Why You’re Not Losing Fat (Don’t do these 7 things)

Spanish-language transcript of a YouTube video by Dr. Ashley Lucas explaining seven habits to stop doing to lose fat: (1) stop calorie-counting and low-fat processed foods; (2) stop eating packaged/processed foods; (3) stop chronic steady-state cardio and instead lift heavy 2–3×/week plus daily walks and optional HIIT; (4) stop constant snacking—aim for ~3 meals/day; (5) stop short-changing sleep (sleeping less than 6.5 hours/night is defined as short sleep in the talk); (6) stop drinking calories (alcohol, sweetened drinks, fruit juice, oat/soy milks criticized); (7) stop believing "you are broken"—mindset/strategy matters. The speaker cites her PhD research in sports nutrition, promotes her PhD Weight Loss program (claims: helped >10,000 people lose >200,000 kg), gives specific weekly weight-loss ranges for clients (men 3–12 lb/week; women 2–12 lb/week), and offers links to related videos and resources.
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Si sientes que lo estás haciendo todo bien y aun así no bajas de peso, es probable que no sea culpa tuya. Hoy quiero hablar de siete cosas que tuve que dejar de hacer para perder peso por fin. Y estas eran cosas que creía que eran saludables. Así que en este video de hoy, vamos a sumergirnos en ellas. Las siete cosas principales que debes dejar de hacer para perder peso Por fin. Número 1. Deja de contar calorías y come alimentos sin grasa. Cuando bailaba profesionalmente y luchaba contra el exceso de grasa, especialmente alrededor del vientre, contaba las calorías como una experta contable y comía todo lo que fuera bajo en grasa. La mantequilla en aerosol sin grasa era una de mis cosas favoritas. De hecho, la rociaba sobre fiambre sin grasa. Contaba calorías como loca. Y sabemos que la restricción calórica con el tiempo ralentiza el metabolismo. Y esto es exactamente lo que observé cuando estaba haciendo mi investigación y obteniendo mi doctorado en nutrición deportiva y enfermedades crónicas. Estudié a un grupo de atletas profesionales que restringían crónicamente sus calorías, y lo que descubrimos es que su metabolismo era significativamente más bajo que el de individuos emparejados que no hacían ejercicio en absoluto. Por lo tanto, si restringes severamente las calorías, contando calorías como loco, esa no va a ser la respuesta al éxito definitivo. Tu cuerpo necesita calorías, necesita grasas para tus hormonas, para obtener energía, para quemar grasa. Muchas veces los clientes llegan a un doctorado en pérdida de peso y no están ingiriendo suficientes calorías. Definitivamente este podría ser tu caso. Si estás viendo esto y sientes que restringes crónicamente las calorías, quiero saberlo. Quiero que lo dejes en los comentarios. Sabes, en lugar de contar calorías, en lo que quiero que te concentres es en comer primero proteínas, comer alimentos integrales reales. Así que no seas como yo y uses mantequilla falsa. Usa mantequilla de verdad. A tu cuerpo le encanta la mantequilla. Y vuelve a comer alimentos integrales con suficientes proteínas para mantenerte saciado y decirle a tu cuerpo que no estás en modo hambre. Si te has quedado estancado como yo en esta rutina de dieta, contando cada bocado y no llegas a ninguna parte, hay una forma mejor. Esta es exactamente la razón por la que creé PhD Weight Loss. Tomé la investigación que hice durante mi doctorado, me hice dietista titulada y le di la vuelta a todo lo que nos decían que hiciéramos. Hice lo contrario y creé Ph. D, y hasta la fecha, hemos ayudado a más de 10.000 personas a perder más de 200.000 kilos con este método. No hay recuento de calorías, no hay seguimiento. En realidad, se trata de alimentar a tu cuerpo de la forma en que necesita alimentarse para que finalmente pueda funcionar como se supone que debe hacerlo. Por lo tanto, si estás estancado y tienes dificultades y sientes que un enfoque personalizado te ayudaría a perder peso finalmente y a mantenerlo para siempre, porque ese es mi objetivo para cada cliente que viene a Ph. D, no solo perder peso, sé que eso sucederá, sino mantener el peso para siempre. Simplemente ve al enlace en la descripción, Ahí dirá mi doctorado en pérdida de peso. Haz clic en ese enlace para obtener más información. Lo siguiente que debes dejar de hacer es comer de bolsas y cajas. Yo también lo hice. Cuando tenía problemas con mi peso, comía todo lo que fuera bajo en grasa y sin grasa de bolsas y cajas. Cool Whip. Recuerdo el pudín instantáneo, esa cosa que se solidifica justo cuando le agregas agua. Quiero decir, eso da miedo. Las barras de granola, cosas saludables que, ya sabes, tienen el sello de alimentos saludables para el corazón. Chicos, si lleva el sello saludable para el corazón, probablemente no lo sea. Lamentablemente, si dicen que es saludable para ti, deberías volver, ponerlo en la estantería y dejarlo ahí. Está ultra procesado. Incluso las cosas que dicen que son orgánicas o sin gluten a menudo disparan la insulina, provocan antojos. El cuerpo simplemente no sabe qué hacer con los alimentos procesados. Ahora bien, diré que como parte del método de doctorado, proporcionamos el 80% de la comida. Ahora bien, la comida no tiene ningún coste adicional. La comida está ahí solo como una herramienta para ti y puedes decidir si quieres utilizar los alimentos o no. Yo diría que el 97% de nuestros clientes eligen utilizar los alimentos porque hace que el proceso sea fiable y sencillo. Así que esto se vería así. El desayuno, el almuerzo y algunos refrigerios vendrían de nosotros. La cena es tu responsabilidad. Quiero que cada cliente aprenda lo que está haciendo y se necesitan pequeños pasos de bebé. Así que la primera comida que hay que aprender es la cena. Una vez que te conviertes en un experto en eso, liberamos los alimentos y empiezas a practicar el almuerzo y luego el desayuno y los refrigerios. Así que hay que incorporar algunos alimentos procesados al principio porque, chicos, el principal culpable contra el que trabajamos al principio de un proceso de pérdida de peso es esta grasa abdominal tóxica. Esto es lo más tóxico para el cuerpo. Y también selecciono personalmente estos alimentos. Tienen la composición de macronutrientes necesaria para quemar grasa de forma rápida, segura y eficaz y luego liberarla gradualmente a medida que avanza. No, el objetivo final no es depender de comida procesada. El objetivo final es vivir una vida en la que comas alimentos integrales, alimentos reales. Y eso es lo que enseñamos en Ph. D, Nos inclinamos más por una especie de dieta paleo ancestral, digamos, una dieta mediterránea modificada para ayudar a las personas a perder peso de forma eficaz y exitosa. Bajan 3 a 12 libras nuestros hombres semanalmente. Nuestras clientas adelgazan 2 a 12 libras por semana. Por lo tanto, solo quería mencionarlo para que sepas que si nos llamas y trabajas con nosotros para obtener un plan de comidas personalizado, es posible que incorpores algunos alimentos procesados al comienzo de tu recorrido. Pero de nuevo, es una herramienta para llevarte del punto A al punto B. Número 3. Deja de depender del cardio crónico. Deja de subirte a esas máquinas elípticas o cintas de correr y solo mira cuántas calorías has quemado. Deja de correr y de intentar hacer kilómetros para quemar más calorías. He aprendido mucho en mi camino para adelgazar y estar saludable. Y hacía exactamente lo mismo cuando bailaba de forma profesional. Mis jornadas duraban, ya sabes, ocho horas. Estaba de pie bailando todo el día y luego iba al gimnasio y me subía a la elíptica para intentar quemar más calorías. Pero seguía pesando demasiado para el deporte cuando dejé de bailar porque me lesionaba. Todo el tiempo me preguntaba por qué empecé a montar en bicicleta y recorría una media de 400 kilómetros a la semana, pero seguía luchando contra el bulto de la barriga. Así que el cardio crónico, chicos, no es la respuesta. Aumenta la inflamación, aumenta el cortisol. Le dice al cuerpo que retenga el exceso de grasa almacenada. Sobre todo las mujeres. Como mujer, cuando voy al gimnasio, soy como una de las tres mujeres que levantan pesas con todos estos hombres y todas las mujeres en el equipo de cardio. Así que si estás escuchando esto y notas que tiendes a hacer cardio, para. Detente y ve a levantar algo pesado. Los hombres levantan algo pesado. Necesitamos sobrecargar los músculos. El cardio lento y prolongado quema menos calorías de las que crees. Y no se trata de quemar calorías. Se trata de preservar los músculos. Se trata de mantener la salud de tus huesos. Lo que te recomiendo que hagas, en cambio, es levantar algo pesado unas dos o tres veces por semana y luego salir a caminar todos los días. Una caminata rápida de 30 minutos, no 5 días a la semana, sino 7 días a la semana. Y luego, si quieres algo más que no sea suficiente para ti, entonces un entrenamiento de intervalos de alta intensidad podría ser realmente útil. Un ejemplo de esto es subirte a una bicicleta estática. Ahora bien, puedes usar cualquier medio que te guste. A mí me gusta la bicicleta estática porque no afecta negativamente a mis articulaciones. Calienta durante cinco minutos, esprinta muy fuerte durante 20 o 30 segundos, y luego relájate y descansa durante un minuto o un minuto y medio. Haz esos intervalos de 10 a 12 veces como máximo. Si. Dios mío, Dr. Ashley, no podr hacerlo de 10 a 12 veces. Entonces no pasa nada. Empieza con tres o cuatro veces. Enfría. Para. Ya está hecho. Aunque hicieras de 10 a 12 intervalos, te llevará de 20 a 25 minutos. Así que esas serán tus mejores opciones. Ahora bien, si sientes que tu ejercicio no es como debería, tienes dos Primero, ve a la descripción y verás un enlace a un vídeo en el que hablo del tipo exacto de ejercicio que deberías hacer para perder esa grasa y no recuperarla, o si eres más lector, tengo una guía gratuita para ti que lo tiene todo escrito para que sepas los pasos que puedes seguir y puedas consultar esta guía de ejercicios gratuita. Así que ve a verla en la descripción, ¿Vale? El número 4 es dejar de picar todo el día. Yo también hacía esto cuando tenía problemas y comía una comida pensando en lo que iba a comer a continuación. Picoteaba todo el día los fines de semana, cuando no bailaba, por ejemplo, si tenía un fin de semana de actu comía todo el tiempo. Tenía hambre todo el tiempo. Si tienes hambre todo el tiempo y como resultado estás picando, tu metabolismo no debería sentirse así. Es un mito que deberíamos comer cada tres o cuatro horas. Eso significa que no estás adaptado a la grasa. Tu cuerpo no está quemando la grasa almacenada que tienes en el cuerpo. Cuando picoteas constantemente todo el día, mantienes la insulina alta, mantienes al cuerpo en modo de almacenamiento de grasa y tu hígado no puede procesar todos los alimentos y no va a ser capaz de quemar la grasa de manera tan eficiente. Tienes que darle tiempo a tu cuerpo entre comidas. Por lo tanto, lo ideal es hacer tres comidas al día y tal vez un refrigerio por la tarde. Ahora bien, cada persona es diferente. Algunas personas no necesitan comer todas esas comidas, otras sí. Pero quiero que te observes y veas si picoteas de manera constante y sistemática a lo largo del día. Ese es un hábito que debes mantener bajo control si quieres perder peso y no recuperarlo para siempre. Número 5 Deja de saltarte las horas de sueño. El sueño es muy importante y he hecho bastantes episodios en los que profundizo en la ciencia que hay detrás del sueño. Ahora bien, es cuando duermes que tu cuerpo produce hormonas que mantienen tu hambre, tus antojos, bajo control. Se realizó un gran estudio en el que se analizaron dos grupos de personas. Un grupo que dormía menos de 7 horas por noche y otro grupo que dormía más de 7 horas por noche. El grupo que dormía más, comía más y pesaba menos que el grupo que dormía menos. Por tanto, la moraleja de la historia es que si duermes lo suficiente, es probable que tu cuerpo pueda tolerar más alimentos, más calorías y quemarlas de forma eficiente que si duermes menos. Ahora bien, dormir poco se define como dormir menos de seis horas y media por noche. Por tanto, si este es tu caso, esta es una de las principales cosas en las que puedes centrarte para ayudar a controlar tu peso. Vale, el número 6 es dejar de beber calorías. Con esto no me refiero solo al alcohol. Tengo un episodio en el que hablo sobre el alcohol. Si crees que es un reto para ti, te entiendo. Y deberías ver este episodio sobre el metabolismo, el alcohol, qué beber y qué no beber. Así que si te interesa, ve al enlace de la descripción y mira el vídeo. Pero también hablo de zumos de frutas. No me importa si los exprimes tú mismo. Té endulzado, té helado, Café aromatizado, Leche de avena, leche de soja. Cuando bailaba, pensaba que la leche de soja era un alimento muy saludable. No lo es, chicos. Tiene muchos carbohidratos y no te va a aportar muchas proteínas. No te va a servir. Y por lo general, cuando tomamos estas bebidas, también les añadimos algún tipo de edulcorante. El azúcar sube con la leche de avena, aumenta la insulina. No se supone que la avena se convierta en leche. Si lo piensas, algo en la leche de avena me recuerda a la pasta para empapelar. ¿Sabes? Si mezclas pasta para empapelar con un poco de agua, así es como se ve la leche de avena. Y está muy procesada. Le agregamos aceites vegetales y no te hace ningún bien. Son una fuente furtiva de grasa, especialmente alrededor del vientre. Si quieres crema en tu café, usa crema espesa o mitad y mitad. También tengo una guía muy buena sobre cómo pedir café y la incluiré en la descripción. Mi bebida favorita es una especie de americano. Normalmente pido un americano descafeinado porque mi cuerpo no tolera la cafeína. Y luego me pongo aproximadamente medio centímetro de crema espesa al vapor. Y está riquísimo, chicos. Si de verdad quieres un capricho y algo dulce, yo elegiría una o dos dosis de vainilla sin azúcar. Así que si nunca me has escuchado compartir esta bebida, quiero que la pruebes y que dejes en los comentarios si te ha gustado. Número 7. Lo último que debes dejar de hacer es dejar de creer que estás roto. Y chicos, esta es probablemente la cosa más importante que debes hacer. Recuerda, si estás estancado, no es un problema de fuerza de voluntad, es un problema de estrategia. Hay un gran registro de personas que han perdido peso y lo han mantenido con éxito durante unos tres a cinco años. Miles de personas. Y una de las cosas que tienen en común es que han tenido varios intentos fallidos antes de tener éxito. No puedes dejar que un fracaso, dos fracasos o veinte fracasos definan tu futuro. Si no empiezas tu viaje de pérdida de peso, entonces este último intento fallido te habrá quemado dos veces. Te quemó la primera vez cuando lo recuperaste, y ahora te está quemando de nuevo cuando no empiezas. Porque ¿Y si este próximo intento es la respuesta para ti? ¿Y si esta es la última vez que necesitas hacer esto de nuevo? La creencia es la herramienta más importante que necesitas tener cuando emprendes un viaje de pérdida de peso. Fe, confianza y creencia en ti mismo de que puedes tener éxito. Hice un video donde hablo mucho sobre las mesetas en la pérdida de peso. Y descubrí que el 98% de las mesetas en la pérdida de peso provienen de la mente. No podemos creer que podemos tener éxito. No podemos visualizarlo. No nos hablamos a nosotros mismos como si ya estuviéramos allí y hubiéramos logrado nuestros objetivos de pérdida de peso. Sabes, tu cerebro intenta demostrar que tu hipótesis es cierta recopilando datos que la respalden. Por ejemplo, si tu hipótesis nunca he logrado perder peso y mantenerlo, así que no lo volveré a lograr. Entonces tu cerebro obtendrá y reunirá todos estos datos de experiencias pasadas para demostrar que esa hipótesis es cierta. Entonces tu trabajo en este último intento por perder ese peso de una vez por todas es ayudar a tu cerebro a obtener datos que demuestren que tu nueva hipótesis es cierta. Entonces ahora te dices a ti esta vez he tenido éxito. Este intento de perder peso es el último intento en el que participo. Y voy a perder todo el peso y mantenerlo de por vida. Ahora procedes a obtener los datos que demuestran que esa hipótesis es cierta. Y la forma de hacerlo es escribir una lista de por qué este intento de pérdida de peso es diferente. Sé que las personas que comienzan el doctorado tengo apoyo personalizado de alto nivel. Tengo asesoramiento que no solo me educa. Y la mayoría de las personas no han sido educadas sobre por qué comen de la manera en que lo hacen. Así que ahora tengo la educación. Pero también entiendo que no se trata solo de qué y cuándo cómo, sino también de por qué cómo, de la manera en que lo hago. Los aspectos cognitivos y conductuales asociados con el cambio. Ahora tengo a alguien con quien hablo y con quien me meto en el trabajo profundo, ¿Verdad? También tengo responsabilidad. Tengo un plan de comidas personalizado. Tengo apoyo de mantenimiento. Una vez que llego allí, hay un programa de mantenimiento que me ayudará a estar los hábitos y a practicar los hábitos que he empezado a aprender durante la fase de pérdida de peso. Porque ya sabéis que la pérdida de peso y el mantenimiento de la pérdida de peso son dos cosas completamente distintas. Cuando pasas por una fase de pérdida de peso, estás aprendiendo qué hacer para perder peso, pero todavía no tienes ni idea de qué hacer para mantenerlo para siempre. Así que no importa qué camino tomes para perder peso, tienes que tener apoyo de mantenimiento y un plan de mantenimiento para aprender los hábitos y comportamientos necesarios para mantener el peso, porque es un viaje completamente diferente. Vale chicos, ahora tenemos las siete cosas que hay que dejar de hacer para perder peso. Número 1 Deja de contar calorías y de comer todo lo que no contenga grasa. Número 2 deja de comer de bolsas y cajas. Paso 3 deja de depender del cardio crónico. Número 4 deja de picar todo el día. Número 5 deja de saltarte el sueño. Número 6 no bebas tus calorías. Y número 7 deja de creer que estás roto. Esta vez es diferente. Esta vez vas a perder peso y no recuperarlo de por vida simplemente porque quieres. Si esto te ha abierto los ojos, entonces definitivamente querrás ver mi video donde te cuento exactamente qué comer cuando sales a cenar. Salir a cenar puede ser complicado, así que si esto te pone al día en tu camino hacia la pérdida de peso, entonces mira este video aquí donde te doy una guía sobre cómo salir a cenar con éxito.
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