4th GENERATION FOODPRENEUR CHEF LAUNCHES NOODLE AFFAIRS IN GURGAON | CLOUD KITCHEN FINISHER

Interview with Vishal Soni (4th-generation food entrepreneur) about launching Noodle Affairs, an Asian/Chinese-focused cloud-kitchen brand in Gurgaon. He describes family hospitality roots, hotel-management training at IHM Pusa, launching the brand (launched ~27 Oct 2020), early traction (≈200+ orders so far; repeat customers frequent), operations (initial kitchen ~900 sq ft; planning a new 300 sq ft kitchen; rent+utilities ≈₹30,000/month), marketing (Instagram, influencers, word-of-mouth, corporate targeting), challenges (hiring/training chefs, building systems, location), community support (23 gold-member peers helped with vendors/integration), and advice encouraging persistence and dedication.
Questions this video answers
27 October 2020
About 200+ orders
About 900 sq ft (open space with office, dry store, kitchen)
About 300 sq ft (maximum)
Around ₹30,000 per month (rent ≈ ₹25,000 plus utilities to total ≈ ₹30,000)
हेलो विशाल जी सो फर्स्ट फॉल वेरी वेरी कांग्रेचुलेशंस टू यू के नूडल फेयर्स.
के लिए थैंक यू सर थैंक यू.
सो थोड़ा सा अपने ब्रांड के बारे में बताइए क्या आपका प्रोडक्ट है? क्या आपका निश् और किसको टारगेट कर रहे हैं?
तो सर हमारा जो ब्रांड है इम करेंटली वर्किंग वित पेरेंट फॉर्म टाइप विच वन टू ऑन किचन एंड एम रनिंग करेंटली वन ब्रैंड टू ब्रांड्स आर अंडर स्टिल ंडर पाइपलाइन मालामीरडपराठा नेशन ंडर पाइपलाइन नूडल्स अफैर हैज बीन लॉंच and this brand is a brand विच एशियन चाइनीज फूड विच हैज अ ऑथेंटिक फ्लेवर इन इंडिया टेल नाइनटी परसेंट पॉपुलेशन आई बिलिव लाइक दे चाइनीज फूड इन डेसी फॉर्म यस हंड्रेड परसेंट लाइक दे वान्ट देर फूड टू बी लाइक लिटल विट डेसी येट ऑथेंटिक सो दैट वर यही चीज मैंने टारगेट की है और यही चीज को हम आगे लेकर चल रहे हैं। 1 दम ऑथेंटिक ग्रेवीज ऑथेंटिक सॉसेज होममेड सॉसेज veरyथhिंग इस oथeंiकetwithin इंडियन टेस्ट अमaजिंgmntgtऑdिns s ut and working couples and party people my क्वांटिटी is my price is low वेरी कॉम्पिटिटिव प्राइसेस giving a good competition in my areas to house of.
Cow barkos अमेजिंग अमेजिंग नेक्ट में आप से जानना चाहूंगा की क्लाउड किचन ही क्यूँ हउडेटडिसकॉंसेप्, आपका पहले का पिछला बैग्राउंड क्या था थोड़ा उसके बारे में भी.
बताइए yes सो बेसिकली i m फ्रॉम डेली एंड म लिविंग करेंटली इन डेली ओनली मई फैमिली बैकग्राउंड म फॉर in to हॉस्पिटालिटी busness we have on होटल रेस्टरेंट बिजनेस म ग्रैंड फादर मई ग्रैंड फादर and now i am into this इंडस्टरी सो being a part of this इंडस्ट्री डिड मई ग्रेजुएशन इन होटल मैनेजमेंट ओनली from cm pusa graduated from item pusa, then for indstrial expos i did मई some training part of thing from j dablu maria deli i was there as a part of shift team, after that i left that team, because initially we have or on business, so i wanted to enter a new industry, this is a part of hospitality industry only, and i wanted to enter into new stream, gst was the day, when i saw a instagram पोस्ट ऑफ योर and that day was a very rememberable and a mokibledayin, my लाइफ बिकज that डे was around hundred hundred fifty people there at my होम फॉर a family get together and family function was there, but still i located my time and i join this sason so that day i made डिसिजन हैंड टुडे इम इंस्टाग्राम लाइव.
सेशन विद यू अमेजिंग अमेजिंग सो ये आपने गुडगाँव में लॉंच किया, डेली में.
लॉंच किया, सिर मैंने गुडगाँव में अभी लॉन्च किया है एंड गुड गाँव इस कम्प्लीटली डिपेंडेंट अपोन कारपोरेट मई फर्स्ट व कॉरपोरेट एंटर्ड दिस सेगमेंट एंड टारगेटेड गुड कॉरपोरेट्स आई मेड complete well furnished kitchen to target them with very good hiting, because we are educated in this field, so we know the standards, how to set the standards of the kitchen and so i made a find of kitten, but eventually everything got closed, then i thought to start with a new start of this cloud kitchen i made up my brand, i got them register tradmaअmजिग.
ना मैं यह जानना चाहता हूँ की फोर्थ जेनरेशन आपकी ऑलरेडी फूड इंडस्ट्री से थी सो क्या आपको क्लिक हुआ लाइ वाई डी यू ज्वाइन दिस कोर्स तो.
सिर फूड पार्ट का तो ये पार्ट है की जैसे अब फैमिली बिजनेस है हॉस्पिटालिटी इंडस्ट्री का फूड पार्ट ऐसा है जो की हमारे खून में है तो हमें खाने की नॉलेज अच्छे से है देन उस नॉलेज को पॉलिश करने के लिए आ एंटर्ड इंटो होटल मैनेजमेंट कोर्स होटल मैनेजमेंट का कोर्स किया अब जो टेक्निक है लाइक जो टेक्निक लर्निंग टेक्निक कॉन्सेप्ट कैसे अप्लाई करते हैं और फिर जो हमारा एक्सपीरियंस है फूड का उसको हमारे को ऐजा प्रो कैसे उतारना है दैट आई लर्न देर अमेजिंग अभी मार्केटिंग सेट अप मैनेजमेंट एवरीथिंग मैंने हे पी थोड़ा इसका नॉलेज लिया थोड़ा नॉलेज था लाइक पॉलिशिंग नॉलेज को पॉलिश करना और प्रॉपर इम्प्लीमेंटेशन इन सब चीजों के बारे में सीखना वो यहाँ पर किया मैंने.
अमेजिंग अमेजिंग सो गाईज दिस इस a बिग लर्निंग फॉ ऑल ऑफ यू आलसो ऑलवेज कीप लर्निंग जहाँ से जितना पॉजिटिव जितनी चीजे आप ले सको उतना लेने की कोशिश करें और अप्लाई करते जाए। जैसे आज विशाल सोनी जी ने अप्लाई करके नूडल अफेयर लॉन्च किया है सो नूडल अफेयर में आपने मल्टी ब्रांड को कौनसे पे आप ऑलरेडी काम कर रहे.
है यस सर बिल्कुल मल्टी ब्रांड पर है काम चल रहा है घर पे है शेफलर मॉडल है आपसे लाइव आई जी पर है और अब पाइप लाइन में 1 अनाउंसमेंट आपके सामने कर रहा हूँ जयपुर के अन्दर नूडल्स अफेयर का टेक अवे और डिलीवरी आउटलेट लांच करने की प्रिपरेशन में हूँ फबररी में.
अभी तक लगभग आपने इसको लॉन्च कब किया.
था क्या डेट थी ट्वेंलॉंटीिगसेवन अक्टूबर टू.
थाउजंड ट्वेंटी ओके ओके सो ट्वेंटी सेवन अक्टूबर टू थाउजनडन ट्वेंटी को ने लॉन्च किया था ऑलमोस्ट हम 2 महीने 2 महीने के हुआ है भी लगभग कितने ऑर्डर अभी तक प्रोसेस हुए होंगे.
लगभग सिर अराउंड वी आर अराउंड टू हंड्रेड और हंड्रेड टू हंड्रेड प्लस ऑर्डर्स सो.
अभी जो ऑर्डर्स आपने बताया 200 से ज्यादा ऑर्डर प्रोसेस कर चुके हो तो प्लीज थोड़ा सा बताइए की कैसे ये ऑर्डर आये समथिंग रिलेटेड टू जी मैंने.
फोकस किया डायरेक्ट ऑर्डर्स के ऊपर ज्यादा मैंने फोकस किया अल्टरनेटिव्स ऑफ स्विगी एंड जोमैटो के मैंने फोकस किया अपना वर्ड ऑफ माउथ प्रमोशन और अपना इंस्टाग्राम इन्फ्लुएंसर प्रमोशन से फिर उसके बाद मेरे फ्रेंड्स फ्रेंड्स ऑफ फ्रेंड्स उनको टारगेट किया गुड गांव में कॉरपोरेट को टार्गेट किया और अपने जो सेल्स टाइप के जो बॉयज हैं उनको भेजा कॉरपोरेट्स के बाहर उनको थोड़ा एड्रेस करने के लिए कि आप जा के बताओ लोगों को कि हमारा ऐसा ब्रैंड है फुल हाइजीनिक है एवरीथिंग इज देयर लाइक भी फॉलो कम्पलीट गाइड लाइंस वर्किंग कपल्स और जितने भी एज फ्रॉम फिफ्टीन टू ट्वेंटी फाइव थर्टी पार्टी पीपल दे ऑल टार्गेट आल ऑर्डर फ्रॉम स एंड वंस दे ऑर्डर फ्रॉम स वो हमसे बार बार ऑर्डर करते हैं.
तो कितने परसेंटेज रिपीट ऑर्डर आ रहे है।
अराउंड फाइव टू सेवन टाइम्स आई हैव। एक्सपीरियंस रिपीट ऑर्डर ऑफ।
सिंगल कस्टमर शोर आपके घर वाले भी बड़े प्राउड होंगे। क्यूकी बिल्कुल ने 1 नया ब्रांड आपने बनाया है।
बिल्कुल सिर ऑफसट्ीमजाकेही काम करने से ही नाम होता है। सिर फैमिली। बिजनेस ही इस चीज का है। कुछ अलग करना था इसलिए पापा के ऑफिस नहीं गया हूँ इसलिए अपना अलग कुछ स्टार्ट किया और आप भी।
क्योंकि आया पास आउट है तो आप भी शेफ ही है।
राइट यस यस सर बिल्कुल।
शेफ भी होकर आपने बिजनेस पर ज्यादा फोकस किया। लव दैट पार्ट आप ऑपरेशन में नहीं गए। यूजवलीशेफसकेसाथ जो आता है ऑफ़ कोर्स, वो 1 प्लस है आपका, क्योंकि आप की पुर की एक्सपर्टीज है आपका नॉलेज है। लेकिन आपने बिजनेस को बहुत तेजी से और बहुत अच्छे से समझ कर उसको लांच किया। तो आई लव दैट पार्ट आज भी.
आपका आउटलेट रनिंग है, राइट आज भी आउटलेट रनिंग है। फैमिली में पिछले थर्टी डेज से मैं मुश्किल से अभी मान लीजिये। दिवाली ऐसी मुश्किल से अभी 2 बार आउटलेट पर ही गया हूँ क्योंकि मेरी फैमिली में मेरे ब्रदर की शादी थी। फिर मेरे मतलब 343 ब्रदर्स की मेरी शादी थी। तो उन सबको मैंने अच्छे से अटेंड किया है, अच्छे से इंजॉय किया है, किचन को पूरा अच्छे से मैनेज किया है। फ़ोन पर सब कुछ मैनेज किया है, सब कुछ ऑर्गेनाइज्ड वे में चल रहा है। पॉजिटिव फीडबैक सारे कस्टमर के डायरेक्ट ऑर्डर्स के लिए 23 बार कॉल भी आ चुका है, उनको भी कर कर दिया है।
सो गई। अगेन रेवेन्यू या मनी काफी नहीं होता, ये जो फ्रीडम है आज अपने फैमिली को भी टाइम दे पाना है। ये बड़ी कीमती चीज होती है। तो इस तरह से सिस्टेमेटिकली बिजनेस बनाये की आप इस तरह से विशाल जी की तरह हफ्ते में दिवाली के बाद महीने भर में 2 बार गया। कुछ लोग पूछ रहे है की कितना स्पेस आपने लिया स्टार्ट करने के लिए, पहला किचन क्या रेंटल उसका रहा इससे रिलेटेड कुछ अगर आप अपडेट कर सके बिल्कुल।
तो जैसे की सर मैंने आपको बताया की हम लोग ने टू थाउजनडेनाइनटीन में स्टार्ट किया था टार्गेटिंग कारपोरेट केटरिंग तो हमारा जो किचन स्पेस है इट्स। अबाउट नाइन हंड्रेड स्कोर फीट काफी बड़ा स्पेस ले रखा है। ओपन स्पेस है कम्प्लीट ओपन स्पेस जिसमे मेरा 1 पर्सनल ऑफिस भी है, पूरा गोडाउन ड्राई स्टोर है, पूरा किचन वर्किंग स्पेस है। बट अब जो मैं नया किचन टार्गेट करूँगा। इट विल बी ऑफ़ थ्री हंड्रेड स्कोर फिट मैक्सिमम रेंटल जो मैं गुडगाँव में भी पे कर रहा हूँ। इस ट्वेंटी फाइव थाउजेंड प्लस इलेक्ट्रिसिटी एंड वाटर चार्ज से मिला के करीबन कोई थर्टी थाउजंड के आसपास हो जाता है।
मैं नेक्ट यह जानना चाहूँगा कि मान लिया कि आपका एक्सपीरियंस था, आपके फैमिली का भी बैकग्राउंड था। बट स्टिल जब आप लॉंच करने गए नूडल फेयर तो क्या चैलेंजेज हैं, दिक्कतें तो आई होगी, कोई दिक्कत है कैसे?
उसको ओवर कम किया, बिल्कुल 1 से 1 बढ़ के सिर दिक्कतें आई ये इंडस्ट्री ऐक्चवली में दिखती है केकवॉक जैसी बट जब इसमें 1 बर घुसते हैं तो इसमें बहुत सारे चैलेंजेज हैं, 1 ने बहुत सारे चैलेंजेज हैं, एग्जिस्टेंस बहुत मुश्किल है, एंट्रेंस बहुत ईजी है। और इसको देखते हुए कई मेरे को देख के मेरे 23 दोस्त ने स्टार्ट किया है। बट अब वो कह रहे हैं विशाल बंद करना पड़ेगा तो मतलब चैलेंजेज है। मेरको भी बहुत चैलेंजेज आय, मेरको शेफ के अन्दर शेर फाइंड करने में चैलेंज आया। फिर मेरको हेल्पर्स के अन्दर चैलेंजेज आए, मेरको लोकेशन का चैलेंज आया। शेर का तो मैंने इंस्टाग्राम और ये फेसबुक, अपना डॉट कॉम, इन सब से अरेंजमेंट किया। बट आप अरेंज कर लेते हो। मेकिंग द शेफ अकॉर्डिंग टू, योर पैलट वो थोड़ा मुश्किल होता है शेफ को ट्रेन करना, शेफ को गाइडेंस देना तो उसमें चैलेंजेज आए मेरको, फिर सिस्टम बनाने में चैलेंजेज आए, पिलफ्रेज पिलफ्रेज लेटल, पेटी पिलफ्रेज रोकने में चैलेंजेज आए। वो सब सिस्टम जनरेट किए, टाइम दिया उन सबको। तो आज बैठ के मैं घर पे आप से सेशन कर रहा हूँ।
सर सो गाइज मेहनत का काम है ईजी नहीं है सिस्टेमेटिक बना कर आप उसको सिम्पल जरुर कर सकते हो। 11 करके सारी चीजें करते जाए तो होती जाती है नेट में थोड़ा सा इस बारे में भी जानना चाहूँगा। क्यूंकि हमने क्लाउड किचन ओनर्स की कम्युनिटी भी बना रखी है तो क्या कम्युनिटी से भी सपोर्ट मिला आपको कुछ आपने सपोर्ट किया, कुछ जी सर, कुछ रिलेशन बने, दोस्त बने में बताइए प्लीज गुडगाँव.
के अपने गोल्ड मेंबर के 23 फ्रेंड्स बने। सिर मेरा मन मेरा मन यही करता है की मैं किसी से भी मिलू उसकी हेल्प करूँ रिटर्न में कभी न कभी हेल्प अपने आप आएगी मैंने जिस किसी से भी मिला मैं उसकी हेल्प करी। अजमेर से अपने गोल्ड मेंबर के कम्युनिटी के 23 मेम्बर्स हैं उनके केटरिंग का काम है उनकी पैकेजिंग में इतनी हेल्प करी, डेली से उनको पैकेजिंग अरेंज करवा के दी नंबर्स दिए, स्विगी जोमैटो इंटिग्रेशन के जो ऑल ओवर इंडिया करते हैं उनके नंबर दिए तो ये सब नंबर दिए वेंडर्स के इतने नंबर दिए की 1 मैं थी उनका चॉकलेट का काम था उनको चॉकलेट के अच्छे वेंडर के नंबर दिए। तो सर मैंने हमेशा किसी की हेल्प करने की सोची है। अब हेल्प अपने आप मिल जाएगी लाइफ में कभी न कभी अब काम करते हैं।
तो बिल्कुल हेल्प मिलेगी अमेजिंग अमेजिंग लव टू हैव गोल्डन जेम्स लाइक यू गोल्डन पीपल लाइक यू जो की इस कम्युनिटी को स्ट्रोंग बनाते हैं रोज बनाते हैं और ऐसे लोग जिनको कोई एक्सपीरियंस भी नहीं होता है उनको भी अपने जैसे ही क्लाउड किचन ऑनर्स बनाने में हेल्प करते हैं तो थैंक यू सो मच फॉर द अच्छा 1 और चीज में थोड़ा कोर से रिलेटेड भी पूछूंगा क्योंकि कई लोग थोड़ा डाउटफुल रहते हैं आपके मन में कभी कोई डाउट आया स्टार्टिंग में आपको वो क्या चीज थी जो ट्रिगर की जिसकी वजह से आपने स्टार्ट किया और स्टार्ट किया। तो ईजी थी लैंग्वेज या टफा सीखना क्यूंकि उसके बाद हर बार मैंने टास्क भी दिए हैं तो वो टास्क आपने किए क्या आपका एक्सपीरियंस रहा वो लर्निंग के बारे में थोड़ा शॉर्ट में बताइएगा.
जी तो एक्सपीरियंस लर्निंग का लर्निंग करा उसको इम्प्लीमेंट किया हैंड टू हैंड और फिर उसको प्रैक्टिकल इम्प्लीमेंट करने में थोड़ी प्रॉब्लम आती है बिकाज 1 पेपर वर्क की आप वर्किंग करते हो और फिर देखा प्रैक्टिकल में जब उतरते हो तो थोड़ा डिफ्रेंस होता है तो उसमें थोड़ा बहुत आता है। अब थोड़ी मेहनत करनी पड़ती है मेहनत करेंगे तो रिजल्ट अच्छे मिलेंगे वो किया जो आपकी लर्निंग सीखी जो कोर्स में जो हमने डॉक्यूमेंट होम वर्क करे और वो पूरा प्रेडशीट वगैरह बनाए और अपना चार्ट्स प्रिपेयर किया लर्निंग इस इजी लर्निंग प्रोसेस आपने वो प्रोसेस को बहुत आसान कर दिया जो कि आदमी गोल घूम जाता है। उसमे वो प्रोसेस वाइस क्राइटीरिया वाइस जब कुछ सब कुछ एकदम सेग्रीगेट हो गया उसको फिर इम्प्लीमेंट करना फिर उसको प्रैक्टिकल टी में लेके आना 1 स्मूद 1 स्मूट प्रोसेस हो जाता है जो मैंने पहले कोशिश करी थी खुद वो हो नहीं पाई थी स्मूट अब सीखने के बाद इसको प्रैक्टिकलिटी में लेके आना। 1 स्मूट प्रोसेस हो गया डेफिनेटली 1 काफी अच्छा और 1 कहते हैं हाइवे मिल गया वही जो मोड वाली बात हुई थी की पता है कहाँ तक की स्पीड पर जाना वो काम हो गया।
काफी इंस्पायरिंग है आपकी स्टोरी जिस तरीके से आपने लॉन्च किया है और मुझे लगता है कि बहुत ही रोक सॉलिड स्टार्ट है और यह आगे नेट जैसे ही आप ब्रांड्स क्प्लोडकरोगे प्रफिटी एकदम रूफ टॉप एकदम बनाएगी और साथ में सिस्टम पे तो आप ऑलरेडी काम कर रहे हो बिकने अपने आप को ये फ्री रखने का जो इंटेंशन है इसको कैरी फॉर्वर्ड अगर आप करेंगे तो डेफिनेटली 1 सुकून के साथ 1 अच्छा बिजनेस सेटअप होगा। ब्रांड पर आपने काफी अच्छा काम किया है। मुझे पर्सनली बड़े अच्छे लगे थे। आपके डिजाइन। बहुत सारे लोग आज आपको इंस्पिरेशन की तरह देख रहे हैं और वो भी आपकी तरह लांच करना चाहते हैं। कुछ लोग दाउटसमेंहैकुछलोग अभी आपने अभी इतना सारा बोल दिया है की बहुत मेहनत लगती है तो कुछ लोग थोड़ा स्टिबैक भी कर जायेंगे। डर भी जाएंगे तो उनके लिए 1 मेसेज जवाब देना चाहोगे प्लीज 1 मेसेज।
मैं यही देना चाहूँगा की जर्नी एंट्रेंस ईजी है मेरा थोड़ा प्रैक्टिकल टी में बिलीव करता हूँ। स्ट्रेट फॉर्वड थोड़ा बोलना अच्छा रहता है। लीज मैं यही समझता हूँ कि ये इंडस्ट्री बहुत अच्छी है, इसका पोटेंशियल बहुत अच्छा है, काम बहुत अच्छा है बट इसके अन्दर इतना है कि अगर आप 10 परसेंट दोगे आपको स्टार्टिंग में 8 परसेंट या 5 परसेंट मिलेगा जिससे कई लोग घबरा जाते हैं। वो घबरा कर के वो कंटिन्यूटी रखते हैं। वो 10 परसेंट आगे आने वाले टाइम में हजार परसेंट 2000 परसेंट तक देगा। मेहनत है इस काम में डेडिकेशन है। इस काम में रात काली करी है। स्टार्टिंग में मैंने सुबह 8 बजे जाकर रात को 2233 बजे आया हूँ। डेडिकेशन है, मेहनत है बट वो मेहनत रंग जरूर लेकर आती है। ऐसा नहीं है कि इससे डर के ड्रा बैक या विड्रॉ कर लेना है बट कंफर्ट जोन में है कि ये इंडस्ट्री आपको आगे बढ़ने नहीं देगी कॉम्पिटिशन आपको बढ़ने नहीं देगा इसलिए पहले से ही सतर्क कर दिया आपको आगे बढ़ना है तो आपको डेडिकेटेड रहना है आपको कंफर्ट जोन त्यागना है तभी आप इस में आगे बढ़ सकते हो वह सच.
सच नाइस जो भी लोग इंस्पायर कर रहे हैं आज और वो भी अपना फ्यूचर में लाउड लांच करना चाहते हैं कितना प्यारा मेसेज दिया डेफिनिटली स्टार्टिंग में 10 का 8 ही मिलता है लेकिन फ्यूचर में अगर आप लगे रहते हो तो हजार 2000 जो बिगनर्स है जो जो अभी मे भी इस कोर्स के बारे में भी जानते है लेकिन ज्वाइन नहीं कर पाए हैं किसी भी रीजन से सो उनके लिए क्या रेकमेंडेशन देना चाहोगे वुड यू सजेस्ट देम और थोड़ा.
सा प्लीज बिल्कुल सिर। अब मैं अपने एग्जाम्पल मैं तो जानता था इस इंडस्ट्री को अच्छे से इस इंडस्ट्री में बोर्ड एंड ब्राट अप हुआ फिर भी मैंने आपका सिर का कोर्स लिया मैंने इसलिए लिया क्योंकि मेरे को लगता है कि मैं कहीं न कहीं चूक रहा हूँ जहाँ तक में नहीं पहुँच पा रहा हूँ और ये अभिनव सिर मेरेको लेके जायेंगे स्टेप तक बट मैं ये नहीं मैं ये जानता हूँ की ऐसे कई लोग हैं जो बिल्कुल भी नहीं जानते हैं और ये कोर्स ने मेरे को इतनी इंडेक्स नॉलेज दी है तो उन लोगों के लिए तो सिर ये अमृत है मतलब जो इस चीज को ज्वाइन करना चाहता है इस लाइन में आना चाहता है क्लाउड किचन इंडस्ट्री को ज्वाइन करना चाहता है उसके लिए यह अमृत और रामबाण दोनों है अगर ये ज्वाइन करेंगे न सर तो मैं बिलीव करता हूँ उनके नाइनटी एट नाइन टी नाइन परसेंट तक जो इनके विजन है वो क्लियर हो जाएगा बिल्कुल की हमें क्या करना है, कैसे करना है, कहा पे करना है, किस तरह करना है हर 1 चीज क्लियर हो जाएगी और डेफिनेटली हंड्रेड पर्सेंट रेकमेंड करता हूँ मैं जो जो ये इंडस्ट्री को ज्वाइन करना चाहते हैं इस क्लाउड के ग्रुप कम्युनिटी में आना चाहते हैं बिकॉज क्लाउड किचन इस द फ्यूचर रेस्टोरेंट इंडस्ट्री बहुत बुरी तरह सेट बैक हुई है मैं खुद इस चीज को एक्सपीरियंस कर रहा हूँ हमारा रेस्टुरेंट भी है, होटेल्स भी है दोनों के अन्दर बहुत ज्यादा रेवेन्यू सेटबैक है तो ये चीज रेवेन्यू क्लाउड किचन इस फ्यूचर एंड this is a way to the फ्यूचर दिस कोर्स is the way।
टू द फ्यूचर अमेजिंग थैंक यू सो मच फॉर दी रेकमेंडेशन सो ऑल दी वेरी बेस्ट विशाल जी बहुत अच्छा लगा बात करके फ्यूचर में फिर बात करेथैंकयू congo।
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