SHEETAL FROM THANE WITHOUT FOOD BUSINESS BACKGROUND IS SUCCESSFUL TODAY | CLOUD KITCHEN FINISHER

बुक माई चिकन लॉन्च किया है शीतल जी ने। सक्सेसफुली थाने से बिना किसी भी फूड बिजनेस बैग्राउंड के अगर आप जॉब में हो लग रहा है जॉब के साथ कैसे होगा शी इज एन इंस्पीरेशन फॉर ऑल ऑफ यू हेलो शीतल जी एंड कांग्रेचुलेशंस फॉर क्वालीफाइंग क्लाउड किचिंग फिनिश राउंड.

थैंक यू सर थैंक यू वेरी शीतल.

जी आप थाने से है राइट जी जल्दी से बता दीजिये आपका ब्रांड का नाम और उसमे आप किसको क्या सेल कर रहे ह थोड़ा सा बताइए इसके बारे में।

प्लीज जी मेरे ब्रांड का नाम है बुक माई चिकन आई हैव स्टार्टेड इट फ्रॉम थानी city मुंबई mhाrाstrऔरजैसे की नाम में ही उसका निश कनवे होता है so it is all about चिकन इन राउंड चिकनी शीतल जी, सबसे पहले मैं.

आपसे ये जानना चाहता हूँ की क्लाउड किचन क्यू क्यू स्टार्ट किया आपने क्लाउड.

किचन क्लाउड किचन इसलिए क्यूँकी यह मेरा ड्रीम था i m god कokऐtहोमiवज कुकिंग डिश एंड संस in this lockdown perid also i was working i had it job i used to low cook condisans i was to try different resipi everybody at home used to like it so as everyone des i used to click my i the photos of my my lunch thali and all and i used to post it on my friends group and on my whatsapp status and everyone so i used to get nice compliments and मेरे friends कहते थे कि अरे तू swegazomatoeहोी order krung, i dont have to cook in my lockdown peried dos compliments re very ancragingsowenevr us to as this question to me i if not in it where i विल बी एंड वाट आई विल बी डूइंग सो उस क्वेश्चन के अराउंड जब मैं सोचती थी तो मेरे पास ऑप्शन ही आती थी कि मेरी हॉबी क्या है जिसको मैं डेवलप करके उसको बिजनेस में ला सकती हूँ तो 1 ही चीज दिमाग में आती थी कि कुकिंग खाना बनाना तो अच्छा आता है बट हाउ डू यू ऐज बिजनेस so ad that time i can अक्रॉस you are facebook ad okay so, then i said let me at in this master class so i are tended it in frsasioninfiv was this is what i want what is the गाइडेंस वं family यू if you take any डिस्कशन अराउंड fud busines vीबडीcमsफमकॉरपोेट बैgाउnnobdys intersted in modis वो जो बिजनेस का इनव्रॉनमेंमाइंडसेट जो होता है वो सिंह था टू टेक one step ahead सो आफ्टर अटेंडिंग मास्टर क्लास इट वाज नाइनटी दिल ने कहा कि मुझे यहां होना है पर वो दिल और दिमाग में कश्मकश होती ही रहती है तो दिमाग व संग अरे ये ऑनलाइन है कहाँ से आये हैं पता नहीं यह वैल्यू फॉर मनी होगा की नहीं, तो सारे थॉट्स आये तो म्हे हजबंड जस्ट गिव थाट फिंक ओवर एंड देन डिसाइड तो मैंने जो मास्टर क्लास में बहुत कुछ सीखा था, मैंने वो भी पेन और पेंसिल लेकर अटेंड किया था और मैंने प्वाइंट्स भी निकाले थे और वो मैंने जो भी मैं कर रही थी उसपर थोडा बहुत अप्लाई किया आई एन रोल डेट इन मिड ऑफ अगस्ट सो मिड अगस्त में मैंने ज्वाइन किया और आई अटेंडेड एंड आई डिड आल द कोर्स रिसिंसियरिटीमें हर 1 सेशन जो आपका वेलकम स्टेशन था और जो हमारा बिजनेस फाउंडेशन वाला जो कोर्स है वो भी मैने ले के पूरा नोट निकाल के। and i was a very insira serious, स्टूडेंट तो जो भी टांक हम आप देते थे, i was doing those and then a ha as opening। the नेx्ट वीडियो सो दैट्स हाऊ आल स्टार्टेड ना, im हीर आल आई कैन.

सी वाह वाह वाह। मैं सबसे पहले यह जानना चाहता हूँ.

की इन्वेस्टमेंट कितना लगा इन्वेस्टमेंट बेसिकली मैंने घर से स्टार्ट करना, पहले सोचा तो गेट तो फील एंड टू गेट तो नो, हाऊ थिंग वर्क आउट तो उसके लिए मुझे सेट अप का इतना ज्यादा खर्च नहीं आया जो मेरे घर में अवेलेबल स्टफ है उसके साथ नहीं कर पाई, खर्चा जो आया वो मैंने इनवेस्ट किया, खुद पे सेकंड इनवेस्टमेंट इज फॉर ब्रैंडिंग मेनू डिजाइनिंग आवर फूड फोटोज एंड पैकेजिंग गुड पैकेजिंग 2000 द थिंग विच आई इनवेस्टेड इन सो कुल मिला के अराउंड थर्टी फाइब थाउनफोर्टीफाइव थाउजन्ड तक का खर्चा.

ब्यूटिफुल ब्यूटिफुल क्यूँकी आई ंडस्टाइंडऔरकईबार लोग पूछते भी हैं, घर से शुरू हो भी सकता है की नहीं और उसमें लाखों रुपए का खर्चा होगा सो अगेन यू हैव सेट एग्जाम्पल की थर्टी फॉर्टी फाइव थाउजंड रूपीज में इसको किया जा सकता है। बजट प्रॉब्लम नहीं है। अभी आप मान गए न इस बात को वो चाहत होनी चाहिए। and i always say you have made the best decision of your life, when you come in site the कोर्स आई होप ना, you belive in that it was the best decision। सो शीतल जी, मैं यह जानना चाहता हूँ की ऑर्डर अभी तक टोटल ऑर्डर्स की, अगर हम बात करे तो कितने ऑर्डर्स आपने प्रोसेस कर लिए होंगे और कब लॉन्च किया था बताइए please so.

I join this course in a second week of august and i took one month to complete the course and when we ve completing the course that time only the task, what ever were given i was doing these so, i was very serious to complete those task and then go to the next state, so that one process, itself i was ready with my brand name, i was ready with my logo, i was ready with my nice and clarity on move is my ordiensnwhatmy mano items what would be the costing and how is it going to be packaged so at the end of one month, i was ready with full launch, plan fifteenth of september, i was ready with everything to go head with lanch, but there was some concern that happen that incident happened in my family, my mother in law det was that time, i had to boston my launch, because of that it got delayed around one month, time it took the it came diwali and all officially relaunched, it on an nvembरब्यटिफुल, तो टोटल नंबर.

अभी तक कितने प्रोसेस कर लिए है.

आपने number of orders, i procesed around to twenty five vichar from the completely news customers। we are not my friends, who are not my relatives and who got to know about book my chicken from facebook and i insured while doing this things? whatever we have a learn throgh the course i apply those। because what happens। ईवन इफ वी टेक दिस ट्रेनिंग एंड कोर्स वी टेक टू गो इन ट्रेडिशनल ओल्ड मेथड अगेंस् सो ऑर्डर आया प्रोसिस किया पैसा आया खत्म बट व्हाट वी लर्नड इन दिस कोर्स की कस्टमर 1 बार आता है तो वो रिकरिंग बिजनेस देके जाता है। आपको तो इंस्टंट ऑफ़ वेटिंग फॉर वो मुझे जी पे करके पे करता है कि नहीं? आई यस टू फॉलो, द कस्टमर तो गिव मी द ऑनलाइन रेटिंग ऑनलाइन रिव्यूज वो मेरे लिए सबसे ज्यादा इम्पोर्टेंट है उसको मेरा खाना अच्छा लगा कि नहीं तो उनका फीडबैक क्या है? हर 1 छोटी चीज का फीडबैक मुझे उनसे मांगना था तो मेरा पैकेजिंग कैसा लगा ओवरऑल सर्विस कैसी लगी और फूड के बारे में क्या फीडबैक है? कैसा है तो वो सब मुझे जानने में ज्यादा इंट्रेस्ट था रादर दैन चेकिंग उन्होंने मुझे जी पे किया कि नीं। तो वो वो 1 जो चीज थी वो कस्टमर्स को भी बहुत अच्छी लगी दे सैड वे यू आर हैंडलिंग द बिजनेस वे यू आर डूइंग मार्केटिंग इज आउट स्टैंडिंग वज वेरी शोर तो इम्प्लीमेंट आल द मेथड दैट वी लर्न इन दिस कोर्स 2 रिअली वर्क्स 2 रियली.

वर्क्स लाइक ही डिफ्रेंट है। 1 ट्रेडिशनल बिजनेस क्यूँकी आप कैसे खाना ही तो बेचना है रॉकेट साइंस आप बेचना चाहे तो कैसे बचोगे लेकिन होती है जब इसको प्रॉपर बिजनेस सेटअप करने की घर से ही कर रहे हो। लेकिन प्रॉपर ली आप आज बिजनेस की तरह चला रही है और उसे बिजनेस की तरह आप भी कर रहे है और बिजनेस की तरह उसका ब्रांड भी बना रही है। बिजनेस की तरह उसको आगे भी ले जा रही हूँ और कस्टमर के दिमाग में ये नहीं आ रहा है की कोई घर से खाना आ रहा है इस कमिंग लाइक की यह प्रॉपर 1 ब्रांड से आ रहा है। इस सिस्टम तो जैसा शीतल जी भी मेंशन कर रही है की अगर 1 प्रॉपर सिस्टम में आप करते हो तो दिस कैन हैप्पन? वि एस वेल जो लोग वाच कर रहे है तो शीतल जी मैं आपसे जानना चाहता हूँ की कस्टमर की स्टोरी आप शेयर करना चाहेंगे क्या उनकी कोई नहीं है। ऐसा कुछ ने कमेंट कर रहा हो या कोई बड़ा आपके लिए बड़ा मूविंग मोमेंट हो।

आपके कस्टमर के जी जी बहुत हैं हर 1 कस्टमर ने ऐसा म्यमोरेबल कमेंट्स किए हैं। 1 कस्टमर जो है उन्होंने मेरे सारे विशेष ऑर्डर किए हुए हैं। शी वाज गोइंग ओनली वन चिकन प्रिपरेशन लाइक मेरे माँ के हाथ का या नानी के हाथ का, वही चिकन डिश हमारे घर पर बनता है। बट वन आई शो यू आर मीनू आई गॉट टू नो दीज मिनी ट्रेडिशनल चिकन विशेष आर देर एंड शी ट्राइड आल विदाउट 2 शी वाज नौट नोइंग और 1 चिकन डिश न्यू चिकन मैंगलोरियन चिकन बैंगलोरियन सुखा जो वो बचपन में खाया करती थ, उनके बाजु ले होटल से when she saw that menu item in my card, she she saw my ad on facebook and she called me and she order that is when i deliver it to her and i called to get a feedback, she said it was absolutly mाnbloinगiremembr माई चाइल्ड हुड डेज i m very thankful to you and were my brother is going to come here i will order you are big big ala basket and i will send parteif to my mom so that was were at was very traling and to the teching moment, i would all this tecnici। लर्न फ्रॉम द कोर्स सो थैंक यू सो मच सर फॉर डिजाइनिंग वेरी टेक्निकल एंड ब्यूटिफुल कोर्स फॉर इनको कांग्रेस बोल.

सकते हो आप अभी उन्होंने स्टार्ट किया है बहुत मेहनत लगती है गाईज ईजी नहीं है लेकिन सिम्पल है सिम्पल बना सकते हैं, एक्शन दे सकते है अगर आप मेहनत करने को तैयार है तो डेफिनिटली यू कैन बी पार्ट ऑफ़ दिस कम्युनिटी वेल बाई दवे कमिंग ऑन कम्युनिटी तो हमने क्लाउड किचन नर्स की कम्युनिटी बनाई है तो कैसी लगी आपको कमुनिटी कुछ हेल्प मिली कैसा रहा कोई अकाउंटेबलिटी पार्टनर आपका रहा हो सर जी सर.

कम्युनिटी है इसलिए हम हैं तो ऑवियसली कोर्स में सब कुछ मिल जाता है जो भी आपके डाउट है क्योंकी सिंस आई हैड नो बैकग्राउंड अबाउट द कम्युनिटी आई हैड वेरी वेरी यू कैन कॉल बेसिक लेवल क्वेशचंस ओके सो सो कोर्स अटेंड कर के हाई लेवल क्वेशचंस बहुत इजी तरीके से सॉल्व हो गए क्योंकि आपका सिखाने का तरीका बहुत ही सिम्पल है। एनी ले मैन कैन अंडरस्टैंडेड और आप कोर्स देखते हुए समझ में आता है कि यू हैव टेकेन most car of new न्यू बी हो हैज नो बैग्राउंड अबाउट फुड कैन आलसो अंडरस्टैंड एंड कैन गेट कॉन्फिडेंस दैट ही और शी कैन डू इट वहाँ तक जाके आपने सिखाया है सो दैट इज रिमार्केबल एंड। तो आपका अगर फूड बिजनेस नहीं भी है या कोई जो सालों से फूड बिजनेस में हैं उनसे बात करते करते वक्त भी हम कॉन्फिडेंट फील करते है की ठीक है हमने गाड़ी थोड़ी लेट पकड़ी है लेकिन फुल कॉन्फिडेंस के साथ पकड़ी है तो ये कोर्स से बहुत कॉन्फिडेंस आ जाता है बट हैविंग सेड दैट वन मोर थिंकिंग हमारे स्माल डाउट जो होते है वो हम किससे पूछे तो वो पूछने के लिए वी कनोट यू आलसो have लिमिटेशंस यू कैनोट बी पर्सनली अवेलेबल फॉर इचेंडएवरीपरसन सो कोर्स तो सबके लिए सेम है बट डिपेंड on the इंडिविजुल हाउ टू बी एक्सट्रैक्ट फॉम हिम हाउ टू बी इम्प्लीमेंटेड हाव क्रिएटिव वी आर एंड हाउ टू टेक एक्शन देन यू रिज टू यू आर गोल। तो ये जो जर्नी है इसमें कम्युनिटी मेंबर्स साथ में आए न तो ये जर्नी बहुत आसान हो जाती है क्योंकि घरवालों से आप डिस्कस करके उसका जवाब ढूंढने में कोई इंट्रेस्टेड होगा नहीं होगा पर कम्युनिटी वाले उसका आंसर जरूर देते.

हैं जो कम्युनिटी की बात कर रहे है, बेसिकली ये क्लाउड किचन ओनर्स की कम्युनिटी है, हमारी लगभग 800 से ज्यादा, आज लोग हमें 1 साथ जुड़ कर काम कर रहे हैं तो सिखाते भी हैं, साथ में इन्वार्मेंट भी देते हैं ताकि 1 दूसरे से जैसे बता रहे हैं। शीतल की हेल्प ले सके। आपको चेक आउट करना हो तो आप नीचे डिस्क्रिप्शन में लिंक दिया होगा। मास्टर क्लास में आओ सीखो लगे और सीख सकते हो तो आगे आप जा सकते हैं। चलने शीत जी, अब मैं आपसे 1 बड़ा इम्पोर्टेंट सवाल पूछना चाहता हूँ। आज बहुत सारे लोग आपको देख रहे हैं, इंस्पायर हो रहे है और फ्यूचर में आपकी जगह अपने आप को देखते है की 1 दिन मेरा भी ऐसा ही होगा, मैं भी ऐसी खुश हूँ, मैं भी ऐसे अच्छे से आऊँगा और फिनिशर में रहूँगा तो उनके लिए 1 मेसेज, 1 लेन, 1 चीज, 11 चीज जो आप रिकमेंड करना चाहोगे, 1 चीज जो आप उनके लिए कहना चाहोगे, जो लोग ऐसे आपको देख रहे हैं।

Before ansaring that i would like to see the top three things that i learn from the course, first is the gold setting that gold setting daily habits and then third is a cloud kichan clarity clarity document thosar the major game changer। सो आई वुड से गोल सेटिंग जब हमने वो अपना इमीजेट गोल कार्ड लिखा ऑन दैट डे एंड द अगर कोई माने न माने पर नेक्ट डे वेकिंग अप इनर वॉइस कमिंग आउट फ्रॉम मी की शीतल तुम्हारा ये गोल है, तो वो अचीव करने के लिए क्या करना पड़ेगा पता है न उठो जल्दी और लग जाओ, काम तो आई कुड हीर दैट, वॉयस तो वो जो ट्रिगर था वाज लाइक रोबोट काइंड ऑफ़ थिंग अभी भी, जब भी मुझे कोई डाउट आता है कि अरे यह कोई कुछ करना पड़ेगा, ऐसा कुछ करना पड़ेगा। आई ओपन मई एक्सेल शीट क्लाउड किचन क्लैरिटी एंड आई लुक एट आई से, ये मैंने सब लॉजिक लगा के किया हुआ है, यह सब बराबर लग रहा है आम परफेक्ट। और जब जब मैं उसको देखती हूँ तब वहीं से मुझे आइडिया आता है कि मुझे फेसबुक एड कैसे चलानी है हू इज माई टारगेट ऑडियंस what is my निज सो हाउ शुड वोर्ड इट व आर माई डिशेश आई वांट टू हाई लाइट आल दोस थिंग्स आर वैरी ब्यuटिफुलली कम्स आउट फ्रॉम क्लाउड किच क्वालिटी डॉक्यूमेंट। तो अगर मैं किसी और स्टार के आड वगैरह देखती हूँ, फेसबुक पे तो ऐसा नॉर्मली होता है कि अरे ये तो कितना अच्छा अच्छा डिश दे रहे हैं या कितने कम में रेट है तो मेरा कास्टिंग बराबर है की नहीं, तो मैं ओपन करती हूँ आपका कास्टिंग वाला शिप जहाँ पर मैंने वो फिल करके रेसिपी कास्टिंग किया है, देन आई गेट कॉन्फिडेंस नहीं यह मेरा परफेक्ट है आम फाइन। और अभी ऐसा भी होने लगा है की किसी और का रेस्टोरंट का फेसबुक पेज देखती हूँ तो इमिजेटली वो चेकलिस्ट जो है हमारी वो पूरी रन हो जाती है ब्रेन से की इन्होंने यह नहीं किया है, यह नहीं किया है यह पॉप नहीं है। इतने सारे, इतने सारे मीनू आइटम्स डाले हुए हैं। नहीं, मुझे यहाँ से कुछ ऑर्डर नहीं करना है, आई डोंट नो वाट ही इज गुड ट सो तो मैं उसको निगल कर देती हूँ। तो मुझे कॉन्फिडेंस फील होता है कि जब मेरा मीनू कार्ड लोग देखते होंगे तो दे न व स्पेशल फ्रॉम माई साइट। तो ऑर्डर। तो ये टॉप थ्री थिंग्स है और जो लर्निंग आई वुड लाइक कंटिन्यू, आई वुड लाइक टू स्टे वित मी, फॉर एवर और लाइक थ्री पीस लाइक प्रिजर्व पेशेंस एंड पैशन सो, दिस थ्री पीस आर वैरी इम्पोर्टेंट। क्योंकि ये अभी तो स्टार्ट है, लॉन्च हुआ है, अच्छा लग रहा है, पर इसको सस्टेन करना जैसा की आपने कहा की रास्ता बहुत डिफिकल्ट है, उसको आसान बनाया है आपके स सीखने आपके कोर्स में रास्ता है डिफिकल्ट दैट इज रास्ता आसान नहीं है, यह बहुत इम्पोर्टेंट है जो भी एस्पायरिंग पीपल है वो ध्यान से सुने। तो ये trीpीजविलहेल्प तो sten stay in this maraton, other thing is connected with the community। वन आ द लॉंच i make a point to attend all over sations be it can sations or haathon or maraton gold stations, make a point to execute i ask you the questions jo smallisdoutsa come on the hot sit and i ask and all to do i love that i love। अगर कोई 1 चीज बतानी है फॉर द पी व्यूर्स से करते हैं तो वो होगी की इफ यू डोंट, गो आ वाट यू you will never habit। सो अगर आपने लाइफ में कुछ भी डिसाइड किया है कि यह मुझे करना है गो आफ्टर इट लाइक मैडनेस तो ये जो कोर्स है वो सभी के लिए सेम है बट वाट विल डिफर इस यू आर मैडनेस यू आर पैशन एंड हाऊ डू यू। अप्रोचिएटसोदैट यू फेक्टर जो है जिसपे सर ने बहुत स्ट्रेस किया हुआ है हर सेशन में की सर कितना भी बोले अगर हम उसपर एक्शन नहीं लेंगे तो कुछ न होने वाला है। तो इफ यू डोंट गो व यू। you will never habit very happy that go। हव.

यू हैव कॉन्करे जो लोग देख रहे हैं और स्किल जैसे आप उस समय डाउट में थे लोगों की नाली अगली बार देखते है तो कोर्स लिए क्या रेकमेंडेशन देना चाहेंगी जो लोग देख रहे हैं इस र डाउट 2, शु डूएट प्लीज जनरली जो आपके मन में आये वो प्लीज बोलिए.

अगर आपको फूड में कुछ करना है, आपने ठान लिया है, देन दिस कोर्स इज द बेस्ट सो मैंने आपके जैसा ही किसी और के भी एड्स आ रहे थे, तो मैं जब डिलेमा में थी कि ये प्रॉपर है या क्योंकि उस वक्त तो यह सब नया था और क्लाउड किचन में कोई ऑनलाइन क्लास ले रहा है यह सब बहुत ही नया था फोर फाइव मंच बैक तो था he offering, then there must be some adr coris also inquired i google it and i attended the master class also। बट वो जो कनेक्ट है वो नहीं हो पाया। the way you conduct the master class you connect with the odeensadthatwas making diferencokayand the confिडेंc टेकिंग द कोर्सेज, यह कोर्स सबके लिए है, कोई भी ले मैं इसको कर सकते हैं।

What wुdयूrecmenmशु गो फॉर the mas्tरcलाुगो कोर्स.

Any rement repeat the same stेtmen हजबनसेडजस्ट गो फॉर it डोंट थिंक जस्ट गो.

फॉर it सो आई होप आज शीतल जी की स्टोरी से आपको इंस्पायर हुआ हूं, सो, चैलेंजेस सबकी लाइफ में आते है ऐसा कोई नहीं है। लेकिन अगर आप ठान ले तो ये और ज्यादा सीखने में इंट्रस्टेड हो क्लाउड किचन कॉनसेप्ट नहीं पता है या जानते हो लेकिन ये भी पता है की क्या होंगे नीचे कहीं लिंक होगा। जब भी सेशन होगा तो डेफिनेटली आपको अपडेट आ जाएगा। शीतल जी, सो ऑल द वेरी बेस्ट योर फ्यूचर एंडर्स और आपने फिनिश कर लिया अब नेक्स्ट माइलस् आपको पता है.

उसी पे लगे हुए है।

सो हॉलफटीनहॉलफटीन का जो क्राइटेरिया है वो हमने थोड़ा सा बढ़ा दिया है। सो 3 लाख रुपए का क्रॉस कीजिए एंड यू विल क्वालीफाई फॉर हॉलफटीन and i wish to see you in holotineristhanu more power to you sedrjeallright thank you baby.

Anabobobeo।