🇹🇷Турция лететь🔫Тунец стрелять 🍣 Cуши есть, уу-аа

Уже очень давно у меня есть мечта. Я хочу застрелить средиземноморского тунца, приготовить из него суши и съесть их со своими друзьями. Какое естественное желание, да? Ну вот я тоже так подумал и выдвинулся в Турцию. В очередной раз испытать свою удачу. Но фишка в том, что это очень сложно. Никто никогда не сможет гарантировать тебе встречу с диким тунцом. А тем более, что тебе удастся его застрелить. Ну и супер. Без неизвестности было бы совсем скучно. Офигеть! Он в лодке! Пацаны! Это моя Турция. Очень жарко. Очень сильно жарко. Йоу! Повыше. Повыше два пальца. У меня ободочек идёт. Немножко. Немножко идёт, да? Короче, какая ситуация. Подарили Диме такую трубку. Я подумал, я подумал, детский стад, ну что это трубка, я что, блин, ну маленький ребёнок. А потом мне Андрей показал, как с такой трубки подбивают медведя-гризли. Я уже не говорю про кабанов и так далее. Но тут нет пока гризли, поэтому мы сейчас будем добывать еду, которая есть. Я говорю Диме, что оно пробьёт абсолютно всё, то есть любое количество мяса. А он говорит, что будет заходить. Готовы? Не-не, Андрюх, ты что? Ты можешь быть тем медведем, блядь. Спокойно, ну конечно. Я мимо, да? Нет, ты попал. Всё мясо пробил и смотри, как оно встряло. Да, это опасно. Проверь, чтобы не застревал. Значит, на арене великий охотник на медведей Андрей. Прямо в фронт, да? Да. У медведя не было ни одного шанса. То есть человека пробило бы, да? Да, конечно. Все органы насквозь, может быть. Всё, пиздец. Бахнешь? Хочешь? Страшно. Есть? Есть. Так, ну, Андрей. Дерево не пострадало. Рука твердая, да? Андрю! Здравствуй! Доброе утро. Доброе утро. Сколько? Два года назад или год назад мы с тобой познакомились? Вспоминай. Всем привет! Ребята приехали, всё, их надо поторапливать, потому что уже солнце светит. Это Умар. Он профессиональный рыбак с 9 летним стажем. Он знает все про рыбалку в этой местности. И сегодня он будет нашим капитаном. Какие главные рыбы в последнее время? Я поймал в последнее время тунца 30 килограмм. Что за тунец? Блофин. Именно вот дорогой тунец. Потом после него у меня крупная рыба еще тунец. клюнуло на живца. Его тоже вытащил. Около 20 килограмм. Но это Боннито. Местный тунец. Еще была у нас поклевка. Амурджек 30 килограмм. Нам открыл клипсу. Мы будем делать сегодня сашими из ничего. Да нет, все будет. Турция хорошее место. Природа лучший художник. Точно. Вовчик, там подписывайтесь на одноклассники. Где вы этих пошлостей набрались, не понимаю. На Мальдивах повежливее были, да? Вообще, ты видел, раскрылись как, а? Всего будет два дня охоты, и в первый день мы решили не идти сразу на тунца, а начать с охоты на рифе. Попробуем поймать таких рыб, как эмберджеки, груперы, блюранеры. Можете здесь пострелять в разные рыбы, груперы, меты, где мелочи много там и хищники. Ну да, правильно. Сейчас мы высадим ребят и немножко сместимся, Не мешать друг дружке. Какого размера эта рыба? Это, ну, такие, 500 килограмм. Ага, буржуйки, наверное, кит. Может, потом заряжал. Так, я хочу посмотреть. Всем подводный привет! Ну как вы? Я хорошо. Мне в Турции очень нравится. Тут такая вкусная еда и такие хорошие люди собрались в одном месте. Мы ныряем вокруг огромной скалы, которая уходит на глубину примерно 20 метров. Для начала я выбирал небольшие выступы, на которые я могу лечь и подождать каких-то рыб, которые могут приплыть из синевы или со дна. На пути вниз я уже вижу попугая, заинтересовавшегося мной. Тут в Турции есть такие прикольные попугаи. Это не те маленькие серые или красные попугайчики. Это другой вид. Они очень красивые и бывают довольно крупными. Внизу проплывает скат хвостокол. Кстати, такой напал на меня недавно на днях. Вы увидите в следующих сериях. Буквально атаковал меня, пока я был на поверхности. Просто лежу, время от времени делаю привлекающие звуки, осматриваю пространство. Турция славится своими монструозными эмберджеками, но сейчас не совсем сезон. Я замечаю, что издалека на меня идёт стая блю раннеров. Вытягиваю ружьё и пытаюсь подловить кого-то на линии выстрела. Довольно сложно за такими небольшими рыбами ввести ружьё. Поэтому разумнее просто его выставить и подождать, когда кто-то окажется перед ним. Блюранеры идеальны, чтобы их засаливать или сушить. Сразу же обескравливаю ее, чтобы качество мяса было лучше. Для этого я подрезаю основание жабра после того, как я ее умертвил. подобный выступ. В таких местах я стараюсь занимать позицию вдоль стенки. То есть я ныряю прямо рядом со стенкой, вдоль нее плыву и постепенно углубляюсь, ищу свое место. Я не ныряю ровно над тем местом, где я собираюсь лежать. Я убежден в том, что рыбы боятся тебя меньше, если ты ближе Ко дну, камню, к стене, к какому-то объекту. Это очень маленькая глубина, но вдалеке я вижу группера Абаде и попугая того самого. Я не могу определиться за какой рыбой идти, по итогу выбираю группера. Наверное, стоило стрелять по тому попугаю, потому что с группером сблизиться не удалось. Если ты планируешь нырять в то же место еще раз, то имеет смысл отплыть к стенке и всплывать вдоль нее, также незаметно. Тут я решил доплыть до дна, вижу очень много крылаток, разворачиваюсь. И замечаю стаю блюранеров. Совсем небольшие, но опять же очень вкусные. По ним очень сложно попадать, так как они реально маленькие. И они нередко срываются, если ты не идеально по ним попал. Этот блюранер сорвался. Вода в Турции в июле очень теплая. Это один из немногих случаев, когда я могу порекомендовать использовать тройку в Средиземном море. Ребята позвали меня, говорят, под этим большим камнем огромный группер, ныряй и стреляй. Понятно, что скорее всего, если этот группер их уже видел, он забился так глубоко, что я его не найду. Но я все равно хочу попробовать. Приближаюсь ко дну, следуя инструкциям, которые мне дали, мол, с правой стороны под большим камнем. Замечаю Мурьену, но группера не нахожу. Бурену, что убить бурену? Вова будешь кушать бурену? Будешь кушать бурену? Бурену я не пробовал Хочешь попробуем? Хочешь завалить давай Нашел бурену? Да Давай Вова говорит «давай», а я «делаю». Поплыл за этой муреной. Это очень стандартное для них поведение, когда она сидит в какой-то норе и у неё торчит одна голова. Идеально, потому что именно в неё и нужно стрелять, иначе она искусает вас с ног до головы. Стрела не дала ей уйти внутрь, и я схватил её и достал. Очень вкусная рыба, очень жирная, классная. В некоторых местах костлявая, ближе к хвосту, но ее надо уметь правильно филировать. Ваня меня всегда так радует своими детскими эмоциями. Он всегда так счастлив, когда мы что-то ловим. Показываем Андрею нору, где сидел группер. Андрей туда ныряет и достаёт мурену, смотри. Давай. Сейчас откусит тебя. Смотри, под нами есть рыба. Блин. Да, неприятная штучка. Очень вкусная, жирная такая. Сейчас блевану и буду. Класс. Тут я изначально доплыл до дна, а потом решил подняться вдоль камней в поисках сарго или может быть попугаев. Замечаю вдалеке попугая. Сначала он мне показался довольно крупным, не знаю почему, может быть такой специфический угол, свет. Но оказалось, что это обычный серенький попугай. Я думал, что это тот самый синий красивый большой. Так бы я его не стрелял. Ну нормально, тоже еда. Тут есть очень классные структуры, в них очень интересно нырять. Можно придумывать всякие необычные подходы к рыбе. И благодаря этим структурам и их использованию, удается ловить больших рыб, на совсем небольшой глубине и с небольшой задержкой дыхания, просто разумно используя рельеф. Он тебя защищает, скрывает. Например тут, если бы я был более внимательным. Я бы мог заметить этого группера издалека, подойти к нему ближе и стрельнуть. Но я не заметил его, он сорвался, это был группер примерно 2 килограмма. Хороший. Еще одна красивезная стайка блю раннеров. Сложный выстрел с согнутой рукой. И еще одно не очень хорошее попадание, этот блю раннер тоже сорвался. Сначала ныряю на карниз. А потом плавно его обтекаю. И вижу, как от меня уходит хороший группер. Тоже килограмма полтора. Медленно, медленно с ним сближаюсь. Мимо проплывает попугай. Фиг на него. Вот надо было стрелять сейчас. Я промедлил, и по итогу плохо попал в хвост, и он сорвался. Опа, Вова, дельфина не показывай только. Суки. Тролли. Морского бычка. Куда? Вове масочку. Вова, пошел. Оп-па-па. Пошла возня. Лова, встречай! Что, сорвалась? Опа! Лё-лё, как хорошо идёт! Есть! Трофей! Первый трофей! Поздравьте! С почином! Каковы ощущения? Райские! Умар нас привел на известную рыболовную точку, на которой какие-то трубы выходят в море. Тут глубина немного больше, около 23-24 метров. Интересно посмотреть на эту стайку, которую мы ловили на удочку. Вот этих странных рыбок, которых называют бычки. Над ней я вижу пару небольших групперов. Они меня не очень интересуют. И больше ничего. Я думаю, что в сезон эмберджеков это должно быть очень удачное место для лёжки на крупных эмберджеков. Всем привет, тут могла бы быть ваша реклама, но здесь пока что моя реклама. Обращайтесь ко мне, если вы давно хотели попробовать подводную охоту. Я могу организовать частное приключение в лучшие места этого мира. Это может быть комфортный резорт, классная яхта, Мальдивы, Индонезия, Французская Полинезия, Фиджи, все что угодно. Поедем, научу подводной охоте с нуля, классно проведем время и... и все. Как мне сложно дается реклама. Все, мои контакты будут в описании. Приятного просмотра, продолжайте смотреть. В общем, новый день с Фаней, всё, на охоту. Как он только что говорил, наполовинку это будет охота, наполовинка рыбалка на тунца. Но если будет очень круто, то мы потом выйдем ещё раз специализированно на тунца. Но сегодня тоже будем пробовать, если будет какой-то котёл, быстро надеть маску, прыгнуть с ружьём и застрелить какого-то тунца. Это мечта. Потому что в Средиземке поймать тунца это вообще не то же самое, как поймать тунца где-то там на Мальдивах. Мне кажется, тут это намного подчётнее. Это такое значительное достижение. Вообще кто-то стрелял тут в Тунцову? Да. В Турцию ездят. Есть туры именно по тунцовой охоте. Подумал, что это, кстати, может быть и интересно. Будет соревнование. что будет и рыбалка, да? Мне постоянно писали, чтобы я попробовал рыбалку. Вот так она выглядит тут. Вот такие вот снасти используются тут в Турции на тунцов. Будем троллить. Интересно, так много тут туристических этих смешнюких кораблей. Такой стиль дурацкий. Расскажи, мы отошли от берега на сколько? Километров пять. Километров пять отошли от берега? Да. Продвигаем маленького воплера. Это рапала фирма. Ага. Отпускаем метров пятьдесят. Сначала ищем килограмм три-четыре такие тунцы. Ну и потом поедем после шести на крупного тунца. Угу. Потому что сейчас ехать на крупного тунца бесполезно. Понятно. Прошло пару часов, ничего не клюнуло. Идём на крупного тунца. Меняем воблеры. А сейчас пойдём на этого альбакора. Альбакор и может быть голубой. Надеемся. Чё-то прыгает. Прыгает? Может я одеваюсь? Смотри, смотри. Смотри. Я не вижу. Прямо смотри. Вот, прыгает перед нами. Блядь, не понимаю. Смотри не в камеру, а прямо смотри сюда. Выглядит круто, но это не совсем то, что нам нужно. Нам нужен именно котел. Это одиночный тунец, который гоняет какого-то малька. Он погонялся-погонялся, поплескался и пропал. Если бы мы подошли к нему ближе, он бы просто ушел на глубину и пропал. Нам нужен именно котел, когда большое количество тунца прибивает стаю мальков к поверхности и активно, безумно кормятся. Надо быстро к ним подойти, спрыгнуть в воду, резко к ним поднырнуть и попробовать выстрелить в одного из них, пока они не ушли глубже. Такая вот она тяжелая жизнь. Ладно, тяжёлая, непростая жизнь. Немного жарко, сидишь в костюме, ждёшь. Видели сегодня только два инцидента, когда тунцы за кем-то гонялись. Пока больше не видим. О, или увидели, или показалось. Со всех сторон мелкие лодки всякие тоже занимаются рыбалкой. Троллят. Ничего не видно. Мы с пацанами уже сидели, разговаривали который час, уже даже начали обсуждать то, насколько это хорошо, что мы просто собрались и рыба это не главное. Было забавно, как мы друг друга утешали, при том, что никто и не был расстроен. И тут вдруг, очень резко и неожиданно, прям под закат, поклевка. Да есть же! Сидим, пиздим. Возьмите кто-то удочку. Вот кто хочет. Собирай, собирай, я снимаю. Ай, хорош! Не торопись, упадёшь. Да ладно! Супер! Умар, помоги мне, у меня куча камер. смотри смотри чтобы мотор мотор не зацепил наоборот наоборот да давай снимать и Он в лодке, пацаны! А ну-ка второго. Смотри, где они. Где они? О, Андрюшка делает грязь. Снимай, снимай. Снимай, снимай. Давай, давай, давай. Борется, борется. Давай, борец. Хорошо! Хорошая! Сейчас все будет, пацаны, сейчас все будет. Боже, найс! Я ее так хорошо вижу. Да. Ты мой, Андрюшка! Можно в ту сторону? Ребят, ребят, давайте найс. Еще, еще, еще. Вау! Вау! А ну, Влад, давай, держи, держи. Давай, давай. Я с этой стороны, давай. Вау! 15 килограмм, брат. Чуть-чуть, чуть-чуть. Кладите, кладите их рядом. Посними их на... А, ты снимай на мой телефон. Это твой телефон? Деликолепно. У нас работало синий воплик. Держи, чикай. Я советую глотки отрезать. Я уже думал, нам сегодня ничего не светит. Так представь, два. Мы только что обсудили, что мы, походу, ничего не поймали сегодня в итоге. Головой в аквариум. Ай, что за красота. Сейчас поедем куда-то что-то. А что, фотографию? Посмотри на его окрас просто. Потом сфоткаемся. Андрей, может, чай включить? Не помещаетесь? Не, ну все. Давай я, давай я. На закате, давайте. С ума сойти. Андрей, пару слов. Как тебе тащить было такого тунчика? Ну, пару слов, как тебе было вытаскивать? Приятно, Иван, не? Мне понравилось, что он такой красивый, что видно, как он там под водой ходит. Да. И с поверхности красиво он выглядит. Под водой, когда у тебя намного больше эмоций, ты как будто бы не видишь его красоты, знаешь? А так ты... Так, все так эстетично. Ты тут такой сухой. И ты не рыба. А он рыба. У тебя такие... Ну, да. Но по эмоциям, конечно... Ну, понятно. Вот реально, блядь, ёбнул бы я его. Ну да, ты бы тут... А так, ну, как-то, ну, там, ой... Как-будто его подцепили тебе. Тут так всё очень, не знаю, элегантно. На закате-то, видишь? Поздравляю вас. Спасибо. От вашего голоса я не услышал поклевку. Пакетиков нету. Умар макнул головку тунцовую в черный маленький пакетик. Кошечка уже атакует. Супер! Красиво, да? Сели в кафешечку и попросили их приготовить нам икру тунцовую. Там была икра очень красивая. Приготовили всю, на удивление. Мы думали, половинку себе отрежут. И соусы какие-то. Вкусно? Это значит вкусно. Так, пробуем. Всё было. Пало в соус ровно. Туба в соус, да. Так, проверяем. Она очень вкусная, слушай. Очень вкусная, да. Хорошая очень. Такая прям морская, напоминает мне детство. Все эти икры, которые я ел, бычковые. Проверяем. Хорошая. Очень вкусная. Это невероятно. Свежая. Не описать словами. Это словами не описать. Мы переместились домой. Вот такая вот красота. Сегодня мы будем из неё готовить сашими, суши и всякие разные бутербродики с начос. В общем, по-разному будем развлекаться. Называется Альбакор. Я его называю Тунец... Как его? Тунец Пингвин. Потому что у него такие длинные ноги. Если смотреть со спины, то реально пингвин. Да. Как вы видите, он белый, он светлый. И это хорошо. Это значит, что он обладает благородным скумбриевым вкусом. Ну и на вкус он просто очень жирный, очень вкусный. Я был удивлен. Все самое красное мы срезаем. В любом случае. Веселим детей? Ну что, Данек? Тебе нравится жидкость вокруг? Нормально. Лучшее мяско для сашими и для суши это спинка. То есть вот эта вот часть. Сейчас мы её срежем со шкуры и нарежем как нам нужно. Смотри какое мяско. Нереально. Смотри что она делает. Приблизь, приблизь. Посмотри. Прослойки жира разваливают его Да ладно, как будто уже порезанное. Это был кусочек мяса? Отслоенный. Его вот так вот я разделил пальчиком. Это жировые прослойки, вот он видишь? У Юли пузико, покажите. Трогать нельзя. Даже мне все вредило. Я уже себе представил, я приеду, у него там толкается, я потрогаю, оно мне потолкает. Ну все. Прямо с порога мне сказали. Руки убери. Руки убери. Так им сказали. Я потому что как-то раз это делал, это какие-то особенные чувства были абсолютно. Ты специально это решил рассказывать перед тем, как ты уберешься? Поэтому мы сейчас отрезаем пузо у Тунца. Кстати, Андрей уже нарезал такую вот тарелочку. Боже, как аппетитно выглядит. Я это все к тому, что Юле не стоит кушать сырую рыбу, поэтому мы обязательно отрезаем пузико, самую вкусную часть тонца для жарки, и будем ее готовить на огне. Блин, как это кайфово, просто капец, если честно. Одна из этих тарелок будет севиче, и мы туда вот так вот чуть-чуть положим лучка. Мы будем их кушать с начосами. Классный начос. Фиолетовый лук лучше, чем нефиолетовый, потому что он как бы слаще. Предварительно сваренный рис по технологии, чтобы он был и не переваренный. Ну, это специальный суши рис. Он вот такой вот имеет форму, если его скомкать. Также он пропитывается сахаром, солью и специальным суши-уксусом. Он такой сладенький, кисленький. Это как раз и создает вот этот прикольный вкус роллов, которые есть в ресторане. И которые не всегда есть дома. Вот так сделали. Так, хорошо. Вот так сделали. Огуречики сюда. В каком-то вот рибка. У нас рыбки куча. Мы вообще не жалеем. Рыбку, конечно, было бы интереснее немножко подсолить предварительно. Но у нас не было на это времени. Ася, сейчас нет? Ну, можно. И слой сирочка. А вот этот мы можем пробовать счистить, намочить кончик водой, краешек, и довернуть. Ну и в конце можно немножко его еще сжать, сдавить, уплотнить. Все получилось. Дима! Даня! Мы похожи с тобой вина! Красавчики! Привет, Дима! Ты так вообще пальчиками! Салам алейкум, брат! Привет, Дима! Здорово, дорогие! Капец! Вот это вы красавчики, конечно! Это того, которого мы не поймали в прошлый раз. Это вы только одного разделали? Да! Япоро! Представляете, только одну половинку! Так это даже самое мясовое еще не достали. Так его съесть надо было глаз. Башка такая большая. Но вот этого подстрелить было бы хорошо, да? Да, да. Не, ну клевало тоже здорово. Кто тянул? Андрюха. Да, реально? Ну как-то минутку, да. Ну тянешь, ну чуть ушел, ну чуть подтянул. Я очень хочу в него стрелять. Можно меня спрятать? Я объясню. Я не верю, в общем, я не верю, что есть сильная пробивная мощь. Андрей говорит, что мощь пробивная кофе. Это очень хорошая идея. Да. Ой-ой-ой, сейчас будет охота. Я не буду далеко стоять, вот так вот. Вот так, нормально. Только чтоб меня не... Да, не подходи. Оп. Да ладно! Да ладно! Да ладно! Проткнул. А можно я? Нет. Попробуй, доставай. Андрей катушку купил. Катушку? Для этого? Да. Возьми этот охотничий. А можно я? Ну, это, блин, конечно, честно сказать, я в шоке. Короче говоря, тут же есть кабаны. И у нас есть куколки. И глок на всякий пожарный. Куда-то в лес. Если баба поворачивается на тебя, а лёд ещё. Бам-бам-бам! Была идея. Сейчас выйти на лодке куда-то к островам, там где много этого всего. И дней пять пожить там прям вот вообще дикарём. Вот эти пушки использовать, вот это всё. Там овцы, ну овцы ладно, ну кому-нибудь. Ладно овцы, там дед живёт какой-то. Ничейный. Он убивает медведей. Это же зло. Не, в Казахстане мы стреляем животных. У нас нет лис. Ты не должен с нами говорить, потому что мы любим животных. Мы тоже, мы тоже. Мы любим, мы любим животных. Почему вы их стреляете? Ради удовольствия. Мы всё равно кушать не будем. Жарим крылышки. Ой, хорошо. Так похож на пингвина. Сбоку. Со спиной. Нереал. Вообще. Как нейронная сеть. Да, да. Огромная. Как тебе вкус из самого тунца? Хороший тунец? Я очень много лосами добавил. Я не понял. Тут надо разогнать. У меня есть вот такой российский. Так, Леночек, давай тебе тоже. А ты, Леночек, давай тоже. Давай один ролл хотя бы. Ты видишь, какой цвет, Дим? Не как тот, что ты ловил. Может быть, ты не спускал кровь. Может быть, что-то еще. Ну, быстро застывай и дай все. А это тоже васаби, Андрюх? Вообще, да. Выглядит так, как будто что-то пережаренный, да, сухой. Там такие части, которые очень жирные, они очень вкусные. Солененький такой прикольный. Класс. Так, что еще есть? Мачо, рыбка, сырочек. Смотри, сколько берешь рыбы, дунца, не как-то при нас отверстили, там, кусочек рова. По-моему, тунцы не всегда клюют, да? Какой-то сезон. Сейчас он как раз. Вот этих тунцов как сезон. С мая по июль. Потом будет сезон других тунцов или вообще тунцов не будет больше? Не, они потом проходят. Они же как-то куда-то двигаются. Будут местные тунцы, очень маленькие. А вот эти все прикольные, да, пропадают. А эти ж транзитные, типа, да? Как я понимаю, да. Не знаю, что еще сказать. В общем, все очень вкусно. Это надо кушать свой рот. Вот. Столько всего. Все, мы будем кушать. Всем спасибо большое. Обязательно подписывайтесь. Следующие серии тоже будут очень интересными. Есть? Наверное. Хоть бы не сорвался. Хоть бы не сорвался. Все, нет времени ждать. Он живой? Подожди, подожди.