड्यूटी हो सकती है लेकिन काम करवाना आना आपकी ड्यूटी है तो ये बहुत जरूरी है और मैं यही चीज कहना चाहूँगा सर की मैंने बहुत सारी चीजें फॉलो करे 2019 में और शायद वो ही माइंडसेट के साथ में। आज हम 1 सस्टेनेबल फ्रेंचाइज मॉडल क्रिएट कर पाए हैं जो कि अब हम बिल्कुल रेडी है रेप्लिकेट करने के लिए, मार्केट में लॉन्च करने के लिए और 1 डेढ़ सौ स्क्वायर फिट के आउटलेट जो कि 3 लोगों की मदद से 75 लाख का बिजनेस कर चुका है, 1 ऐसी लोकेशन पर जहाँ पर कि कस्टमर्स नहीं आ रहे थे और 1 लाख से ज्यादा बढ़ा पाओ हम पिछले 18 महीने में बेच चुके हैं, 10 हजार कस्टमर्स को सर्व कर चुके हैं और हमारा डेटा बताता है कि हमारा 45 से 50 पर्सेंट का कस्टमर रिपीट रेट है और सबसे इम्पोर्टेंट प्वाइंट हम पिछले 6 महीने से जीरो मार्केटिंग पर काम कर रहे हैं जीरो सपेंडेचर ये 1 नेगेटिव प्वाइंट है जो कि सिर कभी सजेस्ट नहीं करते। मेरी डाट पड़ी थी की ये तुम इतनी शान से मत बोलो जीरो मार्केटिंग में काम कर रहे हो, मैंने कही.

आपने अच्छा काम किया है। तभी जीरो मार्केटिंग के बावजूद इतना बिजनेस हो रहा है बस उसको नेक्सट लेवल पर ले जा सकते हैं।

मेरा। मेन मोट यही था की मेरी फ्रेंचाइजीज अगर मार्केटिंग नहीं कर पाएंगी, आगे चल के वो 6 महीने तक मार्केटिंग नहीं कर पायेगी तो क्या उनको रेवेन्यू नहीं आना चाहिए। प्रोडक्ट में इतना दम होना चाहिए, सिस्टम में इतना दम होना चाहिए कि अगर 6 महीने तक मार्केटिंग नहीं कर रहे। सिस्टम्स ऐसे बिल्ड करो की वो ऑटोमेटिकली कस्टमर खुद रिपीट आए दैट वाज द मोटो एंड आई थिंक आई हैव सक्सेसफुली डनेट नाव एंड वीआर रेडी सो गाजियाबाद.

में किस एरिया में हो अनपम आपका.

में गाजियाबाद में, वसुंधरा में हम लोकेटेड.

है सो गाईज जो लोग आज इस इंटरव्यू को देख रहे है अच्छा पहले लाइक बहुत कम है के व्यूज बढ़ाओ लाइक बढ़ाओ शेयर करो अच्छे लोगो तक ये वीडियो जाना चाहिए दूसरों को भी इंस्पायर करो आपकी तरह और गाजियाबाद से अगर देख रहे हो तो डेफिनेटली जाओ थोड़ा प्यार दिखाओ गो ऑर्डर ऑन देयर ब्रांड एंड अगर आप सीखना चाहते हो तो डेफिनेटली आप सीख सकते हो वी आर डूइंग मास्टर क्लास ऑन दिस स्क्रीन पर आपको 1 लिंक दिख रहा होगा ये आपके सेकेंड में इसको सेंटर में कर देता हूँ 1 मिनट के लिए आल राइट है अभी आप क्लियरली देख सकते हो तो इस लिंक पर जाओ अभी को फॉरवर्ड स्लैश लाइफ और बाद में आप कम्युनिटी ज्वाइन करके इसमें और अपग्रेड कर सकते हो और सीख सकते हो इस कम्यनिटी में और लेवल्स भी हैं वैसे अनपमजीआपप्लैटनम शिप के भी पार्ट है सो 1 चीज और पूछना चाहूँगा 3 चीजें प्लैटन में जिसमे आपकी हेल्प में भी मास्टर माइंड हॉट सीट बडी सिस्टम सौरी जो कोलैबोरेशन ग्रुप है और रील्स मास्टर जो चैलेंजेज हम करते है अमेजिंग लाइक वर्कशॉप देखी हो आपने क्या चीजें हैं जिसने आपकी हेल्प की सर.

मैं ऑनेस्ट बताऊंगा सबसे पहली चीज तो प्लाटिनम में जो मेन प्लैटिनम ग्रुप है हमारा जो कम्युनिटी है वो 1 बहुत बड़ा फैक्टर है जहाँ पर कि यू गेट एक्सेस 1 ऐसा नेटवर्क है जहाँ पे ऑलओवर इंडिया से आपको रेस्टरां नाज.

क्लाउड रे आपका कैमरा पॉज हो गया, कैन यू रिपीट न कॉर्टिस्ट तो 1.

ऐसा नेटवर्क है 1 ऐसी कम्युनिटी है जहाँ पे ऑल ओवर इंडिया से बहुत सारे रेस्ट्रॉन्ट नर्स क्लाउड के जोनर्स बिगनर्स एस्पायरिंग रेस्ट्रॉन्ट ओनर्स स्पायरिंग क्लाउड के जोनर्स सब है वहाँ पे प्रेजेंट तो वहाँ पर सीखने को और सिखाने को बहुत.

कुछ है आपकी किस चीजों में हेल्प में आरी का जानना जाता हूँ मेरी.

हेल्प ये हुई है कि वो वहाँ से जैसा की मैंने बताया कि सीखने के लिए बहुत कुछ है वहाँ पे जब आप कोई भी क्वेश्चन पूछते हो न कोई भी कहीं पर भी जाके अटक जाते हो तो आपके पास 45 लोग तो हमेशा तैयार होते हैं जैसे की मैंने आपको बताया रिप्लाई करने के लिए सेकेंड चीज यह है कि जो हमारा वारियर्स का ग्रुप है जो हमारा 1 क्लोज कम्युनिटी ग्रुप है वो बहुत ही अच्छा ग्रुप है वहाँ पर बहुत कुछ सीखने को मिलता है आप अपने बेजीजक आप अपनी पर्सनल प्रॉब्लम्स भी हैं तो वो भी आप शेयर कर सकते हो सब वहाँ पर आपकी हेल्प करने को तैयार रहते हैं और किसी भी टाइम आप कनेक्ट करना चाहे आप किसी भी टाइम कनेक्ट कर सकते हो उनसे एवरीबडी, इज, रेडी, टू, हेल्प, यू व सब सेम माइंडसेट के लोग हैं सब और से सेम ही स्ट्रीम से होने का 1 बहुत बड़ा फायदा यह है कि सबका जो माइंड का अलाइनमेंट है वो सेम डायरेक्शन में चैलेंजेज भी सेम हैं चैलेंजेज भी काफी हद तक सेम है तो क्या होता है कि अगर कोई चैलेंज में फेस कर रहा हूँ तो 24 लोग हमें ऐसे मिल ही जायेंगे जो कि वो सेम चैलेंज पेश कर रहे हैं तो हम लोग कोशिश करते हैं कि 34 लोग हम साथ में मिलकर 1 दूसरे की मदद करें और उस चैलेंज को रिजॉल्व कर पाए और उसको हम फिर अपनी लर्निंग को शेयर करते हैं जिससे की बाकी के जो लोग हैं वो भी इन फ्यूचर अगर कभी वो चैलेंज फेस करते है तो उनकी भी मदद हो पाए दैट इज, द बिगेस्ट, लर्निंग फॉर मी जो की ब्यूटिफुल है ने अभी तक लिया.

है इससे ब्यूटिफुल सो सुपर शेयरिंग और गाइज जाओ थोड़ा सा जो लोग गाजियाबाद से नहीं भी जाकर आप इंस्टाग्राम पर सर्च कर सकते हो फॉलो वडापाव थोड़ा प्यार शेयर करना और अगर इस चैनल को भी सबस्क्राइब नही किया हो तो कर लेना थैंक यू, सो, मच, अनम, फॉर, गिविंग, योर, टाइम, एंड इट, वाज, वंडरफुल, इंटरव्यू, विद, यू और जल्दी मिलते हैं 1 करोड़ क्लब में सेवंटी फाइव लेक्स तक पहुच चुके हो और मे तक कोशिश करो मे एंड में हम प्लान कर रहे हैं इवेंट उसमें करोड़ क्लब अवॉर्ड भी होगा will be giving the अवॉर्ड करोड़ पति भी ऑलमोस्ट ट्वेंटी ट्वेंटी फाइव करोड़ पति इस कम्युनिटी में बन रहे है बन चुके नए नए आते जा रहे हैं। इस साल देखते हैं सौ करोड़ पति हो पाता है क्या पर्सनल गोल सो गई। अगर आप इंस्पायर्ड हो तो प्लीज अच्छा 1 चीज और प्लान कर रहा हूँ मैं प्लान कर रा हूँ 1 सीरीज ऑफ़ इंटरव्यू सेशन 1 पॉडकास्ट सीरीज में प्लान कर रह हूँ आप बताना अगर आपको इंटरेस्ट हो और किस टॉपिक पर आप चाहोगे सो मैं ये प्लान कर रहा हूँ कृतिका के साथ जो को फाउंडर भी है इस कंपनी की मैंने बताया था सो वो और हम मिलकर डू पॉडकास्ट वी, विल इनवाइट सम गेस्ट आ सो पॉसिबल और कुछ हट के टॉपिक पर बात करेंगे जो की आपके लिए बहुत हेल्पफुल प्lानingइनf्यूचर सो लेट स नो योर सजेशंस अबाउट इट and we love to do that जाओ शेयर करना इस वीडियो को लाइक subscribe आ बैल नोटिफिकेशन।