This YouTube video (Hindi) advises food-stall owners to treat exhibitions as marketing opportunities to gain long-term customers rather than seek only immediate profit. Key recommendations: keep exhibition prices low, offer a small fast-to-serve menu with great taste, collect customer contact details (phone numbers) to build a customer database, and use follow-up marketing to convert one-time buyers into high-value lifetime customers. The speaker gives ROI examples and closes by promoting a detailed 2-hour paid masterclass (registration link, price mentioned).
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999 rupees
आपने देखा होगा आपके शहर में कुछ एक्जीबीशंस लगती है, कई बार दिमाग में आता है की क्या हम भी इस एग्जीबिशन में पार्टिसिपेट कर ले, क्या हम भी अपना फूड स्टॉल लगा दे, हम भी सेल करे लेकिन कई बार उसकी प्राइसेस शायद आपको अफोर्टेबल नहीं लगती है या फिर अफॉर्डेबल लगती है। लेकिन आपको लगता है की सही होगा की नही होगा। मीट एग्जीबिशन में पार्टिसिपेट करते हो, स्टॉल अमेजिंग देते हो लेकिन कस्टमर नहीं बनाते तो बेस्ट मानी यू वोंट मेक ऐक्चवली दैट मच प्रॉफिट 1 दिन पूरा लगे काम करने क्या वर्तेड आपको पैसा रिटर्न आ रहा है, सोचो अगर आ रहा है ग्रेड लेकिन अगर नहीं आ रहा है तो उसको सही तरीके से करने का तरीका सबसे पहले ये एग्जीबिशन भी 1 तरीका हो सकता है मार्केटिंग का दूसरा एग्जीबिशन में प्राइज युजुअली एग्जीवीशन के काफी कम होते हैं। क्योंकि आपके आस पास में कोई सस्ते में बेच रहा है तो उसके यहाँ ज्यादा भीड़ लगायेंगे और एग्जीबिशन में आपका गोल प्रॉफिट कमाना होना ही नहीं चाहिए, आपका गोल होना चाहिए मार्केट करना ज्यादा ज्यादा लोगों को अपना टेस्ट कराना और प्लस उनकी डिटेल्स लेना ये कस्टमर आपके लाइफ टाइम कस्टमर बन सकते है। आप कितना भी बेच दोगे, कस्टमर 1 एग्जीबशन के कितने रूपए का खरीदेगा लेकिन अगर वो आपका कस्टमर बन गया तो वो आपसे जिंदगी भर कितने का खरीद सकता है। ये मत कर लिया आपको समझ में आ जाएगा। गेम क्या है इस बिजनेस में या किसी भी बिजनेस में किंग बनना है तो क्रिएट योर ओन डेटा कस्टमर डेटा इस द किंग जितने लोग आपको जानते हैं जितने लोगों का डेटा आपके पास है नॉन नंबर, फोन नंबर दे, जितनी डिटेल आपके पास है उतना ही ज्यादा आप उनको कनवर्ट कर पाओगे। अपने लाइफ टाइम कस्टमर में वो बार बार बार बार आपसे खरीद रहे हैं। पहली बार एग्जीबीशन में 50 कुछ खरीदा लेकिन उन्होंने महीने भर में में भी 5000 रूपए से खरीद लिया, बार बार ऑर्डर किया, 5 सौ हजार 2005 हजार तक चले गए साल भर में वही कस्टमर आपसे 50 हजार रूपए का ऑर्डर ले रहा है, बल्क ऑर्डर दे रहा है। अब आपको उसके घर में पार्टी थी, आपके यहाँ से मंगवा रहा है। हो सकता है अब इसी कस्टमर को फ्रेंचाइज बेचना है, खरीदना है सौरी और वही फ्रेंचाइज आपस में भी 5, 5 लाख या 50 लाख की खरीद रहा है। तो अपने वो जो इन्वेस्टमेंट किया था वो कितना रिटर्न हो गया। तो इसलिए एग्जीबिशन का फोकस रखो प्रॉफिट कमाना नहीं एग्जीबीशन का फोकस होना चाहिए कस्टमर कमाना ताकि उनको बार बार रिमाइंड करके उनसे बार बार आप पाउडर ले सको दूसरा मेन्यू प्राइजेस कम रखो, पूरा मेन्यू मत रखो, वो मेन्यू आइटम रखो, जिनको फास्ट, निकाल सको, फटाफट, फटाफट, फटाफट और टेस्ट अपना बेस्ट देना ताकि उनको कम में भी वो खा रहे है। भलेही पोर्शन साइज कम कर सकते हो लेकिन कम में भी वो खा रहे हैं। स्वाद बुरा आना चाहिए की वो बार बार आपसे खाना खाना चाहते, हर रेटिंग दिस, लविंग, दिस, ओके सो, एग्जीबिशन ग्रेट जस्ट, 20 हजार रुपए डाला और 40 हजार रुपए निकाला वाला माइंडसेट से मचा, 20 हजार रुपए डाला और 40 लाख का कस्टमर बना कर निकले। उस माइंडसेट से जा रे सो। अगर आपको ये पसंद आया आपको यह नॉलेज समझ में आई हेल्प लगी तो अगेन में मास्टर क्लास करता हूँ डीटेल में 2 घंटे की आपको वो अटेंड करनी चाहिए। नीचे लिंक दिया है जाकर रजिस्टर करो नाइन नाइन नाइन रूप। वह, शॉप को फ्री मिलेगी। a, it, d, आलसी यू लाइफ।
