How Delivery From Restaurant Is Different From Delivery From A Cloud Kitchen | Food Business

रेस्टोरेंट से होम डिलीवरी करना और क्लाउड किचन बना कर होम डिलीवरी करना डिफ्रेंट कैसे है देखो ये डिफरेंट ऐसे है की रेस्टोरेंट में डायनिंग एरिया भी होता है किचन एरिया भी होता है सो ये सारे पार्ट मिल के कास्टिंग भी बहुत ज्यादा बढ़ जाती है लेकिन जैसे ही आप क्लाउड किचन में शिफ्ट होते हो आप डायनिंग एरिया को डिजॉल्व कर दे तो आपको जरुरत नहीं है उसकी और आपको मार्केट में रहने की भी जरुरत नहीं होती है लगभग 5 से 6 किलोमीटर के दायरे में अगर आप होम डिलीवरी पहुँचा रहे हो तो आप अच्छे से क्लाउड किचन से कर सकते हो और मार्केट में 56 किलोमीटर का एरिया काफी बड़ा होता है किसी भी शहर का ले लो आप स्टूडेंट को टारगेट करते हो, आप ऑफिस वालों को टारगेट करना चाहते हो, आप माँओं को टारगेट करना चाहते हो, देखो लगभग 56 किलोमीटर में लगभग आई जाते हैं वो लोग तो इसकी वजह से आपको मेन मार्केट में रहने की जगह आप सस्ती जगह ले सकते हो और ये डिफ्रेंस आ जाता है जब बात करते हैं रेस्टोरेंट से डिलीवरी करने की और क्लाउड किचन डिलीवरी की।