This is a YouTube video titled "Da nuvem para o bolso: A trajetória de evolução do agronegócio brasileiro" containing a monologue or talk in Portuguese from September 23, 2020, discussing the evolution and current challenges of Brazilian agribusiness, including agricultural revolutions, sustainability, food security, and the role of digital technologies in the production chain.
Hoje a gente está falando dessa grande, o nosso papo aqui é sobre essa grande revolução que está acontecendo na agricultura, mas a gente não poderia falar dessa grande revolução sem reconhecer essa trajetória, quer dizer, nós passamos por três grandes momentos, a grande revolução verde lá no início, quando começou há 47 anos, 50 anos atrás, hoje nós estamos, aí é uma pesquisa mais adaptativa, hoje nós estamos passando por um grande momento, uma segunda onda que é dos sistemas integrados, integração, lavoura, pecuária, integração, lavoura, pecuária, floresta, sistemas consorciados, aí no modelo, aí aumenta a complexidade, nós já estamos falando de pesquisa mais sistêmica, mais multidisciplinar, E já trabalhando com uma terceira onda que é da agricultura baseada em sumos biológicos. E aí já falando de sistemas complexos. E quando a gente pensa em sistemas complexos que a agricultura vai ter que enfrentar, quer dizer, nós temos aí o grande desafio de garantir a segurança alimentar no mundo. E é esperado que o Brasil continue como esse grande celeiro nos próximos anos. Temos um outro desafio, que esses alimentos sejam seguros. A gente tem que garantir transparência em todo o processo, desde a pré-produção, na produção e na pós-produção. Temos que garantir que essa segurança alimentar seja sustentável do ponto de vista econômico, porque o produtor também é um modelo, ele tem que ter remuneração por aquilo que ele produz, mas temos que garantir que seja sustentável também do ponto de vista ambiental, do ponto de vista social. que nós temos que conseguir aí garantir diminuição do impacto ao meio ambiente, otimização de equipamentos, de infraestrutura, de logística e ainda garantir que nós estamos atendendo o mercado consumidor. E daí que surge a grande oportunidade, né? Hoje o consumidor é muito mais preocupado com nutrição e saúde, e aí surge uma nova oportunidade, que é as tecnologias digitais, essas novas tecnologias, elas podem agregar muito valor em toda a cadeia produtiva, desde a pré-produção, produção, na pós-produção.
