Foods I Eat Every Day as a Nutrition and Weight Loss Expert

Willkommen zur Dr. Ashley Show. Ich bin Dr. Ashley und heute werden wir uns mit einem Thema befassen, nachdem ich oft gefragt Was esse ich als Expertin für Ernährung und Gewichtsverlust jeden Tag? Genau darum geht es uns. Ich werde dir genau sagen, was ich esse und hoffentlich hilft dir das auf deinem Weg zum Fettabbau, falls du zum ersten Mal eine meiner Folgen oder Videos anhörst. Ich bin Dr. Ashley. Ich bin die Inhaberin und Gründerin von PhD Weight Loss, wo wir bis heute unsere Zahlen bekannt gegeben haben. Tatsächlich haben wir über Menschen geholfen, etwa eine halbe Million Pfund Pfund landesweit abzunehmen. Und mein Ziel mit diesem Kanal ist es, dir die wissenschaftlich fundierten Informationen zu liefern, die du brauchst, um positive Veränderungen in deinem eigenen Leben herbeizuführen. Also zuerst möchte ich dir etwas sagen, worauf ich mich am meisten konzentriere, weil es mir schwerfällt. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber es ist wichtig, ausreichend Proteine zu sich zu nehmen. Studien haben gezeigt, dass die erste Mahlzeit des Tages den größten Einfluss auf die Muskelsynthese hat. Das bedeutet, dass sie uns am meisten dabei hilft, unsere Muskelmasse zu erhalten. Die erste und die letzte Mahlzeit des Tages. Wenn ich von der ersten Mahlzeit des Tages spreche, ist es eigentlich egal, wann man sie isst. Ich möchte nicht, dass ihr denkt, dass das bedeutet, dass ihr ein traditionelles Frühstück um 6 oder 8 Uhr morgens essen müsst. Wenn ihr nicht so viele Frühstücke esst, dann ist eure erste Mahlzeit des Tages vielleicht um 11 oder 12 Uhr. Wenn das für euch funktioniert, ist das in Ordnung. Ich muss sagen, dass viele unserer Doktoranden, die abnehmen wollen, zu mir kommen und nicht viel essen. Wir bringen sie dann dazu, mehr zu essen. Wir empfehlen ihnen, ihr Frühstück früher am Morgen zu sich zu nehmen, um ihren Stoffwechsel in Schwung zu bringen. Das wollte ich euch nur sagen. Ich selbst frühstücke nicht so viel. Wenn es nach mir ginge, würde ich mir eine Tasse Kaffee gönnen. Ich vertrage Koffein nicht besonders gut, also würde ich koffeinfreien Kaffee mit etwas richtig leckerer Sahne trinken. Sahne ist mein Lieblingsessen. Ich würde sie in meinen Kaffee geben und wäre bis etwa 23 Uhr satt. Dann würde ich eine Mittagessen ähnliche Mahlzeit zu mir nehmen. Aber in meinem Leben und Mit meiner Schilddrüse und meinen Nebennieren habe ich viel Stress, viel guten Stress, aber er stresst meinen Körper trotzdem. Deshalb habe ich erkannt, dass ich morgens essen muss, auch wenn ich nicht wirklich hungrig bin. Dabei konzentriere ich mich auf Proteine. Im Moment sieht das so aus, dass ich einen Proteinshake trinke, wenn ich schnell die Kinder zu einer Veranstaltung, Schule oder einem Camp bringe. Mein Körper verträgt kein Molkenprotein. Wenn du Molkenprotein verträgst und Smoothies magst, würde ich dir Molke empfehlen, da sie die höchste Bioverfügbarkeit aufweist. Das bedeutet, dass deine Muskeln dieses Molkenprotein besser aufnehmen und verwerten können als jedes pflanzliche Protein. Leute, ich war früher ein großer Befürworter von Rinderproteinisolat. Diese Marke namens Equip ist zum Beispiel ein Beispiel. Ich habe durch Recherche herausgefunden, dass dieses Rinderprotein Isolat eigentlich nur Kollagen ist. Kollagen ist kein vollständiges Protein, ihm fehlt Tryptophan und wie einige Studien zeigen, kann dein Körper Kollagen nicht optimal verwerten, da ihm diese Aminosäure fehlt. Wenn du also wirklich deine Muskelmasse erhalten möchtest, was bei dir über 40 der Fall sein sollte, oder wenn du abnehmen möchtest, dann empfehle ich dir Molkenprotein. Wenn du aber, wie ich kein Molkeprotein verträgst, dann verwende ich eine Mischung aus Reisprotein oder Erbsenprotein und mir ist bewusst, dass ich nur etwa 70 Prozent davon aufnehmen. Werde. Daher könnte ich etwas griechischen Joghurt hinzufügen, was mein Körper aus irgendeinem Grund verträgt. Er verträgt nicht viel, aber griechischer Joghurt scheint in Ordnung zu sein, daher gebe ich ein wenig griechischen Joghurt dazu. Ich gebe etwas Eis dazu, paar gefrorene Erdbeeren. Normalerweise verwende ich Milch auf Macadamia Basis oder ich nehme auch rohe Ziegenmilch und gebe etwas davon dazu. Ich nehme einen Löffel Kollagen, nur weil ich ein paar Gelenkprobleme habe und das scheint zu helfen. Ich gebe ein paar Zen Basilikum Samen dazu. Sie kennen wahrscheinlich eher Chia Samen für Menschen mit empfindlichem Darm. Chia Samen können durch all die darin enthaltenen Lektine zu Darmreizungen führen. Ich mag Zen Basilikum Samen und das mixe ich dann. Ich versuche mich zu erinnern, ob ich noch etwas anderes hinzufügen soll. Ich glaube nicht. Das ist hauptsächlich mein Proteinshake am Morgen. Wenn ich das nicht mache, dann esse ich vielleicht Eier mit Wurst oder Eier mit Wurst und Avocado, aber normalerweise ist es eine Mischung aus beidem. Oder ich esse griechischen Joghurt. Ich mag die Marke 4 und kaufe normalerweise die laktosefreie Marke, weil mein Magen einfach nicht viele Milchprodukte verträgt. Ich versuche also verschiedene Aspekte davon einzuschränken und garniere mein Essen mit ein paar Beeren, wenn sie gerade Saison haben. Wenn du jetzt nicht weißt, wann und was du essen sollst, wenn du nicht in der Lage bist, deine Körperempfindungen zu verstehen, was ganz normal ist und ich habe Jahre gebraucht, um herauszufinden, was mein Körper braucht und was er benötigt. Aber ich sage auch, dass ich in verschiedenen Lebensphasen manchmal einen Coach und Unterstützung brauche. Jemanden mit einer Außenperspektive, der mir hilft, Veränderungen vorzunehmen und Dinge zu optimieren. Wenn du also das Gefühl hast, dass dir das helfen könnte, dann ist dies dein Szenario. Du brauchst eine Außenperspektive, um herauszufinden, was in deinem Leben los ist. Dann solltest du dir PhD Weight Loss anhören. Wenn du dir das auf einer Podcast Plattform anhörst, gehe einfach auf myPhD Weight Loss, um mehr zu erfahren. MyPhDWeightlos com. Und wenn du dir das auf YouTube ansiehst, klicke einfach auf die Beschreibung. Dort findest du einen Link, über den du mehr erfahren kannst. Dein individueller Ernährungsplan zeigt dir genau, wann, was und wie viel du essen sollst und ermittelt deinen tatsächlichen Bedarf für optimalen Fettabbau und Wohlbefinden. Hey, ganz schnell. Wenn du daran interessiert bist, dich optimal zu ernähren und dies auf effiziente und effektive Weise tun möchtest, habe ich genau dafür eine Elektrolyt Plus Mischung entwickelt. Sie heißt Dr. Ashleys Elektrolyte Plus Kreativ ich weiß und sie enthält essentielle Elektrolyte, Vitamine und Mineralien für eine maximale Aufnahme. Mit patentierten Formen von Zink und Vitamin C unterstützt sie das Immunsystem und die Neben Nierenfunktion. Außerdem reguliert Chromphosphat den Blutzuckerspiegel auf gesunde Weise und hilft dabei, Heißhungerattacken zu zügeln. Verabschiede dich von Kopfschmerzen und Müdigkeit. Besuche Ashley Wellness Com und verwende den Code ASHLEY, um 10 Prozent Rabatt auf deinen ersten Einkauf oder 20 Prozent Rabatt auf deine erste Abonnementbestellung mit kostenlosem Versand zu erhalten. Genieße außerdem eine tägige Geld Zurück Garantie. Nun zurück zur Folge. Das nächste ist etwas, das ich tatsächlich nicht tue. Ich esse nicht zu jeder Mahlzeit Gemüse. Sie denken oh mein Gott, Das ist verrückt. Dr. Ashley Sie sind Ernährungswissenschaftlerin, eine examinierte Diätassistentin. Sie sollten also sechs Portionen Gemüse pro Tag essen. Ich bin für viele Leute ein Befürworter von Gemüse. Ich denke, dass es viele gute Eigenschaften haben kann, aber es steht auf dieser Superfood Liste, auf der Liste der gesunden Lebensmittel. Viele Leute denken, dass jede Art von Gemüse ihrem Körper gut tun sollte, aber das ist nicht der Fall. Jeder Mensch ist einzigartig. Sein Magen und sein Verdauungssystem vertragen nur bestimmte Dinge. Mein Mann darf zum Beispiel keinen Brokkoli oder Rosenkohl essen. Das ist einfach schrecklich und schmeckt niemandem. Also hat er die Sachen von seiner Liste gestrichen. Und Grünkohl ist auch so eins. Oh mein Gott, er darf keinen Grünkohl essen. Und normalerweise stehen Grünkohl und Blaubeeren ganz oben auf der Superfood Liste. Ich teile das nur mit ihnen, damit sie es verstehen. Achte auf deinen Körper. Wenn du also Brokkoli isst und das nicht gut ausgeht, dann habe keine Schuldgefühle, dass du keinen Brokkoli in deine Mahlzeiten einbaust. Ich habe noch eine Anmerkung zu Brokkoli. Eigentlich nicht, weil ich Brokkoli hasse. Ich mag ihn sogar und esse ihn auch. Aber bei vielen Menschen, die sich von dieser Grundnahrung ernähren und dann plötzlich mehr rohen Brokkoli essen, kann das zu starken Magen Darm Beschwerden und Sodbrennen führen. Dann hören mich Leute oh mein Gott, irgendetwas zerreißt meinen Magen. Es muss das oder das sein. Und der Übeltäter ist roher Brokkoli. Das ist eine Art öffentlicher Hinweis zu rohem Brokkoli. Er kann in Ordnung sein, aber er kann auch zu starken Beschwerden führen. Ich möchte dich also nur auf den Umgang mit Gemüse aufmerksam machen. Wenn ich speziell Gemüse esse, mag ich Römersalat. Spinat mag ich nicht so gern, der macht mir ganz schön zu schaffen. Ich mag grüne Bohnen und auch Gurken, Pilze und Shiitake Pilze. Nachtschattengewächse wie Tomaten, Kartoffeln und Paprika esse ich nicht, weil ich da einen empfindlichen Magen habe. Süßkartoffeln esse ich gern, wenn ich Kohlenhydrate brauche. Blumenkohl ist auch gut. Ich möchte dir sagen, dass du Gemüse gegenüber aufgeschlossen sein kannst und nicht Unmengen davon essen musst, wenn es dir nicht gut tut. Das heißt aber nicht, dass du stattdessen Pizza, Brot und Cracker essen sollst, denn ich habe ja gesagt, dass du kein Gemüse essen musst. Als Nächstes achte ich darauf, dass in jede Mahlzeit und jeden Snack gesunde Fette eingebaut werden. Wir wissen, dass wir gesunde Fette zu uns nehmen müssen, um Fett zu verbrennen, effektiv Gewicht zu verlieren und es zu halten, als ich noch Profi Balletttänzerin war Tä Ich hatte Angst vor Fett. Ich erinnere mich, dass ich Fettgramm wie ein erfahrener Buchhalter gezählt habe. Ich erinnere mich an Tage, an denen ich dachte, es wäre ein so großer gewinn, wenn ich 5 Gramm Fett oder weniger zu mir nahm. Leute, das stimmt nicht. Wir werden nicht dick, weil wir Fett zu uns nehmen. Wir brauchen es für unsere Haare, Haut, Nägel, Hormone und alle unsere Organe. Wir brauchen gesunde Fette. Ich beziehe meine Fette gerne aus Avocadoöl. Ich koche normalerweise mit Avocadoöl. Ich mag Olivenöl zuerst extra natives, kaltgepresstes Olivenöl. Ich mag Butter von grasgefütterten Kühen. Die Marke, die ich normalerweise kaufe, ist Ky Gold. Und dann nehme ich noch etwas MCT Öl und ich habe vergessen zu erwähnen, dass ich das immer ein bisschen in meinen Smoothie gebe. Wenn du bisher kein MCT Öl zu dir genommen hast und damit anfängst, solltest du sicherstellen, dass du mit etwa einem halben Teelöffel beginnst und dich langsam auf einen Esslöffel erhöhst, da es sonst zu Magen Darm Beschwerden führt. Wenn du mehr über gesunde Fette erfahren möchtest, wenn du zum Beispiel ich war und du hast das Gefühl, dass du Angst vor Fett hast, dann habe ich ein paar tolle Tools für dich. Erstens habe ich ein Video, in dem ich auf Nahrungsfette eingehe, wann man sie verwendet und wie man sie nicht fürchtet Sieh dir das Video unbedingt an. Wenn du es auf YouTube ansiehst, findest du in der Beschreibung einen Link. Und wenn du es auf einer Podcast Plattform hörst, komm rüber und sieh es dir an. Außerdem werde ich dir unseren Leitfaden für Nahrungsfette vorstellen. Er kann kostenlos heruntergeladen werden. Es ist ein kostenloser Leitfaden, den du herunterladen kannst und der dir genau sagt, welche Art von Fett du wann verwenden solltest. Avocadoöl eignet sich zum Beispiel hervorragend zum Kochen bei hohen Temperaturen. Olivenöl hingegen solltest du nicht zum Kochen verwenden. Verwende es nicht zum Eierbraten. Du verwendest es lieber als Salatöl oder für kalte Gerichte. OK, lass uns jetzt über Kohlenhydrate sprechen. Ich esse nicht viele Kohlenhydrate, aber ich esse mehr als jemand, der eine sehr niedrige Kohlenhydrattoleranz hat, wie zum Beispiel bei meinem Mann. Wenn er mehr als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nimmt, setzt er relativ schnell Fett an. Er hat eine genetische Veranlagung, Fett sehr effizient zu speichern. Der Großteil seiner Familie leidet an krankhafter Adipositas. Er ist insulinresistent, einfach aufgrund seiner genetischen Veranlagung und seiner Ernährung als Kind. Er verträgt Kohlenhydrate nicht besonders gut. Ich selbst komme aus einer Familie, die Kohlenhydrate etwas besser verträgt, aber Typ Diabetes liegt in meiner genetischen Veranlagung. Das ist mir also bewusst. Ich würde sagen, dass ich etwa 60 bis 70 vielleicht 80 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu mir nehme, was viel weniger ist als der durchschnittliche Amerikaner oder jemand, der sich nach der Standard Amerikaner Ernährung ernährt, bei der es vielleicht 300 bis 400 Gramm Kohlenhydrate pro Tag sind. Wenn ich Kohlenhydrate esse, achte ich auf Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index. Das sind also die Kohlenhydrate, die mehr Ballaststoffe enthalten und wenn man sie zu sich nimmt, werden sie nicht Lässt deinen Blutzuckerspiegel sehr stark ansteigen, was wiederum deinen Insulinspiegel erhöht und Entzündungen und Fettspeicherung fördert. Wenn ich Kohlenhydrate zu mir nehme, konzentriere ich mich vielleicht mehr auf Süßkartoffeln oder Beeren. Ich esse kein Quinoa. Ich esse keine Bohnen, die machen mir Magenschmerzen. Das ist nicht gut für meine Verdauung. Wenn ich Getreide esse, dann nicht allzu oft, aber es ist einfach nur weißer Reis. Wenn dir weißer Reis besser schmeckt als brauner Reis, dann würde ich Iss einfach den weißen Reis. Es wird keinen großen Unterschied machen. Ich achte aber immer darauf, dass ich bei Kohlenhydraten, wie den hier aufgeführten, immer Eiweiß und Fett zusammen zu mir nehme. Es ist also sehr wichtig, diese zusammen zu konsumieren. Ich muss sagen, dass ich Schokolade sehr gerne mag. Ich esse gerne dunkle Schokolade und wenn du jemals an einem meiner Masterclasses teilgenommen oder mich oft sprechen gehört hast, mein Triggerfood, das Essen, das ich wirklich liebe und mit dem ich nicht aufhören kann, wenn ich einmal angefangen habe, ist sehr, sehr oft Eiscreme. Wenn ich bei Eiscreme versuche ich eine Sorte zu wählen, die sauberer ist und nur aus Sahne und Eigelb besteht, Hoggen ist übrigens eine ziemlich saubere Art von Eiscreme. Ich kenne mich mit Eiscreme aus. Wenn man keinen Keksteig und all die verschiedenen Geschmacksrichtungen mag, dann mag ich das auch. Wenn es mir etwas Leckeres gibt, dann greife ich dazu. Ich konzentriere mich auch auf fermentierte Lebensmittel und versuche meinen Darm zu unterstützen. Ich nehme Probiotika und wenn ich fermentierte Lebensmittel esse, konzentriere ich mich auf Kimchi und Sauerkraut. Griechischer Joghurt. Wie vorhergesagt, unser Darmmikrobiom hat erheblichen Einfluss auf unsere allgemeine Gesundheit. Wenn man also darauf achtet, was man ihm zuführt und wenn man ihm Proteine, gesunde Fette und diese Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index zuführt, wirkt sich das letztendlich auch positiv auf sein Darmmikrobiom aus. Und dann achte ich auf die Flüssigkeitszufuhr und darauf, dass ich ausreichend Flüssigkeit zu mir nehme. Ich trinke also den ganzen Tag über viel Flüssigkeit, achte aber auch darauf, dass ich ausreichend Elektrolyte, Denn wenn ich nur klares Wasser trinke, muss ich ständig auf die Toilette und das Wasser bleibt einfach nicht in meinem Körper. Und das passiert, wenn man nicht ausreichend Elektrolyte zu sich nimmt. Ich denke, dass ich aufgrund meines Lebensstils, wie beschäftigt und stressig er ist, einen hohen Magnesiumverbrauch habe. Ich verbrauche Magnesium beispielsweise sehr schnell, daher muss ich viel Magnesium zu mir nehmen. Wenn ich mich also auf Elektrolyte konzentriere, nehme ich Die Elektrolyte von Dr. Ashley Wellness, obwohl ich weiß, dass sie von hoher Qualität sind, weil ich sie selbst herstelle. Sie enthalten genau die Elektrolyte, Vitamine und Mineralien, die der Körper am besten aufnehmen kann. Und wenn ich das Gefühl habe, dass ich noch mehr brauche, greife ich zu LMN Tee, das sehr viel Natrium enthält. Davon trinke ich vielleicht ein oder zwei Packungen pro Tag, je nachdem, was in meinem Leben los ist. Ich trinke Kräutertee, Kamille. Ich mache auch Petersilientees, bei denen ich einfach Petersilie, heißes Wasser dazugeben, ziehen lassen und dann trinken. Es scheint meinen Augen und meinem Gleichgewicht zu helfen und ist vollgepackt mit guten Polypenolen. Ich mag grünen Tee. Studien haben gezeigt, dass grüner Tee selbst koffeinhaltiger beim Verzehr von rotem Fleisch die Aufnahme von Vitaminen und Mineralien fördert. Leute, die Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig. Wenn ich mich nicht persönlich darauf konzentrieren würde, könnte ich den ganzen Tag nur ein Glas Wasser trinken. Aber das ist nicht ideal und unterstützt euren Stoffwechsel nicht. Als ich an der Virginia Tech in Sporternährung und chronischen Krankheiten promoviert habe, war ich im Labor für Gewichtsmanagement und wir haben tatsächlich eine Studie mit zwei Gruppen von Menschen. Durchgeführt. Eine Gruppe hat etwa Kalorien zu sich genommen und vorher kein Wasser getrunken. Sie waren die Kontrollgruppe. Sie konnten trinken, wenn sie wollten, wurden aber nicht dazu angeleitet. Und dann hatten wir noch die andere Gruppe, der gesagt und gesagt wurde, sie solle dreiig Minuten vor dem Training 16 Unzen Wasser trinken. Mahlzeit. Und diese Gruppe verlor signifikant mehr Gewicht als die Kontrollgruppe und wir haben untersucht, warum das so sein könnte. Die Zusammenfassung Wenn Sie Ihre Gesundheit und Ihren Fettabbau optimieren möchten, sollten Sie sicherstellen, dass Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen und etwa dreiig Minuten vor dem essen etwa 16 Unzen Flüssigkeit zu sich. Nehmen. Und zu guter Letzt, wenn ich einen Snack esse, was ich normalerweise tue, dann ist es ein proteinreicher Snack. Wenn ich also morgens keinen Shake getrunken habe, dann esse ich das vielleicht gegen 15 bis 16 Uhr als Snack. Ich könnte griechischen Joghurt mit Obst essen. Ich könnte einen Proteinriegel essen. Ich könnte Hüttenkäse mit ein paar Beeren essen, wenn mein Körper das zu vertragen scheint. OK, vielleicht ein paar hartgekochte Eier. Ich könnte daraus einen Eiersalat machen. Wenn ich Mayo verwende, mag ich die Marke Primal Kitchen, weil sie mit Avocadoöl hergestellt wird. OK. Und zu guter Letzt, wenn ich organisiert genug bin, werde ich etwas Knochenbrühe in meine Routine aufnehmen. Ich könnte mache das zum Frühstück, vielleicht mache ich das auch als Snack. Und in letzter Zeit gebe ich immer einen Löffel Kollagen in die Knochenbrühe. Ich bereite sie entweder selbst zu und verwende dafür den Instapot. Wenn ich zum Beispiel ein ganzes Hähnchen oder etwas Ähnliches zubereite, hebe ich die Knochen auf, bis ich genug habe. Dann gebe ich alles in den Instapot, füge heißes Wasser hinzu, füge geschnittene Karotten, Sellerie und Zwiebeln hinzu, vielleicht etwas Knoblauch, etwas keltisches Meersalz und einen Schuss Essig, da dieser Essig die Mineralien und Nährstoffe aus den Knochen zieht. Ich lasse es etwa 30 bis 40 Minuten darin und stelle es dann in den Kühlschrank. Wenn ich nicht organisiert bin, kaufe ich es vielleicht auch. Im Moment mag ich Catelyn Fire, obwohl es mir etwas teuer vorkommt, aber ich mache das und gebe einen Löffel Kollagen hinein. Ich mag Knochenbrühe wegen des Collagens und des Glycins, das dem Darm und dem Gelenke. OK Leute, ich hoffe, das war hilfreich für euch. Wenn ihr das auf einer Podcast Plattform hört, hinterlasst mir bitte euer Feedback. Ich liebe es, Feedback zu lesen, also hinterlasst es mir bitte. Wenn ihr das auf YouTube anschaut, hinterlasst mir eure Gedanken und Kommentare unten. Ich möchte von euch hören. Was denkt ihr? Gibt es etwas, das ihr nach dem Anhören in euren Ernährungsansatz aufnehmen werdet? Habt ihr Fragen zu etwas, das ich erwähnt habe, Schreibt sie bitte in die Kommentare. OK Leute, denkt daran, dass ihr aktiv werden müsst, um die Veränderung herbeizuführen. Lasst euch von eurem Herzen leiten, trainiert euren Verstand und verhandelt nicht mit eurem Körper. Wir sehen uns beim nächsten Mal.