CLOUD KITCHEN HALL OF FAME 🔴 | THODA AUR | EARNED MORE THAN 5 LAKHS IN 70 DAYS

सो welcome एvरyबodीटोthिस होल स्पेशल सेशन जिसमें मैं हूँ आज शलभ अग्रवाल जी के साथ और आज हम इनके साथ हॉल फेम कर रहे हैं फाइनल ली काफी दिनों से इंतजार था मुझे भी और इन्होंने क्रॉस कर लिया है मोर देन फइveलैकस इन सेल्स ऑलमोस्ट लाइक 2 महीने राइट लब जी, ये ब्यूटिफुल सो शलभ जी, फाउंडर हैं थोड़ा और क्लाउड किचिन के और साथ में अभी इनका नया ब्रांड रहा है रोल मामा शलभ जी, आप अपने बारे में बताएं बेहतर डिस्क्रिप्शन दे पाएंगे.

थैंक यू सिर सिर हमने स्टार्ट किया था थोड़ा और दिसम्बर ट्वेंटी नाइनटीन में और उसके बाद काफी सारी प्रॉब्लम न सी बी आया तो थोड़े दिन बंद हुआ लॉक डाउन हुआ को हमने आपका कोर्स ज्वाइन किया था अप्रैल में स्टार्टिंग में ही तो पहले से ही से आप का स्टूडेंट था आपने क्लाउड किन कोर्स लांच किया तो बहुत दर था आपसे सीखने के लिए क्लाउड के बारे में और सर उसके बाद जो हेल्प मिली है उसको सर जो भी हमने सीखा उस कोर्स में पूरा इम्प्लीमेंट किया पिछले 23 महीनों में और बहुत अच्छे रिजल्ट मिले सिर तो जो भी चीज सीखी उसको बस इम्प्लीमेंट करते गए और काफी ज्यादा हेल्प मिली है और काफी ज्यादा हमें उससे फायदा हुआ है।

सो जो लोग यहाँ पर देख रहे हैं लाइफ सो 1 बड़ा सा हाय लिख दीजियेगा और किस सिटी से देख रहे हैं जरूर बताइएगा कमेंट्स में सो ताकि मैं इंटरैक कर पाऊँ आप लोगो से भी और शलबजीऐसीबात हो रही है आज यहाँ पर कम्युनिटी ऐसी भी काफी सारे लोग होंगे क्लाउड किचन कम्युनिटी से सो अगर आप कम्युनिटी ऐसी हैं तो ऐसा डब्लू एच ओ हू लिख देना तो पता चल जाएगा आप कम्युनिटी मेंबर है ऑलरेडी क्लाउड के जिनके सो शलबजीसबसेपहलेतो। आज इस सेशन में मैं आपको थैंक्यू बोलना चाहता हूँ बिकज आप पहले स्टूडेंट मेरे बने क्यूँकी पहले बाकी और भी टाइप के बिजनेस ओनर्स को सिखा रहा था बट आप वो पहले स्टूडेंट थे जिन्होंने ऐक्चवली पूरा टर्न अराउंड किया, गेम और लॉकडाउन के बाद बहुत जी से ग्रो किया मल्टिपल टाइम्स आपका प्रॉफिट भी पड़ गया, बता रहे थे आपने आपने जो चीजें बताई वो शेयर कर रहा हूँ। सो आपने मुझे इंस्पायर किया की ये एक्च्वलप्रोब्लम, ये प्रॉब्लम बहुत सारे लोगो को आ रही होगी और इस चीज से मुझे काफी इंस्पिरेशन मिली की हम क्लाउड किचन स्पेसिफिक अब बात करते हैं इससे पहले मैंने आपकी हेल्प की थी और भी कुछ रेस्टोरेंट सोलर्स की हेल्प की थी बट प्योर सिर्फ इस ब्रांड के लिए मैंने नहीं सोचा था और न सोचता अगर आप मेरे साथ इस कम्युनिटी में, इस जर्नी में मेरा पार्ट नहीं होते, सो आपने जब एक्वल साबित करके दिखाया कि अच्छे पैसे कमा रहे हैं आप दैट्स वाट इंस्पायड मी सो थैंक यू सो मच जी, ओके सो सो गई। जो लोग देख रहे हैं हमें सुन रहे हैं सो यू कैन पोस्ट योर केशन आलसो अपने सवाल आप पूछ सकते हो। कुछ अच्छे सवाल अगर होंगे तो मैं ज़रूर ऐसी पूछूंगा। शेलबी अगली चीज मैं ये जानना चाहता हूँ की आपने कोर्स खरीदा आप कम्युनिटी के पार्ट बने। वन ऑफ द फर्स्ट मेंबर्स में से 1 थे सो इसमें मैं यह जानना चाहता हूँ की कितना मुश्किल कितना आसान था क्योंकि मेरा कोर्स पूरा टास्क कोरियन रहता है। तो हर चीज मैंने बताया कि पहले ये करो फिर ये करो, फिर ये करो। तो आपने किया और किया तो कितना आसान या कितना मुश्किल था आपके लिए, ये कोर्स की पूरी लर्निंग करना आपके लिए कैसा रहा। एक्सपीरियंस थोड़ा सा बताइए सिर, सबसे अच्छी.

बात थी की जो हमें मिले थे वो इतने जरूरी थे और किसी को भी क्लाउड किस स्टार्ट करने से वो सब चीजें जरूर करनी चाहिए। और हमने तो नहीं की थी और स्टार्ट कर दिया था, बट जब आपका कोर्स किया और वो सारे टास्क किए तो समझ में आया की जो जो गलतियां हम कर रहे थे अगर यही कोर्स हमें ऐसा कुछ कोर्स में क्लाउड की स्टार्ट करने से पहले मिला होता तो उससे काफी हेल्प होती और आज हम 23 महीने और आगे होते है। जहाँ पर हम स्टैंड कर रहे हैं वहाँ से सिर सबसे अच्छी बात यही थी की टास्क करना है उसके बाद ही आगे बढ़ना है। ये जो आपने हमेशा मोटीवेट करते रहे की टास्क करे बिना आगे नहीं जाना है, नेक्ट पार्ट पे नहीं जाना है तो वो कुछ जो हमें मिला कर उसकी वजह से।

हमने तो आसान था आपने सारी चीजें कम्प्लीट की जैसे बताया सर आसान तो नहीं था।

मैंने भी 12 टास्क सिर मिस किए होंगे, डेफिनेटली सिर जितने भी किए सिर पूरी ईमानदारी से और पूरा मतलब जो भी कर सकते थे अपने ग्रुप के साथ, बैठ के, अपनी टीम के साथ, बैठ के किए, उनके साथ डिस्कस करके किए ताकि सिर्फ हमी न सीखे पूरी.

टीम सीखें ब्यूटिफुल ब्यटीफुल सो। शलभ जी आज आप का दिन है, मैं आज आपके ब्रांड के बारे में समझना चाहता हूँ और जो भी लोग देख रहे हैं हमें उनको भी थोडा सा इन्स्पीरेशन मिले चाहताहूँ आपके कौन से ब्रांड है उसमे आप किसको टारगेट करते हो, क्या खाना देते हो, क्या आपका माइक्रो नेशन मतलब देख रहे है, क्या किस तरीके से आपने स्ट्राज किया थोड़ा अपने ब्रांड के बारे में बताइए.

सिर शुरुआत की थी हमने 1 ब्रांड के साथ जिसका नाम था थोड़ा और के दिन, उसमें हम लोग फोकस कर रहे थे, बेसिकली इंडियन फूड पे और सिंस लखनऊ से है तो मुगलई कुजीन पर फोकस कर रहे थे। 1 दिमाग में था कि यारली मुगलई में नहीं जाना है थोड़ा सा उसको जन देना है क्यूँकी मुगलई ऑलरेडी बहुत पॉपुलर है लखनऊ में और बहुत बड़े बड़े ब्रांड जिसको कर रहे हैं। तो थोड़ा और में हमने इंजन किया, हमने लॉन्च किया है फ्यूजन बिरयानी लांच करी जिसमें जो काफी अच्छा हिट हुआ और फिर सेकेंड हमने अभी ब्रांड स्टार्ट किया है विनियम रोल मामा जिसके अंदर हम लोग रोल्स दे रहे हैं, काफी रोल्स है, ग्रेवी रोल्स हैं। और ये इंस्पीरेशन मुझे मिला था पूने से जहाँ मैं पढता था तो वहाँ पर 1 मामा थे जो वहाँ पर शॉप ओनर्स को मामा बोलते थे तो उनके रोल काफी अच्छे हुआ करते थे। तो हमें आइडिया मिला क्यूँ न वो रोल हम यहाँ लखनऊ में लेके आए। ये 2 ब्रांड सिर करेंटी हमलोग ऑपरेट कर रहे हैं।

सो रोल मामा में आप स्टूडेंट्स को ही टारगेट कर रहे हैं।

सिर है सिर रोल मामा में स्टूडेंट्स को टार्गेट है और सिर थोड़ा और भी हम लोग टारगेट ऑडियंस हमारी वो है जिनके घर पर नॉन वेज नहीं बनता और वो घर पर मंगवा के खाद भी नहीं सकते। तो सिर हमने जो पैकेजिंग पर भी आपने काम किया है उसी हिसाब से किया है की आदमी को और किसी चीज की जरुरत न हो क्यूकी मेरे को भी यह प्रॉब्लम होती थी यार मंगवाना है प्लेट लाना है कहा बैठके खायेंगे। तो सिर हमने बयानी के लिए अपना 1 ऐसा बॉक्स बनाया उसमे सब कुछ है आप अगर बॉक्स आपको मिल रहा है तो आपको किसी और चीज की जरुरत नहीं है आप उस खाते उसको डिस्पोज कर सकते है।

वैसे बात निकाली गई है तो और पूछ लेते हैं पैकेजिंग के बहुत चर्चे हैं आपके काफी लोग अनबॉक्सिंग जैसे पचीस हजार 50 हजार 1 लाख के मोबाइल की अनबॉक्सिंग होती है और आपके खाने की भी अनबॉक्सिंग होती है वीडियो बना कर डालते है थोड़ा सा अगर आप कुछ दिखा पाए लोग स्पाय होंगे हेल्प मिलेगी लोगों को सो प्लीज आप अपने पैकेजिंग के बारे में बताए कहा से आइडिया लगा उसके डिजाइन्स, उसके पीछे का कॉन्सेप्ट और उसके उसमे जो फैसिलिटी आपने दी या जो क्वालिटी आपने यूज की वो प्लीज थोड़ा सा बताए सिर बेसिकली.

कोर्स आपका ज्वाइन करने के बाद भी हमें पता चला की पैकेजिंग कितनी इम्पोर्टेंट है। सिंस क्लाउड किचन में जो आपका कस्टमर है वो आपके किचन पे नहीं आ रहा आपका ब्रांड और आपकी पैकेजिंग भी उसके पास जा रही है तो उसके थ्रू ही आप उसे कॉन्वर्सेशन कर सकते हो। तो पैकेजिंग कितनी इम्पोरटेंट थी आपके कोर्स के बाद हमने पूरा लोगो चेंज किया रीब्रैंडिंग करी और पैकेजिंग में लाया हूँ अपनी बिरयानी बॉक्स थोड़ा और किस का। तो इसमें आप देखोगे पूरा ये था कि डूडल टीम पर रखना है वाटर कलर इफेक्ट दे के पूरा लखनऊ का मुगल कुजीन को शो केस किया है। इसमें हमने क्यूआर कोर्ड यूज किए हैं जोमैटो सीडी सोशल मीडिया के बैक में लखनऊ का दरवाजा है। तो अंदर इसको खोलते है तो अन्दर भी हमने ताकि जो भी हमारे कस्टमर्स है वो जब खाए। इस बॉक्स के अन्दर ही हम नहीं चाहते की वो उसको प्लेट में डाल कर खाना चाहती है। बॉक्स में ही वो कंजूम करे ो और जितने टाइम भी खाया वो इसमें देखते रहे की क्या बना है क्या लिखा है। इस तरह हम लोग पैकेजिंग करते हैं। अन्दर टिशू है हमारे। 1 ये ब्रियानी बॉक्स है और कटोरी है जिसके अन्दर हम लोग राइट का और करी देते है। सो अगर ये बॉक्स आपके पास है तो आपको और किसी चीज की जरुरत नहीं है आप इसे खा के इसको डिस्पोज कर रहे।

ब्यूटीफुल कितने लोग जो लोग देख रहे हैं, मैं उनसे पूछना चाहता हूँ कितने लोगों को ये लवली लगा, टाइप लवली, इन चैट बॉक्स, बाय द वे। आज हमें कोलकाता से, मुंबई से, जम्मू कश्मीर से, बहुत सारी जगह, ऐसी दुनिया इंडिया भर की सिटी से, स्टेट से देख रहे हैं। सो ब्यूटीफुल और बहुत सारे कम्युनिटी के लोग भी यहाँ पर है कितने लोग यहाँ पर। ऑलरेडी। अच्छा जमशेदपुर भी है कितने लोग यहाँ पर कम्युनिटी से हैं। tip मी निकल की टीवी सांडी, beautiful i can see lot of people, इंजोiगसोहowman इफ यू आर लर्निंग, समetiंटापलर्निंग, इफ यू आर लर्निंग समथिंग कुछ सीखने को मिल रहा है। शलभ जी, आपकी पैकेजिंग तो बहुत दमदार लगी। रोल्स मामा की भी पैकेजिंग तैयार हो.

गयी है, क्या सिर रेडी हो रही यह नेक्स वीक में रेडी हो जाएगी.

नेक्ट वीक में रेडी हो जाएगी। अपकमिंग ब्रांड्स ब्यूटिफुल सो आप। मुझे ये बताओ कितना टाइम लगा आपको ये कोर्स कम्प्लीट करने में और अगला ब्रांड लॉन्च करने में। इसकी लर्निंग को यूज करके अगला ब्रांड तक पहुँचेंगे। यह टोटल कितना टाइम ड्यूरेशन लगा दोनों पार्ट के.

सिर कोर्स कम्प्लीट करने में। मेरे को अप्रॉक्िमिटली 1 महीना लगा था। क्यूंकि इनीशियली 45 क्लासेस करने के बाद भी आप पूरी ब्रांड की प्लानिंग स्टार्ट कर सकते हो। उसी टाइम पे हमने स्टार्ट कर दिया था। सोचना की किस जीन में क्या हमें नया ब्रांड लांच करना है। प्लानिंग स्टार्ट हो गयी थी और उसके दिन सुकीन डेस हमारा मेन्यू और सब लोगो गैर रेडी हो गया था। काफी फास्ट एक्शन हमने शुरुआत में लिया की नहीं अगर अभी नहीं करेंगे तो फिर फिर टल जायेगा। शुरुआत में पंद्रह दिन के अन्दर हमने सब लांच कर दिया था। मतलब रेडी था एग्रिगेशन में थोडा सा टाइम लगता है उसी का बस थोड़ा सा डीले था, अदरवाइज फिफ्टीन ट्वेंटी डेज, शामें लगे थे, आर रेडी, टू बोला.

ओके सो, 1 महीना लर्निंग का और फिफ्टीन ट्वेंटी डेज में आपने लॉन्च कर दिया। ब्यटीफुल सो मनी स्पीड टाइप चेक बॉक्स आप स्पीड में काम करते हो तो पैसा भी स्पीड में आता है। सो सीखना पड़ता है उसके लिए। जैसे शेलबी सीख रहे थे और उन्होंने अप्लाई किया और रिजल्ट आज आपके सामने है। शलभ जी, मैं यह जानना चाहता हूँ थोड़ा सा इनर हिडन का लीजिये सीक्रेट सो, थोड़ा सा अन्दर जाएंगे सो आपके पुराने स्टूडेंट सारी चीजें और ये देने वालों की कम्युनिटी है राइट सो बिलीव करते है ज्यादा ज्यादा शेयर करने में। तो शलबजीआपमुझे बताओ अभी सेल कहाँ कहाँ से आ रही है क्या क्या तरीके यूज कर रहे है सेल्स के लिए.

सिर, सेल्स के लिए स्विगी जोमैटो 2 प्राइमरी प्लेटफार्म्स है सेल्स उन्हीं से प्राइमरी ली आ रही है। बट हमारा हमेशा एफर्ट रहता है कि हम लोग कैसे स्विगी जोमैटो के थ्रू जो कस्टमर्स आ रहे है उनको अपने थ्रू डायरेक्टली ऑर्डर करवाए उसपर सर हमलोग काफी मेहनत कर रहे है उनको ऑफर्स दे रहे हैं उनको अच्छी सर्विस डिलीवरी ऑल्ट करके हमारा मेन फोकस है की हम डायरेक्ट ली उनको ऑर्डर दे और सिर सब्स्करिप्शन मॉडल भी हमारा रेडी है जो की हम नेक्स्ट वीक में चालू कर रहे हैं। आई पी एल आ रहा है उसके पहले जो सब्क्रिप्शन मॉडल पर हम उनको लाना चाह रहे है और काफी सारे कस्टमर्स इंट्रेस्टेड है क्यूँकी रेगुलर ली वो हमसे ऑफलाइन ऑर्डर कर रहे हैं क्यूँ सर बिजनेस अगर आपको करना है फूड इंडस्ट्री में तो ऑफलाइन ऑर्डर की बहुत.

जरूर ओके और मार्केटिंग के लिए लाक सेल आ रही है तो उसके लिए मार्केटिंग भी कर रहे तो मार्केटिंग के क्या क्या चैनल यूज कर हे हैं किस तरीके से काम हो रहा है.

मार्केटिंग इनीशियली हमने सूजी और जोमैटो पर पे क्लिक किए थे बट वो उतने फ्रूटफुल नहीं थे तो वो आइडिया ड्रॉप कर दिया। फिर उसके बाद हमने सिर फ्लायर्स के थ्रू ऑफलाइन मार्केटिंग बहुत करी है उसके थ्रू काफी अच्छे रेस्पोंसेज आए हैं और नेक्ट हमने अभी इन्फ्लेंजर मार्केटिंग लास्ट मंत से स्टार्ट करी है जिसमें हम इन्फ्लेंजर्स को अपना खाना बेचने पर रिव्यू उसके वो अनबॉक्सिंग वीडियो और सोशल मीडिया पर शेयर करते है उसके थ्रू काफी ब्रैंड मतलब ऑर्डर्स तो नहीं बट ब्रांड के बारे में लोग जानने लगे हैं कि अब थोड़ा और क्या है। फिर सिर अभी कोविल के टाइम पे हमने सारे जोमैटो राइडर्स को मास्क डिस्ट्रीब्यूट किए अपनी ब्रांडिंग के साथ सिर 2 महीने हो गए करीब मतलब 1 दे मैना हमने शुरुआत में दिए उसके बाद बंद कर दिया अराउंड सिक्स हंड्रेड सेवन हंड्रेड मास्क में डिस्ट्रीब्यूट किए। अभी भी लोग आगे पूछते हैं की भैया मास क्या क्या तो अभी भी मैं देख रहा हूँ, लोग पहन रहे हैं उस मास को। उसके थ्रू बहुत ज्यादा ब्रैंडिंग हुई। हमें दूसरे आउटलेट वाले जानने लगे अरे हाँ थोड़ा और उनका तो मास्क पहन के आया है तो डेफिनेटली कस्टमर्स के पास भी जाते होंगे और उनके भी ब्रांड पहुँच जाए।

ब्यूटिफुल ब्यूटीफुल लवली स्ट्राटेजी ये ये हैक्स जो ये मतलब आपने तो मतलब हमेशा कुछ डिफ्रेंट करके दिखाया और थोड़ा और.

ही.

रिच लाई है इसकी वजह से लवली मास्क देना। अच्छा मुझे 1 बात बताइए 1 चीज मैं पूछना चाहता हूँ सभी लोगो के दिमाग में ये कोन होगा अपनी पैकेजिंग दिखाइए एक्सपेंसिव आपने मास्क बताए एक्सपेंसिव सो किस तरीके से सोचते हो आप बिजनेस के बारे में क्यूंकि बहुत इम्परटेंट है समझना 1 सक्सेसफुल इंसान बिजनेस को किस तरह से सोचता है। अगर आप भी वैसे सोच पाते हो तो आप भी सक्सेसफुल बनते हो। तो शलभ जी मैं जानना चाहता हूँ किस तरह से सोच रहे हो तो इतना पैसा आप इन्वेस्ट करने से पहले मतलब क्या आप कैलकुलेशन चल रहे दिमाग में क्या थॉट प्रोस होता है क्यूँ बाकी लोग जहाँ 5 रुपए, 2 रुपए जितना सस्ते सस्ते पैकेजिंग हो सके उसपर जाना चाहते हैं वही आपकी पैकेजिंग काफी अच्छी दिख रही है थोडी बहुत एक्सपेंसिव भी रही होगी लेकिन स्टिल आप कर रहे है तो क्या डिफरेंस है क्यों आपका अप्रोच अलग है.

सिर मेरा ये एग्जैक्ट ली जो क्वेश्चन है सिर काफी रेस्ट्रो ऑनर्स लखनऊ में मुझसे पूछते है की यार बिरयानी में जिसके पास सिर में पैकेजिंग बनवाने गया वो मुझसे बोल रहे। अरे भैया इतनी महंगी पैकेजिंग कौन बनवाता है, ये मिठाई वाले पैसा है। पैकेजिंग मैंने सिर सिर। मेरा मानना यह है की सिर फूड बिजनेस में 1 कस्टमर अगर आपके पास आता है आपका सर्विस आपका फूड को अच्छा लगता है तो वो सिर्फ 1 बार ऑर्डर नहीं करेगा। वो आपको 1 रेकरिंग रेवेन्यू देगा और साथ में बहुत सारे कस्टमर देगा। अगर सिर मेरे यहाँ सा खाना अच्छा है तो और भी बहुत लोग हैं जो खाना अच्छा दे रहे है। बट कस्टमर को चाहिए कुछ ऐसी चीज जिसके बारे में वो दूसरे से बात कर सके की यार ऊपर का वरियानी बॉक्स बनवाया था ये फोटो देख कितना बढ़िया ऐसा कुछ सर हम चाहते थे की 1 ऑफ एक्टर आए यार अच्छा है और काफी अप्रीशिएट किया कस्टमर्स ने की पर्सनली मेसेज करके लोगो ने बोला की आपका बॉक्स बहुत अच्छा है और खाना उससे भी ज्यादा अच्छा है। तो सर मेरा ये मानना है की इंस्टेट ऑफ़ स्पेंडिंग मानी न यह जोमैटो स्वीटी के क्लिक आप कस्टमर को भी वो बेनेफिट क्यों नहीं ट्रांसफर कर देते। आप हमको अच्छी पैकेजिंग को अच्छी क्वालिटी 2 तो वो रिटर्न आपके पास आएंगे ही.

वैल्यू इस दी game राइट एवरीबडी टाइप, वी टी जी, वैल्यू, वी आई टी जी, वैल्यू इस द गेम ओके सो जितना आप वैल्यू दोगे उतना कस्टमर आपको याद रखेगा वाल फेक्टर आना चाहिए। और इसी प्रिंसिपल पे अगरवाल जी काम कर रहे शलभ जी नेक्ट मैं समझना चाहता हूँ की आज लाइक आपके बारे में जानना चाहता हूँ, थोड़ा सा की क्या आपका रूटीन क्या रहता है, आपका लाइक सुबह से लेकर रात तक कैसे आप काम करते हो, किस तरह से मैनेज करते हो? चीजों को क्यूंकि कई बार अक्सर टाइम 1 बड़ा इशू बनता है। लोगों के ओपिनियन में की सिर जैसे अभी किसी ने पूछा की बिजनेस जॉब में भी हूँ मैं उसके साथ ये बिजनेस किया जा सकता है।

कभी भी जी सिर रूटीन। पहले बहुत हेक्टिक हुआ करता था, क्यूंकि आपने ही सब सिखाया की बिजनेस के अन्दर अगर आप काम करते रहोगे तो कभी ग्रो नहीं कर पाएगा। उस फेस पे। अब सिर में बिजनेस के अन्दर से ऑलमोस्ट नाइन्टी परसेंट बाहर निकाल चूका हूँ। अब टीम बनाई है, जो काम कर रही है, सारी चीजें संभाल रही है। अब हमें सिर्फ फोकस करना है, इधर से हम स्केल कर सकते हैं, क्या नई चीज ला सकते हैं। स्केड्यूल ऐसा ही रहता है मॉर्निंग सेवन सेवन थर्टी में वेकअप हो के और रेडी हो के। फिर 9 साढ़े 9 तक ऑफिस आ जाता हूँ। क्यूंकी मेरे 2 बिजनेस और है तो मोसली मेरा जो भी टाइम स्पेंड होता है उन्हीं में होता है और किचन मेरा ऑलमोस्ट पायलेट। मोड पे आ गया है की मेरी उसको जरुरत नहीं है। हाँ कुछ प्रॉब्लम होती है या कभी जरुरत होती है, कोई नहीं आया तो मेरे को जाना पड़ता है, अदरवाइज मेरी इन्वॉल्मेंट उसे मोस्ट जीरो है और कितना.

टी कितनी टीम है, कितने स्टाफ के साथ इसको आप ओपरेट कर पा रहे हो।

स्टाफ सिर जो हमारी किचन में स्टाफ है, वो 4 लोगों का है अभी प्रेजेंट ली और उसी के साथ हम लोग दोनों ब्रांड्स को रन कर रहे हैं।

क्या क्या प्रोफाइल है 4 लोगो की मतलब कितने कुक है.

1 सिर हमारे में शेफ है जो इंडियन को करते है, 1 हमारा चाइनीज के है, 1 हेल्पर है और 1 हमारा तनदूशेपहै उसके अलावा सर हमारे पास 1 और बनता है जो क्लीनिंग का काम करता है। अपारटफ्रमदैटएकरेसटरॉ मैनेजर है जो ऑर्डर एक्सेप्ट करना, वो चेक करना और स्पैच करने का.

काम राइट ब्यूटीफुल सो बाकी नेक्स्ट चीज मैं आप से जानना चाहता हूँ शराबी की फ्रेंचाइज का क्या प्लान है ऑलरेडी आपने प्लान कर रखा है, फ्रेंचाइज देना शुरू कर रहे हैं, कब से शुरू कर रहे हैं थोड़ा सा कुछ जो आप शेयर कर सके, इजली उतना ही शेयर कीजिए जी जानना चाहेंगे क्योंकि काफी.

लोग पूछते रहते हैं।

मैं इसलिए पूछ रहा हूँ क्यूंकी आगे ऐसी रिक्वेस्ट आती है की अच्छी फ्रेंचाइज जो हो बताइए अब जैसे आप फ्री हो, आपके सिस्टम ड्रिवेन हैं चीजें तो अगर कोई और भी लेता है तो वो भी क्या फ्री रहेगा किस मॉडल पर आप काम कर रहे हो और क्या फ्यूचर है थोड़ा सा बताइए जी.

जी, सर फ्रेंचाइज मॉडल हमारा रेडी हो रहा है और जल्द ही हम लोग फ्रेंचाइजी देना स्टार्ट करेंगे ऑलमोस्ट सिर जब से आपके साथ जुड़े है थर्टी प्लस इंक्वायरीज आ चुकी है फ्रेंचाइजी के लिए अलग अलग शहरों से लखनऊ कानपुर, इंदौर, ग्वालियर, मुंबई, बैंगलौर कई शहरों से इन्क्वायरी आई है और उनसे सबसे हम टच में है और वो भी रेगुलरली हमें फॉलो करते हैं सोशल मीडिया पे और वाट्सएप से फ्रेंचाइज मॉडल हमारा मस्ती फोको होगा जिसमें जो फ्रेंचाइज ओनर है उसको किसी भी चीज की टेंशन नहीं होगी उसको 1 बार बस इनवेस्ट करना है और कंपनी सारी चीजें मैनेज करेगी उनके बिहाफ पे और उनको सिर्फ प्रॉफिट लेते.

जाना है ब्यूटीफुल और जो लोग लाइव देख रहे हैं अगर आप इंटरेस्टेड हो थोड़ा और की फ्रेंचाइज में अभी उन्होंने लॉन्च नहीं किया है, स्टार्ट नहीं किया देना बहुत जल्दी करने वाले और ग्रोथ आपके सामने ही है किस तरीके से ग्रो कर रहे हैं। सो लिंक में डाल दे रहा हूँ कमेंट्स में इस लिंक पर आप जा सकते हो और फॉर्म मिलेगा वो फॉर्म भर देंगे तो शलभ जी से शेयर कर दिया जाएगा। वो फॉर्म का एक्सेस अभी डॉट कोच फॉरवर्ड स्लैश थोड़ा और सिम्पल लिंक। इसके बाद शलभ जी अच्छा कुछ लोग यहाँ पर यह भी पूछ रहे बायदवेमैंनामलेना चाहूँगा बहुत सारे लोग आज हमको यहाँ पर देख रहे हैं लाइव रश्मि, जितेंद्र, सैंडी, सुदीप राजीव, सुजय, डैनियल, ब्यूटिफुल सो बहुत सारे लोग लाइफ देख रहे हैं गाईज लेकिन लाइक नहीं कर। 2 सो प्लीज लाइक भी कर 2 50 से ज्यादा लोग आज हमें लाइफ देख रहे हैं। अभी करेंटली लाइक पंद्रह है ये बड़ी नाइंसाफी है, सो प्लीज कर देना न। जो लोग जानना चाहते हैं कि क्या है ये किस कम्युनिटी की बात हो रही है, क्या कोर्स की बात हो रही है, सो कल मैं 1 स्पेशल मास्टर क्लास कर रहा हूँ संडे को 12 बजे सौरी 2 बजे सौरी सो उसपर आप जा के उसके लिए आप रजिस्टर कर सकते हो। अगर आप मेरे स्टूडेंट आलरेडी नहीं हो और जानना चाहते हो की क्या सीखते हैं किस तरीके से कर सकते हैं इसको प्रॉफिटेबल बना सकते हैं। ऐसा कुछ भी आपको जानना है तो लिंक मैंने पोस्ट कर दिया है ये जो नया लिंक दिया अभी डॉट को फॉरवर्ड स्लैश क्लाउड इस पर रजिस्टर्ड कर लेना मुझे आप बताओ शब्जी अगला सवाल मेरा यह है की 3 बेस्ट चीजें जो आपने सीखी जो आपके लिए गेम चेंजर साबित हुई जिसकी वजह से आपका पूरा डायरेक्शन चेंज हो गया आपकी ग्रोथ बहुत तेज हो गई और प्लीज उसपर थोड़ा सा हाई लाइट कीजिए जी सिर.

पहले 1 चीज तो मैं आपके साथ शेयर कर चूका हूँ दुबारा करता हूँ सर की क्लाउड किचन में आपको अपनी ब्रांडिंग और पैकेजिंग पर बहुत ज्यादा ध्यान देने की जरुरत है बिकज वो ही है जो आपके कस्टमर से बात करेगी आप उनसे बात नहीं कर सकते आपकी पैकेजिंग भी बोलेगी आपके ब्रांड के बारे में और सिर दूसरी चीज है जो मैंने सीखी। जब लॉक डाउन हुआ ये सिचुएशन आई तो काफी लोग बोल रहे थे कि हम थोड़ा स्लो डाउन करते हैं और जब चीजें नॉर्मल होंगी तब हम काम करेंगे तो ये मैंने सिर आपके पोस्ट से ही सीखा और इतनी अच्छी कम्युनिटी है। लोग 1 दुसरे को मोटिवेट करते हैं की आय दर यू वेट फॉर, थिंग्स टो, गेट नॉर्मल और यू मेक दैम नॉर्मल सो सर टाइम राइट टाइम इज नाव सिचुएशन जो है सबके लिए है बट सर अभी जो आपको करना है वेट नहीं करना है सिचुएशन नॉर्मल होने का यू कैन मेक द नॉर्मल राइट नाव और सिर तीसरी चीज है कि कम्यूनिटी में के बारे में जैसे आपने बताया सर कम्यूनिटी के थ्रू हमें इतना सब कुछ सीखने को मिल रहा है और आज भी मेरे 2 लोगों से आज बात हुई तो प्रेफर कॉलिंग देम और मैं पूछता हूँ कैसे चल रहा है क्या कर रहे हैं इतनी ज्यादा चीजें सिर पता चलती है की हमने आज तक सोचा ही नहीं। हम अगर 6 महीने 7 महीने से काम कर रहे हैं हमने आज तक सोचा की यार ये भी पॉसिबल है ऐसा भी कर सकते है और तो ये सिर जितना आप शेयर करोगे उतना आपको वापस मिलेगा 11 चीज़ है डेवेंटेकरिलेशनशिप जैसे आपने बताया वैसे ही है तो आदमी को छुपाना नहीं चाहिए ब्यूटिफुल और.

इसलिए कोशिश की थी की ये देने वाले कम्युनिटी बने ज्यादा ज्यादा लाइक अबंडेंस की फीलिंग के साथ किसी के लिए कम कस्टमर नहीं और आपने हाइलाइट किया ये प्वाइंट अच्छा लगा मुझे ये तीनों पॉइंट कम्युनिटी सिचुएशन को नार्मल बनाये और पैकेटिंग बहुत अच्छे लगे ये तीनों प्वाइंटस मुझे ये जानना है जी लॉकडाउन से पहले भी आपका बिजनेस चल रहा था तो लॉकडाउन जब हुआ तो आपका बिजनेस जाहिर सी बात है जीरो पर आ गया होगा तो क्या क्या रहे हालत नुकसान हुआ हुआ तो उसके बाद रिकवर किया थोड़ा सा उसके बारे में थोड़ा सा हाइलाइट कीजिए कैसे क्या जर्नी क्या रहे आपका कितना बिजनेस हो रहा था, फिर क्या हुआ और फिर कहाँ गए पहले से अच्छा हो गया, पहले से बुरा हो गया क्या हुआ थोड़ा सा.

बताइए प्लीज सर लॉकडाउन के पहले उतना अच्छा नहीं था, सिस्टर था तो एवरेज 3 ट्वेंटी ऑर्डर दे आते थे सारे सोर्सेज से फिर एकदम से लॉक डाउन हुआ तो प्रॉब्लम तो हुआ से टेंशन हुआ थोड़ा सा स्टाफ भी टेंशन में आ गया की क्या होगा बट उनको सबको रिलैक्स किया कि ठीक है जब भी खुलेगा तो हम लोग वापस जो है स्टार्ट करेंगे। मतलब उनको सबको ये इंश्योर किया की बंद नहीं कर रहे हम लोग डेफिनिटली स्टार्ट गया। जैसे ही खुलती है जीव से खुलने के बाद मैंने सिर देखा की अपोर्चुनिटीज आती है आप के ऊपर है, आप कितनी जल्दी उसको ग्रैब कर सकते है, जैसे ही लॉकडाउन खुला सारे रेस्टोओनर्समें कम्युनिटी में जो लोकल कम्युनिटी है उसमे बात कर रही है कि यार ऑर्डर्स नहीं है और पहले से वनटेथ हो गए हैं ऑर्डर इतना ड्रॉप हुआ है बट हम लोग के ऑलमोस्ट पाईसिकटाइमसऑर्डर हो गए थे, पहले ही बीच में आफ्टर ने तो सिर अपोर्चुनिटीज हैं, जो भी अपॉर्चुनिटी आई हमने क्विकली उसको अडैप् किया और उसको ग्रैब किया, जैसे बीच में सर लखनऊ में लॉकडाउन चल रहा था वीकेंड लॉक डाउन चल रहा था तो साइड डे संडे एकदम क्लोज था और फिफ्टी परसेंट बिजनेस सैड डे संडे स्कोर होता है तो हमने सोचा की क्या कर सकते है की ये साइड डे सन्डे को हम कैश करे तो काफी रिसर्च करी फिर बी गोटें टच वि शेफ वो शेफ कंसल्टेंट है बेसिकली पाकिस्तान तो उनसे टच में आये उन उनसे हमने 4 रेसिपीज दी प्रोजेनपूटकी और हमने सोचा की चलो 2 हम स्टार्ट करते है प्रोज फूड सेल करना अलाउड था सर आप मानेंगे की जब लोग जीरो बिजनेस कर रहे थे तब वर डूइंग ऑलमोस्ट टू हंड्रेड ऑर्डर दे इतना हमारे पास टाइम नहीं था, सिर की 2 रेसपी के बाद हम 2 बाकी 2 भी लांच कर सकते हैं, बिकॉज उन्हीं को बनाने में इतना टाइम लग जाता था, बाकी 2 रेसपी का मार्च तक लांच ही नहीं या था।

Beautiful सो how an i find this is wow tip in the chat box? अमेजिंग लर्निंग बहुत मजा आ रहा, मुझे भी शलभ जी, आपके एक्सपीरियंस इस सुन के सो कुछ लोग पूछ रहे हैं, यहाँ पे कुछ सवाल मैं लेना चाहूंगा ऑडियंस के योगिता जी पूछ रहे हैं कितना इन्वेस्ट किया अभी तक आपने बिजनेस में और महीने के एक्सपेंस कितने आ जाते हैं, सब कुछ प्रॉक् दे सकते.

है, सिर नीशल सेटअप कॉस जो था वो एप्रोक्सिमेट थ्री लाख रूपीस था सब कुछ कंस्ट्रक्शन मेंटेनेंस वगैरह मिला के और 1 रेकरिंग एक्सपेंस हमारा है अराउंड seventy thousand rupees okacinxverymon everyone and you are.

Already profitable right positive, कैslpoztब्यटिफuल अभी बहुत इनीशियल फीस में तो डेफिनेटली जर्नी बहुत लम्बी है, बहुत कुछ अभी होना है 1 और और सवाल में लेना चाहूँगा हाँ ओके रोल मामा की टार्गेट ऑडियंस बता चुके हैं। ओके जो लोग पूछ रहे है की हेल्प चाहिए आपको क्लाउड के स्टार्ट करने से लेकर इस टाइप की बात मैं देख पा रहा हूँ मैंने लिंक कमेंट में डाल दी है इस लिंक पर जाकर आप रजिस्टर्ड कर सकते हो कल 2 बजे हम लोग लाइफ करने वाले हैं फिर से मैं उसको पेन कर सकता हूँ क्या टीम फिगर आउट दे कैन भी पिंड सो आप मिल सकते हो लाइफ और पूरा डीटेल में डिस्कस करेंगे की किस तरीके से शलभ अग्रवाल जी भी कर रहे हैं और ऐसे 500 और फूड ऑंटरप्रेनर्स कर रहे हैं इस कम्युनिटी का पार्ट बन के सीख रहे हैं चलो भी आपने कम्युनिटी के बारे में कुछ कुछ मेंशन किया था थोड़ा सा लाइट डालिए उसमे क्या एक्सपीरियंस रहा कम्युनिटी का और किस कम्युनिटी की बात कर रहे हैं आप? आपको कैसी हेल्प मिली है आपने मतलब मे भी दोस्ती बनी दोस्त बने क्या क्या थोड़ा सा बताइए न ऑडियंस के.

सिर कम्युनिटी जो आपने बनाई है क्लाउड किचन मास्टर माइंड की जो भी आपके स्टूडेंट्स है उनकी सबसे अच्छी बात तो है कि ऑल ओवर इंडिया यहाँ लोग हैं तो लोगों का थाटप्रोसेस थोड़ा एरिया वाइज डिपर करता है तो वो 1 डाइवर्सिटी है उस कम्युनिटी में और अगर आपको किसी भी चीज की जरुरत है आपको गूगल नहीं करना है आपको उस कम्युनिटी में 1 मेसेज डालना है और आपके पास सारे रिजल्ट्स वहीं पर आ जाएंगे आपको गूगल करने की जरुरत नहीं है। 1 सर ये बहुत अच्छा फायदा है और किसी भी चीज का को वेंडर चाहिए सप्लायर चाहिए तो उस कम्युनिटी में सारे कॉन्टैक्ट अवेलेबल है। 1 दुसरे की लोग हेल्प करते हैं, मोटीवेट करते हैं और उसे सपोर्ट करते हैं अगर हमने कुछ शेयर किया हम ये कर रहे हैं तो लोग आपको सपोर्ट करेंगे आपको फीडबैक देंगे की आपको क्या इसमें इम्प्रूवमेंट कर सकते हैं बेटर करने के लिए तो बहुत ही अच्छी कम्युनिटी है ऑलमोस्ट सर फॉटटीऑर्डनंबर् से मेरी ऑन कॉल और वatsapप पर बात पूचुकीहैउसकम्युनिटी में काफी अच्छी सिर पहली ऐसी कम्युनिटी है जिसका मैं ब्यूटिफुल ब्यूटिफुल और थैंक.

यू सो मच आपने भी इतनी हेल्प की कम्युनिटी में मैं देखता रहता हूँ और सभी लोग 1 दूसरे की हेल्प करते तो आप ही लोगों की वजह से कम्युनिटी है और इंडिया की इस समय सबसे बड़ी क्लाउड किचन ओनर्स की कमिटी 500 से ज्यादा बिजनेस ओनर से 11 साथ 1 छत के नीचे है सो इसलिए सबकी हेल्प हो पाती है सो ब्यूटिफुल अच्छा कुछ लोग बोल रहे हैं कि डैशबोर्ड दिखाई सौरी गाईज वो नहीं हो सकता अभी ट्रस्ट मी बिना प्रूफ के मैं बात नहीं करता ठीक है आई नो द नंबर्स एंड सेशन हो रहा है। मुझे पता है शलभ जी आप बहुत ही क्रिएटिव सॉलूशंस के साथ काम करते हो और बहुत सारे टाइम आप कुछ ऐसे क्रिएटिविटी लाते रहते हो। सो मैं जानना चाहूंगा कि कोई ऐसा हैक, कोई ऐसी तकनीक, कोई ऐसी चीज जो आपने की है जिससे या तो मार्केटिंग में आपकी मदद हुई हो, या तो प्रॉफिट में आपकी मदद। हुई हो या कुछ इससे रिलेटेड की मतलब या लॉस में कमी आई हो कुछ भी जो कि इंस्पीरेशनल हो सके ऑडियंस के लिए एनी थिंग आपने 1 तो आलरेडी बता दिए वैसे पैकेजिंग 1 बड़ा इम्पोर्टेंट प्वॉइंट था और दूसरा आपने वो मास्क वाली टेक्नीक बताई थी बड़ा अमेजिंग इससे रिलेटेड कुछ हो जो आप शेयर करना चाहे.

सिर 1 हमने शुरुआत में एक्सपीरियंस करके मतलब थोड़ा देखके ही पता चला था जोमेटो ऑप्शन जिसे आप अपने कस्टमर्स को कॉल कर सकते हैं ये सूजी जोमैटो वाले आपको कॉन्टैक्ट नहीं प्रोवाइड करते बट जोमैटो के कॉल कस्टमर का ऑप्शन आता है तो वे रीडारेक्ट कॉल कॉल सेंटर बट हमने उनको कॉल किया ट्यूरिंग कोविडटाइम्सतो हमने उनको बोला कि सर आपका खाना क्षेत्री प्रिपेयर होके आ रहा है और फैंस पर ऑर्डर 1 छोटा सा कॉन्वरसेशन किया और उनसे उनका कॉन्टैक्ट नंबर पर्सनल जो वाट्सएप पर वो यूजर वो लिया और उसको हम लोग धीरे धीरे 1 वाट्सएप ग्रुप में ऐड करते थे सिर ऑलमोस्ट टू फिफ्टी लोग हो गए है जो कुछ सब ग्रुप का पार्ट है और उनकी परमिशन से ही हमने ऐड किया है उनको तो ना कुछ भी 1 अपडेट होता है तो मेरे को सेल्फ ग्रुप में 1 मेसेज डालना है और उन सब तक पहुँच जाता है तो जी में भी सिर ये तरीका है आप उसमे थोड़ी मेहनत ज्यादा है जो राइडर आएगा आप बोल सकते हो वो आपके कस्टमर से बात करा सकता है ब्यूटिफुल दोनो के थ्रू आप कस्टमर का कॉन्टैक्ट और डेटा.

निकाल सकते हो क्या बात है सो सो how men if you are feeling, इस स्मार्ट with tp मार्ट cाइdboxओकमोंगाजी पूछ रहे हैं शलभ जी, शेफ हैं क्या? शलभ जी बताना चाहोगे.

नहीं सिर में शेफ नहीं हूँ अभी तो नहीं हूँ फिलहाल देखिये शायद फ्यूचर में सो कई बार ये जरूर है उस तरह जी.

यह अक्सर मिस का कंसेप्शन आ जाता है की मुझे खाना जब तक नहीं बनाना आएगा मैं अच्छा ब्रांड कैसे बनाऊंगा या मैं खाने का ब्रांड कैसे बना सकता हूँ। तो शेलबी जीता जाता एग्जाम्पल है उस चीज का सो अमेजिंग सो इंस्परेशन कितने लोग इंस्पायर फील कर रहे हैं टाइप इंस्पायर फीलिंग, इंसपायर आर्ची पूछ रही है अगेन आपका रिसर्च से रिलेटेड मुझे कोन लग रहा है काफी लम्बा केशन आपने लिखा है बेसिकली पूछ रही है की किस टाइप का खाना बेचे जो की बहुत ज्यादा पसंद आए लोगो को और कॉम्पिटिशन भी कम रहे कैसे डिसाइड करे कुछ शलबजीइसपेटिप्स देना चाहेंगे आप.

सिर इसके लिए बेसिक रिसर्च आपको करनी पड़ती है आपके एरिया में कौन कौन से पॉपुलर रेस और उनकी बेस्ट सेलिंग विशेष क्या है या आप सुधी जोमैटो पे जाके उनके मेन्यू को चेक करके सेलिंग सेक्शन में जाकर देख सक तो जो भी डिसिज बेस्ट सेलिंग है आप बेहतर है उसी कुजीन को लेकर आगे बढ़े और कॉम्पिटीशन जैसी कोई चीज नहीं होती है अगर आप बेस्ट हो तो आप बेस्ट हो अगर आप चीजें अच्छे से कर रहे हो तो आप अच्छे से करोगे उसको सबके साथ प्रॉब्लम है इतना आसान नहीं है तो अगर आप कोई चीज अच्छे से कर रहे मैनेज कर रहे हो तो कॉम्पिटीशन जैसी कोई चीज नहीं है।

Beautiful beautiful amazing okay so i थिंक और किसी के कोई सवाल ओके सो थिंक बिजनेस डैशबोर्ड नहीं दिखा सकते हैं। मैं ऑलरेडी आंसर कर चूका हूँ और अमेजिंग सो शल मुझे बताइए कि अगला माइलस्टोन क्या है कहाँ पहुँचना चाहते हैं नेक्स्ट आपका क्या स्टेप होने वाला है जी.

नेक्स्ट स्टेप है हमारा दिसम्बर तक हमें एटलीस्ट टेन फ्रेंचाइजी करनी है कम से कम 3 या 4 सिटीज में हमें पहुँचना है तो सर अभी यही है और बाकी प्लानिंग चल रही है तो फाइव ब्रांड हमें लेकर जाना है नेक्ट प्वांट हमलोग 5 ब्रांड पर पहुँच जायेंगे।

ब्यटीफुल ब्यूटिफुल सो शलभ जी नॉर्मली जैसे आपने भी लखनऊ में देखे होंगे जिस तरीके से क्लाउड किचन चलते हैं रेस्टुरंटसकोमेसे ही होम डिलीवरी या आउटलेट में से होम डिलीवरी से स्टार्ट करते है और उसी से क्लाउड के चिन आपका मॉडल जो रहा वो रहा मल्टी ब्रांड और निश् टार्गेटेड और एग्रेसिव मार्केटिंग बेस्ड क्लाउड किचन का मतलब 1 तरीके का थोड़ा डिफरेंट मॉडल था क्या आपको बिजनेस में इसकी वजह से डिफ्रेंट आया थोड़ा सा इसपे लाइट डालना चाहेंगे मैं भी किसी नाम मत लीजिये लेकिन स्टिल कॉम्पिटिटर के कम्पैरिजन में आपका कैसा क्या बिजनेस कुछ थोड़ा सा लाइट डालना चाहेंगे जी सिर.

बिजनेस मैन का सबसे बड़ा टेंशन होता है की यार अजीब से पैसा न लगे मेरे हिसाब से जो रेस्ट्रॉ चला रहे है अच्छी लोकैलिटी में अच्छी लोकेशन पर स्पेस ले रहे हैं और मेंटेन कर रहे हैं। उसको तो बहुत ज्यादा एक्सपेंसिज है उनके बट क्लाउड किचन बहुत डिफ्रेंट है आपको वो सब करने की जरूरत नहीं है तो जो भी रेस्ट्रां हैं वो हमेशा स्ट्रगल करते है वो फाइट करते रहते हैं कैसे एक्सपेंसिज को मीट करें आपके पास थोड़ा सा 1 लीवे रहता है मार्जन रहता है क्लाउड किचन में की आप इनोवेट कर सकते हो, सोच सकते हो, चीजों के बारे में उसको इम्प्लीमेंट कर सकते और डरते नहीं सर हमने भी जैसे यह फ्रोजन का अडैप्ट किया तो वी वर द फर्स्ट वेस्ट जो फ्रोजेन सेल कर रहा था लखनऊ में और वे दिन फोर वीक सिर जो 70 साल पुराने ब्रैंड्स भी है बड़े बड़े वो भी हमें कॉपी करके फ्रोजन फूड सेल करने लगे। ये देख के बहुत अच्छा लगता है की अगर आप कोई ट्रेंड सेट कर रहे हो जो भी हो तो काफी अच्छी होती है।

ब्यूटीफुल ओके ऑलरेडी कमेंट्स में फ्रेंचाइज की रिक्वेस्ट आ रही है, सो गाईज फॉर्म मैंने दे दिया है फॉर्म भर दीजिये ऑटोमेटिकली की टीम आपसे कांटैक्ट कर लेगी और उसके बाद फिर आपका डिस्कशन फर्दर ले जा सकते हैं। और बाकी लोग जो पूछ रहे हैं की मैं कैसे सीखूं, मुझे भी क्लाउड किचन लॉन्च करना है कल हम लाइफ मिलने वाले हैं जो रिकॉर्डिंग भी देख रहे हैं जब भी आप देख रहे होगे फॉर्म जरूर भर देना जो भी नेक्ट सेशन होगा उसमें मोस्ट वेलकम लाइफ होता है और बहुत डीटेल मिनी वर्कशॉप होती है सो देर से 2 घंटे की लर्निंग लर्निंग होती है बहुत अमेजिंग और फिर बताता हूँ की साथ में हम लोग कैसे काम कर सकते हैं सो शलभ जी लास्ट बट नॉट द लीस्ट 1 मेसेज जो आज इतने सारे लोग इन्स्पिरेशन की तरह आपको देख रहे हैं हाँ पर आज लाइफ और और देख रहे हैं और आना चाहते हैं आपकी जगह अपने आप को देखते हैं फ्यूचर में शैल अग्रवाल जैसा बनना चाहते हैं उनके लिए 1 मेसेज की कैसे आपकी ही तरह वो भी जल्द से जल्द अपना ब्रांड लांच करके ग्रो करके हॉलोफेमतक आ सकते हैं लाखों का रेवन्यू कर सकते हैं। 1 मेसेज जी.

सिर बहुत सिम्पल है सिर्फ 3 स्टेप का प्रोसेस है अगर वो फॉलो कर लेंगे लोग तो यहाँ तक आ सकते हैं आराम से और इससे बहुत आगे जा सकते हैं जी पहला स्टेप है सर की आपका कोर्स ले और उसे अच्छे से फॉलो करें सेकेंड है जो जो उसमें सिखाया गया है उसको इम्प्लीमेंट करें और थोड़ा सा पेशेंस रखें अगर कुछ प्रॉब्लम आ रही है उसको टैकल करें उसको पेश करें और डरे नहीं क्योंकि सर सिचुएशन बदलते देर नहीं लगती है तो आप जो जो किया दिया गया है चीजें रिजल्ट आने में टाइम लगेगा बट आप जो जो दिया गया है उसको डेली जेंटली फॉलो करिए उसमे कोई भी शॉर्टकट ढूंढने की कोशिश मत करिए क्योंकि अगर आप शॉर्टकट लेंगे तो फिर बाद में आप भी कंफ्यूज हो जाएंगे गलत कहाँ पर हुआ है तो जो भी कोर्स में दिया गया है सिर बहुत ही हेल्पफुल है और अगर शुरुआत से कोई फॉलो कर रहा है तो डेफिनेटली सक्सेसफुल ब्रांड बना सकता है.

ब्यूटीफुल अमेजिंग again रश्मी आप शलबजीका नंबर मांग रही है बस फॉर्म फल कर दीजिये शलभ जी की टीम आपको खुद ही कांटेक्ट करेगी ओके सो ई थिंक that was लवली सेशन एंड थैंक यू सो मच अग्रवाल जी अब नेक्स्ट टारगेट है करोड़ क्लब का सो लेट्स वर्क टू वर्ड जाट और जल्दी से जल्दी अपने और ब्रांड्स लॉन्च कर दिए और जो लोग लाइफ हमें देख रहे हैं उनसे मैं कहना चाहूँगा की हम बैक टू बैक इस तरह ऐसे बहुत सारे हॉल ऑफ फेम कर रहे हैं बहुत सारे स्टोरीज आपके लिए ला रहे हैं बस ऑब्जेक्टिव होता है आपको इन्स्पायर करना 1 डायमेंशन खोलना क्यूँकि बहुत सारे लोग बोलेंगे की ये सही समय नहीं है लेकिन वहीं पर शलबअगरवालजीजैसे लोग आपको उन सारे लोगों को गलत साबित करते हुए अर्निंग पर फोकस कर रहे हैं नोट दूसरों की बातों में और वारेन बुफे ने कहा जब सब लोग डरे हो तो लालची हो जाओ और जब सब लालची हो तब डर जाओ इसमें सब डरे हुए हैं आपको इस समय और ज्यादा मार्केटिंग पर हायरिंग पे ग्रोथ पर, लर्निंग पर इन्वेस्ट करना चाहिए और कितने लोग आज के सेशन से हो मनी यू आर फीलिंग हैप्पी एंड कॉन्फिडेंट टाइप हैप्पी दी चार्ट बॉक्स इफ यू आर फीलिंग हैप्पी आप सबके कमेंट्स बहुत ही इम्पोर्टेंट है मैं 11 के कमेंट्स को पढता हूँ नॉटनएसेसरी सबके कमेंट्स बोलू लेकिन बहुत अच्छा लगता है जब आप लोग लाइव आते हो सीखते हो, हमारे साथ लाइक जरूर कर देना और सही लोगों तक पहुंचने में हमारी मदद करना। जो में भी सपना देखते हूँ अपना खुद का भी क्लाउड किचन स्टार्ट करने का किसी भी वजह से रुक रहे होंगे यहाँ पर आकर नहीं रोकेंगे और यू ट्यूब चैनल जो है सब्स्क्राइब कर देना। शरब जी से बात करनी है तो फॉर्म भर दीजियेगा। सरबजी की टीम आपको कंटेंट कर लेगी। वन ऑफ द फर्स्ट स्टूडेंट हैं सरबजी और काफी टाइम बाद इन्होंने क्लाउड को लॉन्च किया था ऑल 2, लेकिन इन्होंने सबसे पहले प्रॉफिटेबल बना कर दिखाया। जिस समय लखनऊ में कोई नॉनवेज फुल मील नहीं दे रहा था, शलबजीपूरीतरीकेसे तैयार थी। मुझे याद है और इसलिए आज मतलब फाइव सिक्स टाइम ज्यादा ग्रो कर पाए। जिस समय लॉक डाउन के बाद लोगों के बिजनेस बंद हो गए, वहाँ कुछ बिजनेस इस तरह से ग्रो कर रहे थे। तो सिचुएशन सबके लिए सेम है, गाइज उससे आपको रिजल्ट क्या लेना है या आपके रिएक्शन पर डिपेंड करेगा के ईवेंट सबके लिए सेम रहता है। सो शलबजीबहुतअच्छा लगा आज आप आये और आपसे बात हुई और मैं चाहूँगा आपको ऑलरेडी। मैंने आपका इंटरव्यू किया था क्यूंकी वन ऑफ माई सक्सेसफुल स्टूडेंट थे आप मैं चाहूँगा आपका। तीसरा बार भी हम इंटरव्यू करे। ये दूसरा इंटरव्यू तीसरा बार आपका करोड़ करोड़ क्लब में। जब आपका वेलकम होगा तब इंटरव्यू ठीक है, सो माइलस्टोन आपके सामने आल दी। वेरी बेस्ट एंड ब, बाय टेक केयर.

थैंक यू.

सो गाइज। ये थे शहला, बग्वाल, जी, फ्रॉम, लखनऊ, थोड़ा और और रोल मामा के फाउंडर। अगर आपको वीडियो अच्छा लगा हो तो प्लीज बोलना नहीं चाहता हूँ बार बार। लेकिन आप लोग करते नहीं है इसलिए बोलना पड़ता है। लाइक करो यार और थोडा सा अच्छे सही लोगों तक पहुंचने में हमारी मदद करो। सबसे नहीं, सबके पास नहीं सिर्फ जिनको फूड बिजनेस लॉन्च करना, उनके लिए वी आर ट्राइन टू डू एवरीथिंग ओके सो, बार बार लाइव आने के लिए, लाइक करने के लिए, लर्न करने के लिए और अपनी नो इम्प्लीमेंटेशन बरकरार रखने के लिए, लर्निंग तैयार रखने के लिए, बरकरार रखने के लिए, थैंक यू सो मच।