How To Work With System | Standard Operating Procedure | Food Business | Abhinav saxena

स्टैंड ऑपरेटिंग प्रोसिजर तो समझते है की ऐसा क्यों जरुरी है। सबसे पहला प्वॉइंट बेनिफिट होता है जब आप एसीपी डेवलप करते हो वो है स्टैंडराइजेशन का जब हर 1 चीज सेम क्वालिटी की आती है सेम स्टैंडर्ड की आती है आप करोगे तो आप भी वैसे ही करोगे मैं करूँगा तो मैं भी वैसे ही करूँगा तो मेरी कंपनी में कोई भी होगा तो आउटपुट लगभग सेम ही आने वाला है जो चल रहा है वो 1 प्रोसेस से चल रहा है कोई भी करेगा ओनर से लेकर लाइक नया एम्प्लॉई भी होगा वो भी वही प्रोसेस करेगा जिसकी वजह से क्वालिटी अपने आप इम्प्रूव होने लग जाती है। एटलीस्ट मेंटेन तो रहती है जिस क्वालिटी पर आपने सेट कर दिया। ये चीज 1 और चीज का बेनेफिट लेकर आती है और वो है स्केल अप का। अगर आपकी कंपनी आपके बिगर भी वैसे ही चल रही है तो सोचो अब आप कम्यून एक्सपेंशन पर काम कर सकते हो अपने बिजनेस के ऊपर काम कर सकते हो। क्योंकि अक्सर हम बिजनेस के अन्दर ही काम करते रहते हैं और स्केल।