Folge 12: Wintereinbruch auf dem Bauernhof

Hallo und willkommen zum John-Deere-Entdecker-Podcast für alle Kids, die mehr über das aufregende Landleben wissen wollen.

Heute hört ihr Episode 12: Wintereinbruch auf dem Bauernhof. Guck mal aus der Dachluke! Es hat geschneit, richtig viel sogar. Alles ist weiß.

Oh, vor allem ist es eiskalt auf dem Heuboden. Das war vielleicht doch nicht die beste Idee, mitten im Winter eine Übernachtungsparty zu machen, denn der Ofen hier ist wirklich zu klein. Ich muss dringend ins Warme. Aber wow, du hast recht, der Hof ist komplett zugeschneit.

Weißt du was? Das wäre ein super Thema für unseren Podcast: Winter auf dem Bauernhof.

Stimmt, wir haben nie darüber gesprochen, was dann auf dem Hof passiert. Alle denken immer, da ist nichts los, weil ja keine Feldarbeit ansteht.

Wer kann das denn so früh sein? Papa, was machst du denn hier?

Guten Morgen, ihr zwei, seid ja auch schon wach. Der Schnee ist über Nacht gekommen, und zwar sehr viel.

Guten Morgen!

Guten Morgen, Herr Meier! Ja, wir haben den Schnee gerade entdeckt. Oh, Ihre Jacke ist ja auch voller Schneeflocken.

Mhm. Ich bin schon seit einer Stunde draußen. Wir haben ein echtes Problem. Alle Wege zu den Ställen und Futterlagern sind komplett zugeschneit. Die Kühe und Schweine warten auf ihr Frühstück, aber ohne Schneeräumung komme ich nicht zu ihnen durch.

Papa? Mhm? Wir können dir helfen. Wir haben doch das Schneeschild für den John Deere.

Den Gedanken hatte ich auch. Schneeschild und Streugerät müssen aber erst noch am Traktor montiert werden. Dabei könnte ich eure Hilfe gebrauchen.

Das passt doch perfekt zu deiner Podcast-Idee, Alex! Wintereinbruch in der Landwirtschaft.

Aber hallo, das passt wie der Deckel auf den Topf! Papa, dürfen wir dabei für unseren Podcast mitschneiden?

Natürlich, aber jetzt müssen wir uns beeilen. Die Tiere warten nicht gern und haben schon tierischen Hunger. Zieht euch warme Sachen an und dicke Stiefel. Der Schnee ist überall.

Super!

So, dein Papa ist weg. Ich dachte schon, der entdeckt noch unser Studio hier oben. Lass uns schnell die Einleitung für den Podcast aufnehmen und dann ab in den Schnee.

Hallo zusammen und herzlich willkommen zu einer neuen Folge unseres John-Deere-Entdecker-Podcasts. Wir sind Emma und Alex und heute nehmen wir euch mit auf ein Winterabenteuer.

Wir sitzen hier in unserer streng geheimen Kommandozentrale auf dem Heuboden. Und draußen hat es über Nacht richtig viel geschneit. Heute erfahrt ihr, was auf einem Bauernhof passiert, wenn plötzlich alles von Schnee bedeckt ist. Was müssen die Landwirte dann tun? Wie kommen sie zu ihren Tieren?

Und das Beste: Wir helfen heute meinem Papa beim Schneeräumen mit unserem John Deere 6R 250. Der hat richtig viele Pferdestärken und ist total vielseitig. Im Sommer fährt er aufs Feld und im Winter räumt er Schnee.

Und wie immer gibt es am Ende natürlich 3 spannende Rätselfragen. Also, hört gut zu! Jetzt müssen wir aber los. Bis gleich! Mann, ist das kalt heute! Aber schau mal, wie schön der Schnee glitzert!

Ja! Wie ein Glitzermeer! Wenn es nicht so eisig wäre, würde ich mein Gesicht reinlegen. Da vorne ist der Traktorschuppen. Papa wartet bestimmt schon auf uns.

Da seid ihr ja! Ich habe den Traktor schon aus dem Schuppen geholt. Jetzt müssen wir vorne das Schneeschild montieren und hinten das Streugebläse.

Darf ich dir beim Anschließen der Hydraulik helfen? Ich weiß schon genau, wie das geht.

Natürlich, Alex. Nix, du kennst dich ja mittlerweile gut aus. Emma, du könntest schon mal das Streugerät mit Sand füllen. Der ist dort in der Kiste.

Wird erledigt, Herr Meyer.

Prima.

Streusand einfüllen ist nicht gerade die alltäglichste Aufgabe auf einem Bauernhof. Können Sie uns erklären, wie sich die Arbeit im Winter sonst noch von den anderen Jahreszeiten unterscheidet?

Im Winter gibt es andere, aber genauso wichtige Aufgaben. Die Tiere müssen jeden Tag versorgt werden, egal wie das Wetter ist. Dafür müssen die Wege frei sein. Zur Futterhalle, zu den Ställen, zu den Silos.

Ah.

Außerdem muss der Tierarzt im Notfall herkommen können oder der Milchwagen, der jeden zweiten Tag die Milch abholt.

Und der Traktor ist im Winter genauso wichtig wie im Sommer, oder Papa?

Absolut. Moderne Traktoren wie unser John Deere sind sehr vielseitig. Vorne am Traktor ist eine Fronthydraulik, an die ich verschiedene Geräte anbauen kann. Im Sommer zum Beispiel ein Mähwerk und im Winter eben das Schneeschild.

Und wie funktioniert das Schneeschild genau?

Das Schneeschild ist hydraulisch schwenkbar. Das heißt, ich kann von der Kabine aus einstellen, ob der Schnee nach rechts oder links geschoben werden soll. So kann ich die Schneemassen genau dorthin lenken, wo sie nicht stören.

Und hinten kommt das Streugerät dran. Das sieht aus wie ein riesiger Salzstreuer.

Mhm, richtig, Alex. In den Behälter kommt Sand oder feiner Splitt. Die Scheibe unten verteilt das Streugut gleichmäßig auf dem Boden. Je nachdem, wie ich die Geschwindigkeit einstelle, streut sie mehr oder weniger weit.

Warum nehmen Sie Sand und nicht Salz wie auf den Straßen?

Auf öffentlichen Straßen wird oft Salz gestreut. Aber hier auf dem Hof verwenden wir, wie gesagt, lieber Sand oder feinen Splitt. Das ist umweltfreundlicher und besser für die Tiere. Salz kann die Pfoten reizen und ist nicht gut für den Boden.

Fertig mit der Hydraulik, Papa. Die Schläuche sind alle angeschlossen.

Super gemacht, Alex. Jetzt ist der Traktor komplett winterfest. Steigt ein, wir fahren zuerst zum Kuhstall.

Können wir vielleicht die Heizung anmachen? Mir ist echt super kalt.

Na klar, in wenigen Minuten ist es hier wohlig warm.

Und mit dem Joystick hier steuerst du dann gleich das Schild, oder?

Genau.

Und wie stellt man ein, wie viel Sand gestreut wird?

Die Streustärke regle ich mit diesem Drehregler hier. Alles bequem von der Kabine aus steuerbar. So, anstellen bitte, dann geht's los zum Kuhstall.

Boah, Wahnsinn, wie leicht der Schnee zur Seite geschoben wird! Haben Sie auch bei viel Schnee keine Probleme?

Bei diesem Traktor mit Allradantrieb und den speziellen Winterreifen schaffen wir auch größere Schneemengen. Wenn es zu viel wird, fahren wir mehrmals und nehmen jeweils nur eine dünne Schicht weg.

Wie eine Schneefräse im Gebirge! Schaut mal, Toll! Da vorne sind schon die Kühe. Die gucken ganz neugierig.

Die erwarten ihr Futter. Kühe sind Gewohnheitstiere und wollen jeden Tag zur gleichen Zeit gefüttert werden. Wenn es später kommt, werden sie unruhig. Darum ist es so wichtig, dass wir trotz Schnee zu ihnen durchkommen.

Wie viele Kühe haben Sie eigentlich, Herr Meyer?

Wir haben 80 Milchkühe und etwa 40 Jungtiere. Das bedeutet, wir brauchen jeden Tag eine Menge Futter. Darum fahren wir jetzt auch gleich weiter zur Futterhalle, wo die Silos stehen.

In den Silos haben wir Silage. Das ist fermentiertes, also haltbar gemachtes Pflanzenmaterial. Hauptsächlich Mais. Und in der Futterhalle lagern wir Heu, Stroh und Kraftfutter. Das holt Papa später mit dem Futtermischwagen.

Der Winter macht die ganze Arbeit ziemlich kompliziert, oder?

Das stimmt, Emma. Aber mit der richtigen Technik bekommen wir es hin. So, hier ist die Futterhalle. Ich verteile noch etwas Sand vor der Einfahrt, damit der Futtermischwagen später nicht rutscht.

Das klingt wie Regen. Und der Sand verteilt sich total gleichmäßig.

Herr Meyer, was ist eigentlich mit den Maschinen, die Sie im Sommer brauchen? Die Mähdrescher und Pflüge und so weiter?

Nun, Emma, der Winter ist für uns auch die Zeit der Wartung und Reparatur. All die Maschinen, die wir im Sommer intensiv nutzen, werden jetzt gründlich überprüft, gereinigt und wenn nötig repariert.

Wie in einer Formel-1-Werkstatt in der Winterpause.

Ein guter Vergleich. Wir können es uns nicht leisten, dass im Frühjahr, wenn die Arbeit auf den Feldern losgeht, plötzlich eine Maschine ausfällt. Die Winterpause ist perfekt für die Instandhaltung. So, weiter geht's. Jetzt fahren wir noch zum Schweinestall. Der liegt auf der anderen Seite des Hofes.

Was gibt es denn noch zu tun im Winter außer Schneeräumen und Maschinenwartung?

Oh, eine ganze Menge. Die Wintermonate sind perfekt für die Planungsarbeiten. Wir legen fest, welche Felder im Frühjahr wie bestellt werden. Wir kaufen Saatgut und Dünger, aktualisieren unsere Unterlagen und Karten, machen die Buchhaltung. Und natürlich bleibt noch die tägliche Versorgung der Tiere. Die brauchen im Winter Winter sogar besonders viel Aufmerksamkeit.

Wegen der Kälte, stimmt's? Bei Minusgraden müssen sie mehr fressen, um warm zu bleiben. Das ist wie bei uns Menschen, wenn wir lange im Schnee spielen, bekommen wir auch einen Riesenhunger.

Allerdings. Da vorne ist schon der Schweinestall. Vor dem Eingang müssen wir besonders gründlich streuen, denn Schweine haben kürzere Beine als Kühe und rutschen leichter aus.

Die Arbeit hört wirklich nie auf, oder?

So ist es in der Landwirtschaft, es gibt immer etwas zu tun, egal welche Jahreszeit gerade ist. Jetzt im Winter sind eben andere Dinge zu erledigen. Und dann kommt es manchmal auch zu unerwarteten Problemen, wie diesem plötzlichen starken Schneefall heute.

Aber dafür haben wir ja unseren John Deere. Mit dem Schneeschild ist der Schnee im Nu weggeräumt.

Das stimmt, und ich bin sehr froh darüber. Moderne Traktoren wie unser John Deere 6R sind echte Allrounder. Aber jetzt müssen wir zurück zum Haupthof. Ich muss noch den Futtermischwagen vorbereiten.

Was unsere Hörer da draußen sicher auch interessiert, Was ist eigentlich mit den Feldern im Winter? Machen die so eine Art Winterschlaf oder passiert da auch etwas?

Eine gute Frage, Emma. Die Felder sehen zwar ruhig aus unter ihrer Schneedecke, aber im Boden passiert einiges. Der Frost lockert die Erde auf natürliche Weise auf. Das nennen wir Frostgare. Und bei Wintergetreide, das wir schon im Herbst ausgesät haben, entwickeln sich unter dem Schnee langsam die Wurzeln. Die Schneedecke schützt die jungen Pflanzen sogar vor extremer Kälte, fast wie eine Bettdecke.

Ja, oder wie eine Igluübernachtung. In der Schule haben wir gelernt, dass Schnee isoliert, weil er viele kleine Lufteinschlüsse hat. Deshalb ist es in einem Iglu nicht so kalt.

Ja, der Schnee ist ein natürlicher Isolator. Und noch etwas Positives: Wenn der Schnee im Frühjahr schmilzt, versorgt er den Boden mit wertvollem Wasser für die neue Wachstumsperiode. So hat auch der Winter seinen wichtigen Platz im landwirtschaftlichen Kreislauf. So, wir sind zurück am Haupthof. Jetzt haben wir alle wichtigen Wege freigeräumt. Vielen Dank für eure Hilfe. Nun kann ich den Futtermischwagen holen und die Tiere versorgen. Bevor ihr geht, würdet ihr gerne noch etwas über die Stallarbeit im Winter wissen?

Ja, sehr gern. Worauf muss man besonders achten?

Papa, du hast ja mal erzählt, dass Kühe sehr viel trinken müssen. Wie kriegt man das hin, dass das Wasser in den Tränken nicht einfriert?

Richtig. Eine Kuh trinkt bis zu 100 Liter am Tag. Wir haben zum Glück beheizte Tränken in den Ställen eingebaut. Die halten das Wasser immer eisfrei. Außerdem ist die Wasserleitung, die zu den Tränken führt, isoliert und teilweise mit Heizkabeln versehen.

Was ist mit der Belüftung im Stall? Ich kann mir vorstellen, dass das im Winter schwierig ist.

Das ist tatsächlich eine Herausforderung. Einerseits brauchen die Tiere frische Luft für ihre Gesundheit, andererseits darf es im Stall nicht zu kalt Wenn wir zu viel lüften, wird es zu kalt. Lüften wir zu wenig, steigt die Luftfeuchtigkeit und es können Atemwegsprobleme entstehen. Moderne Ställe haben spezielle Lüftungssysteme, die diesen Balanceakt automatisch regulieren. Wichtig ist außerdem, dass keine Zugluft entsteht. Die könnte die Tiere krank machen.

Und was ist mit der Stallreinigung? Im Winter müssen wir ja immer viel mehr putzen, weil die Kühe weniger draußen sind.

Ja, deshalb fällt mehr Mist an. Gleichzeitig muss man aber aufpassen, dass der Stall nicht zu feucht wird, weil die Feuchtigkeit bei Kälte nicht so schnell verdunstet. Wir sorgen für reichlich trockene Einstreu wie frisches Stroh und Sägespäne und reinigen häufiger.

Und das Stroh hält die Tiere auch noch schön warm, oder?

Absolut! Eine dicke Schicht Stroh ist wie eine Isoliermatte gegen die Kälte vom Boden. Außerdem achten wir darauf, dass die Ställe gut gedämmt sind. Die Körperwärme der Tiere heizt den Stall zusätzlich auf, sodass selbst bei Minusgraden draußen angenehme Temperaturen im Stall herrschen.

Das ist echt viel Arbeit.

Wohl wahr, aber es lohnt sich. Gesunde, zufriedene Tiere sind produktiver und brauchen weniger Medikamente. Das ist besser für sie und auch wirtschaftlicher für uns.

Vielen Dank für die Erklärung, Herr Meyer, und für die Fahrt mit dem Schneepflug. Das war super spannend!

Sehr gerne.

Ja, danke Papa. Ich bin total baff, wie viel im Winter auf dem Hof zu tun ist. Dass das so viel ist, war mir irgendwie nicht so klar. Wir lassen dich jetzt mal zu den Tieren gehen, damit die endlich ihr Frühstück bekommen.

Ja, danke, dass ihr mich begleitet habt, Kinder. Tschüss!

Und da sind wir wieder in unserer geheimen Kommandozentrale. Was für ein aufregender Morgen das war! Unsere Zuhörer hätten bestimmt nicht gedacht, dass ein Wintereinbruch auf dem Bauernhof so viel Arbeit bedeutet.

Aber stell dir mal vor, wie das früher war, ohne Traktor und ohne Schneepflug. Das muss total anstrengend für die Leute gewesen sein. Wahrscheinlich würden wir jetzt jetzt immer noch mit der Schaufel schippen?

Absolut! Das wäre ja ewig gegangen. Die Bauern von früher haben vielleicht Pferdewagen mit Schlittenkufen benutzt, so wie in den alten Filmen. Nur hätte man damit den Schnee nicht so gut zur Seite schieben können. Aber dass es auf einem Bauernhof im Winter überhaupt nicht ruhiger zugeht als im Sommer, hat unsere Zuhörer sicher am meisten überrascht.

Ja, weil Kühe und Schweine können ja nicht einfach Winterschlaf halten wie Igel oder Bären.

Stell dir mal vor, alle Tiere auf dem Hof würden Winterschlaf halten. Da hätten die Landwirte vielleicht wirklich mal eine Pause. Aber im Ernst, Alex, was hat dir heute am besten gefallen?

Ganz klar die Fahrt im Traktor. Die Kabine war so gemütlich und warm und man konnte alles ganz bequem steuern. Und von dort oben hatte man den perfekten Blick auf das Schneeschild und wie es den Schnee zur Seite geschoben hat. Was war dein Highlight?

Ich fand es super interessant zu erfahren, was im Winter mit den Feldern passiert. Dass Frost und Schnee tatsächlich gut für Boden und Wintergetreide sein können. Irgendwie ist es beruhigend zu wissen, dass selbst im tiefen Winter die Natur nicht wirklich stillsteht, sondern sich auf den Frühling vorbereitet. Ich glaube, wir haben heute eine Menge gelernt, was wir an unsere Hörer weitergeben können. Wollen wir noch unsere Rätselfragen zusammenstellen?

Au ja! Ich fang an. Erste Frage: Welches Gerät wird hinten am Traktor montiert, um Sand oder Splitt auf glatte Wege zu streuen?

Hmm, gute Frage. Und hier ist die zweite: Nenne mindestens 3 Aufgaben, die Landwirte im Winter erledigen, wenn keine Feldarbeit möglich ist.

Und die dritte Frage: Warum ist Schnee eigentlich gut für Wintergetreide, das schon im Herbst ausgesät wurde?

Viel Spaß beim Grübeln, liebe Zuhörerinnen und Zuhörer!

Kaum zu glauben, dass das heute schon unsere 12. Podcastfolge war. Damit ist die erste Staffel schon vorbei. Wir haben in den ganzen Folgen wirklich viel erlebt, oder?

Oh ja! Von den Geheimnissen des Bodens über die Bedeutung von Gärten bis zur Hightech-Landwirtschaft. Wir sind fast schon selbst zu kleinen Landwirtschaftsexperten geworden. Ich hoffe, ihr da draußen konntet genauso viel mitnehmen wie wir.

Stimmt! Mal ganz ehrlich, früher wusste ich nur, dass Traktoren cool sind, aber jetzt verstehe ich so viel mehr darüber, wie Landwirtschaft wirklich funktioniert und wie wichtig sie für uns alle ist.

Ja, wir haben gesehen, dass hinter jedem Lebensmittel, das wir essen, viel Wissen, Arbeit und Sorgfalt stecken. Und moderne Technik hilft den Landwirten dabei, nachhaltiger und effizienter zu arbeiten.

Und heute haben wir zum Abschluss der Staffel live erlebt, dass auch im Winter auf dem Bauernhof jede Menge los ist. Die Natur macht keine Pause und die Landwirte auch nicht.

Genau, und weil es jetzt Winter wird, machen auch wir eine kleine Winterpause mit unserem Podcast. Aber keine Sorge, wir sind schon bald wieder da mit neuen spannenden Folgen und Abenteuern. Und falls ihr in der Zwischenzeit Langeweile verspürt, stöbert doch mal durch die Shownotes und schaut in den John Deere Junior Club.

Tschüss!

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