FOOD INFLUENCER & VLOGGER - CHACHA CHTORE - @IndoreTalk FOUNDER | LIVE WITH Dr. ABHINAV SAXENA

Hello, everyone and thank you for reading and welcome to this special एक्पर्ट sesion जिसमें आज हमारे साथ हैं चाचा चटोरी जो की इंदौर टॉक के फाउंडर भी हैं और विनीत व्यास इन का नाम है काफी पुराना कनेक्शन है या पुराना याराना है सो आज मैं को इनवाइट किया। s an एकपोर्ट बिकॉज क्या है कि हम बिजनेस की कितनी भी बात कर ले लेकिन बिजनेस डिपेंड 1 इंसान पर करता है और वो है कस्टमर और मेरे खयाल से विनीत जी 44 चटोरे रिप्रेजेंट करते हैं आम कस्टमर को सो मैं इनसे इनका पर्स्पेक्टिव जानना चाहता था कि किस तरीके से 1 कस्टमर देखता है 1 बिजनेस को या ऑर्डर करना चाहता है ऑल ऑफ दैट सो इससे पहले की हम स्टार्ट करें अगर हमारी आवाज क्लीयर आ रही है और हम क्लियर दिख रहे है तो लाइक करे बता देना तो youtube पे अगर आप कहीं पर भी देख रहे हो तो प्लीज लाइक कर दीजिएगा और मैं देख सकता हूं आदित्य ओके सो प्लीज आल्सो टाइपिन किस सिटी से रहे हो अपने शेयर का नाम जरूर लिखे ताकि हमें पता चल सके की आज कहाँ कहाँ से लोग हमको ज्वाइन कर रहे हैं सो हाई शर, हाशिर रेडी बाला ब्यूटिफुल केंसी जागरूत, nitu ओके, आ कैंसी कपल ऑफ़ पीपल आर एव्री टाइम वेन वी डू सेशन आप अटेंड करते हो, इतना प्यार देते हो तो थैंक यू सो मच सो इससे पहले हम स्टार्ट करें और मैं क्वेश्शन की बौछार करूं मैं आप से जानना चाहता हूँ चाचा चटोरी बोल है सो आप से जानना चाहता हूँ आप थोड़ा सा अपना बैग्राउंड बताइए और यह कैसे चाचा चोट तक कैसे पहुंचे आप इसके क्या जर्नी रही फेरिस.

तो बहुत लम्बी है जो जिस तरह की जल्दी रही है आपसे मैं जुड़ा हूं शुरआत से जी तो लाइक was लेंदा इंजीनि कॉलेज ओके, फिर वहाँ से, फिर आई केम इंटू दी मार्केटिंग ऑफ इंस्टिट्यूट्स, फिर मैं ईवेन मैनेजर भी रहा हूँ साथ ही साथ में मैं वन मैनेजमेंट भी करता था जी और फिर फाइनली आ ज्वॉइंड टॉक जहाँ मैं अपनी ही ईवेंट के प्रमोशन के रिकार्ड्स में पहुंचा था कि मुझे अभी ईवेंट को प्रमोट कर हा था तो मैं इंदौर टॉक की टीम से मिला जो मेरे बाकी के तीनों फाउंडर्स है उनसे मिला और फिर हम लोग बेसिकली इंदौर की हैप्पी कॉन्टेंट के पर काम करते थे शुरुआत भी हमने उसी से की थी तो हम लोग फूड सेगमेंट में काम नहीं करते थे तो हमें हमेशा 1 गैप लगती थी की इंदौर मार्केट में अगर आप बात करें तो 1 ऐसे कांसेप्ट की जरूरत है जो प्योरली लोगों के लिए कॉन्टेंट बना और उनको सही रिव्यू दे कि या तो फिर वो छुए जुए पहलुओं को टच कर सके तो वो देखने के लिए हम लोगों ने फिर चाचा चटोरे क्रिएट किया तो फूड ब्लॉगिंग भी बहुत लोग कर रहे थे फूड को रिव्यू भी बहुत लोग करते हैं लेकिन वो तरीका जिस तरह का होना चाहिए था जो इंदौरी फ्लेवर हम डालते हैं हमेशा हर वीडियो में और हम लोगों ने उसको 1 कैरेक्टर डेवलप किया और वहाँ से फिर 4 से डोरे शुरू हुई।

ब्यूटिफुल अमेजिंग तो कितने लोग एक्साइटेड हैं आज के सेशन के लिए, लिख देना, एक्साइटेड लिख देना चाट में तो हमें और अच्छा आइडिया लगेगा बाई द वे आज हमें जयपुर बस्ती, छत्तीसगढ़, छत्तीसगढ़ में आदित्य कहाँ से है? प्लीज बताइए हैदराबाद से कुमला ये थुम्मला जी हमारे कम्युनिटी के पार्ट भी हैं। अच्छा और इनकी एज आलमोस्ट लाइक सिक्टी प्लस है। अरे leजieदohavी सुनील इस फ्रॉम बैंगलोर के आगरा व पीपल, फ्रॉम, इंदौर आलसो मुंबई.

नेपाल, इंदौर के लोगों को, भी, राम.

अमृत, सिर, डेली, जोरहट, पुणे, ब्ैटिful, सो, वी, कैन, सी, पीपल आल, ओवर फ्रॉम, द, प्लानेट, जॉइनिंग गोआ से भी है। कुछ लोग ओके सो गाइज, इंदौर टॉप के बारे में थोड़ी सी समझ लेते हैं और किसी भी पार्ट के कंट्री के किसी भी पार्ट से या वर्ल्ड के किसी भी पार्ट से हो। आप इसके ये सेशन बहुत ज्यादा रेलेवेंट आपके लिए क्योंकि आज हम पर्टिकुलरली इंदौर सिटी के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। आज हम कस्टमर्स के बारे में बात कर रहे हैं और कस्टमर का प्वाइंट ऑफ व्यू समझने की बात कर रहे हैं। सो कोलकाता से आई कैन सी हैदराबाद नरेश इस फ्रॉम डेली ब्यूटिफुल सो मुझे जानना है। इससे पहले कि हम लोग कोश्चंस में जाए इंदौर टॉप की क्या रिच है हम क्या सब्स्क्राइबर बेस पर बैठे हैं.

और कितना सा अगर आप इंदौर डॉक का 1 मोटा मोटा कॉन्सेप्ट समझे है तो वी आर इन्फोटेनमेंट प्लेटफार्म ओके हम इंदौर से रिलेटेड जितना भी हैप्पी, कॉन्टेंट होता है वो लोगो तक पहुंचाते है हमारा जो मेन यूएसपी है इस वीडियो स्टोरी टेलिंग टाइप कॉंसेप्ट ओके। तो जनरली हमलोग देखते हैं की आज फिल्म बनती है, लोग ऐड बनाते हैं, उसको प्रमोट करते हैं फिर अलग अलग चैनल्स पर पहुंचते हैं उसको पब्लिश करवा दे। वी गिव वनसोबसोलेशन एड बी हमें बनाते हैं लेकिन हम एड मी बनाते हैं, म स्टोरीज बनाते है इस तो स्टोरीज में प्रमोशन करते हैं और 1 यूनिक तरीके से उसको लोगों के सामने प्रेजेंट करते हैं। सब्स्काइबर बेस की बात करे आप तो वी आर, प्रेजेंट, न, ऑल दी, सोशल मीडिया, प्लेटफार्म, यू, नो, लाइक, फेसबुक, इंस्टाग्राम, यूट्यूब ट्विटर, व्हाट्सप लिंटन टेलीग्राम सभी लोग हम लोग मौजूद है और टोटल 6 लाख से ज्यादा लोग हमें फॉलो करते हैं इन सारे प्लेटफार्म्स पर और अगर सिर्फ मैं फेसबुक की बात करूँ तो फेसबुक पे मेरी मंथली रिज करीब 5 मिलियन से 10 मिलियन के बीच में वैरी करती है। तो जहाँ 30 लाख लोग रहते हैं वहां अगर हम 40 50 लाख से लेकर 1 करोड़ के बीच का अगर कॉन्टेंट लोगों तक शेयर कर पार रीच पहुंच पा रहे हैं तो इज वेरी.

यूज नंबर aबसोलूटली टाइप, वoइनदचाइटबॉक्स गाईज। तो ओवरऑल 6 लाख लोगों की रीजyoutयub पर भी 1 लाख से ज्यादा सहा.

जी फेसबुक, अगर पसाइसलीबातकफaसबुक पर करीब 3 लाख लोग, yutub पर, 1 लाख 13 जार इंस्टाग्राम फिफ्टी और 4 हमारे अलग से प्लेटफार्म्स बने हुए है तो उसपर अराउंड करीब पंद्रह हजार के आस पास.

लोग जुड़े है सो गाइज डू चेक इन 2 टॉक 1 लाख 13 हजार हम अभी 13 हजार पहुँच रहे है। ठीक है सो हम भी रेस में.

आयेंगे धीरे इसमें क्या साथ में चलेंगे.

हाँ साथ में चलेंगे कोलाबरेट करने ओके सो सो सबसे पहले मैं जानना चाहता हूँ ऐज कस्टमर क्यूंकी आप रिप्रेजेंट करते हो 1 आम कस्टमर को तो ऐसा कस्टमर मैं जानना चाहता हूँ कि आपको क्या चीजें ट्रैक करती है किसी ब्रांड में और यह फूड ब्रांड्स की बात करे है उसमें भी स्पेसिफिकली क्लाउड किचन की अगर बात चले जिसका आपको दुकान नहीं पता है जिससे आप कभी शॉप में नहीं चढ़ सकते ऐसे ब्रैंड्स को में क्या ट्रैक करता है आपको सबसे पहले क्या वो नाम होता है लोग होता है मनी होता है फोटो होता है क्या चीजें हैं वो जो अट्रैक करती हैं जिसकी वजह से आप उनको.

ऑर्डर करना पसंद करते देखिये अगर आप मेरे पर्स्पेक्टिव की बाहा करें तो एम सी ट्रायल प्लेन ओके मैं हर चीज हर नई चीज ट्राई करता हूँ नाइस। तो अगर मेरी तरह के लोग अगर मैं मानता हूँ अगर फिफ्टी परसेंट लोग इस दुनिया में होंगे जो ट्राई करने में विश्वास रखते हैं बहुत कम लोग होते है जिनका माइंडसेट पहले ऐसी कम्पलीट होता है तो जो लोग ट्राई करते है वो ट्राय अगर आपका फूड ट्राई करने हैं सबसे मतलब जो बेसिक चीज बात करे अगर उन्होंने आपका फूड ट्राई किया तो देर शुड गेट हैप्पी आफ्टर एटिंग दैट जो 1 सबसे बड़ा फैक्टर है की अगर आपको वो टेस्ट टेस्ट हमेशा किंग होता है तो 1 टेस्ट होता है जो आपको बांध कर रखता है और मेरे हिसाब से नाम बड़ा छोटा होने से इतना बड़ा फर्क नहीं पड़ता है नाम बड़ा आप अपने काम से करें तो शायद वह ज्यादा अफेक्टिव होगा और क्लाउड किचन में या किसी भी किचर में अगर बात करें तो नाम हमेशा टेस्ट से बड़ा होगा। तो आई थिंक सो फॉर मी टेस्ट इस द बिगेस्ट थिंग जिसके ऊपर मैं जाके किसी रेस्टुरेंट को या तो रिपीट ऑर्डर करूँ या मैं उसकी विजिट देखो.

नहीं मैं ये समझना चाह रहा था परस्पेक्टिव आपका पॉइंट 1 दम सही लगा और अफकोर्स फूड का बिजनेस तो फूड तो बड़ा इम्पोर्टेंट पार्ट है लेकिन मैं ये जानना चाहता पहली बार ट्राई करने में क्या चीजें देखते हो आप नोटिस क्या करते हो कि इसे ट्राइ करूँ.

भी ना कर उसके लिए द फूड शुड लोग अट्रैक्टिव जो आप जिस तरह की पोस्टिंग कर रहे अगर आप मेरे पर्स्पेक्टिव से अगर मैं फूड ब्लॉग तो अगर मुझे कोई कॉल आता है शराब को रिव्यू करना है तो पहले मैं उनसे पूछता हूं कि आपके पास यूएसपी क्या है क्योंकि जैसे मेरी यू एस पी है की जांच से डोरे स्टोरी बना कर काम करते हैं तो वैसे आयलॉलसोसीयूएसपी तो मैं सबसे पहले यह देखूंगा कि आपके पास कोई यूएसपी है अगर यू एस पी है जो मुझे कुछ लीक से हटकर दिख रहा हैं आपके मेन्यू में या किसी जी में की ऑर्डरिंग तो 1 जो सबसे मेन जो प्वाइंट होता है जहाँ पर लोग अट्रैक्ट होते हैं कि क्या डिफ्रेंट आप लोगों से दे रहे हैं। आपका प्रेजेंटेशन का तरीका क्या है? ये 1 मेजर मुझे लगता है कि सबसे बड़ा आस्पेक्ट हो सकता अमेजिंग सो.

जिस तरीके से हम बात करते हैं 1 निश की, 1 कैटेगरी की, 1 यूएसपी की, वो चीज आपको सबसे ज्यादा ट्रैक करती है कस्टमर? और इसलिए 1 कैटेगरी को डॉमिनेट करना जरुरी है। इसलिए 1 चीज के बारे में एक्सपर्ट बनना बहुत जरूरी है। ओके सो गाइज, मैं देख पा हूँ। सिक्टी फाइव से ज्यादा लोग हमको देख रहे हैं, लाइक भी कर देना। अगर अप्प्रीशिएट करते हैं। तो कल हमने बाय द वे सेशन किया था जिसमें हमने इन्वेस्टर को बुलाया था, गोस्ट किचन इन क्लाउड किचन स्पेस में इकलौते इन्वेस्टर हैं, उनके साथ हमने किया था। आज हमारे साथ चाचा चटोरे हैं जो कि फूड इन्फ्लूएंसर हैं। 1 लाख से ज्यादा यू ट्यूब पर फॉलोवर्स और ओवरऑल 6 लाख की रीच सेकेंड कल कल कर रहे हैं। टीम राइट कल वी आर डूइंग अनदर सेशन जिसमें 1 फंडेड कंपनी को हम बुला रहे हैं, जिनको 1 करोड़ से ज्यादा की फंडिंग मिल चुकी है। ऑलरेडी और मुंबई से है। सो गाइज बने रहिएगा लाइक जरूर कर दीजियेगा। ऐसे और भी कॉन्टेंट हमें लाने में मोटीवेशन मिलता है। ओके सो थैंक यू। आपने आंसर बड़ा अच्छा दिया। समझ में आया कि किस तरीके से 1 जनरल यूजर्स देखता है 1 ब्रांड को और ऑर्डर करने से पहले दूसरी चीज मैं इसपे हाइलाइट करना चाहूंगा कि डेफिनेटली पैंडेमिक का टाइम है इसको इग्नोर नहीं किया जा सकता है कोरोना का टाइम है और कई बार ये भी डाउट आता है मन में कि क्या इस समय लोग बाहर खाना खाएंगे या बाहर से खाना मंगवाएंगे, घर पे भी खाएंगे तो तो उसको उसके लिए आपका क्या पर्स्पेक्टिव है। और साथ में अगर किसी को आपका दिल जीतना हो कि मगाओ न कोई दिक्कत नहीं तो वो दिल आपका कैसे जीत सकता है।

इस चीज में मैं थोड़ा सा 1 स्पेसिफिक उसपर सोचता हूँ की अगर आप यह मान ले की अभी पेंडिंग का टाइम पेंडेमिक का टाइम नहीं था। जब मार्च में लग जाते तो मार्च में हर आदमी के कुछ ठीक होते है भी इन सेंस की जो जगह होती है जहाँ जा कर आप खाना पसंद करते हैं जॉइंड्सजिनको बोला जा तो उन जॉइंट्स के या उन रेस्टोरेंट की आपने हमेशा से तारीफ की की भाई वो हाइजीन मेंटेन करते हैं और आप हमेशा से शुरुआत से उनके पर भरोसा करते हैं। तो इस पेंडेमिक के टाइम में अगर आप एजन इन्फ्लुएंस से बात करें या ऐसे कस्टमर बात करें तो मैं वो भरोसा अभी भी रखूंगा उसका रीजन बिहंड। अपन इस चीज को ये भी कंसीडर कर सकते हैं कि जो फैमिलीज उनके साथ जुडी है, जो उनकी फैमिलीज है वो भी इस पेंडेमिक से उसी तरह से लड़ रही होंगी शायद जो हम लोग लड़ रहे हैं और वो भी उतनी सावधानी रख रहे हों जो हम लोग रख रहे हैं तो डर से तो कुछ होना नहीं आप प्रिकॉशन्स लीजिये, आप प्रिकॉशन ऐसे लीजिये के लाइक अगर आप कहीं जा रहे हो तो आप प्रॉपर सराजेश का यूज करो, आप अगर पहुंच रहे हो। हाँ अगर आपको लगता है कि अनाजन थोड़ा सा भी होता है तो से देन यू शुड चेंज दिस या आपको ऐसा लगता है कि आपके सामने चीजें हो। अगर किसी ने नहीं किया है। अगर मानलो सविन की बात करें तो एफ द, वेड्स कमिंग, डाउन, विद, प्लेयर, ही, नॉट, वेरी क्लब, आस्क गो, शिफ्टेड। तो ग्लवज। तो ये चीजें करने से ही आय। थिंक सो की इस पेंडेमिक के टाइम में हम लोगों को सपोर्ट भी कर पाएंगे और उन बिजनेस को सपोर्ट कर पाएंगे। और दूसरी चीज जो लोग ट्रस्टेड है उनके ऊपर ट्रस्ट और बनता जाएगा उनका भी ट्रस्ट हमारे ऊपर बनता है।

ब्यAuटिFुलअमेजिंग सो कितने लोगों को मजा आ रहा है हो मैन इफ लविंग दिस, लाइक करके बता देना और लविंग भी लिख देना। चैक में सो हमको और अचछा जानना.

है अगर ऐसा कुछ हो तो मैं चेंज करूं.

ओके सो ट्रस जीतने की। जब हम बात कर रहे हैं सो बेसिकली 1 यूज केस ले लेते हैं। आप कस्टमर है आपने खाना मंगाया अब क्या चीजें हैं जो मैटर करती है जिसकी बेसिस पर आपका भरोसा वो जीत पाते हैं या ब्रांड जो है वो ढंग से बनाया हो। क्योंकि यहाँ म क्लाउड किचिन की बात कर रहे हैं आप कभी जान नहीं सकते है आपने देखा नहीं है कि ग्लास पहना है कि नए आदमी। तो यहाँ बैठे बैठे आपको क्या चीजें हैं जो कि मैटर करती है कि हां ये ब्रांड अच्छा है, सेफ है मेरे घर वाले सुरक्षित है इस ब्रांड से खाना मंगवाने में और मैं बार.

बार विसले जो आपके ट्रस्टेड जो कस्टमर्स होते हैं जी जब वो आपको रिव्यू करते हैं और जब आपको किसी चीज के लिए एप्रिशिएट करते हैं हम सोशल मीडिया के किसी भी चीज पर करे तो वहाँ से 1 बॉम्बर ड्रस बनता है ब्रैंड्स के लिए जो मुझे ऐसा लगता है कि दूसरे को भी ट्रस्ट दिलाता है। सो लाइक इफ यू से की अगर 1 कोई डिलीवरी ऐप है जिसके ऊपर खाना डिलीवर हो रहा है तो इ दी, रेटिंग, राइट फॉर, हाइटिंग फोरवॉइंडफाइफोरपॉइंट और अगर मैं भी उस ब्रांड को ट्रस्ट करता हूँ शुरुआत से देन आई कैन सेफली टेक दिस एट होम वेस वाली.

सिचुएशन होती ओके अमेजिंग सो यहाँ पे मै जानना चाहता हूं ऑडियंस में कितने लोग क्लाउड किचन आलरेडी ओन करते हैं या फूड बिजनेस ओन करते हैं, टाइप ओ अगर ओन करते हैं। और अगर आप चाहते हो इफ यू वांट टू ओन टाइप डब्ल्यू फॉर वन टू न तो इससे हमें थोड़ा सा ऑडियंस का परस्पेक्टिव भी समझ में आएगा.

कि कौन से ऑडियंस लेगा की मुझे जाना कहाँ कहा है के लिए सो.

Beautiful सो keep कमेंटिंग गाईज आप लोगो के कमेंट से हमें ऑडियंस की अंडरस्टैंडिंग भी मिलती है perfect सो कैंसी सेवंटी more than seventy people आर waचिngaरitनाव सो प्लीज लाइक भी कर दीजिएगा लाइक फोटी it will really support us okay i cans versa is ओनर, bikonवनटूnlकa on so, we have a mix, ऑफ, botte, peopl, करिश्मा, ऑलरेडी, ओन, योगेश, वन्स टू ऑन देवाशीश आदित्य। ये सब चाहते हैं अभी, खोलना, बाला, सो, मेजरिटी ऑफ, पीपल वो भी है यहाँ पर, जो कि अभी चाहते हैं सो मतलब उनका एग्जिस्टिंग प्रेजेंस नहीं भी होगा। ओके। तो अब इन नए लोगों के लिए मैं 1 कोशन पूछना चाहता हूँ। तो मान लेते हैं अगर मेरा 1 नया मैं क्लाउड किचन स्टार्ट कर रहा हूँ। अफकोर्स आपके जैसे इन्फ्लुएंसर, जिनका इतना इन्फ्लुएंस है, जैसे इंदौर पर्टिकुलर की बात करें तो ऑलरेडी इन्फ्लूएंस अच्छा खासा है। अगर और सिटीज की बात करें तो वहां पर भी फूड इनफ्लूएंसर होंगे। पहले आपके जैसे लोग ढूंढे कैसे हैं.

सो लाइक देर, आर, टू, थिंग्स, जो मुझे का मतलब, इस तरह के जो फूड ब्लॉगर्स होते हैं उनके बारे में, जो मैं लोगों को बताना भी चाहूं और शेयर भी करना चाहूं। तो 2 तरह के लोग होते है, 1 होते है पब्लिशर, जो कुछ भी नहीं करते हैं वो उठाते हैं। फोटोग्राफ या वीडियो बनाते, विदाउट फेस या विदाउट रिव्यूज दे, जस्ट पोस्टेड तो वो पब्लिशर हो गए थी और 1 होते हैं कॉन्टेंट क्रिएटर्स, कॉंटेंट क्रिएटर्स में पीपल हो, आर, मेकिंग, कॉन्टेंट, फूड या वो किसी भी तरह का कॉन्टेंट बना रहे हो। जरूरी नहीं कि कांटेंट सिर्फ फूड का ही बना रहे हो, किसी भी चीज का कॉन्टेंट बना रहे हो। तो इन दोनों चीजों को पहले तो आप यह समझिए कि आप अगर लोगों की खाने को लेकर बढ़ाना चाहते हो। वो हम तो गो विथ, दी फूड.

जो पब्लिशर्स होते है वो लोगो के कैसे मिलेंगे?

हमें कहाँ से मिलेंगे, सो लाइक, आप से मैं इंदौर से हूँ तो मेरा सबसे अच्छा खाने मतलब ढूंढने का तरीका उतरना हो। आई गोन, फेसबुक, इंस्टाग्राम, आई गो से, एनी, दर, प्लेटफार्म और मैं डायरेक टाइप करता हूँ, हैस्टैक इंदौर। मैं उसमे चेक करता हूँ कि हैस्टयकइंदौर में कितनी पोस्टिंग हुई है और सोशल मीडिया पर लगभग सारे रेस्टोरेंट मौजूद होते हैं जो अपनी डिशेज या अपने फूड को पोस्ट करते है। मैं वहाँ से मांग करता हूं कि दीजआरदिस्टूडेंट्स इन की यूएसपी है।

लेकिन लेकिन एजे बिजनेस ओनर में ऐसे फूड इन्फ्लुएंसेज को कैसे मैं?

वही बता। तो दैट इज इन रेंडी, शॉर्ट ऑफ दे। ठीक है वेन यू विल सर्च हैजटैग इंदौर मान लीजिए अपने हैजटैग, मुंबई डाला तो हैजटैग मुंबई फूड लवर्स करके भी सर्च कर सकते हो। या हेसटैग फूड ब्लॉगर करके आप सर्च करोगे। तो दीज आर सम पर्मिटेशनकॉम्बिनेशन विच विल हैव टू डू। क्योंकि आप इतना बड़ा रेस्टूरेंट, अगर बोलना चाह रहे हो तो उसमे थोड़ा दिमाग तो लगाना पड़ेगा। तो इन चीजों पर छोटी छोटी चीजों पर वर्क करके यू कैन, गेट कनेक्टेड तो पीपल आर डूइंग, अर्स, दिस टाइप ऑफ वर्क। जैसे अगर मेरी बात करूं कि 4 से छ को लोग कैसे अप्रोच करते हैं तो मेरा 1 डॉ नंबर, डेडिकेट नंबर और हर कहीं पर 1 टीम होती है जो बैकेंड पर काम करती तो मेरी बैकेंड पर टीम कॉल्स लेती है। मुझे बताती है कि हमें यहाँ चलना है कमर्शल ब्लेस और नॉर्मल ब्लेस। लोग अगर पूछते हैं कि आप कहां जाना चाहते हैं? तो शो की विल help.

टीम cpas ओके परफेक्ट सो ये चीज तो क्लियर हो गई कि अगर हम आप तक पहुंचे तो हमें प्रमोशन मिल सकता है और बिजनेस मिल सकता है। तो बिजनेस मिले इसके लिए क्या ऑफर कर सकते हैं हम ऐसे फूड इन्फ्लूएंस को ब्लॉगर्स को कि हम को वो प्रमोट करे क्योंकि इट हैज टू बी विनविन सिचुएशन देखिये क्या कर चीजें होती.

है जी 2 तरह की चीजें होती है मुझे ऐसा लगता है कि कुछ लोग कमर्शियली काम करते है है और कुछ लोग से बार्डर में भी काम कर बहुत अलग अलग वैराइटी होती है सही बात है पर आप हमेशा यह बात ध्यान रखिये जो मेरा परस्पेक्टिव बोलता है और जो मैंने अभी तक देखा है वेन पर्सन इज डूइंग पेड कैम्पेन फॉर यू ही विल गिव हिस हंड्रेड परसेंट 2 प्रोडक्ट वो उतनी ही मेहनत उसमे करेगा वो उतना ही मेहनत उसके अंदर डालेगा जो आप फीड कर पाओगे उसके कॉन्टेंट के अन्दर। ओके तो हमेशा यह मत सोचिये की आपको सिर्फ एफओसी कॉन्टेंट ढूंढना है या ऐसे ब्लॉगर्स ढूंढना है। ऐसे ब्लॉगर्स ढूंढना है जो सिर्फ और सिर्फ से फूड की वीडियोज करके डालने सिर्फ नॉर्मल वीडियोज करके डाल दे हम लोगो को ऐसे लोगों के ब पास नहीं जाना ओके हम लोगों को ऐसे लोगों के पास जाना है जो सीरियसली कॉन्टेंट बना रहे हैं क्योंकि कई लोग ऐसे हैं जो मैंने भी मतलब एक्सपीरियंस किया है जब मैं ब्लॉगिंग में नहीं था तो मुझे लोग बोलते थे र ब्लॉगर्स को बुलाया है, ब्लॉगर्स आए हैं रेस्टोरेंट की ओपनिंग है तो फोटोग्राफ क्लिक करते हैं और कभी भी मुझे ऐसा लगता है कि ब्लॉगिंग फॉर फूड स गुड रादन डोइंग ब्लॉगिंग.

ने अगेन नीश.

तो उसमे रीजन यह है कि आपको पढ़ने से कभी भी खाने की अपील.

नहीं आएगी सही है।

मुझे लोग बोलते हैं की आपका वीडियो देखते हैं तो हमें भूख लगने लगती है तो वो थिंक सो वो विजुअल अपीयरेंस से ज्यादा आती है इनके वीडियो.

जरूर चेक कीजिएगा सो सो यू कैन.

सी यू कैन सेसमी ऑन यू ट्यूब डॉ टॉक के नाम से सर्च करोगे तो मेरा चैनल लग जाएगा उस चैनल पर जाके यू कैन सी प्लेलिस्ट, नेम, फूड टॉक, विद चाचा टोरे वहाँ पर सारे वीडियोज मिल जायेंगे मेरे खुद के हैंडल्स है चाचा से दूरे अगर आप सर्च करोगे तो आपको वहाँ पर मिल.

जाएंगे और अमेजिंग बात यह लगी की जिस तरीके मतलब 1 कैरेक्टर बहुत अच्छा डेवलप किया है विनीत जी ने और.

कैरेक्टर डेवलप करने के लिए बड़ी मेहनत भी करना पड़.

सो ये जैसे 56 इंच का सीना होता है 56 इंच के का पेट सो वो अमेजिंग लगा। मुझे काफी कैची सो बाइदवे हामेन इफ हैविंग फन टाइप एफ यू एन फन क्यूंकि। आज का सेशन काफी लाइट रखा है और इंट्रस्टिंग बातें कर रहे हैं बिजनेस से रिलेटेड लेकिन फिर भी थोड़े से मजी मस्ते के साथ है ओके और लाइक जरूर कर दीजियेगा अच्छा बाय दवे। 1 हमने फेसबुक ग्रुप बनाया जस्ट इन केस अगर आप लोग नहीं हो इस ग्रुप मे तो ये आपके स्क्रीन पर लिंक होगा। फेसबुक कम, फॉर्मर स्लैश ग्रुप क्लाउड किचन लीडर्स, आप सर्च भी कर सकते हो। क्लाउड किचन लीडर्स ये फ्री ग्रुप है। इस ग्रुप में आप ज्वाइन कर सकते हो ये सारे क्लाउड किचन जो लॉन्च करना चाहते हैं खुद का, यह उनके लिए स्पेशली बनाया। सो आगे चलते हैं। ऐसा कस्टमर अगेन में फ्लूड इन्फ्लूएंशन की तरह नहीं पूछ यहाँ पर बिजनेस ओनर्स हैं और उनके लिए बहुत इम्पोर्टेंट है। जानना है की उनके कस्टमर्स क्या चाहते हैं और कई तो फ्यूचर बिजनेस ओनर है। तो वो कस्टमर से पूछ भी नहीं सकते। ये 1 अच्छी इमपोर्चुनिटी हो जाती है। आपके भी कुछ सवाल हो तो पूछिये। अगर अच्छे सवाल लगेंगे तो डेफिनेटली मैं। विनी जी से पूछूंगा ना। मैं ये पूछना चाहता हूँ की ऐसे कोई ऑफर्स आपने जो देखे हैं जो बड़ा ट्रैक करते हो की यार इससे तो ऑर्डर कर सकते हैं ट्राई करने के लिए।

सो लाइक वन प्लस वन इस थिंग ओके जो सबसे कैची होती है वन प्लस वन। अगर आप करते हैं किसी भी चीज के ऊपर से। अगर आप बर्गर हैं आप बर्गर फिफ्टी रुपीज में देखे तो आप 1 म्यूचुल टाइम पर आप उसको वन प्लस वन दे सकते हो। तो दीज आर ऑफर्स विच आलवेज ट्रैक और मुझे। तो वनप्लस वन में मतलब मेरे 56 इंच के पेट को बड़ा सकून मिलता है। तो आ ऑलवेज लुक फॉर वन प्ल किसी चीज के साथ अगर अच्छा 1 चीज जो मैं प्रोब्लम देखता भी हूं इस चीज में ऑफर्स में कि लोग से। अगर उन्होंने मेन कोर्स का कुछ देश ऑर्डर किया तो उसके साथ वो गुलाब जामुन फ्री करते दै। शुड नोट, बी डन टेक अ सिंक कि आपने अगर सिर्फ मेन कोर्स में अगर कोई देश लिया है तो टेकर सिंह की आप उसके साथ नान या कोलसा ऑर्डर न दे। would combos ऑफर ऑफर। तो ये ऐसे कस्टमर मुझे लगता है कि यह नहीं होना चाहिए कि यार मैं सब्जी के साथ कैसे खाऊंगा। तो थिंक दैट, शुड बी दी, कस्टमर पर्फेक्ट ऑफ ऑर्डरिंग.

और गुलाबजामुन अलग से। आपको ऑर्डर करना हो।

गुलाब से ऑर्डर की दैट वुड बी.

फूड कॉस्ट भी कम होती है। गुलाब जामुन में प्रॉफिट मार्जिन भी हार होती है। तो दैट्स आज वेरी इंट्रस्टिंग पॉइंट, इस सो हो, मन इफ, यू आर लर्निंग, एन इंजॉiंtाइp, एल ई लर्निंग, इंजॉय एल ई लिखके। बताइएगा अगर अच्छा लग रहा है। और अगर आपके कुछ कोशन हो तो बिल्कुल हम लेना चाहेंगे वेस्ट बंगाल से अमर देख रहे हैं। अमर अपनी सिटी बताइए वेस्ट बंगाल तो पूरा स्टेट हो जाता है। ओके सो अमेजिंग ऑनलाइन फूड ऑर्डर। अब मैं पूछना चाहता हूँ कि अगर इनिशियली कोई बंदा क्लाउड किचन लॉन्च कर रहा है, जिसका कोई एग्जिस्टेंस नहीं है, कोई जानता नहीं है। उसको तो सबसे बड़ा चैलेंज आता है कि स्टार्टिंग में ऑर्डर कैसे आया? इस पर कुछ टिप्स देना चाहेंगे कि क्या कर सकता है। आदमी की ऑर्डर्स।

तो आए हैं एटलीस्ट कोनफिडेंस वे कैच बोर्ड, ब्लॉगर से पेडिंग लोगों को, उसको बताने 2 की खाना आप कितना अच्छा सब कर रहे हो। तो अगर एजेन। सोशल मीडिया की बात करूँ तो आप मेरे पर्स पैक्टिस से देखोगे तो दिस वुड बी, द, राइट, ऑप्शन, टू, डू क्यूंकी। कई किचन ऐसे होते हैं जैसे अगर मैं इंदौर की बात करूँ तो अभी 1 कंपनी लॉन्च हुए जिन्होंने जुबैर स्विगी तो डाले ही डाला लेकिन वो अपनी खुद की वेबसाइट से भी ऑर्डर्स ले ले और जिस तरह से उन्होंने ग्रो किया है इन 3 महीनों में रीजन यूज एग्जाम्पल की। उनका बिजनेस भी अच्छा चल रहा है। उनकी फूट की क्वालिटी भी अच्छी है। तो दे दे सेम थिंग उन्होंने प्रमोशन जोमैटो और स्विगी वे जाने से पहले उन्होंने प्रमोशन शुरू किए। अपने खुद के। उन्होंने इन्फ्लूएंसरस को बोलना शुरू किया। उसके बाद फिर पोस्टिंग शुरू करवाई पब्लिशन शुरू क तो मे बी विथ, पब्लिशन, दे, आर, गोइंग, नो, वारिस, बट, दे.

शुड, बी, a मीडिया और इनिशियली अगेन जिस ब्लॉगर से करवा रहे हैं उस पर डिपेंड करेगा कितने ऑर्डर आएंगे मेरे ख्याल से मुझे।

ऐसा लगता है कि आप सबसे पहले अपनी सीडी के अंदर ऐसे लोगों को माफ करो जो वाकई में लोगों को इन्फ्लूएंस करता है। इन्फ्लूएंसर का मतलब सिर्फ ये नहीं होता है कि इंस्टाग्राम पर 50 हजार फॉलो तो इन्फ्लूएंस ही शुड हैव। दी टेस्ट आपको खुद को नहीं बताया कि सरसों का तेल कैसा खुशबू देता है और आप अगर उसको फूड लॉगर खोलेंगे तो आई डोंट थिंक सो के डेस सेस्टिफाइट तो मा पीपल हु। आ बोर्ड जो आपके खाने को या आपकी चीजों को और ज्यादा अच्छे से एक्सप्लेन कर सके। वही बात कि लस्ट बढ़ा सके लोगों के अन्दर खाने की तो वो आई थिंक सो दे शुड मांग दोस् पीपल और उनके थ्रू ही जाए तो ज्यादा सही भी होगा। फिर अगर सेकंड स्टेप पे। अगर आप आना चाहते हैं तो ट्राय कनेक्टिंग पीपल, हम सूशतमगेदैटइस बेस्ट, थिंग रेगुलर अपडेट्स पे हमेशा चीजें चेंज होती है।

1 बड़ा अच्छा कोश्चन मुझे मिल रहा है, थैंक्यू सो मच बाय द। वे आपका आंसर के लिए बहुत अमेजिंग। आंसर दे रहे हैं कि नहीं लाइक करके बताना। अगर आपको इंटरेस्ट आ रहा हो तो। 1 बड़ा अच्छा कोश्चन आया है। ये थोड़ा और के फाउंडर से आया थोड़ा और बेसिकली लखनऊ से है। क्या बात है शलभ अग्रवाल जी और ये हमारे वन ऑफ द ओल्डेस्ट स्टूडेंट है। क्लाउड किचन स्पेस में इनका जब क्लाउड किचन स्टेब्लिश हो गया, सक्सेसफुल हो गया। तभी मैंने बाकी लोगों के लिए हेल्प कर शुरू किया। जब तक इनको सक्सेस नहीं मिली थी तब तक आ वज नॉट, इवन टॉकिंग, अबाउट दिस और इन्होंने 1 बड़ा स्मार्ट वे अपनाया अभी रीसेंटली। तो हर बार जब इनको प्रमोशन करवाना था तो इनको 50 सौ लोगों को ढूंढना पड़ता था। तो उन्होंने क्या किया। ऐसे 50 सौ लोग इकट्ठे किए और वो इकट्ठे करके अपनी कंपनी लॉन्च कर दी। 1 और अच्छा अब किसी और रेस्टोरेंट को प्रमोशन करवाना है तो मेरे पास.

अकेले आज क्या बात है क्या बात.

मैं 50 सौ लोगों तक आपको पहुंचा दूं।

सर 2 आम कमिंग लखनऊ लखनऊ में लखनऊ आ रहा हूँ। सर कॉम्पिटिशन देने सो ये बड़ा अच्छा.

लगा मुझे ऐसे हम इंडिविजुल इन्फ्लूएंसर को बहुत टाइम लगता है पहुंचने में ऐसा 1 कंपनी से हमने डील की इनको 50 हजार 1 लाख जो भी इनका बजट होगा वो दिया और इकट्ठे सौ लोगों तक पहुँच गए शेयर में, तबाही मचा दी।

वैसे तो ये कुशन वे टू कोलैब्रेट के आप कोलैबरेट करके काम कर रहे है लेकिन वो फ्रीक्वेंसी मैच होना भी जरूरी है।

सो अभी इनका 1 कोशन सिर हाऊ टू फिल्टर आउट जेनविन ब्लॉगर्स ये बड़ा.

खतरनाक सवाल है सर आपने.

म अ.

वेरी स्टेट फॉरवर्ड गाय सीधा सीधा बोलना.

पर सीधे बोलिए यहाँ पर सब सीधी.

बात हो तो मुझे ऐसा लगता है कि जेनी ब्लॉगर 1 तो आपको जब वो पहली बार आपसे मुलाकात करते है तब आपको समझ आ जाता है कि दे आर लुकिंग फॉर वोट फॉर कमर्शियल्स और दे आर डूइंग जस्ट फॉर फ्री ऑफ कॉस्ट ओके मैंने जैसा बताया कि 2 या तो कोई कमर्शियल करेगा या फिर उसको प्योरली एफओसी करते और वाटर में डील कर लेगा। आप के साथ कुछ लोग ऐसे होते हैं जो पहले आते हैं आपके पास.

वाटर के थ्रू वाटर जस्ट टू क्लारिफाई वाटर मतलब लेन देन मैंने आपको कुछ दिया आपने मुझे कुछ दिया किसी ने कोई पैसा नहीं दिया तो दैट.

मैं आपके लॉगिंग करने आया आपने बोला कि माई फिसेस एक्स तो आपने बोला कि मैं एक्स नंबर के आपको कुपोंस देता हूँ जो आप उसको रिडीम कर सकते हो मेरे रेस्टरां पे आके क्यूंकी मैं आपको पे नहीं कर सकता हूँ। तो दार इस बार्टर डील जो वार्डर डील का मतलब होता है और कुछ लोग ऐसे होते है जो पहले शुरुआत में ब्लॉगर्स आते हैं और फिर बोलते है की आप के हमने खाना खाया बहुत अच्छा लगा और अब हमें आप पैसे दे दीजिये तो हम ये पिक्चर्स पोस्ट कर देंगे आपको इतना रिएक्शन मिल जाएगा उन लोगों से बचके रहो वो सबसे सीधा तरीका है समझने का उन लोगों से बचके रहो जो पहले आपके पास वाटर में आ रहे हैं फिर आपको यह बोल रहे हैं कि अब मैंने कॉन्टेंट बना लिया है। मैं इसको पोस्ट करूंगा जो इतने लाई गायेंगे जो जनन आदमी होगा वो आपसे पहली मीटिंग में क्लियर कर लेगा की मैं कमर्शियल करता हूँ अगर कोई कमर्शियल करता होगा तो वो वाटर में नहीं घुसेगा और अगर कोई वाटर करता होगा उसको आप कमर्शियल ऑफर करोगे तो हिल hap्ीमोरदैरहैप्पी हो सकता है शायद वो अपना हंड्रेड परसेंट डोस केंदर डाल दे।

ओके सो मैं देख रहा हूँ कुछ क्वेशंसआरहेहै की सिर अगर इसके बारे में और जानना हो सीखना हो तो क्या कर सकते हैं। मै काम करता हूँ स्क्रीन पर 1 लिंक अभी आएगा ये लिंक आप जाकर लॉगिन कर सकते हो, जस्ट गिव मी सेकेंड ये लिंक पर जाकर आप रजिस्टर कर सकते हो तो इस सन्डे को हम लोग 1 डेढ़ 2 घंटे का हमलोग सेशन कर रहे। हैं यह स्क्रीन पर लिंक आपको दिख रहा होगा इसको में एड्रेस कर रहा हूँ या सो इस लिंक पर जाकर आप रजिस्टर कर सकते हो और सन्डे को हम लोग 2 बजे 1 डेढ़ 2 घंटे की मिनी वर्क शॉप शॉट के फ्री ऑफ कॉस् आप आओ सीखो और लगेगा कि आपको और सीखना है तो डेफिनिटली यू कैन बी पार्ट कम्युनिटी और मैं वो ऑफर भी दूंगा आपको सो यू कैन कम डायरेक्टली टू दिस अच्छा 1 कोशन और आया था अबाउट हैं लिट्टी चोखा काश कुमार लॉन्च करने का सोच रहे हैं 10 अलग अलग टाइप की स्टफिंग के साथ और सब.

कौंसेप्ट यू कैन डू इट है।

अच्छा आकाश ये जरूर बताइए की कि.

सी सि टी में सवाल यही था कौन सी सिटी में कर रहे हैं आप।

क्योंकि आकाश मैं आपको 1 चीज और सभी लोगो के लिए यहाँ 1 चीज मिलूंगा की देखिये यूनिक हो ना अपने आप में बहुत जरूरी है लेकिन वहीं डिमांड को भी अंडरस्टैंड करना जरूरी है। तो मैं हमेशा रिकमेंड करता हूँ की पहला ब्रांड एक्सपेरिमेंटिंग मत रखिए पहला ब्रांड वो रखिये जो चलेगा ही चलेगा उससे आएगा कॉन्फिडेंस और क्लाउड किचन कांसेप्ट ये कहता है की 1 किचन से आप 10 रेस्ट्रां चला सकते हो। अब दूसरे ब्रांड पर जाकर जब आप एक्सपेरिमेंट करोगे तो कुशन होगा आपके पास आप माइनस मिली जाओगे अगर ऑर्डर नहीं आए तो बैलेंस आउट हो सकता है तो एक्सपेरिमेंट अगर आप कर रहे हो तो दूसरे ब्रांड पर कीजिएगा पहला ब्रांड वो देखिये जिसकी डिमांड ऑलरेडी काफी अच्छी है। सही कह रहे है ओके सो ओके करिश्मा अगर पेट ब्लॉगर्स को आप अप्रोच कर रहे है और रेस्पांस नहीं मिल रहे है तो और ज्यादा अप्रोच कीजिए कुछ लोगों से रेस्पोंस नहीं मिलेगा, कुछ.

लोग ऐसे मिलेगा नेक कैन गिव यू.

रेस्पांस aबसोलूटली ओके सो ना नेक्ट क्वेश्चन मैं पूछना चाहता हूँ विनीजापसेकी अगर आपने किसी खाने ऑर्डर मंगाया खाना मान लिया आपने 5 ब्रांड से ऑर्डर किया, पांचों ब्रांड का सेम खाने का टेस्ट था लेकिन क्या ऐसे फैक्टर्स बनते हैं की आप उस ब्रांड में वापिस जाते हो जिससे ऑलरेडी आपने मगा रखा था और बार बार म गाना पसंद करती हूं।

घर बैठे है ट्रस्ट वाली बात है। हां देखिये मैं हमेशा ट्रस्ट पर इसलिए इन्फ्लुएंस कर रहा हूँ क्योंकि हर आदमी का 1 पर्स्पेक्टिव होता है। वो सोचता है कि भाई उसके आसपास का जो हो रहा है फिर टाइमड्यूनेशनकिस तरह की क्वालिटी। अगर आप बोल रहे है की क्वालिटी सेम रहनी है है तो मेरे हिसाब से ट्रस्ट और 1 जो सबसे बड़ा फैक्टर है कि मैं उनको कितना जानता हूँ, मैं कितनी बार स्टेपिंग कर चुका हूं या अगर स्टेपिंग नहीं कर हूँअगर। क्लाउड के चिन की बात करूँ तो जितनी बार मैंने पिछली बार बुलाया तो मेरा कोई बैड एक्सपीरियंस तो नहीं है क्योंकि कई बार ऐसा होता है कि आप जितने अच्छे रेस्टूरेंट से बुला लो। 1 बार आपका बैड एक्सपीरियंस हो ही जाता है और जैसे आपका बैड एक्सपीरियंस हुआ वो नाम हमेशा के लिए कट जाता है। तो आये दिन शो की ट्रस्ट मतलब इस चीज का तो वन स्टॉप सॉलूशन मेरे साब से ट्रस्ट ही होना चाहिए.

अगर लोगों में ट्रस्ट कैसे डेवलप होगा जैसे मतलब 5 ब्रैंड्स से आपने घर बैठे खाना मगाया और सबका सेम टेस्टी है किसे आप दोबारा जाओ यू नीड.

टू गिव डिस्ट फूड रीटाइम अच्छा तीखा और उसका नहीं बोल रहा हूं लेकिन आप जितना अपने आप को फूड को अपग्रेड करते चलोगे ऑवव्योसली आपकी फुटफॉल उतनी स्टडी भी रहेगी और बढ़ती भी जाएगी.

फुटबॉल से यहाँ मतलब है ऑर्डरिंग का.

ऑर्डरिंग ऑर्डरिंग की फुटफॉल वही मतलब है मेरा भी और मुझे लगता है कि कहीं न कहीं जब आपकी ऑर्डर वैल्यू बढ़ती जाती है जब आप ऑर्डर बढ़ाने लगते हैं तो 1 मैच में कभी सिखाया गया था कि क्वॉन्टिटी अगर बढ़ती आती है तो क्वालिटी गिरती आती है वो काम मत कीजिए दैट इज दी बिग स्थिन और वहीं पर बड़े बड़े रेस्टुरेंट धराशाही हो जाते हैं उनको हालांकि दिखता नहीं है कि उनका जो सेल्स है वो ऑर्डरिंग से हंड्रेड पर्सेंट से ए टी पर्सेंट हो। उनको लगता है अभी भी कर रहा हूँ तो बट दैट फॉल फॉर यू आलसो ट्वेंटी परसेंट अगर सेल गिरा धीरे.

धीरे एक्सक्लिेटकरके कम्पाउंड इफेक्ट रहता है जो शुरू में नहीं समझा इसलिए सिस्टम ड्रिवन प्रोसेस पर जाए और अमेजिंग बहुत अच्छा पॉइंट है लेट किया यह हमलोग अपनी ट्रेनिंग में भी बताते हैं नेक्स्ट मैं देख रहा हूँ यहाँ पर हरनीत सैंडी है ये बेसिकली जमू और ये भी कम्युनिटी का पार्ट है इसका ब्रांड है.

जम्मू गली जम्मू गली है क्या बात.

है और इसमें कम से कम 3 दिनों ने लॉंच कर दिए अपने आउटलेट बेसिकली सब ब्रांड्स इनका 1 क्वेश्शन की फूड ब्लॉगर्स जम्मू में काफी कम है तो फिर क्या करें मुझे बुलाने में.

आदत जस्ट यू शूल ट्रायल समवन हो यू डेली से आप बहुत अच्छे अच्छे ब्लॉगर्स हैं आप उनको अपरोच करो क्योंकि डेली ब्लॉगर्स जो कुछ लोग हैं जो अच्छा काम कर रहे हैं अगर आप उनको अप्रोच करते हो आप उनको बुलाते हो आप इनवाइट करते हो आस्किंग देर आस्किंग फॉर सम कमर्शल सौ वाट डिस्कस एट आज दम टू कम डाउन क्योंकी डेली के जो ब्लॉगर्स हैं अभी वो बहुत ट्रैवल कर रहे ह और पें्डेमीकी बात से उन्होंने एकदम से खाता खोल दिया है सब दूर ट्रैवल कर रहे है तो आई थिंक सो यू कैन गो न डेली बेस ब्लॉगर्स जो आपकी मदद ज्यादा आसानी से कर पाएंगे जम्मू.

में और मेरे खयाल से इसमें 1 और चीज कर सकते हो की सेलिब्रिटीज को अप्रोच कर सकते हैं जो छोटे सेलिब्रिटीज बहुत बड़े भी नहीं इन शेफ्स.

को प्रो कर के शेफ को अप्रोच.

कर लोकल लें ऑनलाइन भी अगर आप जाओगे तो वो उनके इन्फ्लुएंस जहाँ भी होगा और वो जम्मू में भी होगा तो डेफिनिटली वहाँ से फिर आपको 1 क्रेडिबिलिटी मिलती है जिसकी वजह से लोग आप ऑर्डर कर सकते और जम्मू से.

तो यार काफी अच्छे अच्छे शेफ भी है जो मास्टर शेफ के जो 1 वो भी है जज रह चुके है फ्रॉम देर तो काफी अच्छे नाम जब मुंह से निकले हुए हैं तो देखन डेफिनिटली अपरोच माउंट.

ओके परफेक्ट सो नेट मैं देख पा रहा हूँ केश्शनसकहकाफीसारी कौशाम्बी अगरवाल जी पूछ रहे हैं की करीज और rाiswodigo क्वेश्शन इज that वुड go विद करी और राइस वेराइटीज और कॉम्बोस बेटर इन आगरा सो आगरा तो.

ये.

काफी रीजन स्पेसिफिक है मेरे खयाल से.

मैं इसका भी आपको जवाब देता हूँ के अगर आपके यहाँ पर आपकी थाली में, अगर आप खुद घर पर बैठे हैं और आपकी थाली में अगर रोटी सब्जी दाल चावल सब होता तो फिर कुछ ऐसा कांसर्ट बनाएगी जो रोटी चावल दाल समझी गई हो। ओके अगर आपके सिटी में पहले चावल परोसा जाता है, देन यू कैन गो विद दीस कॉम्बोज राजमा हो गया चावल हो गया तो हर सिटी की खैरागी होती है जैसे हमारे यहाँ खाना बोला जाए तो दाल बाफला लड्डू चूरमा हर चीज चाहिए में थाली के अन्दर तब वो थाली मील कंप्लीट होती है 1 भी चीज क मूंगी उसके साथ कॉम्प्रोमाइज नहीं करे तो ऐसे ही आप अपनी थाली आपके घर में आपके परिवार में हो सकता है कि परिवार के हिसाब से भी होता है कई जगहों पर पर कोशिश कीजिए कि आप आस पास देखिये अगर आपके रोटी का प्रचलन है अगर रोटी लोग कंज्यूम करते हैं खाने के साथ में तो फिर आप उस ऑप्शन पर जाइए और अगर चावल सर करते है तो फिर चावल और जो आपको बात कर रहे हैं वो कर सकते हैं।

परफेक्ट ओके सो गाइज आई थिंक हमने बहुत सारे कोशन ले लिए है ऑलरेडी और मैं बहुत ज्यादा टाइम नहीं ले सो लास्ट क्वेश्चन में आपसे पूछना चाहता हूँ न जी की जो लोग परस्यू करना चाहते हैं इस समय फूड बस में आना चाहते हैं क्लाउड किचन खासकर लॉंच करना चाहते हैं उनके लिए 1 खास मैसेज अगर आप कुछ दे सके उनको इंस्पायर करने के लिए कि वो लॉंच करें जल्द से जल्द और आपकी कुछ सेवा हो जाए।

मेरा ऐसा कुछ नहीं है, सेवा तो ठीक है बट दिस इस टाइम अभी जो ये पेंडेमिक निकाला है हम लोगो ने 7 महीने जो पेंडमिक झेला है इस टफ टाइम के बाद कहीं न कहीं कुछ लोगों की हिम्मत बढ़ी है, किसी ने इसको पॉजिटिव वे में लिया है, किसी ने इसको नेगेटिव में लिया है तो पहले तो अगर आप पॉजिटिव सोचते है तो यह आप थिंकिंग गुड क्योंकि बिजनेस शुरू करने का कोई सही टाइम नहीं होता आप जब शुरू कर 2 तभी सभी टाइम में सही टाइम में आपको मेहनत उतनी करना पड़ेगी बस जिस लेवल से आप मेहनत करते करेंगे उस लेवल पर आप अपने बिजनेस को लेकर जाएंगे और रेस्टोरेंट ओनर्स के लिए सबसे मेन बात ये चीज मुझे मास्टर शिप में सिखाई गई थी कि टेस्ट इस द किंग और इस लाइन को आप अपने किचन के अंदर सबसे बड़े अक्षरों में लिखो टेस्ट इस द किंग क्वालिटी इस द किंग तो इन दोनों चीजों पर आप वर्क आउट करो थोड़ा हो सकता है कि प्रेशर बने थोड़ा सा इस टाइम की वजह से लोग बोले कि अरे नहीं चले गए। लेकिन हैव फेर देन यू 1 महीने 2 महीने के अन्दर सिलेंडर मत कर देना। सीरी ी बात है क्योंकि होता यही है जनरली रेस्टोरेंट और जो कैफेज होते हैं या फिर जो क्लाउड के चर होते हैं वो शुरुआत के 2 महीने में रिस्पोंस दे के अपना मन बना लेते है। जो नहीं होना चाहिए। टेक अप ऑफर ऑफ सिक्स मंथ आप जिस दिन शुरू कर रहे उस दिन से 6 महीने सोच लो कि आपको खाना खुद बनाना भी है और फेंकना भी है। तो आप ये मान लो कि 6 महीना आपके बाद 1 भी आदमी नहीं आएगा। अगर आपने ये मान लिया देन यू बी एबल टू what you and save figrउटthिंगस हाऊ टू प्रमोट your business तो जब प्रमोट करोगे तो ऑवियसली बिजनेस भी मिलेगा। amazing as is the ki fact what.

I think so sold बहुत अच्छा लगा और इसी से रिलेटेड कल जब करण। तन्ना जी के साथ हम लोग कर रहे थे जो इन्वेस्टर है गो स्केशन के ओनर हैं सो उन्होंने ये मेंशन किया था। पेशेंट्स एंड पैशनेट सोनेट, बी, पैशनेट एंड.

हैव पेशेंट्स वो सिर्फ लैंग्वेज अलग हो सकती है। है बात है जो बात को समझे.

तो तो तो असम गाईज आई होप आप लोग को अच्छा लगा प्लीज इसको लाइक जरूर कर देना। जो लोग सीखना चाहते है ये रहा लिंक इस लिंक पर जाकर स्टर्ड कर देना। लाइव आम अभिनव सक्सेना कॉम और परसो नहीं सौरी है। सो संडे को मिल रहे हैं। डेट चेक कर लीजिएगा, टू पी, एम और डेफिनिटली। अगर आप ग्रुप का पार्ट बनना चाहते हो। यह फ्री ऑफ कॉस्ट है कोई चार्जेस नहीं है। इस सेशन के इस ग्रुप के फेसबुक कॉम, फॉर्मर स्लेश, ग्रु, फॉलर स्लैश, क्लाउड किचन लीडर्स ये सर्च भी कर सकते हो। क्लाउड किचन लीडर मिल जाएगा। ग्रुप और इंदौर टॉप पर विनीत जी.

को जरूर को फॉलो करो, जल्दी से फॉलो करो, इंदौर टॉप को फॉलो करो। यू ट्यूब पे फेसबुक पर, इंस्टाग्राम पर, ट्विटर पर जहाँ पर करना है फॉलो करो सा। छा जनवरी को भी फॉलो कर देना।

अच्छा 1 चीज तो मानव देना की आज के सेशन में मुस्कान नहीं गए.

सर तो ये तो यह यू एस वी बन गए जैसे बी वैसी मुस्कान छिपा के रह गई है तो वो हमेशा देखते भी है तो सिर की.

मुस्कान मेंटेन मेरी भी थी और आई होप आप लोगों की भी थी मुस्कान.

तो आई होगी और अगर मजा नही आया हो तो जाकर सीरियसली मेरे वीडियो देखने आपको मजा आ जाएगा.

सो दैट्स, आल, फॉर, ना, प्लीज सब्स्क्राइब वगैरह कर दीजियेगा, बेल नोटीफिकेशन वगैरह दबा दिया क्यूंकि कल भी सेशन होने आया और उसके बाद जो डायनाउट के जी एम के साथ सेशन हो रहा था वो हमने पोस्टपोन किया है उनकी हेल्थ इशूज की वजह से मंडे को रख रहे हम वो सेशन ठीक है। सो आने वाले मंडे को शाम 6 बजे डायन आउट के जी एम के साथ असलम गफूर जी के साथ हो रहा है सेशन सो बैक टू बैक लगे हुए लाइन अप में चीजें मिस मत करना और दैट्स आल फॉर नाव.

थैंक यू सो मच मच थैंक यू वेरी मच स्टे से स्टे होम होम तो क्या रहो बाहर निकालो खाओ पियो.

लेकिन ध्यान रखो खाओ ओके सो ब बाय टेक केयर और 1 अपनी आज की लर्निंग जरूर कमेंट में शेयर कीजिएगा उससे हमें और अच्छा लगेगा समझ में आएगा की काफी हेल्पफुल था की नहीं और लाइक जरूर कर देना। गाईज में ए टी लोग लाइव देख रहे हैं बट फिफ्टी ही लाइक्स है तो लाइक कर देना thats आल बबई टेककर गुdनाiकसुयo।