How to Improve rating on Zomato/Swiggy | 10 Practical Tips | Cloud kitchen | Dr. Abhinav Saxena

आज का टॉपिक है की कैसे हम इम्प्रूव कर सकते हैं रेटिंग स्विगी और जोमाटो पे और आज मैं टेन प्रैक्टिकल टेक्नीक्स या टिप्स बताने वाला हूं 11 करके अगर वो अपने बिजनेस पर आपने अप्लाई की तो रिजल्ट होगा के आप इम्प्रूव कर पाएंगे रेटिंग्स स्विगी और जोमैटो पर सो। हामिद फिर एक्साइटेड अगर एक्साइटेड हो तो चैट में अपना नाम लिख कर कमेंट में नीचे बताना की आप कहाँ से हो, अपने सिटी का नाम और अपना नाम लिख के बताना कहां से हो, कहाँ से देख रहे हो। मैं जानना चाहता हूँ कहाँ तक ये वीडियोज पहुंच रहे हैं। बाय द वे लगातार हम वीडियोज कर रहे हैं काफी सारे वीडियोज ऑलरेडी आ चुके हैं जैसे की फाइव मिनट में कैसे आप रेडी कर सकते हैं अपना फूड। ये भी बड़ी म्पोरटटकनीक होती है जिससे आपकी रेटिंग में हेल्प मिलती है। आज इस सेशन में भी बात होगी थोड़ी मार्केटिंग कैसे करें 2022 में फूड बिजनेस के लिए मार्केटिंग की टेकनीक सुगर और जोमाटो पर ऑर्डर्स कैसे ग्रो कर सकते है इसके ऊपर तमाम वीडियोज आ चुके हैं ऊपर आई पे बाद में सेशन के बाद में डाल दूंगा क्लिक करके आप देख सकते हैं ये सारे वीडियोज आपको लाइव देखेंगे आल राइट सो लेट्स गो वन बाई वन 10 प्वाइंट मैं बताने वाला हूं तो बी रेडी फॉर टेन प्वाइंट सबसे पहला पॉइंट किचन परफॉर्मेंस टाइम जिसको हम के पी टी भी बोलते है देखो जो लोग फूड बिजनेस ऑलरेडी स्टार्ट कर चुके हैं आपको पता है के पी टी क्या होता है लेकिन जिन लोगो ने अभी तक फूड बिजनेस लॉन्च नहीं किया है तो आखिरी तक सुन लेना ये सारे पॉइंट आपके लिए भी जरूरी है लेकिन आखिरी में मैं आपको 1 गिफ्ट दूंगा और बताऊंगा उसके बारे में और उससे आपको हेल्प मिलेगी फूड बिजनेस सपना लॉन्च करने में तो बाइदवे के पी टी समझने के लिए 1 चीज बड़ी इम्पोर्टेंट समझना की कस्टमर आपसे ऑर्डर क्यों कर रहा है कस्टमर का ऑर्डर करने की 1 बड़ी वजह होती है कि वो खुद कुक नहीं करना चाहता और खुद कुक नहीं करना चाहता इसलिए उसने आपसे मंगाया लेकिन आपने पंद्रह मिनट 20 मिनट आधा घंटा ले लिया बनाने में डिलीवरी बॉय ने भी भाई पंद्रह 20 मिनट आधा घंटा ले लिया डिलीवर करने में 1 घंटा हो गया अब कस्टमर अगर ये सोचे की 1 घंटा हो गया आपको डिलीवर करने में तो इससे अच्छा तो मैं खुद ही बना लेता तो ये फीलिंग नहीं आनी चाहिए और इसीलिए आपके पास है 5 मिनट या उससे भी कम जितनी जल्दी आप अपने फूड प्रिपरेशन करके डाल देंगे आप सुखी जोमाटो पे की रेडी है तो पिकअप उतना ही सुई और जोमैटो को समझ में आता है कि ओके आप फास्ट डिलीवरी कर पा रहेहैं और इससे पता है क्या 1 और चीज होती है लेट सी आपने बोला आपका के पी टी आपने इंटर कर रखा है 5 मिनट का और आपने 4 मिनट में तैयार कर दिया तो से जोमाटो के अल्गोरिदम जो है वो इस तरह से डिजाइन होते हैं की उनको समझ में आता है की शायद आप और जल्दी डिलीवर कर सकते हैं और वो किलोमीटर एरिया आपका बढ़ा देते हैं। शुरुआत में सबको 5 किलोमीटर मिलता है लेकिन धीरे धीरे करके आप उसको बढ़ा कर 10 किलोमीटर तक भी ले जा सकते हैं तो इसके लिए इम्पॉर्टेंट है के पी टी बाय दे 5 मिनट में कैसे कुक करेंगे ये तो थोड़ा सा लगता है न अरे ये कैसे हो पाएगा तो इसके ऊपर मैंने ऑलरेडी डीटेल वीडियो किया हुआ है तो आप आई पे क्लिक करके देख सकते हो की कैसे 5 मिनट में आप इंडियन फूड, आप बिरयानी ईवेन या फास्ट फूड भी तैयार कर सकते हैं। all right गुड पॉइंट गुड लर्निंग all right सो कमिंग टू द सेकेंड पॉइंट वेरी इमपोर्टंट सेफटी एंड हाइजीन का खासा ख्याल रखें खासकर स्विगी ने मैक् सेफटी टैग लॉन्च कर दिया है जिससे कि उन रेस्टरेंट को या फूड बिजनेस को अलग से हाइलाइट किया जाता है जिनके पास जिनका सेफ्टी का ध्यान ज्यादा रखा जाता है जहाँ पर खासकर अगर क्लाउड किचन की बात करें या डिलीवरी बिजनेस की बात करें तो ये डाउट होता है पता नहीं कहाँ से आ रहा होगा सेफ है की नहीं है और इसलिए इस चीज को ध्यान में रखते हुए अभी जो भी माहौल चल रहा है उसको ध्यान में रखते हुए कंपनी ने सेफ्टी टैग निकाला और ये सेफ्टी टैग अगर आप अन कर लेते हो तो अगेन आपको ऑर्गेनिकली पुश मिलता है अगेन आपकी रेटिंग भी इम्प्रूव होती है क्योंकि और ऑर्डर्स भी आते हैं राइट मेक एंट्स और इसीलिए सेफ्टी टैक आपको चाहिए तो उसके लिए कुछ चीजें हैं बहुत बेसिक जिसका ध्यान रखना है पहला स्टाफ वैक्सिनेटेड हो तो बेस्ट है और यह चीज आप अपने आप में भी अपडेट करें, स्टाफ का टेम्प्रेचर चेक करें, राइडर का टेम्प्रेचर चेक करें और ये अगर आपने रेगुलर बेसिस पर अपने आप में अपडेट किया है तो ये सुरजमाटोकेअलगोरिदम को सिग्नल देता है कि बॉस ये सही है और वो आपको ऑर्गेनिक ऑर्डर्स में ज्यादा पुष्ट करते हैं जिसके रीजन से आपकी रेटिंग स्विगी और जोमाटो अगेन इम्प्रूव होती है कस्टमर आपको ज्यादा पसंद करते हैं आपको ज्यादा अच्छी रेटिंग्स देते हैं। सो गाइज आर यू लर्निंग समथिंग यस सो। आज मैं इस टॉपिक पर बात कर रहा हूँ मैं किकली बता रह हं, रिवाइज कर रा हूँ कि कैसे इम्प्रूव करे स्विगी और जोमाटो अपनी रेटिंग। पहला पॉइंट मैंने बताया था किचन परफॉर्मेंस टाइम को हमें कम से कम रखना है और उस टाइम पे हमें रेडी भी रखना है अपना फूड बिजनेस दूसरा पॉइंट मैंने बताया था कि सेफ्टी और हाइजीन का हमको ख्याल रखना है और अगर हो सके तो मैक सेफ्टी टैग टाइम लगता है लेकिन अगर आप वो सारे प्रिंसिपल जो मैं बता रहा हूं फॉलो करते हो तो 1 महीने में यू कैन अपडेट दिस आर लिविंग आल राइट सो थर्ड पॉइंट सेफ फूड पैकेजिंग वैरी इम्पोर्टेंट है आप अपने फूड की पैकेजिंग को अच्छा तो रखे यह आपके ब्रांड में तो काम करता है लेकिन साथ में ये अगेन रेटिंग में हेल्प करेगा आपको आपको कस्टमर आपको ज्यादा पसंद कर पाता है। जैसे की अगर आपने टेंपर प्रूफ पैकेजिंग रखिये कि कोई भी स्पिलेज न हो तो ये आपके कस्टमर का एक्सपीरियंस एनरिच हो रहा है। अगर वही अगर ऐसा कुछ खाना आता है जो लीक होता हुआ आ रहा है, थैला फट गया है या फिर पूरा उसका जूस बाहर निकल गया है, लिक्विड बाहर निकल गया है। कोई अच्छा अप्रीशिएट नहीं करता, कोई पसंद नहीं करता है ऐसा एक्सपीरेंस तो अगेन पैकेजिंग पर बहुत ज्यादा इन्वेस्टमेंट नहीं भी करना चाहते हैं तो एटलीस्ट ऐसा इतना तो आप ध्यान रख सकते हैं कि उससे कोई लीकेज न हो। किसी भी पास गुड बाय द। बहुत सारे लोग लाइफ भी देख रहे हैं इसको कितने लोग ऑलरेडी क्लाउड किचन नेटवर्क कम्यनिटी का पार्ट है। जस्ट टाइप फैमिली ये हमारी ढाई हजार लोगों की फैमिली है, फूड बिजनेस ओनर है हो चुकी है और धीरे धीरे बढ़ती जा रही है। जिसमे की लोग सीख तो रहे है की कैसे अपना फूड बिजनेस लॉन्च करना है साथ में 1 दूसरे को सपोर्ट भी करते हैं तो आई वांट टू सी हा मेरी फैमिली मेंबर्स और हेयर जस्ट ाइप फैमिली सो 3 प्वाइंट बता दिए चौथे प्वाइंट पर चलते हैं। मैं देख पा रहा हूँ कुछ फैमिली मेंबर्स भी है अमेजिंग कमेंट में लिख के बताना बाद में भी देख रहे हो लाइफ के बाद भी तो सो फोर्थ प्वॉइंट है सेंड थैंक यू नोट कस्टमर को अगर यह पर्सनल टच आपने दे दिया थोड़ा सा अगर उसको 1 छोटा सा मेसेज लिख दिया थैंक यू बॉस आपने हमसे ऑर्डर किया अगर आपको फूड अच्छा लगा हो तो प्लीज हमको 1 फाइव स्टार रेटिंग दे देना ऐसा कुछ अगर ये बड़ी कंपनी बहुत कम कर रही है। और यह पर्सनल टच अगर आपने दे दिया थोड़ा सा उसमें मैसेज लिख दिया की भाई अपना हाथ सेनेटाइज करके खाए, हमने बहुत प्यार से आपके लिए बनाया है आप प्लीज अपने आप को सेफ रखें और साथ में फाइव स्टार रेटिंग। अगर फू का टेस्ट अच्छा लगे पैकेजिंग अच्छी लगी हो अगर क्वालिटी अच्छी लगी हो तो प्लीज दीजिएगा देखो नहीं मांगोगे तो नहीं मिलेगा ठीक है तो अगर आप रिक्वेस्ट करोगे। कई बार जेनविनली अच्छा लगता है कस्टमर को लेकिन वो भूल जाता है रेटिंग देना और 1 छोटा सा कार्ड उसको देखा तो उसको याद आ जाता है चलो दे देते है सब नहीं देंगे। जाहिर सी बात है लेकिन कुछ लोग होंगे जो देंगे यस इसी तरीके से वाव फैक्टर फिफ्थ प्वाइंट है। वाव फैक्टर डिलिवर, वाव फैक्टर कस्टमर शुड बी वाव की क्या बात है। आपके ब्रांड से आपके प्रोडक्ट से खासकर क्लाउड किचन नेटवर्क फैमिली में देख रहा हूँ। अनुराग गोपी, अम्ब रशिका, जया, वाह, संगीता, रामा, जितेंद्र, अशे चिन्मय, अमेजिंग विशाल, बहुत सारे लोग हैं। आलरेडी क्लाउड किचन फैमिली से नेटवर्क फैमिली से। यहाँ तो हम वर्ल्ड क्लास ब्रांड से नीचे हम बात ही नहीं करते कि हमारे सबके जो भी ब्रांड बनेंगे दे हैव स्रू डिलीवर मतलब कस्टमर जब आपसे ऑर्डर करें तो दे शुड फील लेकिन छोटी छोटी टिप्स में आपको दे रहा हूँ। देखो इसमें से क्या यूज कर सकते हो। क्या आप ऐसा एक्सपीरियंस दे सकते हो? क्या वो घर पे बैठे खाए तो वो बेस्ट डाइनिंग एक्सपीरियंस हो लगेगी न की वो घर पे बैठ के खा रहा है। क्योंकि आपने उसके साथ में आलरेडी सारी कटलरी दे रखी है। स्पून फोक स्पोक ता है कांटा चम्मच, कम्बाइंड, माउंट, फ्रेशनर, टुप, पिक, पेपर, नैपकिन पिकल, जो भी साथ में लगने वाला सॉल्ट पेपर, जो भी आपकी पॉसिबिलिटी है उनको लगने की मतलब उनको कोई भी चीज की जरुरत न पड़े। क्यों हो सकताहै आप कस्टम ऑफिस में बैठा कोई ऐसी जगह बैठा हो जहाँ पर उसके पास नहीं है कोई कंटेनर में देखता हूँ। कई बार लोग वो एलुमिनियम प्लास्टिक फाइल आती है। थैली उसमे डाल के दे देते हैं की आप खोल के खा लेना। आप कहाँ खोले किसमें डाले, क्या खाए नॉट पॉसिबल। तो ये छोटी छोटी चीजें हैं जो कस्टमर का एक्सपीरियंस अच्छा करती है जिसकी वजह से रेटिंग इम्प्रूव होती है। मैं ऑलरेडी 5 पॉइंटर्स बता चुका हूँ, 5 और बताने वाला हूँ। अगर पसंद आ रहे वीडियो नीचे 1 लाइक का बटन भी दबा, 2 यार मैं 5 बैक टू बैक और बताऊंगा है। सो ये वीडियोज हमलोग रोज रेगुलरली हर हफ्ते कर रहे हैं। तो वो सब्स्क्राइबर और बेल नोटीफिकेशन भी दबा देना। अगले वीडियो का नोटिफिकेशन उससे आ जाता है। मिस नहीं होगा इस काम की जानकारी के वीडियोज भी लाइक कर लिया करो। म्यूजिक इंटरटेनमेंट हम सब लाइक करते हैं। यह भी करना चाहिए। all right नेक्ट ne is टेक कस्टमर्स इंस्ट्रक्शंस वेरी सीरियसली, उसका ख्याल रखें। आपके पास कस्टमर्स के इंस्ट्रक्शंस आते हैं कि लेट से मुझे मिर्ची कम चाहिए। मुझे लेट से थोड़ा एक्स्ट्रा सॉस दे देना। कोई भी छोटे मोटे इंस्ट्रक्शंस जो भी होते हैं, बहुत कस्टम इंस्ट्रक्शन की बात नहीं रहा। छोटे मोटे भी इंस्ट्रक्शन है। कई बार मैंने खुद भी ये पर्सनल एक्सपीरियंस किया है। लोग भूल जाते हैं, मिस कर देते हैं। या टीम ऐसी ट्रेन नहीं होती है कि वो ध्यान दे। उन चीजों पर तो ध्यान अगर थोड़ा सा दे दे। क्या जा रहा है आपका मिर्ची ना डालने में क्या जा रहा है। बच रहा उल्टा। लेकिन ये एक्सपीरियंस खराब कर सकता है कस्टमर का। अगर आपने उसके कस्टमर के इंस्ट्रक्शन का ध्यान नहीं दिया तो। तो प्लीज प्लीज प्लीज टेक केयर ऑफ़ कस्टमर कुछ लिखा है तो किसी रीजन से लिखा है। फर्ट डाले। उसने थोड़ा सा फर, आप भी डाल। 2 आपको शायद रेटिंग, अच्छी मिलेगी, सो, प्लीज प्लीज टेक केयर ऑफ़, कस्टमर्स इंस्ट्रक्शंस। और इसी तरीके से मैं देख रहूँ। फेसबुक ग्रुप पर भी अभी हम लोग लाइव है तो काफी सारे लोग देखे हैं। फेसबुक पर सो थैंक यू सो मच गई। अपनी सिटी का नाम लिख के जरूर चैक में बताना मुझ जानना है कहाँ कहाँ से आप लोग देख रहे हैं राइट। और इसी से आते है सेवेन पॉइंट, पे सेवन पॉइंट है अगेन कस्टमर से रिलेटेड। क्योंकि इस बिजनेस में कस्टमर किंग से भी ज्यादा है। इस मोर दैन कि सो पर टेंशन कस्टमर फीडबैक कसम क्या कह रहा है, क्या उसको पसंद आ रहा है, उसको नहीं पसंद आ रहा है पॉजिटिव निगेटिव में। यहाँ हर फीड बैक की बात कर रहा, सिर्फ तारीफ पर बात करने की बात नहीं हो रही है। अगर कस्टमर ने पॉजिटिव फीडबैक दिया है से थैंक यू। हम्बल आप हम्बल होकर झुक कर बोल सकते हैं। थैंक यू या फिर कमेंट किया है आपको रेटिंग दिए है ऑलरेडी तो उस पर रिप्लाई कर सकते हैं थैंक यू। अगर उसने कंप्लेन किया कि अरे नहीं आप तो 4 आइटम मंगवाए थे, आपने 3 ही आइटम दिए, आप 1 आइटम दिए ही नहीं तो देखो क्या आप कोई ऑफर दे सकते हो? अगर बैड एक्सपीरियंस है, क्या आप उनको बोल सकते हो? ठीक है सर वो 3 आइटम का पैसा है। 1 आइटम जो आपको नहीं मिला उसका में रिफंड कर देता हूँ। या फिर उन्होंने कोई कंप्लेन किया, बाल आ गया या क्वालिटी पर लीकेज हो गया, खराब हो गया, स्मैश हो गया। तो क्या आप बोल सकते हो? ठीक है सिर सौरी फॉर मैं सिर। अगली बार इस चीज का ख्याल रखूंगा और अगले ऑफर अगला ऑर्डर आप देंगे तो उसपर मैं एक्स्ट्रा डिस्काउंट देने को तैयार हूँ। यह एक्स्ट्रा डिश में आपको भेज दूंगा। जो भी आप अगला ऑर्डर देंगे ये छोटे छोटे मतलब सोच का अंतर है। ये बरैदरदनरॉमटीरियल की कॉस्ट ये सोच का अंतर है। अगर इस तरीके सोचते है की कस्टमर को बेस्ट से बेस्ट एक्सपीरियंस कैसे मिल सकता है। तो ये चीजें हैं जो कस्टमर को वाव फील कराते हैं। गोड वाह सो मैं देख पा रहा हूँ, पंजाब कोलकाता मोहाली नागपुर वाह, अलग अलग पार्ट ऑफ़ कंट्री से लोग देख रहे हैं वीडियो गाइज, ये लगातार हम लोग वीडियो कर रहे हैं। अच्छा इंदौर से वेरी नाइस, भुवनेश्वर, चंडीगढ़, नेपाल, अमेजिंग सो, इस तरह के लगातार वीडियो आ रहे हैं। गाईज मिस नहीं करना चाहते हो। नीचे 1 लाइक दबा देना, 1 सब्स्क्राइब बेल नोटीफिकेशन दबा देना। आज आज का जो टॉपिक है जिसमे हम बात कर रहे हैं वो है कि कैसे आप अपनी रेटिंग से इम्प्रूव कर सकते हैं। सुगीजुमार्डोपे आलरेडी में 7 पॉइंट्स बता चुका हूँ आठवें प्वाइंट पर आ रहे हैं। अच्छा भाई ये सब लाइव चल रहा है तो अच्छा लग रहा है यह एडिटिंग एन ऑल थोड़ी कोशिश की कुछ नया करने की आल राइट सो नेक्ट प्वाइंट पर आते हैं। एर्थ वन इज गुड रेटिंग ट्रैक्स गुड रेटिंग ना। ये 1 थोड़ा सा हैक, है, मैं चाहता हूँ आप इथिकल रहे, मॉरल लें कुछ भी गलत नहीं करें। लेकिन अगर आपकी ऑलरेडी 1 रेटिंग है आपकी फोर प्वाइंट, थ्री रेटिंग है फोर पॉइंट, फोर पॉइंट, फोर प्वाइंट नाइन तो चांस है कि आपको अच्छी रेटिंग और मिलती है लोग। अगर आपको ऑलरेडी अच्छी रेटिंग देखते हैं और फिर जोमैटो और स्विगी भी आपको सीरियसली लेता है तो देखो की क्या कुछ रेटिंग में भी आप अपने फ्रेंड फैमिली से बोल सकते हो की प्लीज ऑर्डर करो हमसे और फाइव स्टार रेटिंग, उनसे तो हर जमा सकते हो न। फाइव स्टार रेटिंग देना ही देना है। तो हर जाके बोलते हो की ऑर्डर करके रेटिंग। 2 ये नहीं की फ्री में आपने बोल दिया कि चलो मेरा ये लिंक रहा। इसपर रेटिंग दे। 2 क्या होता है जैसे स्विगी में तो आप दे भी नहीं सकते बिना ऑर्डर के रेटिंग। लेकिन जोमाटो में अगर आप देते भी हो न तो थोड़ा टाइम टू टाइम न स्कोरूटनीभीहोती है जिसमें जो पुरानी रेटिंग होती है। अगर ऐसी रेटिंग से बिना ऑर्डर्स की है जिसका कोई लॉजिक नहीं है तो ये रेटिंग हटा दी जाती है। आपकी रेटिंग गिरती है उससे तो बेटर है की स्टार्टिंग से स्ट्रोंग ब्रांड बिल्ड करें 24 रेटिंग। मैं समझ सकता हूं लेकिन जब आपकी 20, 30, 50 सौ रेटिंग्स होती है तब उसके 1 अच्छा असर आपको दिखेगा। और इसलिए अपने कुछ रेटिंग्स, अपने दोस्त यार फ्रेंड फैमिली कब कमाएंगे उनसे मंगवा लो, उनसे बोलो की रिक्वेस्ट करो की प्लीज ऑर्डर करो और प्लीज रेटिंग भी 2 बड़ी म्पॉरटटहैस्टार्टिंग में खासकर जो स्टार्ट कर रहे है बिजनेस उसके लिए बड़ी इम्पोरटेंट होती है रेटिंग आल राइट सो इसी से आते है नाइन प्वॉइंट पर अवॉइड ऑर्डर कैंसिलेशन अपनी तरफ से तो अवॉइड करें देखो। ऑर्डर कब कब कैंसिल होते हैं ऑर्डर कैंसिलेशन की वजह होती है। बहुत से ऑर्डर आ गए इस वजह से ये गुड प्रॉब्लम है। बहुत सारे ऑर्डर्स आ रहे हैं। तो अब शायद आपको टीम बढ़ाने की जरुरत है। अगर बहुत सारे ऑर्डर आ रहे हैं। ऑर्डर कैंसिलेशन होता है सामान खत्म हो जाने की वजह से लैक ऑफ स्टॉक की वजह से आइटम ही नहीं है। आइटम नहीं है तो आउट ऑफ़ स्टॉक मार्क कर। 2 न ओके आप पे आप बोल सकते हो, आउट ऑफ स्टॉक आप बोल सकते हो की नोट एक्सेप्टिंग ऑर्डर्स कभी छुट्टी ली आपने और भूल गए मार्क करना की आज बंद था। लेकिन अरे ऑर्डर ऑर्डर आ गए तो कैंसिल की रेटिंग पर इम्पैक्ट डालता है। ये कस्टमर का एक्सपीरियंस भी खराब कर रहा है और को समझ में आ रहा है कि यार गड़बड़ प्रोफेशनली काम नहीं हो रहा है। सो इसलिए कोई भी रीजन हो चाहे वो ज्यादा ऑर्डर साना हो, चाहे डे ऑफ लिया है और अपडेट करना भूल गए हैं। चाहे बहुत सारे ऑर्डर आ गए हैं तो ऑर्डर हैंडल नहीं कर पा रहे हैं तो आप टेम्प्रेली आउट कर सकते हैं। लेकिन कभी भी कोशिश करें कैंसिल न करना पड़े ऑर्डर और टेंथ प्वॉइंट पे आने से पहले गाइज क्या आपने कुछ सीखा। इस वीडियो से मैं आखिरी में 1 गिफ्ट भी दूंगा आपके लिए प्लीज अगर कुछ सीखा तो नीचे कमेंट करके बताना व यू लन 1 लाइन में लिखना कि क्या आपको अच्छा लगा इस वीडियो के बारे में। ओके सो आता हूँ मैं टेंथ प्वॉइंट पे और वो है प्लीज की सेम ओपन इन क्लोजिंग टाइम। अपने हिसाब से मनमौजी तरीके से मत। चलाओ बिजनेस की चलो आज 10 बजे कर लेते हैं, कल 11 बजे हो गया, अरे 2 बज गए। चलो ठीक है आज शाम को 6 बजे ही खोलेंगे सीधे। ऐसा मत करो या फिर कई बार मैं देखता हूँ फूड बिजनेस 1 दिन ऑफ रखते हैं, अब 1 दिन ऑफ़ रखे शायद कस्टमर उसी दिन आपके पास आये और उसको बंद मिले तो वो खराब एक्सपीरियंस करता है, खासकर डिलीवरी बिजनेस की बात कर रहे है। जब वो आप पे देख रहा है तो आप ही कस्टमर को कह रहे है की नहीं नहीं जाओ दूसरों के पास जाओ। अब वो 1 दिन गया और उसको वहाँ अच्छा लग रहा है तो फिर वो वहीं से ऑर्डर करने लग जाता है। तो इसलिए कोशिश कीजिये की रोज ओपन रखे उसके लिए स्टाफ रख सकते हैं, रोस्टर शिड्यूल बना सकते हैं। ताकि कभी किसी को स्टाफ को तो छुट्टी देनी पड़ेगी बिल्कुल दीजिये लेकिन उसकी वजह से किचन अपना ऑफलाइन करने की जरुरत नहीं है या फिर बिजनेस बंद करने की जरुरत नहीं है। ये मैकडाउन डोमिनोज ये जितने भी बड़े ब्रांड्स हैं क्या इनके एम्प्लॉय को छुट्टी मिलती है, मिलती है लेकिन क्या ये बंद करते हैं, किसी दिन नहीं करते हैं, लगातार हर दिन ओपन रहता है। राइट सो ये कुछ तकनीक से टिप्स हैं जो आपकी रेटिंग बढ़ाने में आपको बहुत ज्यादा हेल्प करेगी। कुछ लोग रिक्वेस्ट कर रहे हैं की आपका कॉन्टैक्ट नंबर दे दीजिये, आल ऑफ़ दा बात करने के लिए सो मैं आप से 1 रिक्वेस्ट करूँगा देखो। अभी मैं 1 लाख लोगों को लगभग यहाँ पर हेल्प कर पा रहा हूँ, थैंक यू सो मच इतने प्यार के लिए। लेकिन ये पॉसिबल ही हो पाता कि हम आपसे वन टू ऑन कॉल करे। इसलिए 1 सिस्टम बनाया है तो मैं न रेगुलर बेसिस कुछ स्पेशल करता हूँ और ये गिफ्ट है। आज आपके लिए हम लोग बहुत जल्दी करने वाले लाइव वर्क शॉप जिसमे मैं बात करूंगा कि कैसे अपना फूड बिजनेस ऑफिस स्टार्ट कर सकते हो। खासकर डिलिवरी बिजनेस, क्लाउड किचन, बिजनेस डार्क किचन, वर्चुअल किचन, ऑनलाइन किचन, कुछ भी बोले और कोई फर्क नहीं पड़ता। आपकी एज क्या है, आप किस सिटी से है, दरभंगा से हैं, दुबई से है, स्टिल यू कैन डू, इट। और कोई फर्क नहीं पड़ता की आपका एक्सपीरियंस है की नहीं, इस बिजनेस का आप हो सकता है हाउसवाइफ हैं या जॉब में हैं या आपके खानदान में, किसी ने बिजनेस नहीं किया। स्टिल ये वर्कशॉप आपको बहुत कुछ सिखाएगी सो ये स्क्रीन पर लिंक दिख रहा होगा अभी नीचे डिस्क्रिप्शन में भी डाला हुआ है जाकर इस लिंक पर क्लिक कर सकते हो। अभी डॉ कोच फॉरवर्ड स्लैश, वाइटी लाइफ और जल्दी मेरी वर्कशॉप जो होगी उसमें आप मिल सकते हो। ये 2 घंटे की लाइफ वर्कशॉप होगी, काफी कुछ सीखोगे आओ मिलो मुझसे और अगर ऐसे और वीडियोज चाहिए तो लाइक कर। 2 इस वीडियो को हमें पता चलेगा मोटीवेशन मिल के ऐसे और वीडियोज बनाने और सब्स्क्राइब कर नीचे बटन है उसको नहीं दबाया तो दबा। 2 दबा दिया तो थैंक यू और बिल नोटिफिकेशन दबा देना। अगली बार वीडियो आएगा सबसे पहले आपको पता चलेगा सो आई होप। आज आपने बहुत कुछ सीखा, थैंक यू सो मच फॉर कमिंग आपके कुछ सवाल हो तो भी आप वर्क शॉप में आकर मुझसे पूछ सकते हैं। आल बी देयर टू आंसर ओके और आई होप। आज आप इस वीडियो के बाद आपको क्लियर है कि कैसे अपनी रेटिंग इम्प्रूव करनी है। सुगरजोवाटोपे ऑल दी बेस्ट मैं मिलूंगा आपसे जल्दी किसी और वीडियो में तब तक के लिए बाय बाय हैव। अ ग्रेट, ग्रेट, ग्रेट, सक्सेसफुल लाइफ, बाय, बाय।