Abhinav Saxena walks through researching a cloud kitchen business: study existing brands and their stories, use FranchiseIndia to find fast-food franchises and their menus, research local aggregators, and join his Facebook group Cloud Kitchen Leaders for ongoing support.
Questions this video answers
Abhinav Saxena
FranchiseIndia (franchiseindia.com)
Cloud Kitchen Leaders
Over 2,000 requests
A VIP WhatsApp group (selective access; link in description)
हाई गाइस मेरा नाम है अभिना सक्सेना मैं 1 सीरियल आानटरपिनरएकऑथर और 1 बिजनेस कोच हूँ और अभी रीसेंट ली। मैंने 1 वीडियो बनाया था क्लाउड किचन पे जिसको बहुत ज्यादा आप लोगो ने प्यार और सपोर्ट दिया थैंक यू सो मच फॉर दैट नहीं देखा है तो प्लीज आई पे क्लिक करके यह वीडियो देख लेना ना ये वीडियो उसी के आगे का कंटिन्यूश पार्ट में बना रहा हूँ आपको समझाने के लिए कि जो लोग एस्पायर कर रहेहैं क्लाउड किचन बनाने के लिए या स्टार्ट करने के लिए वो किस डायरेक्शन में सोचना शुरू करे। वीडियो में मैंने इससे रिलेटेड पूरी इनफार्मेशन दी है आखिरी तक देखना और आखिरी में 2 गिफ्ट है इस बार और यूनिक गिफ्ट है आपके लिए सो रिसर्च.
जो मैंने इसमें दी है उसमे आप कुछ काम कर सकते हैं दैट इज.
योर स्टोरी.
फिर जाकर आप क्लाउड किचन लिखकर सर्च कीजिये और कौन सी क्लाउड किचन आ रहे है और वो क्या क्या कर रहे हैं उनकी स्टोरी क्या है दूसरा आप सर्च कर सकते हो फ्रेंचाइज इंडिया वेबसाइट पर जाकर आप सर्च कीजिए कौन से लोग हैं उसमे क्लाउड किचिन का अभी इतना नया कॉन्सेप्ट है न तो आपको मेन्यू भी नहीं दिखेगा ऑप्शन भी नहीं दिखेगा तो आपको उसमे क्लिक फास्टफूड ज्वाइंस टाइप का जोन में जाना है और देखना है और कौन सी क्लाउड किचन के ब्रांड है जो फ्रेंचाइज दे रहे हैं और देखिये की वो क्या वैल्यू दे रहे है वो क्या रिसर्च दे रहे हैं तो क्लाउड किचन अगेन आपको नहीं मिलेगा इसमें सो लेट मी शो यू जस्ट लेट मी शो यू दैट फ्रैंचाइज। मैं क्विकली आपको दिखा देता हूँ फ्रेंचाइज इंडिया कॉम यहाँ पर आप जाओगे सो यहाँ पे आपको सेलेक्ट क्या करना है आपको सेलेक्ट करना है 10 सेकेंड मा प्रमोशनल मटेरियल आता है आप इंडस्ट्री सेलेक्ट कर ले।
सबसे पहले फूड एन वेबरेजेज में आएंगे.
हम उसके बाद सेक्टर सेलेक्ट कर ले। अगेन क्विक बाइट्स आप कर सकते हो और यहाँ पर आप देख सकते हो फूड जोइनस और ड्राइव थ्रू ये कैटेगरी में आपको मिलेंगे सारे कला सो यहाँ पर आप जाओगे। देखो यहाँ पर शिकागो पीजा है यहाँ पे सोचीजी है ओके और भी बहुत सारे ब्रांड हैं इनके जाइए मेन्यू स्टडी कीजिये जैसे मार्की मोमोज आपको दिख रहा है यहाँ के ये हमारे स्टूडेंट है जयपुर से, इनके थर्टी टू से ज्यादा फ्रेंचाइज ऑलरेडी है नोट शोर द फाइनल नंबर सौरी अगर मैं गलत कोट कर रहा हूँ तो लेकिन जयपुर डेली तमाम जगह पर है इस तरीके से आप जाइए और देखिये जैसे थोड़ा और ये भी हमारे स्टूडेंट है। मैं चाहता हूँ यह पेज न मेरे स्टूडेंट्स ही भर जाए जो आप लोग हो न आप लोग भर डाल। जब अपने ब्रांड से आप बनाओगे तो पंचायत इंडिया पर जरूर आप लिस्ट कर पेड नहीं फ्री में भी लिस्टिंग होगी तो थोड़ा और जो है इनका ये लखनऊ से है छलाबग्रवालइनकातो पूरा इंटरव्यू है मेरे साथ, जो लोग बहुत अच्छा परफॉर्म.
करते हैं उनको मैं हाइलाइट करता हूँ.
सो ये आप सर्च कर सकते हैं। let me शेर, sten ओके सो, ये फ्रेंचाइज इंडिया पर जाकर। सर्च फ्रेंचाइज आप फ्रेंचाइज ढूंढे और तीसरी चीज जो आप कर सकते हैं। दैट इज एग्रिगेटर्स के जाए और वहाँ पर कोशिश करें ढूंढने की जो क्लाउड किचन्स है वो क्या कर रहे। एक्जिस्टिंग क्लाउड किचन से उनकी भी रिसर्च करें तो रिसर्च में आप इन चीजों पर काम कर सकते हैं। ना फ्रेंचाइज नर्स इस तरीके से रिसर्च कर सकते है। सौरी क्लाउड किचन मोर्स इस तरीके से.
रिसर्च कर सकते है। तो जैसा मैंने प्रोमिस किया था की लास्ट में आपके लिए गिफ्ट है। मैंने 2 इस बार प्रॉमिस किए है आपको मैंने 2 चीजें की हैं खासकर क्लाउड किचन वालों से बात कर रहा हूँ। या रेस्टोरंट ओनर हो या केटरिंग बिजनेस वाले हो। किस तरीके से क्लाउड किचन से आप पैसा कमा सकते हो। और इसके लिए बहुत रिक्वेस्ट आ रही थी की पर्सनल हेल्प कर ली, पार्टनरशिप कर लीजिये। मुझे ये बता दीजिए। वो बता दे मैं नहीं कर पा रहा था ऑन एस ली, गाइज बैंड भी कितनी नहीं थी। 2000 से ज्यादा केस आ गए तो मैंने क्या किया। मैंने 2 काम किए पहला मैंने 1 फेसबुक ग्रुप बनाया जिसका नाम है क्लाउड किचन लीडर्स इसमें जितने भी क्लाउड किचन के टॉप मोस्ट लोग हैं उनको मैं वेलकम कर रहा हूँ। यह जो क्लाउड किचन स्टार्ट करना चाहते है अगर आप ऐसे इंसान है तो लिंक में डिस्क्रिप्शन में डाल रहा हूँ यहाँ स्क्रीन पर भी आ जाएगा। इस लिंक को आप आज टाइप करें या डिस्क्रिप्शन में जाकर क्लिक करेंगे तो आपको फेसबुक ग्रुप क्या एक्सेस मिल जाएगा। प्राइवेट ग्रुप हैं सबके लिए नहीं है तो आपको 1 फॉर्म पूछा जायेगा। फॉर्म भरिएगा देन। ऑन ली यू कैन बी पार्ट ऑफ दैट ग्रुप। पहला दूसरा मैंने 1 व्हाट्सप का वी आई पी ग्रुप बनाया है। अब ये वी आई पी ग्रुप किस चीज का है ये सिर्फ सलेक्टिव लोगों का है क्योंकि आपको पता है वाट्सएप के लिमिट कम होती है भर जाएगा इसका भी लिंक यहाँ पर डिस्प्ले हो जाएगा। डिस्क्रिप्शन में मिल जाएगा। सो व्हाट्सप्प का जो लिंक है उस पर अगर आप क्लिक करेंगे तो ये आपको व्हाट्सएप के ग्रुप में ले जायेगा जहाँ पर मैं सारी इंफॉर्मेशन अपडेट देता हूँ। अगर मैं प्राइवेट सेशन करता हूँ क्लाउड किचन ओनर्स के लिए तो तो ये सारा एक्सेस आपको यहाँ मिल जायेगा और फेसबुक ग्रुप पर आपको बहुत सारी नॉलेज और इनफॉर्मेशन मिलेगा क्लाउड किचन से रिलेटेड और मैं बात करता हूँ फेसबुक ग्रुप पर आपसे ट्रैक करता हूँ। आपसे सवाल भी पूछता हूँ आपको रिप्लाई करने के लिए भी बोलता हूँ कमेंट में इस वीडियो पर भी कमेंट करके जरूर बताइएगा की ये वीडियो कैसा लगा और अगला आप क्लाउड किचन से रिलेटेड कुछ अगर सीखना चाहते हो या जानना चाहते हो तो कमेंट करके जरुर बताना। अगर आपका कमेंट बेस्ट लगेगा तो मेरे पास और भी बहुत गिफ्ट है। आप समझ रहे हो न मेरी बात सो प्लीज जरूर करें। आपके हर 1 कमेंट्स को मैं बहुत ध्यान से पढता हूँ और आगे भी पढ़ता रहूंगा कोशिश भी करता हूँ। मैक्सिम लोगो को रिप्लाई करने की कई बार नहीं भी हो पाता है। लेकिन स्टिल मेरी कोशिश पूरी रहती है। सो हर बार की तरह अच्छे सवाल पूछने के लिए कमेंट करने के लिए, हमारे वीडियो को लाइक करने के लिए, शेयर करने के लिए, सब्स्क्राइब करने के लिए, हमें मोटीवेट करने के लिए, थैंक यू सो मच।
