Manjit Singh From Noida Achieves ₹20 Lakhs+ | Cloud Kitchen Success Story | Food Business

Manjit Singh turned his family's 70-year-old restaurant brand into a cloud kitchen in Noida after COVID shut down the original location. He hit ₹20 lakhs in sales within eight months and now does ₹6 lakhs monthly with a focused menu, smart packaging, and presence on Zomato and Swiggy.
Questions this video answers
1952
July 2021
By August 2021
Over ₹20 lakh (≈₹20,00,000+)
About ₹6,00,000 per month
ऑलरेडी ये 3 पुश्तों पुराना ब्रांड था बट अनफॉर्चुनेटली कोवेट सबकी लाइफ में आया और बहुत सारे चेंजेस आये बिजनेस में और लाइफ में बहुत सारे चैलेंजेज आये लेकिन उनसे वापिस से उबर के आज हमारे साथ हैं मंजीत सिंह जी जो निकाल के आये और निकल के ही नहीं आये। उन्होंने 20 लाख से ज्यादा का बिजनेस कर लिया है हेलो आज उनके साथ है सो वेल्कम एन कोंग्रेचुलेशन मंजीत सिंह.
जी थैंक यू थैंक यू गुड इवनिंग गुड इन एवरीबॉडी.
अमेजिंग सो गई। अगर आप सुन रहे हैं आप मेरी आवाज क्लीयर ही सुन पा रहे हैं, हमको सुन पा रहे हैं तो प्लीज कमेंट करके बताइएगा आप कहाँ से देख रहे है। मैं जानना चाहता हूँ अपनी सिटी का नाम जरुर कमेंट में बताइएगा। आज ये इंटरव्यू जैसा मैंने बताया है मंजीत सिंह जी के साथ जिनका ब्रांड है पेशावर पेशावर दरयागंज नोएडा में सो मंजीत जी, आगे बढ़ने से पहले आपके बारे में, आपके ब्रांड के बारे में जानने से पहले मैं पहले आपका बैग्राउंड समझना चाहता हूँ। आपके काफी एज भी है सो आपका बैकग्राउंड क्या है आप इससे पहले क्या कर रहे थे आपके फैमिली बिजनेस क्या था थोड़ा सा प्लीज बताइए उसके बारे में सिर।
आम लेक्ट्रिकल इंजीनियर में अपनी थी। आजकल मैं ट्रेनिंग कर रहा हूँ लेक्ट्रिकल प्लांसेस की मेरा अल्पाइन नाम से शोरूम है। मेरे जो फादर मेरे दादाजी थे उन्होंने ये ब्रैंड लॉंच किया था। जब वो पाकिस्तान से आये थे। नाइनटीन फिफ्टी टू सो, ऐसे ब्रांड चला नाइटी सेवेंटी 8 में माई फादर मैंने उसको टोक वर पिया अनफॉर्चुलिटी दोनों की होगी लास्ट थ्री यर्स लॉज डाउन टिकल ब्रैंड ऑप्टर पार्ट वर्क वर्क। मेरा अपना वर्किंग अलग थी, मेरे बच्चों.
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होटल ग्रेजुएट मैं यंग शेफ मनिपाल दोनो फाइव स्टार में काम कर रहे थे और करुणा के अन्दर दोनों की नौकरी चली गई। सिटिंग लाइट होम और वन एयर वन डे व थॉट के बैठे बैठे कर जाएगा। सही बात आपका प्रोगाम बैठे बैठे करता हुआ यू ट्यूब पे कई सारे मैंने आपको देख उसे बहुत स्फायर हुआ, 1 बार मैंने आपको फेसबुक में देखा की आप संडे को शुरू कर, हे लॉंच है देखते हैं मीटिंग करते है फर्स्ट टाइम आपने कहा ज्वाइन करो। मेरे मन में था, पता नहीं यार पैसे ले रहे हैं, कुछ कर कराएंगे तो उस दिन मैंने ज्वाइन नहीं किया सर के अगेन छुटिया wat your video बहुत जबरदस्त था ने सेंड ट्वेंटी ट्वेंटी फिर जुलाई बोर्ड कोर्स लास्ट मैंने प्रेस बटन दबा दिया, मैंने कहा अपनी कोर्स मुझे लेना ही लेना है। मैंने सिल्वर से स्टार्ट किया, सिर अब कोर्स स्टार्ट किया दिन के बाद संसदीय दिमाग में आ के मुझे किचन लांच करना है और 1 महीने में लगभग कोशिश करेंगे लांच करे साथ साथ कोर्स करते रहेंगे साथ साथ लांच करने। अच्छा बेकरां तो मेरा पर रेस्टरेंट का है ही। वो पहला सर हमारा ढाबा स्टाइल था, पुराने जमाने में काम करते थे, नाम मशहूर था, हमारा खूब सोचा ही इसको ऐसा ब्रांड करके बेच वो हमारा लॉस है आपके यहाँ जुड़ने लगा लगी। पुरानी क्यू को बनाने में टाइम लगता लगिस्ीछोड़दिया तो फिर 1 बच्चे घर में बैठे थे, स्टूडेंट 1 और क्या चाहिए ज्वाइन टुगेदर फाइनेस इतजाम किया, कुछ मेरे फ्रेंड की मदद करी। अब मेरे कुछ इक्यूपमेंट के लिए मेरा फ्रेंड है एक्यूपमेंट उसने मेरी मदद कर दी कुछ डिसाइड करने में, तो सिर के बल विशेष जो मेरे है, सबने मिल के ब्रांड को लांच किया।
व वेरी स्पायरिंग हा जी, प्लीज कम्पलीट.
नो सर, बहोत सं आर लुकिंग आफ्टर द ब्रैंड एंड आप यकीन ओवरॉल। ऊपर से देखता रहता हूँ, क्या काम कर रहे हैं आई में फुल प्रोभूषण करे, अगर गलती करेंगे तो बैठा हुआ संभाल लेगा, आगे जाएगा फादर क्या परवा है। थोड़ा सा करो सिर अमेजिंग जॉब दे डूइंग इतना बढ़िया उन्होंने काम करके दिखाया है, मेरे को अंदर से खुशी है, और मैं बच्चों के सामने तारीफ नही की, क्या थे आपके सामने की तारीफ करता हूँ। डोइंवंडरफुलजॉब n, i वेरी heap्pyimpोवाह.
सो मंजी जी, मैं हमेशा कहता हूँ की बिजनेस 1 पार्ट है, जो भी पैसा है वो 1 छोटा पार्ट है। इस पूरी जर्नी का मैं देख पा रहा हूँ। ऐज फैमिली, क्या आप, ऐज फैमिली और करीब आ गए इस बिजनेस की जर्नी में, पर्सनली आपने क्या चेंजेज महसूस किए।
सर देखिये, सर ऐसा था की पहले क्या होता कि बच्चे थोड़ा सा घबराते थे, बात करे इंट्रेक्शन, अब वो इन्ट्रेक्शन उनके जैसे वन टू ऑन बात होनी शुरू होगी। अगर मैं कुछ कोन कर रहा तो उसका आंसर दे। अगर मैं रहा हूँ तो पापा से होना चाहिए। ज्यादा आगे नदी और सेकेंड ली। सिर की मैंने सर। सबसे पहले बात हमसे यह कही थी की हमें मिल न उस करना है, उसमें कभी कमी नहीं करना है। क्वालिटी शुड बी देर क्वालिटी होगी तो अल्टीमेट रिजल्ट आपको आएगा आएगा गो बिकॉज, यंग शेफ तो सर वो फास्ट में वर्किंग कर रखा है। now who cicncenddistrvin right master doing is job aldrsenisloking after all the other office.
Doing it?
मैं तो सर पर ऐसी मैनेजमेंट करता हूँ। सर.
अमेजिंग सो मंजी जी, बहुत अच्छा लगा आपकी स्टोरी सुन कर और किस तरीके से आपके बेटे और आप मिलकर इस ब्रांड को री स्टार्ट कर पाए और आप चला रहे। मुझे यह भी जानना है की ये ब्रांड किस बारे में है। पेशावरी दरयागंज इसमें क्या आपकी, किस चीज के किंग है आप यह मुझे जान है नॉर्थ।
इंडियन फूड चिकन हो गया, चिकन दाल मखनी होगी, दाल पेशावरी हमारी बनती है, वो हो गयी। ये सब हमारा पुराना है। अगर कोई पुराने लोग जो दिल्ली में रहते होंगे उन्होंने रोटी न हो नही सकता। पर अनफॉर्चुनेटली हमारी कमी रही की हमने उस ब्रांड को ब्रैंड नहीं बनाया है, पर ये है की आप से जुड़ने के बाद हमें लगा नहीं सर ये ब्रैंड बन सकता है। स्टार्ट वह सब जननी चल रही है। मैंने यही मानेंगे सर आपने जो कहा है कुछ हमने ओल्ड कॉन्सेप्ट और और आपका कंसेप्ट मिला के जो काम शुरू किया, बाई गॉड ग्रेस। आपने कहा बिल्कुल थोड़ा सा सेम रखी है, थोड़ा कम कम होगा, वैसे ही हुआ। सर फर्स्ट, थ्री मंच वो हॉरेबल मतलब ऐसा होता था की 4 ऑर्डर भी लग जाती है तो बहुत बड़ा काम होगा दिसम्बर तक। 1 ऐसा दिन आया है, वो पूरी लाइफ जर्मनी को उसने चेंज कर दिया, वी हैव टू सुष ऑफ़ द जमेटोफोरवइतना ऑर्डर हो गया, इतना ऑर्डर बढ़ गया की हम उसको संभाल ही नहीं पाये। आफ्टर दैट डे वी आर इंक्रीजिंग डे बाय डे ऑलमोस्ट आपने आपसे तो दिसम्बर में हुई थी पंद्रह 16 दिसम्बर को आपने कहा था होप की आप 3 महीने 3 लाख महीने की कर सके बिजनेस यस। आज आज सिर में सि लाख वाह, 506 लाख का बिजनेस हो गया है। कार्ड ब्रांड अपने शुरू किया ब्रैंड और भी लास्ट रुपए डूंगर के नाम से सर क्या नाम डुंगर.
दुंग ओके तो.
वो ब्रांड भी लांच किया, सर भी 1 पोरों का ब्रांड देख रहे हैं, सर उसे थाली एड करके चालू करेंगे। तो in wnkiचnwegoingwith mltiplbrenamazing सो बहुत अच्छे.
से आपने इम्प्लीमेंट किया, एक्यूट किया m very happy और ये आपने कमर्शियली लॉन्च.
किया, अपना किचन कमर्शियली लॉन्च किया।
सर मैंने इसमें आपका क्या इन्वेस्टमेंट हुआ जब इसको आप लांच किया।
शल में सर लगभग टन लाख लगे हैं, ओके लगभग कुछ मेरे फ्रेंड था, ऐक्चवली आपने भी 1 बार मैंने आपके ही किसी वीडियो को सुना था, बेस्ट फ्रेंड का भी बेस्ट पार्ट कोशिश करी अनफॉर्चुलेटनही बन पाया थैंक हिम फस्ट की अगर वो साथ न होता तो शायद मैं ब्रांड लॉन कर पाता। उसके बाद on to tan my wife जब हमने आपस में हमारा दोनों फ्रेंड का खत्म हुआ पाटनर was a नहीं जब आप करने का तो करना पड़े को करेंगे। आगे मेरे फ्रेंड्स ने मुझे बहुत सपोर्ट किया सर और इस करके ये स्व है। और कहते है गॉड ग्रेस है गॉड की मेरी बिलीव बहुत जबरदस्त है, आई बिलीविंग गॉड िलीइंगमाईसेल्फ दोनो चीजें हैं सब अपने आप में बिलीव करना, भगवान में बिलीव करना। दोनों ही बहुत बड़ी बात यस मॉर्निंग के सबसे पहले थोड़ी सी प्रार्थना करने के बाद यही कहते हैं भगवान आपके ऊपर छोड़ के जा रहे, क्यों नहीं चलाएगा सिर पर साथ देगा ये और वो दे रहे.
सो लेट मी आस्क यूँ मंजीत जी आपने कोर्स ज्वाइन किया, कम्युनिटी ज्वाइन किया, लगभग आपने जुलाई में, ज्वाइन किया था 2021 में और अगले लगभग अगले महीने ही आप अपना ब्रांड लांच कर चुके थे, अगस्त तक आपने लांच कर दिया था 20 लाख का बिजनेस आप पिछले 8 महीने में कर लिए है। बाय द वे गाइज जो लोग सुन रहे हैं आज यह 26 मार्च को लाइव कर रहे हैं। अगर आप रिकॉर्डिंग भी देख रहे है इस बात में तो प्लीज नीचे कमेंट करके बताना आप लोग कहाँ कहाँ से देख रहे हो। मैं जानना चाहता हूँ और अगर हमारी फैमिली का पार्ट हो जो क्लाउड किचन नेटवर्क है इस फैमिली का पार्ट हो तो एफएम लिख देना। फैम तो मुझे पता चलता रहता है की कौन कौन फैमिली से है जो बहुत एक्टिवली देख रहे हैं, सपोर्ट कर रहे हैं। 1 दुसरे को सो मंजीत जी, मुझे ये जानना है की जैसे आपने कोर्स ज्वाइन किया था तो ऐसी कौन सी पार्ट थे जो आपने पिक अप किए और अपने बिजनेस में अप्लाई किए जिसका बड़ा फायदा हुआ। अभी 6 लाख रूपए महीने के बिजनेस में हो सो कौन कौन सी चीजें ऐसी आपने पिकअप की कुछ बता सकते.
हैं आप प्लीज सर जैसे आपने शुरू में बताया था की मीनू आप पहले छोटा रखना तो हमने बिल्कुल प्राइस मीनू छोटा रखा था, आज उसको बढ़ाना शुरू किया सर फिर आपने भी कहा था की जो भी सीधा चले उसको आप महीने 2 महीने मूव कर दीजिये, नया डीज म्पलिमेंटडथडली सिर लोगो डिजाइन किया प्रॉपर में पैकेजिंग आपने सब से मस्त है, अगर आपकी पैकेजिंग बढ़िया होगी तो नही है पैकेजिंग देख कितने खूबसूरत लगे तो खाना तो बढ़िया होगा होगा। सही बात है वो मैंने आपका प्वाइंट जो पकड़ा है उसके बाद मैंने पैकेजिंग में थोड़ी इनवेस्टमेंट करी है, डेविड आ रहे हैं सर पीपल आपने बहुत बढ़िया पैकेजिंग करी है तो आल गो टू.
यू, थैंक यू, थैंक यू सर, थैंक यू सो मच मंजी जी इन फैक्ट इस कम्युनिटी को, इस पूरे मूवमेंट को स्टार्ट करने के पीछे न ऑब्जेक्टिव सबसे बड़ा आप जैसे लोग ही थे और एकदम ईमानदारी से बोलता हूँ क्योंकि मैं जब नॉर्थ ीस्वेस्आउटट्रेवल करता था जब मैं ऐसी शॉप्स देखता था जो पुश्तैनी है पुश्तों से चली आ रही है उनका खाना लजीज है दुनिया भर से लोग आते हैं खाने, पूरे शहर से लोग आते हैं खाने, अलग अलग शहरों से लोग आते है खाने। लेकिन उसके बाद वो जब एक्सपांड नहीं कर पाते तो देखकर बहुत तकलीफ होती थी क्योंकि सिर्फ कुछ की, कुछ बिजनेस साइट की चीजों में मिस होते थे जबकि फूड उनका बहुत स्ट्रोंग होता था। तो इसलिए हमने ये स्टार्ट किया की आप जैसे लोग ऐक्चवली स्टार बन पाए, दुनिया को अपना टेस्ट पहुंचा पाए और मैं चाहूँगा जल्दी में भी आपको टेस्ट करूँ तो बहुत अच्छा लगेगा। सो मंजी जी लेट मी आस्क यू दिस हमारी ये फैमिली है जिसके बारे में मैंने अभी मेंशन किया था क्लाउड किचन नेटवर्क इस फैमिली से कोई हेल्प मिले या आपको जब इस कोर्स को आपने ज्वाइन किया, कम्युनिटी को ज्वाइन किया तो क्या आपको कोई दोस्त बने या किसी से भी बात हुई या कोई सवाल के कोई आंसर?
मिले ऐसा कुछ बात तो नहीं है जो कोई प्रॉब्लम होती थी मैं वाट्सएप ग्रुप में आपके में डालता था और उनकी प्रॉब्लम थी वो भी दिखता था उसके जो आंसर आते थे और मैं कुछ आंसर देता था तो उसी में सॉल्व हो जाती थी। आपका जो ग्रुप है वाट्सएप का और इंस्टाग्राम का का टेलीग्राम टेलीग्राम जी, वन्डरफुल ग्रुप जी बहुत ही बढ़िया ग्रुप है और आदमी जो है ऐसा लगता है जैसे आप फैमिली में बात कर रहे है, आप प्रॉब्लम बनाता है उसके 10 को आंसर आते है आंसर से आपको जो लगता है की बेस्ट है वो आप निकाल दीजिए आधे प्रॉब्लम तो वही हो जाता है.
अमेजिंग सो गाईज अगर आप लोग सुन रहे हो और कम्युनिटी का ऑलरेडी पार्ट हो तो प्लीज। ऐसे 1 दुसरे की हेल्प करते हो या आप की वजह से है। मैं तो छोटा सा पार्ट हूँ इस पूरे सिस्टम का और अगर अभी तक पार्ट नहीं हूँ इस फैमिली का। तो आ जाओ जाओ क्या सोच रहे। मैं इनफैक्ट स्क्रीन पर डिस्प्ले भी कर देता हूँ। सेकंड है यह आपको स्क्रीन पर दिख रहा होगा। इस लिंक पर जा सकते हो। चाट में मेरी टीम भी डाल देगी अभी कोच फॉरवर स्लैश, वाई, टी लाइव इस लिंक पर आप जा सकते हो और रजिस्टर कर सकते हो। मेरी आने वाली वर्कशॉप के लिए ये फ्री ऑफ़ कॉस्ट होगा। अगर आपको अच्छा लगे आपको वैल्यू लगे तो आप फिर ये पेड कम्युनिटी भी ज्वाइन कर सकते हो। अगेन डिपेंड ऑन यू सो मजी जी आपने वापस आते आपने पैकेजिंग मेंशन की ब्रांड मेंशन किया आपने बनाई तो कुछ देखना चाहेंगे। क्या आप दिखा सकते हैं। कुछ पैकेजिंग, कुछ ब्रांडिंग जी सर देखिए.
ये बॉक्स बनाया है सर उसमें खाना जाता है। सिर बॉक्स में ऐसा लगता है किसी घर में गिफ्ट जाता है। प्रॉपर देखिये प्रॉपर पैकेजिंग है पूरा टेम्प्रेचर वगैरहा मेंटेन भेजते हैं। जैसे आपने बताया था होना चाहिए कैसे बाकी इधर। उसके साथ अंदर जो है। ये मेरा मेन कोर्स का है। ये मेरे स्नैक्स के बॉक्स है जिसमें मैंने बेल्ट लगा रखी है। अमेजिंग 1 सिर 1 छोटी पैकेजिंग बनाई है अपने जो छोटे ऑर्डर चाहते हैं उसके लिए बना रखिए। पैकेज ब्यटिफएलसिरआपने कहा था की 1 कार्ड डालिए उसके साथ में कुछ अपने बारे में लिखिए और अपना कुछ उसे लिखिये की अगर आप उसको ज्वाइन करता है तो आप 1 डिस्काउंट दीजिएगा। सो पूरा अपने बारे में लिखा है। डॉ का जो हमारा मिलता हो।
क्या बात है।
लास्ट में सिर जो खाना जाता है साथ में बेचते है। खाना खाने के बाद मीठा खाने का भी पूरा.
दैट्स।
ए कंपलीट पैकेज सील पुट ये आपका सीरीज ब्रोकर वेरी नाइस से थोड़ा सा कस्टमर को लगता है की यार प्रॉपर खाना आ रहा है और यह आपके ही तरीके से बना रहे है तो आपको बता सकता है। और जो शेर आज बढ़ रही है इस वजह से बढ़ रही है।
सर क्या बात है आपके आपके जो कस्टमर बेस की बात करे तो कितने परसेंट आपको रिपीट आ रहे हैं। सेम कस्टमर बार बार आप से ऑर्डर कर रहे हैं।
कुछ एलिस सिक्स्टी फॉर्टी सिक्स्टी फॉर्टी सिक्टी परसेंट पुराना है। फॉट्टी पर्सेंट में आ रहे है वेरी.
नाइस और आपने बताया डटे से भी आप बिजनेस ले रहे हैं। सो सकी जोमाटो परसेंटेज क्या होगा कितना कितना बिजनेस आपको कहा था।
सर हमारे एरिया में जाट ही चलता है। सबसे ज्यादा तो आप समझ लीजिए की एटी परसेंट बिजनेस जोमेटो का है और फिफ्टीन परसेंट होगा सूजेगा फाइव परसेंट वोट पे।
अमेजिंग अब मार्केटिंग पर आप कितना इन्वेस्ट करते हैं। जैसे आपने 6 लाख रूपए महीने का बताया आपकी इनकम रेवेन्यू हो रहा है तो 6 लाख रुपए में आपका मार्केटिंग पर खर्च कितना होता है।
फर्स्ट थ्री मंच तो हमने खर्चा कुछ नहीं किया। ओके सर आप अपने फ्रेंड्स को कहा के यार आप रेटिंग के लिए रेड कर दीजिए, रिव्यू करिए इसको रेटिंग खुली उसके बाद वन मंत वेट किया जब हमें जमेटुवालोंनेहमे मैनेजर अपॉइंट किया उसके बाद हमने आलमोस्ट पचीस से 30 हजार रुपए महीने का जो है पचीस 30 हजार में उसे अपने बूस्टर भी ले रखे है प्लान ये मस्त है मैं जो सुन रहे हैं और जो देख रहे हैं ये भी कहूँगा वर्किंग करनी है तो आपको पैसा खर्च करना ही पड़ेगा.
तो कितना आप इन्वेस्ट कर रहे हैं जिससे आपको लगभग 4 5 लाख का बिजनेस हो रहा है तो 25 हजार रुपए इन्वेस्ट करके आप लगभग 4 से 5 लाख का बिजनेस कर रहे हैं। a अमेजिंग ब्यटिफुलसोगाईज, अगाइनयेहै स्टोरी मंजीत सिंह जी की पेशावर अभी इनकी शुरुआत हुई है इस जस्ट सिक्स सेवेंटी मंत हुए है अभी बस शुरू किए शुरुआत के महीने जरूर होते हैं लेकिन आज मंजी जी के चेहरे पर आपके आप खुशी देख सकते हैं द प्राउड फीलिंग ही हैज और अगर आपने भी ऑलरेडी स्टार्ट कर दिया है स्ट्रगल कर रहे हैं कोई चैलेंज फेस कर रहे हैं आओ अगर मैं हेल्प कर पाऊंगा तो डेफिनेटली आयल हेल्प अगर ऑलरेडी कम्युनिटी का पार्ट है तो बस जो दिया हुआ है उसको अप्लाई करेंगे सेम चीज मंजी जी ने किए और उनके रिजल्ट आपके सामने हैं मैं चाहता हूं आगे आपके भी रिजल्ट आए इसी तरह हम आपकी भी सक्सेस को सेलिब्रेट करेंगे। मुझे पता है बहुत सारे लोगों का हाल फेम इंटरव्यू पेंडिंग है पिछले 12 महीने से मैं ज्यादा ट्रैवल कर रहा था तो मैने इंटरव्यू कम किए लेकिन अब मैं बैक टू बैक ज्यादा इंटरव्यू करूंगा और और हाँ आगे की क्या प्लान से मंजी जी आपने दूसरा ब्रांड तो आलरेडी लॉन्च कर दी है और आगे के क्या प्लान से बताना चाहे.
आगे का प्लान है की 1 डेली में थ्री फोर मंच 1 डेली में खोलेंगे ब्रांड से उसके बाद मैंने आपका कोर्स आगे का है वेडिंग की मेरा ये फर्स्ट ब्रैंड उसमे आपने जो फ्रेंचाइजी सिस्टम बताया है वो मुझे सीखना है सर और सेकंड के बाद फ्रेंचाइजी भेजना.
वेरी नाइस तब आपका प्रॉफिट मल्टीप्लाई होना शुरू होता है। सीधे टेन टाइम्स ट्वेंटी टाइम्स हंड्रेड टाइम्स सो। अमेजिंग आपकी एकदम पाइपलाइन सही है, आपके माइलस्टोन से ही है और जो लोग अभी ऑलरेडी कम्युनिटी का पार्ट है हमारी कम्युनिटी में लेवल्स भी है, गोल्ड मेंबरशिप है, प्लैटन मेंबरशिप है जहाँ पर और आप स्केल सीखते हो और सिस्टम पे लाना सीखते हो। चीजों में फ्री होना और प्लस मेरे भी और क्लोज आते हैं ऐसे वन टू वन कॉल्स में काफी सारा आपको गाइडेंस भी मिलता है ऑल ऑफ दा हैपन्स सो मंजी जी, आल द वेरी बेस्ट फॉर, योर फ्यूचर और मैं चाहूंगा जल्द से जल्द अपनी फ्रेंचाइज लॉंच करें। अगर मंजी जी फ्रेंचाइज लॉन्च कर चुके हैं तो आप फ्यूचर में अगर ये वीडियो देख रहे हैं तब तक अगर लॉन्च कर चुके हैं तो आप डायरेक्टली कनेक्ट कर सकते हैं पेशावरी दरियागंज और ये नाइनटीन फिफ्टी टू में स्टार्ट हुआ था, बंद हो गया, री स्टार्ट हुआ है, लेकिन लीगेसी वही है जो पुश्तैनी है और वही टेस्ट, वही फ्लेवर लेकर आये है और दुनिया को सर्व कर रहे हैं।
1 चीज आपको बताना चाहूँगा, कई कस्टमर ऐसे जो पुराने थे, हमारे तो जब नाम सुन के आये तो उन्होंने मेरे दादाजी के बारे में, फादर के बारे में, वन मेरे चाचा के बारे में पूछा, उसने वा सर ये जगह आपको आपको सुनने को मिलता है, इतना बढ़िया खाना खाया हमने और आपका भी खाना वैसे ही मजा आ रहा है। खाने में तो सिर दिल बहुत खुश हो जाता है, आपने पैसा कमाया नहीं कमाया सर ये चीज जो एडमिट मिलती है न सर, उसका कोई मुकाबला नहीं है, सर.
कोर्स पैसा भी कमाएंगे बिल्कुल बोत इमपोर्टंट सो इसका कोई मोल नहीं है।
सर ये जो फीलिंग है, फर्स्ट मंथ होगा। सर जो मेरे बच्चे हैं, वो चैलेंज लेंगे, वाह.
अमेजिंग अगेन कुछ फूड बिजनेस खासकर, दिल का बिजनेस है, प्यार का बिजनेस है और यहाँ आप पैसे तो कमाते है लेकिन साथ में और भी बहुत कुछ कमाते हो इसका कोई मोल नहीं है क्योंकि मुझे लगता है मंजीत जी आज अपने दादाजी के, अपने पापा के, और क्लोज आ गए उनके लीगेसी को फिर से स्टार्ट करके और वो जहाँ भी होंगे, आज बहुत प्राउड होंगे जैसे आप अपने बच्चों के लिए प्राउड है। सो happy, वेरी happ ऐसी स्टोरीज है जो मेरा दिन बना देती है। तो थैंक यू सो मच जो आपने किया उसके लिए और अभी तो ये शुरुआत है। अब फटाफट आपको अगला माइलस्टोन पता है, 1 करोड़ का बिजनेस करिए और फिर हो जाएगा करोड़ क्लब करेंगे करोड़ क्लब में जल्द ही आपका अगेन इंटरव्यू करेंगे और मुझे बड़ा बड़ा अमेजिंग लगता है शुरुआत करते हैं खासकर कोर्स में भी मैं हमेशा कार वर्कशॉप में कि मेरा गोल है कि आप 1 लाख रुपए कमाने लग जाओ, बस 1 लाख रुपए से हम शुरुआत करते हैं, तब वो भी मुश्किल लग रहा होता है 1 लाख रुपए भी कैसे कमाएंगे। और फिर जहाँ आप 2468 महीने साथ में रहते हो। अब आपको 1 करोड़ भी दिखने लग जाता है कि 1 करोड़ तो हो जाएगा सो दैट इज द गेम। और मुझे बहुत ही अच्छा लगा की इस तरीके से आप ऑलरेडी इस गेम पर आगे बढ़ चुके है। बाकी लोग जो भी ऑलरेडी इस कम्युनिटी का पार्ट है ऑलरेडी और आप वीडियो कम्प्लीट नही करे है कोर्स कम्प्लीट नहीं कर रहे, जादू से नहीं होगा बिजनेस प्लीज कम्प्लीट एवरीथिंग और हमारे क्यूएनए सेशन्स में आप हर यूज डे को हम जितने भी सवाल जवाब होते हैं वो लेते हैं और थर्ड डे को हमारे हायकथॉन्सहोतेहै जिसमे लाइव ट्रेनिंग भी होती है जिसमें आप से काम करवाया जाता है। बाद मंजीत जी, मैं आपसे पूछना चाहता हूँ क्या क्यूएनए सेशंस में आपने कभी सवाल पूछे मुझे हैकथन.
कर, बिना डेट करे आपको करेगा, अगर आप नहीं करेंगे तो आप आगे नहीं चल सकते। यह भी तो देखिये आपने मुझे कहा की टेस्टिंग पर जाइए। हमने पहले अभी भी कुछ चीफ प्रोडक्ट लांच कर रहे हैं उसकी हम आप 10 दिन टेस्टिंग करते हैं, टेस्टिंग में कोई प्रॉब्लम आ रही है, दूर दूर करते है, फिर उसको लांच करते है। ये भी आपने सिखाया हुआ है।
जी अमेजिंग है की.
ये भी आपने बताया था कि पहले 23 मिनट दिक्कत आएगी मैंने आपके व्हाट्सएप ग्रुप में देखा। वो कहते है जरा ऑर्डर्स नहीं आ रहे हैं। अभी काम नहीं चल रहा है। सर को सबको कहूंगा थोड़ा वेट करिए हंड्रेड परसेंट अगर आप बिल्कुल मेहनत कर रहे है हंड्रेड परसेंट व खाने में कमी मत करिएगा, क्वालिटी मत डाउन करिएगा आप हंड्रेड परसेंट करेंगे। आपके साथ डॉक साब हैं यह आपको गाइड सही कर रहे हैं और सही पोजीशन में ले जायेंगे आपसे सिल्वर पोस्ट किए हैं। कहते हैं मैंने जितने इन्वेस्टमेंट करी है, मैंने हंडरेड टाइम है।
वाह थैंक यू सो मच मींस लॉट नोएडा में आप किस सेक्टर में है।
पर्टिकुलरली सिर में सेवेंटी थ्री सेक्टर 2.
सेवेंटी थ्री सो गाईज। अगर आप नोएडा सेवेंटी थ्री सेक्टर से देख रहे हैं तो डेफिनिटली ट्राई कीजिये ऑर्डर कीजिये। मैंने आपके ब्रांड का जोमाटो भी चेक किया 1 बार मैं डिस्प्ले करना चाहूँगा। आप देख सकते हैं ऑलरेडी फोर प्वाइंट वन स्टार रेटिंग है। अमेजिंग कर रहे हैं राइट फोर प्वाइंट वन स्टार रेटिंग। इस वेरी गुड रेटिंग फोर से। अबव रखने को हम कहते हैं प्लैनम में भी आपसे क्रॉस चेक किया जाता है। हर हफ्ते आपकी रेटिंग इम्प्रूव हो रही है की नहीं। और वे स्विगी पर भी आपकी रेटिंग फोर प्वाइंट वन ऑलरेडी है। विच इज वेरी नाइस सो की पिट बहुत अच्छा कर रहे हैं। 1 ब्रांड की तरह इसको बना रहे हैं सुपर hap्पीएकचीज और मैं पूछना चाहूँगा आपके कस्टमर का मैंने रेटिंग। तो देख ली कोई ऐसी स्टोरी कोई ऐसी बात जो आपके कस्टमर ने दिल को आपने बताया जैसे आपके दादाजी आपके चाचा जी को पूछने आते हैं लोग ऐसा कोई और इंसीडेंट जिससे शुरुआत में तो 1 ऑर्डर आया बाद में बड़ा ऑर्डर आया या फिर ऐसा कुछ हुआ।
सर सर हो ऐसे ही है। इसने पहले हमसे पाउडर चीन मंगाया उसी फैमिली ने हमसे कुल घर में कोई फंक्शन था तो पूरा उसने लगभग 10 हजार 8 या का खाना मंगाया.
हल.
सिर म म वेरी नोयडा, मैंने आजाद को डेली सर्विस दिए लोगों को। लोगों ने पुराने ब्रांड की वजह से लोगों ने पोल करा कर हमें खाना खाना है। आपका तो हमने वहाँ खाना भिजवाया है ना? नहीं करी सर किसी को ब्यूटिफुल इस बिजनेस में ना तो है नहीं सर हॉस्पिटल की बिजनेस है इसके अन्दर तो आपको हाई करनी पड़ेगी.
अमेजिंग और मंजीत जी 1 चीज और मैं ये पूछना चाहूँगा की आपकी फैमिली जो है ओवरऑल पूरा परिवार वो कैसा फील करता है। अब आपकी सक्सेस को देखकर ह आर.
देयर रिएक्शन सिर देखिये सिर मैंने आपको पहले बताया पहले क्या था न सर बच्चों के साथ इतना क्लोज नेट नहीं था। बात नहीं होती ज्यादा अब क्या न सर कुछ न कुछ प्रॉबलम हो की वो आके डिस्कस करते हैं। कुछ मुझे उनके बात दिक्कत ठीक लगी रही मैं उनसे डिस्कस जो क्लोजनेस तनी जबरदस्त री है। फ्रेंड्स वो तो तीनों जो बैठते हैं आपस में डिस्कस करते है, उपर टेबल के ऊपर ऐसा फ्रेंड डिस्कशन हो रही है। सर इसमें यह नहीं की मैं पिताजी हूँ तो मैंने भूकम्प कर दिया जी यही करना पड़ेगा आपको नहीं। अगर आपकी बात सही तो आपको सुनी कोई दिक्कत नहीं तो क्लोजनेस आगे से बिल्कुल। ऐसा हो गया की बडी वान, शूड अचीव बट, वी वांट। उस डबल में हमें पूछना है.
ब्यटीफुल सो गाईज। आज आपने सुना मंजीत सिंह जी को और आई होप आपने कुछ सीखा हो आज इनकी जर्नी से और मैं चाहता हूँ अपनी 1 लर्निंग नीचे कमेंट में लिख कर बताना की क्या आपने कैसी चीज सीखी और ऐसी और भी चीजें सीखनी हो तो डेफिनेटली 2 चीजें कहूँगा पहला पेशावरी दरियागंज को जाकर थोडा सा प्यार दिखाना आप जा सकते है आपका इंस्टाग्राम पेज भी बना हुआ है ऑलरेडी ये सभी को बना हुआ इंस्टाग्राम पर जाना फॉलो कर देना, थोडा सा हार्ट वगैरह बना देना, इस वीडियो पर भी लाइक बना देना। और ये जो चैनल है इसमें हम फूड बिजनेस की सबसे ज्यादा बात करते हैं, हेल्प करते हैं अलग अलग तरीके से, अलग अलग ब्रांड्स को लांच करने में, जीरो से स्टार्ट करने में। आप हाउसवाइफ सर की फिफ्टी टू प्लस है। सो मतलब कोई भी बैग्राउंड हो कहीं से भी आप आते हो अगर आपका पैशन है आपका मन है तो आप डेफिनिटली इस चैनल को सब्सक्राइब करो आपको बहुत कुछ सीखने को मिलेगा बल नोटीफिकेशन दबा देना। आगे जो भी इंटरव्यू होंगे वो आते रहेंगे और 1 बड़ी इम्पोर्टेंट चीज है हमारी ये वर्कशॉप होती है इसको मिस मत करना है। इस वर्कशॉप का मैं लिंक डाल देता हूँ। चार्ट में भी टीम ने लिंक डाला हुआ है और यहाँ पर भी मैं डिस्प्ले पर रख रहा हूँ। अभी डॉ कोच फॉरवर्ड स्लैश वाईटी लाइफ है इस पर जाइए ये 2 घंटे की वर्क शॉप है वैसे इसके चार्जेज नाइन नाइन नाइन रुपीज होते है। लेकिन अभी के लिए मैं ये फ्री ऑफ़ कास्ट कर रहा हूँ। इसको अटेंड कीजिये आपको काफी कुछ सीखने को मिलेगा। अगर आपको लगता है कि आपके लिए है बिजनेस तो मैं आपको ऑप्शन दूंगा केस कम्युनिटी का पार्ट बने। क्लाउड के नेटवर्क का दैट्स ऑल फ्रॉम माई साइड सो थैंक यू सो मच मंजी जी जाते जाते 1 में मेसेज आपसे चाहता हूँ। आज जो लोग सीख रहे हैं या सुन रहे हैं या कम्युनिटी में है या नहीं है खासकर जो लोग नहीं हैं अभी भी इसका पार्ट खासकर जिन्होंने अभी शुरुआत ही नहीं कि वो इसी डाउट में पता नहीं चलेगा की नहीं आप मंजी जी उनके लिए क्या रिकमेंड करने चाहेंगे आपके क्या सजुशनरहेंगेउलिए सर।
पहली बात है की अगर उनका मन है उन्होंने यही काम करना है तो सुजसडेमपकांडीआपके वक्ष अटेंड करें और सिल्वर का कोर्स तो कम से कम मिनिमम ले ले। आप सिल्वर कोर्स करेंगे आपका 1 ब्रांड लांच हो जाएगा इसकी में हंड्रेड परसेंट गारंटी देता नो गारंटी आपका कोर्स सिल्वर रचने के बाद बल तो लॉंच दे ब्रेड प्रॉपर वे में.
थैंक यू सो.
मच पर बात जैसे करेगा देखिये सर हर आदमी चलता है पर ये कोर्स भी है जो आदमी को 10 साल में करेगा 1 महीने 2 महीने में और कवर कर ले.
That was the vision वही गोल था इस कम्युनिटी को स्टार्ट करने के पीछे थैंक्यू सो मच मंजीत जी और जैसे आज आप सिल्वर के लिए गारंटी से बोल रहे मैं चाहूंगा आगे चल के आप प्लाट के लिए गारंटी से बोलेंगे ही एक्सपीरियंस दे सो थैंक यू सो मच and विश आल द वेरी बेस्ट मैं चाहूंगा जल्द से जल्द आप करोड़ क्लब में आये। जल्द से जल्द आप अपने और भी फूड बिजनेस लॉन्च करें ब्रांड्स लांच करें और यह सपोर्ट मेरा हमेशा रहेगा आपके लिए।
Gain.
अमेजिंग जगडंडनाडनथैंक यू सो मच थैंक यू।
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