How To Maintain Business Regularly | Food Business | Cloud Kitchen | Dr. Abhinav Saxena

मेंटेनेंस न बड़ा इम्पोर्टेंट है और इसके सुपीजअगरमेसआउट हो रहे है तो 1 दिन ऐसा आता है बिजनेस में जब सब कुछ बंद हो जाता है, कोई बिजनेस नहीं होगा, कोई ऑर्डर्स नहीं लिए जायेंगे क्यूँकी सामान ही चलते चलते बंद हो गया तो मेंटेनेंस में आ जाते हैं 2 बड़े प्वाइंट ले गया, किचिन की हाईजीन जैसे ड्रेनेज हो गया, चिमनी हो गया, पेस्ट कंट्रोल हो गया ये सब हाइजीन का पार्ट है और इसकी अगेन ये डेली क्लीनिंग का पार्ट नहीं है लेकिन यह मेंटेनेंस का पार्ट है इसकी एटलीस्ट हर 6 महीने कम से कम बोल रहा हूँ जल्दी कराए तो और बेटर कम से कम हर 6 महीने पर तो इसकी श्रीडयलिंग होनी चाहिए और उसके अलावा गया, आपके एक्यूटमेंटसइक्यूटमेंट में आ गया, आपका फ्रिज हो गया, गैस हो गया, तंदूर हो गया, जो भी यूज कर रहे हो न वो सबकी 1 मेंटेनेंस जरूरी होती है, सबका वियरटियर होता है, धीरे धीरे खत्म हो जाता है समान। लेकिन अगेन अगर आप उसका 1 प्रोसेस बनाते हो तो ऐसा वो दिन आपके बिजनेस में कभी नहीं आएगा जिस दिन हाथ ठंडे पड़ गया और काम बंद हो गया।